[394x507]...
|
Картофель 1 кг,
яйцо 1 шт. для картофельного теста 5 шт. для начинки + 1 шт. для смазки,
соль, мука – 2 ст.л.,
фарш готовый, свинина + говядина – 500 г,
морковь отварная – 1 шт.,
масло растительное для смазывания противня,
сухари для посыпания противня.
Рецепт который можно приготовить, для большого праздника на котором много гостей - оригинально, вкусно и не очень дорого!
1. Картофель помыть, почистить, отварить. Размять слегка остывший картофель в пюре, добавить муку, яйцо. Тщательно вымесить получившееся картофельное тесто.
[239x240]
[320x213]
[700x525]Понадобится старый свитер(рукава и низ свитера с краем изделия, на отдельно пришиваемый манжет), туфли из текстиля,термовышивка,пара пуговиц,клеевой пистолет и немного фантазии!
[показать] |
1 | Определите необходимые расзмеры (в нашем случае 103х172 см). Поскольку штора устанавливается внутри оконного проема, ее ширина уменьшена на 1 см, чтобы она могла легко подниматься. Раскроите ткань, добавив 10 см по ширине на подгиб краев, и 7 см на обработку верха. Низ шторы можно не подгибать, используя заводскую отделку края. Сделайте разметку "карманов", расчертив горизонтальные линии для пришивания шторной ленты (см. схему 1). В нашем случае ширина одной складки-"кармана" равна 15 см. Дважды подогните припуски вертикальных краев на изнаночную сторону, заутюжьте их и застрочите швом 2-2,5 см от края |
[показать] |
2 | По намеченным линиям пристрочите шторную ленту. Рассчитайте расположение петель на ней так, чтобы они были симметричны относительно середины шторы. крайние петли должны находиться на расстоянии 4-10 см от края шторы. |
[показать] |
3 | Отрежьте от бруса кусок, по длине равный ширине шторы. Чтобы фактура дерева не просвечивала через ткань, покрасьте его акриловой краской под цвет занавеса. |
[показать] |
4 | Оберните брус шторной тканью, закрепляя ее скобками степлера. Поверх шва прикрепите жесткую часть липкой ленты, убрав под нее концы ткани на торцах бруса. |
[показать] |
5 | Отмерьте и отрежьте макетным ножом пластиковые трубки, сделав их на 2 см меньше ширины шторы. Вставьте трубки в штору (между тканью и шторной тесьмой), разложите ее на ровной поверхности и проверьте длину от нижнего до верхнего края. Заколите верхнюю метку булавками и отгните ткань по этой линии внутрь. |
[показать] |
6 | Наметьте место пришивания ответной части липкой ленты, наложив верхний край шторы к брусу (с жесткой частью липкой ленты). Штора должна полностью закрывать обтянутую тканью планку. Отрежьте лишний припуск и нашейте мягкую половину липкой ленты к обратной стороне верхнего края шторы. Пристрочите липкую ленту по двум краям, убрав под нее необработанный край. Верните трубки на прежнее место и вручную сшейте края занавеса с краями шторной тесьмы, чтобы трубки не вываливались. |
[показать]
[700x487]
Наивкуснейший торт. Нежные коржи, крем с приятной кислинкой! Ну невозможно устоять! Итак:
Состав:
Коржи: 6 яиц, 2 стакана сахара, 400 гр майонеза, 200 гр сгущёнки, 1, 5-2 ч.л. разрылителя, муки столько, что бы тесто было как густая сметана, у меня ушло 2 стакана, ванилин.
Крем: сметана 15-20% жирности- 1 кг, (отвесить в марлечке на полчасика), сахар и сах пудра по наитию. Т.е. кто любит послаще можно стакан, а я люблю с кислинкой, поэтому ушло примерно 0, 5 ст. сахара и 100 гр. пудры, ванилин, чернослив, грецкий орех.
Глазурь: у меня была шок глазурь в пакетиках, которую я смешала с горячими сливками 35%, но можно сделать самому.
Например: 70 гр. слив. масла, 2 ст.л. какао (несладкого), 3 ст.л. сахара, 2 ст. л. сметаны, всё нагреть до растворения сахара.
Добавила в глазурь коньяк из-под чернослива.
Чернослив замочила в коньяке на полчаса, грецкий орех прокалила в духовке.
Процесс:
Яйца взбить в тугую пену, постепенно подсыпая сахар.
Отдельно смешать майонез и сгущёнку.
Всё постепенно перемешать, добавить ванилин и муку с разрыхлителем до консистенции густой сметаны.
Выпечь в пред-но нагретой духовке до 180 гр. 4 коржа. Обязательно форму выстилать бумагой для выпечки, смазывать маслом и присыпать мукой. (очень нежный бисквит)
Для крема сметану с сахаром и ванилью взбить и разделить на 2 неравные части (побольше, поменьше). В одну (побольше) вмешать мелко порезанный чернослив, в другую грецкие орехи (поломать, но не очень мелко). И в холод на полчасика.
Сборка: Первый и третий слой промазать кремом с черносливом, второй с орехами. Полить чуть остывшей глазурью и украсить по желанию.
P.S. Торт получается большой и высокий, если хотите поменьше, просто уполовиньте все продукты.
[показать]
[показать]Желающим получить подарок – записываться можно до 24 часов 27 декабря. Розыгрыш будет проводиться 28 декабря, в канун Нового Года.
Если у вас нет блога, не беда – пишите комментарии и заглядывайте 28 декабря, чтобы узнать, кто победитель.
[показать]
[699x558]
[699x563]