Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Бананы в шоколаде
[550x462]Предлагаем вам простой шоколадный десерт, не требующий никаких кулинарных навыков. Кстати, для всех сладкоежек: если хотите равномерно сладкий десерт - используйте либо десертный (50% какао) либо вовсе молочный шоколад.
Вам потребуются:
- 2 банана
- 100 г шоколада
- 1 стакан жареного арахиса
[350x260]Приготовление:
1. Каждый банан режем на 3-4 части.
2. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты).
3. Орехи рубим не очень мелко.
4. Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад. Затем обваливаем в орехах, кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл.
Источник http://subscribe.ru/
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Cоус-приправа
Рецепт этого соуса, как и многие мои рецепты, имеет свою историю.
[показать]Лет семнадцать назад меня пригласили в гости. И там, кроме всяких вкусных блюд, на столе стоял соус. Когда я его попробовала - замерла от восхищения. Ведь тогда мы почти ничего и не знали подобного. Кетчупы удавалось купить редко, они нам казались божественно вкусными. В домашних заготовках из соусов делали в основном - "Вырви глаз", да изредка - томатный острый. Стала я просить рецепт. Но мне его не дали. Сказали - это семейный секрет.
Запомнила я вкус очень хорошо. Его невозможно было не запомнить. Дело было зимой.
До осени я не забывала об этом соусе. Когда пошли помидоры, перцы и травы - начала пробовать готовить. В первый раз, конечно же, не получилось. То есть, получился довольно приятный соус, но это было не то. В общем, года три я билась над ним. Делала по две-три небольшие порции в разных вариантах, с разными специями и пряностями..... И все-таки я его сделала! Добилась именно такого вкуса. И потом, много лет удивляла своих гостей.
Готовлю, как и все остальные заготовки - в небольшом количестве - 1 порцию. Это в готовом виде - 2,5 литра. Чуть позже сделаю еще одну порцию, как раз нам и хватит.
Это цитата сообщения Меженина_Юлия Оригинальное сообщение
Японский корсетный-пояс ОБИ
Японский пояс-ОБИ, стильное дополнение к Вашему образу! Сшить такую красоту под силу даже самой неопытной швее.
Это цитата сообщения Ландыш03 Оригинальное сообщение
Запеканка в лаваше
Запеканка в лаваше
На форуме «Едим дома» наткнулась на интересную идею приготовления запеканки в лаваше. Я попробовала приготовить такую запеканку, как в сладком, так и в «соленом» варианте. Понравилось . С удовольствием делюсь и с Вами, девочки и мальчики .
Даю примерные пропорции продуктов для круглой формы d=26 см или прямоугольной 30х20:
5-6 тонких лавашей (диаметром около 30см)
Начинка:
750-800 г творога (3 пачки по 250 или 4 по 200г)
2 яйца
1-2 ст.л. манки
4 ст.л. сахара
Изюм, цукаты или фрукты (по желанию)
Заливка:
3 яйца
1 стакан сметаны
3-4 ст.л. сахара
Для начинки смешать все ингредиенты и выложить тонким слоем на лаваш.
Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную манкой или сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
Приготовить заливку – взбить все компоненты. Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).
Все готова!!!! Лавашик получается очень нежным и мягким.
Можно приготовить и несладкий вариант. На листы лаваша выложить обжаренный с луком фарш (лучше брать нежирный – куриный или из телятины), зелень, кружочки помидорок.
А заливку делаем такую:
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу
Заливаем подготовленные рулеты. Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания.
Начинку меняйте по своему вкусу, и каждый раз у Вас будет новое блюдо!
Другой вариант в духовке.
Взять тонкие армянские лаваши,на лавашик один намазываю творожную начинку, на другой-тертое яблоко с сахаром и немного крахмала, кладу один на другой, сворачиваю, сверху немного сметанкой смазываю и в духовочку! зарумянилось слегка и готово!!!
Еще ленивее -на лист лаваша выложить кубики яблок, изюм, грецкий орех (все это предварительно потомить в меду минут 5), свернуть рулетом и поджарить на сливочном масле.
Начинка - отварное перекрученое мясо, обжаренное с луком, кабачком и помидоркой:
Начинка - на первом листике - мягкий творог , на втором - тертые яблоки с сахаром и крахмалом :
[400x288]Делала соленый вериант: морковка, листовая капуста, цукини, помидорки..ну и еще приправки разные
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Курник
Курник
[показать]
Курник люблю с детства.Бабушка готовила его редко,но когда готовила,то это был праздник.Ждать начинали с утра и даже гулять не уходили,чтобы не упустить этот самый первый аромат,да и сам процесс завораживал.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Яблочное суфле в СВЧ
Яблочное суфле в СВЧ
Делается быстро и довольно просто, к завтраку просто идеально. Яблоки можно брать любые, и кислые, и сладкие, какие есть или какие любите. Ну и, как для всех яичных блюд, ванили-ванильного сахара не жалейте. Можно испечь и в обычной духовке - при 180С понадобится 25-30 минут.
Рецепт
Это цитата сообщения Tanianico Оригинальное сообщение
Простое платьице
Впрочем, простое оно только в пошиве
На вид - совсем не простое, а супермодное!
Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение
Чистящее средство для кухни и ванной.
я уже как-то готовила чистящее средство на основемыльной стружки - http://www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post124116165/,
но стоит признаться, что этот рецепт мне понравился гораздо больше. Великолепно чистит все поверхности, посуду, кафель, известковый налет на сантехнике ( для меня особенно актуально ибо очень плохая у нас вода, не успеешь моргнуть, налет уже есть!) ну и так далее...
Что понадобится:
1/2 стакана пищевой соды
1/2 стакана жидкого моющего средства для посуды
1/8 - 1/4 стакана уксуса
Сначала нужно смешать соду и средство для мытья посуды, а затем уже добавлять уксус!
Пропорции соды и уксуса можно регулировать по своему усмотрению, если это нужно.
-----------------------
фото из интернета, я временно без фотика, так что порадовать вас пока нечем [показать]
Это цитата сообщения Ольга_Эврика Оригинальное сообщение
Органайзер для рукоделия.Школьный вариант.
Когда Леру в первом классе на урок труда попросили принести иголку,нитки,ножницы,кусочки ткани и пуговицы у меня возник вопрос : а куда это добро складывать? Положили все в подходящую по размеру косметичку . Ко второму классу придумала и сшила вот такой органайзер-компактный и удобный на мой взгляд [показать].
Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
Сумка-чехол для ноутбука.
1)Шьем ручки(длина ручек по вашему усмотрению)две ленты проклеиваем флизилином,сворачиваем каждую в четверо и прострачиваем с двух сторон,отрезаем от каждой ручки по два одинаковых по длине кусочка.
2) Крепим к ручкам кольца.
3)Крепим отрезанные ранее от ручек 4 кусочка, к кольцам с обратной стороны
4)Пришиваем получившиеся ручки,к передней и задней части детали №1
5)До того как пришить ручки, проклеиваем деталь №1
флизилином.(Размеры детали №1 = измеряем ноутбук+5см на каждую сторону по бокам,сверху 3см.)
6)Крышка:деталь №2 по ширине = дет. №1.так же проклеиваем,можно изпользовать синтепон для мягкости,с изнанки прошиваем,выворачиваем,и пришиваем дет №3.Пришиваем пуговицу,под пуговицей делаем прорезь,для второй пуговицы.Крышка готова.
Крышку пришиваем к детали №1.
Деталь №1 прошиваем с изнанки по бокам,выворачиваем,пришиваем вторую пуговицу.
7)В конце вшиваем подкладку,я её тоже проклеила и пришила к ней синтепон сумочка получилась плотнее и мягче,приятней на ощупь.
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Декор летней майки в романтическом стиле
http://fashiony.ru/page.php?id_n=14898
Вариант 1
Понадобится:
- Две футболки идентичного или похожего цвета (футболка, которую будем непосредственно использовать для декора может быть чуть светлее или чуть темнее на тон - так будет даже интереснее!)
- Ножницы
- Иголка (а лучше швейная машинка! :))
- Нитки в тон футболки
- Швейные булавки
1. От футболки, редназначенной для декора, орезаем рукава и передню часть. Оставшуюся заднюю разрезаем на полоски по 4см шириной:
2. Ворот декорируемой футболки чуть присбориваем по центру, чтобы получился уголком:
3. На разрезанных полосках один край делаем волнообразным с помощью ножниц:
4. Прошиваем их с другого края, чтобы получились рюши:
5. Прикалываем их булавками к вороту декорируемой футболки и затем пришиваем:
6. Далее, после того, как пришили волан к вороту, постепенно спускаясь вниз, пришиваем рюши "елочкой по одной стороне:
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
ГАЛАКТАБУРИК ОТ ЛАНАСВЕТ
[показать]Потрясающе вкусный пирог. Точный рецепт я взяла у
ЛанаСвет - http://blog.kp.ru/users/2341751/post68214525/Но, немного переделала его, сделала постным. Уверяю - вкус - восхитительный!
Я точно знаю, что после поста приготовлю его именно таким, какой написала ЛанаСвет, будет еще вкуснее.
Мой рецепт - с небольшими изменениями.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Салат из сельдерея с ананасами и яблоками.
[699x464]Вкусно. Очень.
Сразу скажу - салатик не мой. Но так мне понравился рецепт, что я решила его приготовить. И честное слово - не пожалела.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Рыбное филе в картофельном тулупчике.
[640x480]У меня в морозилке уже с неделю лежало филе минтая. Сегодня было лень заморачиваться с чем-то особенным, решила по-быстренькому ужин приготовить.. и вот, что получилось.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Крабовые палочки с сыром в кляре
[640x480]Сегодня утром сын попросил:"Мам, помнишь, ты мне когда-то делала такие вкусные крабовые палочки с сыром, хрустящие? Приготовь их пожалуйста." Оксанка тоже загорелась.. "Мне Саша рассказал, что очень вкусно, я хочу посмотреть, как их готовить". Ну что не сделаешь для своих лапусиков? По плану у меня сегодня намечалось рагу из говядины и овощей. Но - это уже завтра. А сегодня мы ужинали нежными хрустящими рулетиками в кляре и салатиком из ананасов и сельдерея. Хочу сказать - ужин был съеден без остатка, что бывает крайне редко.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Торт Крот"
Не знаю, почему этот симпатичный тортик так назван. Мне не нравится. Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить. Наконец-то руки дошли.
Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный. Да и возни с ним особо никакой нет.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Мойва на шпажках.
Ничего оригинального, конечно, в жареной мойве, нет. Мне понравился способ подачи. И кляр интересный.
Это у нас в китайском ресторане такую рыбку подают. Приятно, что можно взять шпажку и не пачкаясь, съесть рыбку.
Я, как всегда, выклянчила рецепт у повара ресторана. Потому, что не могла никак понять, в чем же таком "стеклянном" она обжарена.
Только мне повар на ужасном русском языке категорически не советовал готовить это дома. Почему - я поняла только, когда приступила к подвигу. Подвиг в том, что я вот совсем не выношу запаха мороженной морской рыбы.
Давно собиралась мойву эту приготовить, но боязнь запаха меня останавливала. Сегодня решилась.
О-очень понравилось! Вкус получился точно такой же, как в ресторане. Ну, может, не так красиво, но меня можно оправдать тем , что готовила впервые, рука не набита. Думаю, буду иногда баловать своих этой вкуснятинкой.
Тем более, что теперь знаю, как избавиться от запаха.