САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
- Сахар — 1 стак.
- Ванилин —1 пакетик
- Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.

 

СОЛНЕЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ОДУВАНЧИКОВ
 

Достать зимой из погреба баночку удивительно вкусного варенья из одуванчиков - сплошное удовольствие. А приготовить такой солнечный цветочный эликсир совсем не сложно!

Потребуется:
400-500 цветков одуванчика,
2 лимона,
500 гр воды,
1 кг сахара

Собрать 400-500 штук цветков одуванчика. Залить их холодной водой и выдержать пол часа. Отжать. Воду вылить. В отжатые одуванчики добавить пол литра новой воды и нарезанные вместе со шкуркой два лимона. Довести до кипения и кипятить 15 минут. Процедить. В процеженный отвар добавить 1 кг сахара и уваривать до консистенции жидкого меда.

Остудить, разлить по банкам. Достать зимой и наслаждаться теплым летним вкусом!

Закрываем петли красиво.

 

Как сделать оригинальную прическу “Могавк” на средние волосы своими руками.

http://svoimi-rukami-club.ru/прическа-могавк-с-примен..

 

Вязание спицами скрученной бахромы

Скрученная бахрома часто используется в декоративной отделке различных вещей, она аккуратно выглядит, а скрученные нити не рассыпаются и не лохматятся. Научиться вязать спицами скрученную бахрому вы можете по данному уроку.
В вязании спицами вещей, скрученной бахромой можно оформить края любых теплых вещей – манжеты кофты, варежек, носков, воротник или низ изделия. Бахрома придаст пышность и декоративное обрамление по краю изделия, если формировать бахрому с первых лицевых рядов от начального ряда или ее можно выполнить на любом расстоянии от наборного края. Объем бахромы будет зависеть от длины петель, которые вы будете вытягивать, и от количества рядов бахромы.
Бахрому из скрученных петель всегда выполняйте при вязании лицевого ряда чулочной вязки. После кромочной петли, следующую провяжите лицевой, но не сбрасывайте с левой спицы провязанную петлю.

С правой спицы петлю подцепите указательным пальцем правой руки и вытяните ее до нужной длины (около 7-10 см). Рабочую нить в это время придерживайте указательным пальцем левой руки.

Вытянутую петлю скрутите делая вращательные движения указательным пальцем по часовой стрелке. Сделайте столько оборотов, чтобы вокруг пальца образовалась тугая петелька. В дальнейшем скручивайте все петли одинаковым числом оборотов, от этого зависит ровное скручивание бахромы.

Далее длинную петлю средним пальцем правой руки согните пополам, а петельку с указательного пальца переснимите на левую спицу.

Продолжая удерживать центр скрученной петли указательным и большим пальцем прокрутите кончик сложенной пополам скрученной петли против часовой стрелки, она сама вокруг своей оси сделает нужное количество оборотов на всю длину.

Осталось провязать вместе лицевой петлей переснятую петлю бахромы и вторую, не скинутую с левой спицы вначале, петлю.

Дальше вяжите все петли ряда, из каждой вытягивая длинную петлю, скручивая ее указательным пальцем по часовой стрелке и, согнув пополам, прокручивая за кончик против часовой стрелки. Закрепляйте бахрому, провязывая две последние петли вместе.

Следующий изнаночный ряд вяжите как обычно – изнаночными петлями.

Несложный крой. Летние платья и туники

Тапочки следочки. Мастер-класс.

Набрать 17 петель.
1-ряд:8 петель платочной,накид,1 лиц.,накид,8 платочной.
2 и все чётные вяжем как показывают петли,платочные-платочными,накиды изнаночными.
Так набираем по 8 петель с двух сторон.В общем на спицах должно получится 33 петли.17 которые мы набрали и 16 добавили.

Подключаем в работу нить другого цвета (два клубочка,один с одной стороны и один с другой,чтобы не было протяжек,нитки двух цветов перекрещиваем,чтобы не было дырок)
Вяжем 8 петель другим цветом (платочная вязка),(белая нить)-8 петель лиц.,накид,1 лиц.,накид,8 лиц.,8 петель другим цветом (платочная вязка).
Чётные ряды вяжем по рисунку (как показывают петли),по 8 петель с двух сторон вяжем другим цветом (платочная вязка).
Так прибавляем по 8 петель с двух сторон.В общем на спицах должно получится 49 петли.

16 петель другим цветом (платочная вязка),(белая нить)-8 петель лиц.,накид,1 лиц.,накид,8 лиц.,16 петель другим цветом (платочная вязка).Так прибавляем по 8 петель с двух сторон.В общем на спицах должно получится 65 петель.

24 петли другим цветом (платочная вязка),(белая нить)-8 петель лиц.,накид,1 лиц.,накид,8 лиц.,24 петли другим цветом (платочная вязка).Так прибавляем по 8 петель с двух сторон.В общем на спицах должно получится 81 петля.

Дальше вяжем только средние 17 петель,белым цветом.
24 петли другим цветом (платочная вязка),(белая нить)-24 петель лиц.,2 петли вместе лиц.,поворачиваем вязание.
16 петель изн.,2 петли вместе изн.,поворачиваем вязание.
16 петель лиц.,2 вместе лиц.,поворачиваем вязание,и т.д. пока не провяжем все петли с крайних двух спиц.
Дальше поднимаем петли с крайних двух отрезков и вяжем одним полотном,доходим до пятки и вяжем пятку как у носка.Надеюсь объяснила понятно.

P.S. Для размера ноги 35-36 размера набрать 9 петель.
1-ряд:4 лиц., накид,1 лиц.,накид,4 лиц.
2-ряд:4 лиц.,накиды и среднюю петлю провязать изнаночными.
3-ряд:4 лиц.,накид,3 лиц.,накид,4 лиц.
4-ряд:4 лиц.,накиды и петли между ними провязать изнаночными,4 лиц.
5-ряд:4 лиц.,накид,5 лиц.,накид,4 лиц.
6-ряд:4 лиц.,накиды и петли между ними провязать изнаночными,4 лиц.
7-ряд:4 лиц.,накид,7 лиц.,накид,4 лиц.
8-ряд:4 лиц.,накиды и петли между ними провязать изнаночными,4 лиц.
9-ряд:4 лиц.другим цветом,4 лиц.предыдущим цветом,накид,1 лиц.,накид,4 лиц.,4 лиц.другим цветом.
Повторяем вязать как мы вязали первый клин.

СЫРНЫЙ СУПЧИК НА СКОРУЮ РУКУ

Ингредиенты:

- Куриные ножки — 2 шт.
- Плавленые сырки — 2 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Сухарики — 50 г
- Соль, перец, любимые приправы — по вкусу

Приготовление:

1. Возьмите 2,5 литра воды и приготовьте из куриных ножек бульон. Куриные ножки выньте из бульона и мясо мелко нарежьте.
2. Картошку нарежьте кубиками и варите в бульоне до готовности. Лук нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
3. Нарежьте плавленый сырок небольшими кубиками. Положите в бульон нарезанные сырки, нашинкованное мясо, обжаренные лук и морковь, добавьте специи. Варите до полного растворения сырков. Подавайте с зеленью и сухариками.

Приятного аппетита!

МАСТЕР - КЛАСС ПО ВШИВАНИЮ ЗАСТЁЖКИ - МОЛНИИ В ВЯЗАНОЕ ИЗДЕЛИЕ.

 

Платья. Выкройки

 

Сиреневое платье крючком

 

Выкройка летнего сарафана

Простая выкройка летнего сарафана.
http://secondstreet.ru/blog/prostie_vikroiki/vykrojka..

 

ТОРТ "МУРАВЕЙНИК"

Ингредиенты:

мука — 3,5 стак.
сахар — 0,5 стак.
сметана — 200 г
маргарин (или масло) — 200 г
соль (щепотка)
сода — 0,5 ч. л.
молоко сгущенное (вареная) — 1 бан.
масло сливочное — 200 г.

Приготовление:

1. Просеять муку. Добавить в муку маргарин, сахар, сметану и все перемешать (соль и соду я обычно не кладу, но если вы хотите - самое время это сделать). Замесить тесто (я это делаю руками).
2. Пропустить тесто через мясорубку. И выложить его на противень. Запекать при 180 С до золотистого цвета. Если у вас духовка неважная - то по мере приготовления печеньки доставать, чтобы не сгорели.
3. Пока печется тесто, готовим крем: в миску кладем масло, открываем вареную сгущенку (варить ее нужно в течение 1,5 часов).
4. Взбить масло со сгущенкой до однородной массы.
5. Печеньки готовы. (Некоторые останавливаются на этом этапе - печеньки оч. вкусны с чаем).
6. Перекладываем все печеньки в миску и измельчаем толкушкой.
7. Будут не только крупинки, но и крошки, не пугайтесь, они только способствуют скреплению торта в последствии. Не толките все в пыть, должны быть именно кусочки!!!
8. Выливаем в крошки крем. Все тщательно перемешиваем.
9. Берем большую гладкую тарелку и выкладываем торт горочкой.
10. Убираем торт в холодильник min часа на 3 - чтоб торт "схватился". Лучше на ночь. После достаем и едим.

 

Моделирование юбок!

 

Сумочка крючком

Связать крючком такую элегантную сумку нетрудно. Для этого нужно связать 6 кругов по описанию (по 3 на каждую сторону). Круги лучше соединять между собой в процессе вязания.

Для круга набираем цепочку из 6 воздушных петель и замыкаем их в кольцо.
2 ряд: вяжем 3 воздушные петли для подъема (на схеме они ошибочно не указаны, заменены столбиком с накидом) и вяжем еще 15 столбиков с накидом.
3 ряд: 3 воздушные петли для подъема + 1 воздушная петля и далее вяжем *столбик с накидом, 1 воздушная петля* -повторить еще 15 раз. (т.е. вяжем столбики с накидом в столбики с накидом предыдущего ряда и между ними воздушные петли)
4 ряд: столбик без накида на столбике с накидом предыдущего ряда, 2 столбика без накида под воздушную петлю- повторять до конца ряда.
5 ряд: 4 воздушные петли 2 и столбика с двумя накидами с общей вершиной , 3 воздушные петли, 3 столбика столбика с двумя накидами с общей вершиной, 3 воздушные петли — повторять до конца ряда ( всего 16 таких групп).
6 ряд: столбик без накида в серединную петлю группы столбиков с двумя накидами, 3 столбика без накида под цепочку воздушных петель.
7 ряд: *столбик без накида в серединную петлю группы столбиков с двумя накидами, 4 воздушных петли* - повторять 16 раз.
8 ряд: под цепочку воздушныз петель - столбик без накида, 2 столбика с накидом, столбик с двумя накидами, 2 столбика с накидом, столбик без накида*- повторить 16 раз.
9 ряд: 4 воздушных петли для подъема, 3 воздушных петли, *столбик без накида над столбиком с 2 накидами, 3 воздушных петли, столбик с двумя накидами, 3 воздушных петли* - повторять до конца ряда.
10 ряд: 3 столбика без накида под цепочку из трех воздушных петель — повторять до конца ряда.
11 ряд: *столбик без накида во второй столбик из группы трех столбиков без накида без накида предыдущего ряда, 3 воздушные петли* - повторять до конца ряда.

Первый круг связан. Вяжем остальные круги аналогично, при вязании последнего ряда соединяем в 6 точках с предыдущим кругом. (зеленые галочки одного круга и красные галочки другого круга).

Связав и соединив 6 кругов, начинаем сверху и снизу подвязывать элементы, чтобы выровнять полотно сумки, сделать его прямоугольным.
Для этого 6 воздушных петель соединим в кольцо, далее — 5 воздушных петель, столбиком без накида присоединяемся к воздушной петле круга, 5 воздушных петель, присоединяемся столбиком без накида к кольцу из 6 воздушных петель,
3 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель, 3 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
2 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель, 2 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
4 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель круга и к такой же арке второго круга одновременно, 3 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
2 воздушные петли, прикрепляемся к арке из трех воздушных петель второго круга, 2 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
3 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель второго круга, 3 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
3 столбика без накида в круг из 6 воздушных петель.

Такими элементами соединяем круги вверху и внизу.

Затем провяжем по кругу 5-7 рядов столбиками без накида и начинаем вязать узором.1 ряд: 3 столбика с накидом для подъема, 3 столбика с накидом, пропустить на предыдущем ряду 3 столбика с накидом (на схеме это кружочки) и в следующий столбик провязать 4 столбика с накидом- вязать до конца ряда.
2 ряд: 3 воздушные петли подъема, столбик с накидом между группой из 4 столбиков с накидом, воздушная петля, 2 столбика с накидом в ту же точку, * 2 столбика с накидом между группой из 4 столбиков с накидом, воздушная петля, 2 столбика с накидом в ту же точку* - повторять до конца ряда.
3 и следующие ряды: повторить 2 ряд.
Провязав 10 рядов, вязание разделить на три части, среднюю оставить, а на двух крйних вывязать два треугольника частичным вязанием (сокращая в каждом ряду число столбиков с накидом рядом с оставленными столбиками).
Надвязав таким образом обе половинки сумки, сделаем обвязку — 6 рядов столбиков без накида.по кругу, провязывая в уголках по 3 петли вместе и в выступающих угах — 3 столбика без накида из одного столбика без накида.

Для белой сумки вяжем дно столбиками без накида и присоединяем к

Красивый квадрат крючком, мастер-класс