О сыре
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Творожный десерт с печеньем и ореховым пралине и пасхальные творожные яйца
Интересный разноструктурный десерт.
Нежные кисловато-сладкие творожные слои соседствуют со слоем из суховатого рассыпчатого печенья. Причём вкус печенья оттеняют вкрапления сочного изюма.
А завершает конструкцию хрустящий ароматный слой карамельных орехов.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Салат "Загадочный кальмар"
Землетрясение в Москве разрушит реакторы
Ядерные реакторы Курчатовского института не переживут пятибального землетрясения
Ветер и солнце
Однажды Солнце и сердитый северный Ветер затеяли спор о том, кто из них сильнее. Долго спорили они и наконец решились померяться силами над путешественником, который в это самое время ехал верхом по большой дороге.
— Посмотри, — сказал Ветер, — как я налечу на него: мигом сорву с него плащ.
Сказал — и начал дуть, что было мочи. Но чем более старался Ветер, тем крепче закутывался путешественник в свой плащ: он ворчал на непогоду, но ехал всё дальше и дальше. Ветер сердился, свирепел, осыпал бедного путника дождём и снегом; проклиная Ветер, путешественник надел свой плащ в рукава и подвязался поясом. Тут уж Ветер и сам убедился, что ему плаща не сдёрнуть.
Солнце, видя бессилие своего соперника, улыбнулось, выглянуло из-за облаков, обогрело, осушило землю, а вместе с тем и бедного полузамёрзшего путешественника. Почувствовав теплоту солнечных лучей, он приободрился, благословил Солнце, сам снял свой плащ, свернул его и привязал к седлу.
— Видишь ли, — сказало тогда кроткое Солнце сердитому Ветру, — лаской и добротой можно сделать гораздо более, чем гневом.
ОМЛЕТ С РАДУЖНОЙ НАЧИНКОЙ
Казалось бы, обычное блюдо - омлет. А ведь можно его приготовить так, что это будет ресторанный вариант.
[600x443]
Для омлета:взбиваем 3 яйца с 2 ст.л воды и 1 ст.л муки, добавляем щепотку сахара и соли.
Для начинки: режем небольшими кусочками сыр Фетакса (или Аппетино, или любую несоленую брынзу), белый несладкий виноград, сладкий красный болгарский перец, петрушку.
Омлет жарим на сковороде на сливочном масле с 2-х сторон. Начинку перемешиваем, присыпаем черным перцем, кладем на одну половину омлета и прикрываем сверху другой половиной.
Приятного и вам аппетита!
Влияние погоды на историю
Ханами - традиция любования цветами...
[700x687]Первой весной начинает цвести японская слива (японцы называют её уме). Период цветения недолог - он начинается в конце февраля, начале марта и продолжается чуть больше недели. Цвет лепестков может быть различным - от белого до темно-розового. В японской поэзии цветы уме считаются символом ранней весны.
В Японии новорожденную малышку нашли под обломками дома спустя трое суток
«СНЫ МАЛЕНЬКОЙ МИЛЫ» – СЕРИЯ ДЕТСКИХ ФОТО ОТ АДЕЛЬ ЕНЕРСЕН
