Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Постные конфетки: фондан "Рафаэлки из морковки"
[показать]Пост постом, а сладенького хочется. )))
Вот такие конфетки "фондан". Если не знаешь, что в основе морковь - никогда не догадаешься.
Попробуйте!!!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Соленый торт (пирог) по-неаполитански
[показать]
Что можно сказать о торте? Это очень вкусно!
Словами вкус все равно не передать.
Его нужно всенепременно готовить и наслаждаться…!!!
Приготовила соус, согласно рецепту в первоисточнике, но больше его готовить не буду, торт настолько гармоничен по вкусу и самодостаточен, что, на мой взгляд, соус здесь не обязателен.
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Идеи, которые упростят вашу жизнь
Салат морской дракон
Салат Морской дракон
Рецепт:
Сыр 250 гр.
Яйца 4 шт.
Морской коктейль – 300 - 400 гр.
Чеснок 4 зубчика
Авокадо 1 шт.
Перец чилли ½ шт.
Соус соевый 50 мл.
Сахар 1 ч.л.
Горчица 1 ч.л.
Имбирь 20 гр.
Рождественские елочки
Рецепт:
Сахар – 0,5 стакана
Вода – 1 стакан
Мука – 2 стакана
Масло сливочное – 200 гр
Яйцо – 1 шт.
Цедра апельсина и лимона
Крем:
Сливочное масло – 100 гр.
Сгущеное молоко – 0,5 банки
Приготовить тесто на печенье: смешать сахар, масло, яйцо, цедру и муку. Добавить 1 стакан ледяной воды и замесить тесто. Тесто положить в пакет и поставить в холод на 20-30 минут.
Приготовить крем: Взбить сливочное масло со сгущенкой.
Охлажденное тесто раскатать и вырезать из него по подготовленным картонным шаблонам звездочки разного размера. Выпекать до готовности. Смазать звездочки коемом и собрать елочки.
[показать]
Эта новогодняя порционная закуска не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых! Начинку можно подобрать по своему вкусу.
Эффектная, праздничная закуска по мотивам традиционного новогоднего салата "Сельдь под шубой". Отличный вариант для следящих за фигурой!
Вкусные, эффектные салаты в стаканах, украсят Ваш новогодний стол! Предлагаю два варианта верринов: с семгой и с копчеными креветками
- Креветки (копченые, очищенные) - 60 г;
- Сёмга (слабосоленая) - 80 г;
- Авокадо (небольшой плод) - 1
[показать]
Его специфический вкус многие считают невыразительным, и далеко не все его любят (вспомните хотя бы известную "Балладу об авокадо" Виктора Шендеровича). Но, уверяю вас, такие отзывы незаслужены. Как говорят повара, весь секрет именно в технологии приготовления. Плод авокадо должен быть приготовлен так, чтобы каждый из его вкусовых оттенков максимально ярко раскрылась в готовом блюде. Всем знаком классический дуэт "авокадо + креветки", но есть ещe целый ряд удачных сочетаний с использованием этого чудесного продукта. Об одном из них расскажет этот рецепт.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Итальянский молочный хлеб Pane al latte "Fisarmonica"
[показать]Вкуснейший молочный хлебушек с забавным названием «Аккордеон». Внешний вид вполне соответствует этому музыкальному инструменту. Именно формовка и привлекла меня в первую очередь. Ну, и простота, и легкость исполнения очень импонировали.
Тоненькая хрустящая корочка и нежнейший мякиш, м-м-м-м, ум отъешь! А главное резать НЕ надо, готовый, с нарезкой хлебушек!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Лимонное пирожное
[показать]Очень вкусные пирожные! Начинка получается почти тягучая, обязательно попробуйте!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Рождественское чудо"
[показать]Очень нежный, с апельсиновым ароматом и кислинкой, с изумительным воздушнейшим муссом торт от Alice Medrich, доставит неповторимое вкусовое удовольствие вам и вашим близким, попробуйте!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Хлеб овсяной "Быстрый"
[показать]Очень понравился этот простой рецепт.
Хлебушек получается с красивой корочкой,мякиш слегка влажноват. Идеально для бутербродов.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Простой и очень вкусный сахарный пирог - Tarte au sucre
[показать]Пирог- объедение! Воздушный с хрустящей корочкой. Готовится очень просто, а результат превосходит все ожидания!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Печенье песочное с кремом из халвы «Раз печенька, два печенька…»
[показать]Печеньки очень коварные, готовятся быстро, легко, приятно, а исчезают еще быстрей.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат с семгой «Снежки»
[показать]
Нежнейший порционный салатик.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Новогоднее яркое заливное - курица в желе
[показать]
Блюдо это мне понравилось с первого взгляда - такое оно было нарядное, праздничное, словно украшенная новогодняя елка.
В готовом виде оно не только не разочаровывает, а напротив, убеждает в правильности выбора.
К тому же, рецепт универсален - можно готовить это блюдо с тем, что вас больше устраивает - мясом разных видов, птицей, рыбой.