Финские традиционные овсяные печенья с изюмом.
Ингредиенты:
● масло - 250г
● сахар - 250 мл
● яйцо - 1 шт.
● изюм - 200 мл
● овсяные хлопья - 400 мл
● мука - 300 мл
● разрыхлитель - 3 ч.л.
● молоко или сливки - 100 мл
Рецепт:
Как обычно взбиваем масло и сахар, добавляем яйцо. Смешиваем все сухие компоненты (сухой изюм промыть и обсушить) между собой и добавляем эту смесь в тесто. Последним идет молоко или сливки.
Выкладываем их аккуратными лепешечками на пергамент (с большим промежутком, они хорошо поднимаются) и выпекаем 10 мин. при 200С.
Если хотите сделать их еще и шоколадными, то
1. еще на горячие печенья посыпьте тертый шоколад и поставьте в горячую духовку (огонь выключить)
2. Остудить печенья и обмакнуть (или фигурно выдавить из корнетика) их в растопленный шоколад.
Маково-яблочный пирог
около 115ккал на 100г(без учета сахара)
Автор: Мили
Мак-30г(у меня 40) Изюм-40г(у меня одна хорошая горсть) Сахар по вкусу(у меня фруктоза,так же по вкусу) Яблоки-3шт. Яйца-2шт. Хлопья овсяные-80г(у меня 1ст.7ми злаковых,ниже я выставлю фото) Мука-40г(я обошлась без неё ) Кефир-100г(у меня 2,5%жирность) Творог3%жирности-300г(у меня обезжиренный 400г,2пачки) Ванилин на кончике ножа Мак запарить кипятком и оставить на некоторе время.Изюм промыть.Яблоки порезать произвольно и полить лимонным соком(у меня лимона не оказалось ) Хлопья у меня "7 злаков"Всё смешать Выложить на смазанную маслом форму или же в силиконовую форму,тогда можно обойтись и без масла и оставить минут на 30 для набухания хлопьев,за это время духовка нагреется и печь до румяности,моя духовка старая поэтому я всё время смотрела,примерно около 45минут Пирог получается нежный,очень лёгкий,не приторный.Из формы я выкладывала на блюда,порезав на куски ещё горячим,он рассыпался,но когда остыл-нет,прекрасно держал форму.Так что не перекладывайте его горячим,как я Надеюсь этот рецепт заинтересует тех,кто не любит муку,сахар и жир !!! Перед подачей на стол,полила ванильным соусом.
Творожный пирог "Нежность"
Приготовьте своим домашним нежнейший творожный пирог, в котором минимум теста и максимум творожной начинки! Тесто хрустящее, сладкое и необыкновенно ароматное, а начинка просто тает во рту! Объеденье!
- творог г;
- сметана г;
- яйца шт;
- сливочное масло (или маргарин) г;
- мука стак.;
- сахар (0,5 стакана в тесто, 0,3 стакана в начинку) стак.;
- разрыхлитель ч.л.;
- ванилин пакет.;
Диетическая шарлотка
Ингридиенты:
• Мука пшеничная — ½ стакана
• Геркулес — ½ стакана
• Яйцо — 1 штука
• Белок яичный — 2 штуки
• Мед — 3 чайные ложки
• Кефир — 1 стакан
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка
• Яблоки — 6 штук
Способ приготовления:
Смешать муку хлопья, сахар, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Потрясающий творожный торт на сковороде!
Огромная благодарность автору: Наталья Чагай
[показать] Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ТОРТ "МЕДОВОЕ ПОЛЕНО"
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=90.3){kind=small}
marisha_solo
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Яблочное печенье «Румяные щечки»
[320x214]Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Хозяйственное мыло - чудо вещь!
что можно сделать полезного в хозяйстве с мылом..читайте далее!
[383x255]Лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло "Хозяйственное". Эта коричневая субстанция отмывает даже мазут - куда уж тут бактериям.
Курицу, окорочка перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть.
Густые волосы и совершенно нет перхоти!
Одноклассница (давненько дело было!) имела густую роскошную шевелюру ниже попы. Такую, что сама расчесывать не могла. Ей все вслед ахали, а я не удержалась и выпытала, как она за ними ухаживает. Первый помыв - шампунем (смываем основную грязь), потом - хоз. мылом. Я попробовала! Через полгода вместо трех тонких волосин - клевые волосы и 0 перхоти. Но мыть раз 1-2 недели.
Это цитата сообщения Денек Оригинальное сообщение
Почковый клещ на смородине
[160x217]
В марте самое время осмотреть в саду кусты черной смородины – легко увидеть на оголенных прутиках вздутые крупные почки, пораженные почковым клещом. В каждой такой почке проживают несколько тысяч вредителей. Когда почки начинают набухать, в пораженных почках в течение месяца яйца клеща превращаются в личинки, затем в самок. При распускании листьев, эти почки засыхают, а клещи начинают переползать в здоровые почки. В течение лета почковый клещ дает 5 поколений. Главная опасность, которую несет этот вредитель, заражение растения опаснейшей вирусной болезнью – махровость черной смородины. При заболевании – цветочки принимают фиолетовый окрас и перерождаются в махровые. Листья также преображаются – вытягиваются. Кусты, пораженные этим вирусом, перестают давать урожай.
Что же делать? Если упустили и куст сильно поражен клещом – лучше его вырубить. Не хотите потерять хороший сорт, нарежьте черенков. Чтобы с черенками вновь не перешел клещ, перед посадкой черенки замочите на три часа в крепком настое черного чая. Одну чайную ложку сухого чая залить 0,5 л кипятка и настоять в течение часа.
Если на кусте черной смородины мало пораженных почек, в марте их надо очень внимательно все собрать и сжечь!
В апреле при среднесуточной температуре +5 градусов, самки клещей начинают выходить из засохших почек. В это время кусты опрыскиваем настоем - 250 г чеснока, 200 г шелухи лука (ее предварительно надо два дня замачивать), 1 ст.л. сухой горчицы,2 ст.л. березового дегтя, 1 ст.л. соли, все это заливаем ведром воды и настаиваем 3 часа. Хлопотно, но без химии. Или же опрыскиваем препаратом, где в перечне вредителей указан почковый клещ.
Успехов Вам!
Луковые котлеты - оригинальное пикантное блюдо. Оно понравится даже тем, кто не любит лук, ведь в этом готовом блюде очень сложно понять из чего именно оно состоит. К тому же, готовятся такие котлеты за считанные минуты и из доступных продуктов!
Для приготовления луковых котлет Вам потребуется (на 12-14 штук):
луковица - 2 шт. (крупные);
яйца - 2 шт.;
мука - 2 ст. л.;
манная крупа - 2 ст. л.;
томатный соус - 100 г;
растительное масло;
соль, перец, специи по вкусу.
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
Укрепляем поджелудочную железу
[370x416]Укрепляем поджелудочную железу
Если вы, страдаете воспалением поджелудочной железы, воспользуйтесь следующим советом: утром натощак пейте неполный стакан горячего 30-градусного молока вприкуску с десертной ложкой меда. При этом, обязательным условием является: не пить и не есть после приема «лекарства» 4 часа, через 3-4 дня боли исчезнут, вы почувствуете внутренний комфорт и легкость. На лице появится натуральный румянец. Лицо приобретет красивый цвет. Применять мед с молоком можно по месяцу с небольшим перерывом.
Оказывается, поджелудочная железа «любит» тепло и естественный сладкий вкус. Энергетика теплоты и сладкого вкуса резонируют с энергетикой поджелудочной железы, что укрепляет ее. Вещества находящиеся в меде и молоке к тому же снимают воспаление, прекращают развитие болезнетворных микроорганизмов.
Этот же совет позволяет очистить печень от токсинов.
http://malakhov.pro
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
Йодовая сетка: целебные свойства простых линий
|
Можно насчитать не менее двадцати различных заболеваний, при которых облегчить состояние человека можно путем наложения йодовой сетки. Крошечная склянка с йодом обычно имеется в каждой домашней аптечке – ведь никто в повседневной жизни не застрахован от ран и порезов, требующих оперативной антисептической обработки. Еще в XIX веке врачи обнаружили, что при контакте с кожей йодный раствор способен действовать и как мощное противовоспалительное средство.БЕЛОКРЫЛКА
[450x337]
Многие садоводы знакомы с этим садово-огородным вредителем. Задев растение, пораженное белокрылкой, заметите стаи разлетающихся белых мушек.Внешне достаточно мелкое насекомое, которое похоже на белую моль или маленького мотылька с длиной тела около 1-2 мм, сверху покрытое белым восковым налетом.Взрослая особь белокрылки откладывает яйца в количестве от 130 до 280 штук виде скученного кольца с внутренней стороны листа. Выйдя из яйца, личинки, которые выглядят как мелкие сероватые крупинки, присасываются к нижней стороне листа и питаются соком растения, в этот период своего развития они покрываются особенным восковым налетом, который предохраняет их от воздействия системных инсектицидов и делает борьбу с белокрылкой на этом этапе неэффективной. Разумеется, если бы эти насекомые нападали на растения по-одиночке, хотя бы на листок, тогда никакой проблемы бы не было. Но нападая роем, белокрылки уничтожают саженец буквально за несколько недель
Снова о мелком вредителе
С этим насекомым знакомы все садоводы без исключения. И борьба с ним тоже ведется из года в год и успех не всегда в нашу пользу.
Это ТЛЯ [600x450]
Очень часто на дачных участках тля повреждает многие деревья и кусты. Тем самым нанося непоправимый ущерб садоводам. Это мелкое насекомое наносит вред не только садовым растением, но и комнатным. Увидеть ее можно даже невооруженным глазом. Овощные, плодовые, ягодные и цветочные культуры повреждаются различными видами тлей. Зачастую многие садоводы не знают, как излечить уже заболевшие растения. Давайте разберемся, что это за насекомые и как же с ним бороться?
ЖУРЧИТ ЖУРЧАЛОЧКА...
Летом над поляной, где много цветов, воздух, кажется, поет, звенит, журчит. Это вьются над цветами мухи-журчалки, "одетые" в пчелиные, осиные, шмелиные наряды. Весь этот маскарад - защита от птиц. Птицы-то не станут считать, сколько у насекомого крыльев, увидят, что оно похоже на пчелу, осу или шмеля, и не тронут, опасаясь жала и яда. А на самом деле журчалки совершенно неопасные - ни укусить, ни ужалить не могут. Это ярко желтые, в полоску, по внешнему виду похожие на ос или пчел насекомые. Однако у них более крупные глаза, всего два крыла и нет жала на конце широкого брюшка.
[500x334]
Питаются они цветочной пыльцой, нектаром , и хищника в них никто не заподозрит. Перелетая с цветка на цветок, опыляют растения. И этим полезны. А вот личинки многих журчалок - хищники, червеобразные, зеленоватые или серые личинки, живущие на растениях и напоминающие небольших пиявок, истребляют громадное количество тли, высасывая их содержимое с неимоверной быстротой, уничтожающие во множестве вредящих насекомых.
О божьей коровке замолвите слово
Всем с детства знакомые божьи коровки обитающие и в лесу, и в поле, и в городе самые желанные гости в саду и в огороде. Этот жук имеет чаще всего семь точек на ярко красных надкрыльях. Он зимует обычно в лесной подстилке, откуда вылетает с наступлением весны.
[456x500]
В конце мая начале июня на нижней стороне листочков и на темной коре деревьев можно заметить ярко желтые яйца, а также личинок фиолетового цвета с желтыми точками по бокам, похожих на личинок колорадского жука, которые хорошо передвигаются. Во время роста личинки неоднократно линяют, затем через 1-2 месяца окукливаются, а через неделю из куколок выходят взрослые жуки.
[500x368]
Как хищники они занимают первое место среди шестиногих помощников садовода. Как взрослые насекомые, так и личинки божьих коровок являются хищниками и питаются тлями, паутинными клещами, яйцами и мелкими гусеницами бабочек. Божьи коровки очень прожорливы. Одна личинка семиточечной коровки за период своего развития съедает до 600 тлей, а взрослый жук уничтожает за день до 30-40 вредителей.
При наличии 2-3 божьих коровок на каждом квадратном метре вашего участка никаких химических обработок против тли не потребуется.
Это цитата сообщения _SvetLana_S_ Оригинальное сообщение
Жимолость
[333x276]
Прошлым летом впервые узнала о такой удивительной и очень полезной ягоде!!! Решила обязательно приобрести ее.
Достоинства ягод
Ягоды жимолости продолговатой формы, около 2 см длины и 1 см в диаметре. Цвет синий, с сильным сизым налетом. Сейчас имеются много сортов хорошего вкуса. Варенье из жимолости по вкусу напоминает вишневое.
Эти ягоды содержат много витаминов С, Р, каротина, магния, калия и микроэлементов. По целебным свойствам жимолость может соперничать с такими гигантами оздоровления, как черная смородина, арония и брусника. Известно, что натуральные источники витаминов С и Р (биофлавоноидов), а также минералов являются мощнейшим профилактическим средством от множества болезней. Употребляя жимолость, мы существенно укрепляем свои отвыкшие к июню от даров природы организмы. Народная медицина также рекомендует использовать высушенные листья жимолости в виде водного настоя для приема внутрь или размолотыми в порошок для присыпки длительно не заживающих ран.
Достоинства культуры
Ягоды жимолости созревают раньше всех других, даже земляники. Эта культура не требует от садовода больших затрат труда, средств и высокой квалификации. На одном месте, она может расти и плодоносить в течение 20- 25 лет.
Жимолость очень непритязательна. Однако не пытайтесь выращивать ее на болоте, в песке и в глубокой тени (освещенность должна быть не менее половины светового дня). Жимолость не боится сильных заморозков, но не любит порывистого ветра.
Высаживайте не менее двух растений жимолости съедобной различных сортов.
Здесь есть одна особенность. Один сорт жимолости (даже в количестве нескольких кустов) плодоносить не будет, потому что для опыления всегда требуется другой сорт. Следовательно, нельзя высаживать менее двух сортов (чем больше сортов, тем лучше будет урожай).
Взрослый куст дает в среднем до 2 кг ягод. Растения постепенно достигают габаритов черной смородины (1 - 1,5 м в высоту), поэтому высаживают их на расстоянии 1 - 1,5 м друг от друга. Зная это, мы легко определим нужное нам количество кустов.
Если вы запланировали посадить 3-8 кустов жимолости, то по возможности покупайте по одному саженцу разных сортов.
Жимолость предпочитает солнечные, защищенные от ветра места. В полутени плодоносит плохо. Почва должна быть хорошо увлажненной, рыхлой, богатые органикой, но без застоя воды. Мульчирование почвы помогает сохранить ее влажность. На кислых почвах растет плохо. Поэтому кислые почвы следует известковать.
Кусты сажают через 1,5 метра. Следует высаживать несколько растений для обеспечения перекрестного опыления, т.к. жимолость с'едобная самобесплодна и переопыляется в основном шмелями. В посадочную яму 40х40 вносят ведро перегноя в смеси с 70-80 г двойного суперфосфата, 30-50 г калийной соли и полулитровую банку древесной золы. Саженцы заглубляют на 5-7 см. Корни обязательно расправляют.
Сажать можно в любое время. Размножают жимолость зелеными и одревесневшими черенками, отводками и семенами. Черенки можно сажать под зиму. Семена высевают либо сразу после выделения из ягод, либо рано весной, сразу после оттаивания почвы в середине апреля.
Уход за кустами обычный. Следует ежегодно вносить органическе и минеральные удобрения. Осенью 20 г двойного суперфосфата, 20 г калийной соли и стакан древесной золы на куст. Весной 20 г мочевины или 30 г аммиачной селитры, полведра компоста. Подкормка в июне: растворить в воде и полить на куст 10 г аммиачной селитры, по 15 г двойного суперфосфата и сульфата калия. Под кустом почву следует рыхлить, заделывая удобрения, за пределами кроны перекопать, не повреждая корни.
Это цитата сообщения гипермаркет_ВЕНА Оригинальное сообщение
Подкормка роз.
Чтобы розы цвели пышно и кусты были здоровыми, нужна весенняя подкормка роз, да и всего цветущего в саду удобрениями с преобладанием азота.
Для только, что посаженных роз и других цветов, подкормка весной может быть такой:
Разведите навозную жижу. Навоз может быть любым – коровяк, птичий, в магазинах типа ОБИ, продается в пакетах. Разводить нужно в пропорции 1 часть навоза + 3 ч воды, чтобы получить молочный раствор. Далее этот раствор развести в соотношении 1:10 и поливать им растения.
Поливаем раствором 1:10 (1 ч – молочного раствора на 10 частей воды)
Для роз, которые растут уже второй год и больше весенняя подкормка может быть такой:
1. Как только сошел снег, не раскрывая роз, внесите аммиачную селитру 20-30г/м2.
2. Если весна выдалась холодная и дождливая – листья у кустов роз появилась, но при этом они кривые и неразвитые – не кормите розу ничем.
Подкармливать розы начинаете только при наступлении хорошей погоды, когда начнется рост побегов. Тогда вносите полное комплексное удобрение (N.P.K) 20-30 гр/м2. Лучше подкармливать часто, но понемногу.
Еще один вариант весенней подкормки роз – 50 гр смеси по Миттлайдеру №2.
В это время удобрять розы нужно через 10-15 дней и наблюдать за внешним видом куста.
Далее уже идут летние, а затем и осенние подкормки роз.
Еще вариант жидкой подкормки для роз.