Масло с голубым сыром, или сырное масло

[показать]

Ингредиенты

• 100 г размягченного сливочного масла
• 100 г голубого сыра
• 1 маленький зубчик чеснока (не обязательно)
• Черный молотый перец (не обязательно)
• Щепотка кайенского перца (не обязательно)

Этот тортик на кефире, но его шоколадный вкус и аромат делает его безумно вкусным .

[показать]

Печенье на сгущеном молоке

Очень хочу показать это печенье... оно интересно всем! 
Цветом, вкусом - очень нежное... да и составляющие нетрадиционные... хрупкое, буквально тающее... очень вкусное!

[показать]

1 яичный желток
              65 г масла комнатной температуры
              100 г сгущенного молока
              175 г кукурузного крахмала
              1 ст.л ванильного сахара - не обязательно

- Взбить масло с желтком.
- Вмешать сгущенку и сахар.
- Добавить просеянный кукурузный крахмал и хорошо перемешать.
- Сформировать печенье - шарики с небольшой грецкий орех, слегка приплюснутые вилкой.
- Сложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекать при 160* 12-15 минут. Остудить на решетке. 

Торт "Нежное облако" 

[показать]

Ингредиенты:

Тесто:
3 яйца
0,5 стакана сахара
2 ст ложки муки
2 ст ложки крахмала
1 ч ложка разрыхлителя

Сметанно-творожная масса:
250 г творожной массы
250 г 20% сметаны
0,5 стакана сахара
200 г чернослива
30г желатина 

Приготовление:

Взбить все составляющие теста. Должна получиться жидкая масса. Корж выпекаем. На остывший корж выкладываем приготовленную начинку и отправляем в холодильник.

Постный паштет из фасоли

[показать]

Паштет из фасоли очень пригодится тем, кто постится или просто любит здоровую пищу.

• Фасоль белая сухая 150 г 
• Лук репчатый (100г) 1 шт. 
• Оливковое масло 80 мл 
• Кунжут 50 г 
• Чеснок дольки 2 шт. 
• Соль морская ½ ч.л. 
• Лимоны ½ шт. 
• Лаваш армянский 1 шт. 

Торт с нежнейшим творожным

кремом

Понадобится:
Для бисквита:
- 5 яиц
- 1 ст. сахар
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. тертой цедры лимона
Для крема:
- 20 г желатина
- 150 мл воды
- 300 гр творога
- 5 ст л сахарной пудры
- 250 мл сливок
- консервированные ананасы
[показать]

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

• 150 г макарон,
• 300 г копченой курицы (грудки),
• 200 г стеблей сельдерея,
• 200 г помидоров черри,
• 1 сладкий маринованный перец,
• 250 г майонеза,
• 1 стол. ложка подсолнечного масла,
• 1/2 чайн. ложки сахара,
• 1/4 пучка зелени петрушки,
• 50 г листьев базилика,
• перец красный молотый,
• соль по вкусу

[показать]

Остановившись перед полкой с крупами в магазине, многие невольно задумываются: а какую крупу купить?

[показать]

Если беспокоят боли в области желудка, нужно пожевать 3-4 листика свежего подорожника

[показать]

Бывает так, что дачники не успевают посадить озимый чеснок под зиму

[показать]Хозяйке на заметку
* Чтобы печёные яблоки не растрескались и не прилипли к сковороде, их нужно наколоть в нескольких местах, а на сковороду налить немного воды.

* Яблоки кислых сортов не держите в духовке долго - они легко превратятся в пюре.

* Очищенные яблоки не потемнеют, если до варки их положить в холодную воду, в которую добавлено несколько капель лимонного сока.

* Из лимона можно выжать больше сока, если предварительно окунуть его на несколько минут в горячую воду.

[600x449]

- 2 отварных свеклы ( среднего размера)
- 2 плавленых сырка
- 3 зубчика чеснока
- майонез
- зелень и соль по вкусу

Сыр натереть на тёрку, добавить измельченный чеснок, немного майонеза, перемешать и скатать в небольшие шарики.
Свеклу натереть на тёрке, посолить по вкусу, добавить немного майонеза и перемешать.
Сырные шарики хорошо обвалять в свекольной массе и выложить на блюдо. Украсить зеленью. Закуска готова!!!

65 удобных приспособлений и дизайнерских обустройств для кухни.
 

Приспособления для обустройства кухни.

Удобство в быту облегчает нашу жизнь и если для некоторых работа на кухне в тягость, то с такими приспособлениями и дизайнерскими обустройствами ноги сами побегут на кухню :))  На кухне всегда мало места для кухонной утвари, поэтому многие часто придумывают всевозможные варианты , как можно более рационально использовать мебель для своих нужд.Не говоря уже о самих сыпучих продуктах, баночках, скляночках, специй и громоздких вещей, например, противни , крышки и сковородки, все эти многочисленные вещи должны лежать удобно, только тогда  нам кухня будет желанна. Я давно собирала все эти идеи с интернета, пора с Вами делиться :)) Приятного Вам просмотра :))

1.Фруктовница для чайного комплекта.

[398x600]

[показать]

размножение орхидеи

[показать]

Почему не цветут рябчики? Почему не цветут рябчики? В моем саду уже 3 года растет рябчик император­ский. Но за это время ни разу не зацвел. Хотя каж­дый год весной всходит, растет, появляются новые побеги. И говорят, его надо каждый год выкапывать как тюльпан?       Возможно, луковица рябчика выращена из се­мян, и тогда цветение на­ступит только на 5-й год. У меня обычно из луковиц массой 400-500 г вырас­тают соцветия метровой высоты с огромными коло­кольчатыми цветами.     Но чтобы растение ода­рило роскошными цвета­ми, надо исполнять не­которые его прихоти. Я высаживаю луковицы на прип

[показать]

чего хочет роза

[показать]

Чубушник (Ложный жасмин): описание, размножение, уход, посадка, применение в саду, фото, сорта и виды