Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!

[660x490]

Средство от боли в коленях.

[показать]

[показать]

Неприятный запах в помещении и как с ним бороться

Думаю, что с проблемой неприятного запаха в помещении сталкивался каждый. Причины разные: лежачий больной, животные, запах из канализации, запахи готовящейся еды в комнате, да мало ли... Комнатные дезодоранты, безусловно, выручают, но лишь кратковременно. Но есть абсолютно действенные и простые способы избавления от этой проблемы, которыми, думаю, вы воспользуетесь ещё не раз, поверьте мне.

Читать полностью >>

 

Скалка–лучший массажер
 

[показать] [показать]Возвращается муж домой за полночь, а на пороге его жена со скалкой встречает…

 

Думаете, анекдот? Ничего подобного! Просто супруга знает о пользе упражнений со скалкой.

 

Массаж и упражнения со скалкой – это не новомодная тенденция для тех, кто заботится о своем здоровье, а весьма древний способ лечения.

 

На Руси этой кухонной утварью «чинили кости» - массировали больную спину, шею, ноги. Кстати, обратите внимание – многие современные массажеры устроены по подобию скалки. 

 

«Чинить кости», как это делали древнерусские костоправы, настоятельно вам не рекомендую, но если использовать скалку «без фанатизма», то лишние сантиметры будут убегать от нее с вашей фигуры, как муж-гуляка в том анекдоте. 

 

Для этого подойдет и самая обычная скалка, но лучше и эффективней будет действовать специальная, с насечками и бугорками. Ее можно добыть у народных умельцев, или купить в специализированном магазине, где она будет гордо величаться «массажер». 

 

Принцип действия, думаю, детально описывать не нужно – скалка превращает рыхлый ком в гладкое раскатанное тесто. Примерно то же самое она проделывает и с нашими проблемными местами. Только, разумеется, не так моментально.

 

Для того чтобы катать скалку по телу  не нужно выискивать особенное время – это можно делать сидя вечером у телевизора, или не отрываясь от компьютера. 

 

[показать]Просто возьмите ее в руки и не спеша начните катать по телу. Не нужно слишком сильно давить, иначе рискуете остаться с синяками. Хотя, бывалые «скалкокататели» уверяют, что синяков бояться не стоит. Они быстро проходят и появляются только в первое время, пока тело привыкает к скалке. Синяки возникают потому, что капиллярные сосуды слабые, а постоянный массаж скалкой помогает укрепить капиллярную систему. 

 

Наиболее эффективно использовать скалку на разогретое тело. К примеру, после ванны. Можно не просто катать ее по телу, но делать это с использованием меда, сливок, оливкового масла, травяных отваров, а после ополоснуться под душем. Так не только целлюлит исчезнет, но и кожа вам спасибо скажет – она станет более упругой, мягкой и шелковистой. 

 

Очень полезно топтать скалку и перекатывать ее ступнями. Это улучшает работу сосудов, служит хорошей профилактикой варикоза и ангиопатии. Это нехитрое упражнение так же можно выполнять, не отвлекаясь от сидячей работы. Сядьте на край стула и, опираясь ступнями на лежащую на полу скалку, начинайте перекатывать пятками, затем постепенно переходите ниже и ниже, пока не дойдете до самых носочков. Постарайтесь ухватить ее кончиками пальцев. Покатайте тыльной стороной стопы и наружной. Потопчите скалку, словно переминаясь с одной стопы на другую. Делайте это тоже от пятки к носку. 

 

[показать]Такие упражнения для стоп так же препятствуют образованию шишек на косточках возле больших пальцев. 

 

Можно садиться и ложиться на скалку. Лежать на ней хорошо

Витушка сдобная со штрейзелем

[показать]

Очень вкусная выпечка к чаю. Пышная и ароматная, посыпанная хрустящим штрейзелем.

• Дрожжи сухие - 2,5 ч.л.;
• Мука  (в тесто - 540 г, для штрейзеля - 75 г)  - 615 г;
• Соль - 0,5 ч.л.;
• Масло сливочное  (в тесто - 100 г, для штрейзеля - 20 г)  - 120 г;
• Сахар  (в тесто - 5 ст.л., для штрейзеля - 1 ст.л.)  - 6 ст.л.;
• Ванилин - 1 пакет.;
• Сметана - 110 г;
• Яйца - 2 шт;
• Вода - 110 мл;
• Желток  (для смазывания)  - 1 шт;

Арахисовая паста

[показать]

Нужно помнить, что арахисовая паста — очень калорийный продукт, но тем не менее и очень полезный.  Кушать лучше всего утром, не больше 2-3 столовых ложек. Пасту можно намазать на фрукты (яблоко, банан) или хлеб (цельно зерновой), кушать с творогом и добавлять в коктейли!

[1000x667]

Нам понадобится:

• Жаренный (несоленый и несладкий) арахис — 400г (либо купить арахис в оболочке и поджарить самому);
• Соль — 1/3 чайной ложки;
• Мед — 2 чайные ложки (20г);
• Масло растительное (я использовала подсолнечное) — 40г (для уже жаренного арахиса) и 30г (для арахиса в кожуре).

Чудесные, пышные булочки!

[показать]

Ингредиенты:

200 мл. теплого молока
50 граммов маргарина для выпечки типа "пышка" или сливочного масла
2 шт. яйца (одно для смазывания булочек и одно в тесто)
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 чайная ложка дрожжей (пакмайя)
2-2.5 стакана муки
0.5 ч. ложки соли
варенье,ягоды или фрукты в начинку
для посыпки
1 столовая ложка сливочного масла
2-3 столовых ложки муки
1 столовая ложка сахара.

[показать]

Пусть мороз за окошком крепчает,

И сверкает на солнышке снег.

Новый Год по планете шагает,

У него есть подарки для всех!

На столе – оливье, мандарины,

Ветки ели, мерцанье свечей.

У Змеи нынче вновь именины,

Так отметим же их веселей!

Всех с Новым 2013 годом!!!

[показать]

[показать]

Шаг 1 [показать]

Для приготволения салата нам понадобится зелёный листовой салат, шампиньоны, помидоры черри, перепелиные яйца, куриное яйцо, базилик, чеснок, лимон, чёрный молотый перец, соль, оливковое и рафинированное подсолнечное масло.

Салат «Рваная курица»

[показать]

Где и как растут фрукты

Фрукты, как обычные так и экзотические, являются неотъемлемой частью и украшением новогоднего стола. Но знаете ли вы, как растут ананасы, авокадо финики или королевский фрукт — дуриан? Итак, где растут фрукты для наших новогодних столов. И не только фрукты.

[показать]

[показать]

1 упаковка слоёного теста. Разделить на 4 части, раскатать и выпечь 4 коржа. КРЕМ:1 банка плавленого сыра, жареный лук, укроп, маринованные шампиньоны,  немного сметаны. Всё перемешать и смазать коржи, укладывая их друг на друга.

Веганский соус "Альфредо" для пасты

[показать]

Ингредиенты:
Большой авокадо
2 зубчика чеснока
Сок половины лимона
½ чайной ложки соли
¼ чайной ложки молотого перца
Свежий базилик
Вода или миндальное молоко – ¼ стакана

Торт "Сникерс"

[показать]

• Яйцо куриное  (в тесто)  - 4 шт;
• Сахар  (в тесто)  - 1 стак.;
• Мука  (в тесто)  - 1 стак.;
• разрыхлитель  (в тесто)  - 1 ч.л.;
• Молоко сгущеное вареное  (в начинку)  - 1 бан.;
• Масло сливочное  (в начинку)  - 200 г;
• Арахис  (в начинку)  - 150 г;
• Крекер сливочный  (в начинку)  - 100 г;
• Шоколад горький  (в заливку)  - 200 г;
• Сливки 33%  (в заливку)  - 100 мл;