[показать]
Салат семга на шубе
Рецепт салата "семга на шубе" – это некая интерпретация многими любимого салата «Сельдь под шубой». Это тоже послойный салат, только здесь основной компонент – это мясо сёмги. Салат можно приготовить как на одном большом блюде, так и порционно. Этот вкусный салатик украсит любой праздничный стол и внесёт разнообразие в классическое праздничное меню. Кроме того, если у вас есть желание побаловать своих домашних чем-то новеньким и вкусненьким – приготовьте эти блюда салат с семгой или салат с семгой и огурцами! Что нужно для салата семга на шубе: филё сёмги малосольной – около 300 г лук репчатый – 1-2 шт. яйца (варенные в крутую) – 2 шт. морковь (тоже уже отваренная) – 1 шт. свекла (так же отваренная) – 2 шт. картофель (отваренная) – 2 шт. майонез – 100-200 г зелень по желанию
"Кабаби"
[показать]
Кабаби - это Люля-Кебаб по-грузински.
Ингредиенты:
- 500 г. баранины или телятины,
- 1/2 луковицы,
- 1 ч. л. сумака,
- кинза или петрушка,
- соль,
- чёрный молотый перец.
НОВЫЙ СТИЛЬ. СЕЛЬДЬ под ШУБОЙ
ВАРИАНТЫ ТОРТОВ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ (без выпечки)
http://i.ovkuse.ru/blogs/-s-miru-po-nitke/tort-iz-pechenja-bez-vypechki.html
[показать]
На 3 л банку-перец сладкий-1-2 шт,специи и травы ,которые вы используете при обычной засолке.
Уложить в банку специи,помидоры,перец и между ними виноград (лучше светлы ) ,разобрав его на маленькие кисточки по несколько ягод.Залить на 20 минут кипятком.Слитую воду вскипятить,добавить 2 ложки сахара и 1ложку соли и залить в банку.Закатать.Можно укутать.
Смузи из сельдерея
[показать]
Смузи из сельдерея – это вкусный и необычайно полезный коктейль. Этот смузи обеспечит организм полезными веществами, а также поможет сбросить вес. Идеальный напиток для сидящих на диете!
Овощные смузи пользуются большой популярностью среди любителей здорового питания и желающих похудеть. В этой связи особую актуальность приобретает рецепт смузи из сельдерея – растения, которое обладает массой полезных веществ и свойств, начиная способностью снижать уровень холестерина и нормализовать обмен веществ и заканчивая возможностью предупреждать онкологические заболевания.
Существует довольно много рецептов смузи из сельдерея с разными вариациями дополнительных компонентов. Вариант, который предлагаю Вам я, очень легкий и абсолютно не затратный. Если он покажется Вам слишком простым, можете добавить в смузи зелень, овощи или даже фрукты (например, киви) на свое усмотрение.
Ингредиенты:
Стебли сельдерея — 2-3 Штук
Зелень — 1/2 Стакана (например, укроп и петрушка)
Кефир — 200 Миллилитров
Оливковое масло — 1 Чайная ложка
Как приготовить
1. Зелень измельчаем в блендере или мелко нарубаем ножом.
2. Добавляем к зелени кефир и масло. Взбиваем.
3. Можете добавить в коктейль пару кубиков льда.
Наш смузи готов!
[показать]
Торт «Яблочное лакомство»
[400x225]
Ингредиенты:
для бисквита:
4 яйца
3/4 стакана сахара
1 ч.л. ванильного сахара
3/4 стакана муки
1/4 стакана крахмала
для яблочной начинки:
3-4 средних яблока (лучше кисло-сладких)
250 мл яблочного сока
40 гр крахмала
50 гр сахарного песка
для крема:
500 гр обезжиренного творога
250 гр сливочного сыра типа «Филадельфия»
100 гр сахара
2 ч.л. ванильного сахара
для пропитки:
50 мл яблочного сока
1 ч.л. рома или коньяка
для яблочных розочек:
0.5 стакана сахара
0.5 стакана воды
1 яблоко
[280x465]
|
Ингредиенты:
Кефир домашний — 1 стакан ( если нет кефира, я иногда жирную домашнюю сметану развожу кипяченой водой)
1 яйцо
немного соли
мука ( ее должно быть столько, чтобы тесто было мягкое, даже слегка прилипало к рукам, но ни в коем случае не крутое)
сода — третья часть чайной ложки
Соленая брынза ( идельным вариантом будет брынза, которую хранят в крутом соляном рассоле)
[250x200]Шашлык из рыбы в духовке
Несомненно, что всем понравится шашлык из рыбы в духовке, с креветками и сыром, запечённый в слоёном тесте.
Для приготовления этого шашлыка больше всего подходит сёмга, но и с другим видом рыбы этот шашлык получается ни чуть не хуже. На гарнир к шашлыку из рыбы приготовьте любой овощной салат. В результате, получите полезный и полноценный обед.
Рецепт шашлыка из рыбы в духовке: