Журавли в гохуа

[361x423]

 Черно-белые мишки в стиле гохуа. 

[показать]

 

В толпе любителей животных, умиляющихся при виде щенков, котят и новорожденных птенчиков, вряд ли найдется хоть один, который не любит панд. Эти забавные, мягкие и неуклюжие черно-белые мишки не только являются одним из символов Китая. Это еще и вдохновение для многих китайских художников. Так, один из современных приверженцев национальной китайской живописи гохуа, художник Ло Жэньлинь, посвятил пандам огромный пласт своего творчества.

 Салат "Белая береза"

[показать]

Стоит прочитать.

[347x378]   Ранее утро...8 марта. Будильник зазвенел, и даже не успев, как следует начать свою песню, умолк под натиском моего пальца. Почти в темноте оделся, тихо прикрыв входную дверь, направился к базару. Чуть стало светать.
  Я бы не сказал, что погода была весенней. Ледяной ветер так и норовил забраться под куртку. Подняв воротник и опустив в него как можно ниже голову, я приближался к базару. Я еще за неделю до этого решил, ни каких роз, только весенние цветы...праздник же весенний.
  Я подошел к базару. Перед входом, стояла огромная корзина с очень красивыми весенними цветами. Это были Мимозы. Я подошел, да цветы действительно красивы.
- А кто продавец, спросил я, пряча руки в карманы. Только сейчас, я почувствовал, какой ледяной ветер.
- А ты сынок подожди, она отошла не на долго, щас вернется, сказала тетка, торговавшая по соседству саленными огурцами.
  Я стал в сторонке, закурил и даже начал чуть улыбаться, когда представил, как обрадуются мои женщины, дочка и жена.
  Напротив меня стоял старик.Сейчас я не могу сказать, что именно, но в его облике меня что-то привлекло. Старотипный плащ, фасона 1965 года, на нем не было места, которое было бы не зашито. Но этот заштопанный и перештопанный плащ был чистым.Брюки, такие же старые, но до безумия наутюженные. Ботинки, начищены до зеркального блеска, но это не могло скрыть их возраста. Один ботинок был перевязан проволокой. Я так понял, что подошва на нем просто отвалилась. Из- под плаща, была видна старая почти ветхая рубашка, но и она была чистой и наутюженной. Лицо, его лицо было обычным лицом старого человека, вот только во взгляде, было что непреклонное и гордое, не смотря ни на что. 
   Сегодня был праздник, и я уже понял, что дед не мог быть не бритым в такой день. На его лице было с десяток порезов, некоторые из них были заклеены кусочками газеты. Деда трусило от холода, его руки были синего цвета… его очень трусило, но она стоял на ветру и ждал.
Какой-то не хороший комок подкатил к моему горлу. Я начал замерзать, а продавщицы все не было. Я продолжал рассматривать деда. По многим мелочам я догадался, что дед не алкаш, он просто старый измученный бедностью и старостью человек. И еще я просто явно почувствовал, что дед стесняется теперешнего своего положения за чертой бедности.

   К корзине подошла продавщица.
Дед робким шагом двинулся к ней. Я то же подошел к ней. Дед подошел к продавщице, я остался чуть позади него.
- Хозяюшка….милая, а сколько стоит одна веточка Мимозы,- дрожащими от холода губами спросил дед.
- Так, а ну вали от сюдава алкаш, попрошайничать надумал, давай вали, а то… прорычала продавщица на деда.
- Хозяюшка, я не алкаш, да и не пью я вообще, мне бы одну веточку… сколько она стоит?- тихо спросил дед.
Я стоял позади него и чуть с боку. Я увидел, как у деда в глазах стояли слезы…
- Одна, да буду с тобой возиться, алкашня, давай вали от сюдава, - рыкнула продавщица.
- Хозяюшка, ты просто скажи, сколько стоит, а не кричи на меня, -так же тихо сказал дед.
- Ладно, для тебя, алкаш, 5 рублей ветка,- с какой-то ухмылкой сказала продавщица. На ее лице проступила ехидная улыбка.
Дед вытащил дрожащую руку из кармана, на его ладони лежало, три бумажки по рублю.
- Хозяюшка, у меня есть три рубля, может найдешь для меня веточку на три рубля,- как-то очень тихо спросил дед.
Я видел его глаза. До сих пор, я ни когда не видел столько тоски и боли в глазах мужчины. Деда трусило от холода как лист бумаги на ветру.
- На три тебе найти, алкаш, га га га, щас я тебе найду,- уже прогорлопанила продавщица.
Она нагнулась к корзине, долго в ней ковырялась…
- На держи, алкаш, беги к своей алкашке, дари га га га га, - дико захохотала эта дура.
В синей от холода руке деда я увидел ветку Мимозы, она была сломана посередине.
Дед пытался второй рукой придать этой ветке божеский вид, но она, не желая слушать его, ломалась по полам и цветы смотрели в землю…На руку деда упала слеза…Дед стоял и держал в руке поломанный цветок и плакал.
- Слышишь ты, @ука, что

В загашниках сообщества нашла наискуснейший пирог!
 

Быстрый и вкусный пирог!
Ну, если у кого-то есть такая проблема: близкие/родные/любимые не любят пирогов (сладких), а печеного ой как хоЦЦа, - предлагаю удивить их вкуснейшим пирогом!!!
Нам понадобится (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):
1. 400 гр. куриного мяса (грудки).
2. 1 банка консервированных шампиньонов.
3. 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
4. 3 яйца.
5. 200 мл сливок.
6. 300 гр. сыра.
7. 2-3 луковицы.
8. Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
9. Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Читать далее
[550x526]



[600x335]

Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Лечение острого насморка и насморка у детей
 

[показать]

Лечение острого насморка народными средствами

При островыраженном насморке можно попытаться оборвать его потогонными и тепловыми процедурами. Как отвлекающее средство рекомендуются горчичные ножные ванны, прогревание ступней синей лампой. Полезно насыпать в носки сухую горчицу, ставить горчичники на икры и пятки (прибинтовать фланелью и держать 2-3 ч).

Народная медицина предлагает большое количество средств при остром насморке:

• Сок Алоэ закапывать по 3-5 капель в каждую половину носа 3-4 раза в день;
• смазать слизистую носа вазелином и вложить в нос кусочки ваты, смазанные растертым чесноком. Процедуру делать 2-3 раза в день;
• полезно дышать парами чеснока;
• закапывать в нос ментоловое или камфарное масло по 2-3 капли (можно в смеси 1:1);
• выпить 100 мл кипяченой воды с 5-7 каплями йода. этим же составом полезно полоскать носовые ходы и носоглотку 3-4 раза в день;
• промывать нос слабым раствором питьевой соды с несколькими каплями прополиса 3-4 раза в день;
• многие знахари на период простуды советуют отказаться от еды и пить как можно больше чая и различных соков;
• приготовить отвар из 20 г березовых почек в 200 мл воды. кипятить 3 мин, процедить. принимать по 100 мл 3 раза в день;
• заварить цветки чабреца (1 ст. л. на 1 стакан кипятка) и принимать по полстакана 3 раза в день;
• нюхать нашатырный спирт каждые полчаса. нюхать одной ноздрей, закрыв другую пальцем, затем поменять положение;
• 1 ст. л. шалфея лекарственного кипятить в стакане молока 10 мин на слабом огне, процедить, снова прокипятить и выпить перед сном;
• смазывание слизистой носа соком лимона уменьшает насморк;
• закапывать в нос сок мать-и-мачехи по 3-5 капель несколько раз в день;
• на ночь хорошо намазать подошвы ног керосином, затем кусочек материи, смоченный керосином и хорошо выжатый, приложить к ступням и крепко прибинтовать на ночь;
• положить кусочек хлеба на горящую плиту и, когда хлеб начнет гореть, вдыхать этот дым 2-3 раза в день. знахари рекомендуют вдыхать также дым горящих тряпок. это в значительной мере ослабляет насморк;
• нюхать тертый свежий хрен через каждые полчаса. вдыхание производить каждой ноздрей в отдельности;
• при головной боли и насморке нюхают истертые листья и цветки душицы обыкновенной;
• при остром насморке одним из лучших средств является закапывание в нос сока красной свеклы (по 3-4 капли 3 раза в день с последующим прогреванием синей лампой);
• как потогонное средство хороший эффект оказывает чай из плодов малины;
• свежие ягоды калины растирают, смешивают с медом и пьют с чаем. на стакан кипятка- 2 ч. л. смеси. пить 3-4 раза в день;
• настой из листьев вербены лекарственной (1 ст. л. на 1 стакан кипятка. настоять 1 ч) пьют при гриппе, орз, остром насморке по 1/2 стакана 3 раза в день;
• настой из цветков бузины черной (1 ст. л. на 1 стакан кипятка, настоять 1 ч) пьют при остром насморке и простудных заболеваниях по 1/2 стакана 3 раза в день;
• народная медицина при насморке и простудных заболеваниях рекомендует жевать корень аира 2-3 раза в день;
• сок репы (2:1) прокипятить с медом и пить по 1 ст. л. 3 раза в день;
• предупреждению простудных заболеваний способствует апельсиновый сок (или несколько апельсинов) по 1/2 стакана 3-4 раза в день;
• отвар диких груш и сок граната действуют как хорошее жаропонижающее средство при всех простудных заболеваниях;
• при потере обоняния полезно налить немного уксуса на горячую сковороду и вдыхать его пары;
• если при сильном насморке вы перестали ощущать запахи, то нужно приготовить смесь из корней бадана толстолистного и корней листовника. все мелко истолочь в крупу и принимать по 1 ст. л. 2 раза в день;
• если вас замучило чихание, то следует закапать в нос раствор крахмала;
• сок лука или чеснока смешивают с медом (1:3) и закапывают в нос по 3-4 капли несколько раз в день.

Хочешь бегать побыстрей – налегай на сельдерей



[300x377]Сельдерей представляет собой род двулетних трав семейства зонтичных. Ботаники насчитывают около 20 видов сельдерея. Но из овощных его видов огородники выращивают, в основном, сельдерей корневой, листовой и черешковый.
В клубнях корневого сельдерея содержатся сахара, белковые и минеральные вещества, в листьях листовой культуры — много витаминов, в частности витамин С, а также . И корнеплод, и черешки, и листья используются при приготовлении различных приправ, салатов, гарниров и в качестве витаминной добавки в супы. Корневой сельдерей полезно есть людям умственного труда, а также при нервных заболеваниях. Его трут на крупной терке и добавляют в супы и зимние салаты. Его можно отварить и подать как гарнир. Листья сельдерея также используются в салатах и добавляются в супы. А черешковый сельдерей едят, в основном, в сыром виде, хотя можно добавлять его и в овощные рагу или в котлетный фарш подобно луку-порею.

Овощные виды сельдерея благотворно воздействуют на обмен веществ, вызывая аппетит и повышение жизненного тонуса, а также обладают целебными свойствами при лечении подагры, артрита и ревматизма. Листовой сельдерей сушат на зиму и добавляют в пищу для аромата и вкуса.

Печень по-царски

Это блюдо становится еще вкуснее после того как слегка настоится.

[500x432]

Сырный соус
 

[500x375]

1 чашка сливок
1-2 ст.л. сливочного масла
2 чашки натёртого на тёрке  твёрдого сыра типа Чеддер
Щепотка мускатного ореха

Разогреть сковороду, влить сливки и добавить мaсло, помешивать пока масло не растопится. Вмешать натёртый cыр и готовить на среднем огне, помешивая, до полного растворения сыра.

В конце добавить мускатный орех.
Подавать с любыми макаронными изделиями, которые предварительно следует отварить или же с овощами отварными или приготовленными на пару

 Венгерский художник Gyula Siska

[показать] Gyula Siska родился в Венгрии в 1958 году. После окончания Высшей школы искусств, он продолжил учебу в Академии изобразительных искусств в Будапеште. Впоследствии работал реставратором в течение пяти лет и стал экспертом по реставрации и экспертом по восстановлению старых фотографий.  Его картины выставлялись в Венгрии с 1985 года, и в настоящее время известны по всему миру. Частные коллекционеры в Европе и Америке по-прежнему приобретают его прекрасные работы.

Торт Виноградинка (без выпечки)
 

[600x450]
Сметана не меньше 20% жирности — 700 г
Крекер (с маком, маленький "хрустик") — 300 г
Изюм (предварительно запаренный) — 100 г
Шоколад (любой) — 200 г (я брала молочный"Milka")
Желатин (быстрорастворимый) — 25 г
Желе ( сухое в пакетиках -зеленого цвета) — 90 г
Виноград белый для украшения
Сахар-песок — 1 стак. (230г)
Сахар ванильный — 1 упак.  

Целебные свойства фикуса/strong>

[173x243]Целебные свойства фикуса