• Авторизация


Запеченные оливки в слоенном тесте 10-03-2010 23:11

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

Запеченные оливки в слоенном тесте

 Запеченные оливки 


[показать]

Замечательная закуска, для любителей оливок ! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УДИВЛЯЕМ ГОСТЕЙ 10-03-2010 23:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

УДИВЛЯЕМ ГОСТЕЙ
 

 

Наполняем заварные булочки (профитроли), корзиночки-тарталетки

Можно купить готовые корзиночки и профитроли, а можно их приготовить самим))  Начинить  практически любым салатом, желательно –  все мелко нарезать :)

Наполнять желательно незадолго до подачи, чтобы профитрольки и корзиночки не размокли. А вот приготовить начинку можно заранее.

На каждой профитрольке сделайте разрез  в верхней трети, как бы подрезая крышечку. Крышечку приоткрыли, ложкой положили начинку, крышечку закрыли.  Если начинка пастообразная, то можно не разрезать профитроли, а начинять при помощи кулинарного шприца, через маленькую дырочку (внизу, возле самого дна, или прямо в дне сделайте отверстие. Будет сюрпризные профитроли  - раз начинку не видно :).

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маффины со сливой 10-03-2010 19:01

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Маффины со сливой



Маффины со сливой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Качаем пресс 10-03-2010 17:49

Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение

качаем пресс


 

Готовимся к весне!!!

[показать]   [показать]
 
[показать]   [показать]
 
[показать] 
В последнем локоть подтягивать в согнутому противоположному колену - то есть ногами как бы бег навесу, а локти поднимаются с лопатками как на фото.
Внимание! Делать нужно все упражнения по 2-5 минут без передышки. Начинающим 1 круг, продолжающим 2-3, спецам - 3-5.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СНЯТЬ СТРЕСС 10-03-2010 03:14


 

 СНИМИТЕ СТРЕСС!!
НАЖМИТЕ НА КАРТИНКУ! 
                                [показать]
 
                  

  [показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИТАЙСКИЙ НЕФРИТ 10-03-2010 01:40


 Китайский нефрит – символ добродетели, благородства и силы

 
Из китайских легенд известно, что трон Будды сделан из нефрита, что на горе Куньлунь на берегу нефритового пруда растет Дерево бессмертия, небесного императора зовут Юйхуан – «Нефритовый Император». 

В Древнем Китае в императорском дворце украшения, посуда, а также многие предметы обихода были сделаны из нефрита. Нефритовым порошком лечили многие болезни. 

Конфуций говорил о нефрите так: «...Нефрит, как сила познания, ибо гладок и блестит. Он как справедливость, ибо у него острые края, но они не режут. Он как покорность, ибо стремится вниз, к земле. Он как музыка, ибо издает чистые, ясные звуки. Он как правдивость, ибо не скрывает изъянов, которые лишь усиливают его красоту. Он как земля, а его стойкость рождена горами и водой».
  
Китайцы предают свойствам нефрита пять качеств морали человека:
Нефрит наполнен тёплотой – это качество доброты;
Нефрит обладает чистым маслянистым блеском и неповторимым внутренним узором – это качество чистоты сердца и богатства внутреннего мира;  
Нефрит издаёт чистый и звонкий звук – это способность радоваться жизни;
Нефрит очень прочный, его практически невозможно расколоть – это качество силы и доблести;
Нефрит обладает острыми гранями, но они не ранят – это качество справедливости.

Об энергетических свойствах нефрита китайцы говорят так: «Нефрит исправляет неправильное». Есть множество защитных амулетов из нефрита. Китайцы считают нефрит одухотворённым камнем, но если человек питает злые помыслы, стремится только к выгодам и обуреваем жаждой наживы, то китайцы говорят, что тогда «нефрит не работает». 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь и крылья. 09-03-2010 21:40

Это цитата сообщения VendiGrue Оригинальное сообщение

Любовь и крылья.



[218x166]
Маленький ангел сидел на облачке, свесив ножки. Он наблюдал за городом, который казался ему муравейником. Вдруг в окне одного дома он увидел знакомое лицо."Это ведь она", - подумал ангел и плавно начал спускаться вниз. Вот его маленькие ножки уже коснулись земли, он приоткрыл дверь подъезда и скользнул в маленькую щель. Поднялся на девятый этаж и оказался рядом с той самой дверью.
Маленькой ручкой он дотронулся до звонка, и его пронзительный крик встревожил тишину.
- Кто там? - спросил когда-то знакомый голос.
- Это я, Ангел.
- Не знаю никакого Ангела. Вы, наверное, ошиблись квартирой!
- Да нет же, я не ошибся! Это я же я, Ангел... открой, пожалуйста...
Дверь открылась, и Ангел увидел Ее. Она была уже не та... Замученная, бледная, в старом халате...
- Неужели это ты? Что с тобой стало?! - воскликнул Ангел.
- Мы знакомы? Я вас впервые вижу. Что вам нужно? Зачем вы здесь?
Тусклыми глазами смотрела девушка и ничего не понимала.
- Ты ничего не помнишь?
- Нет. Я очень устала, и советую вам побыстрее убраться отсюда. Тем более скоро придет мой муж. Я думаю, он будет не очень рад видеть в своем доме посторонних.
Она села за стол и повернулась спиной к Ангелу. Ангел подошел к ней поближе и робко обнял ее за плечи, прижался к ее спине своим маленьким тельцем.
- Я сейчас тебе кое-что покажу, пообещай, что сразу же уйдешь…
Она сняла халат, и на ее совершенном теле, на ее персиковой спине, в районе лопаток, находились два ужасных шрама...
- А теперь уходи…
В дверь позвонили, и она вздрогнула. Поспешно встала со стула и побежала открывать дверь. Это был ее муж.
-"А это кто еще?" - недовольно буркнул муж.
-"Он уже уходит", - строго посмотрела на Ангела девушка.
-"Я голоден, через 5 минут приду есть", - заявил муж. Девушка поторопилась на кухню.
-"Дверь вот там, - указал пальцем на дверь мужчина, - Убирайся!"

В больших глазах Ангела показались слезы.
- Где Ее Крылья? Куда ты дел ее крылья? У нее были огромные белые крылья. Зачем ты их отрезал??? Ты же погубил ее! - захлебывался в слезах Ангел.
- Понимаешь, мы любим друг друга... И соответственно, спим вместе! А знаешь, как мешали этому крылья! Ей было неудобно лежать на спине, поэтому я их и отрезал! Теперь все у нас в порядке! Мы счастливы!

Ангел уже вышел на улицу, где шел мокрый снег...
-"И все-таки вы не любите друг друга!!! Она погибнет с тобой..."- крикнул Ангел вслед...
Мужчина выбежал на улицу, но Ангел был уже высоко...
-"Почему? Почему ты так говоришь???"- кричал мужчина, смотря в небеса.
-"ПОТОМУ ЧТО ЛЮБВИ КРЫЛЬЯ НИКОГДА НЕ МЕШАЮТ", - прошептал Ангел...

(скопировано из инета)
[450x599]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрен 09-03-2010 03:48


 Хрен – вам! Зачем? Потому что полезный...

  [показать]

Возле многих сёл из-за истребления лесов начинают появляться овраги. Такое случалось и в прошлом веке, и в позапрошлом, случается и сейчас. Овраг, словно «спрут пустоты», отнимает у людей землю. Спасая свои огороды, селяне ставили поперёк оврага плетень. Но вешние воды в конце концов разрушали плетёные изгороди, их приходилось опять восстанавливать. 

Один крестьянин нашёл простое решение задачи. Он выкопал побольше корней хрена, разделил их на куски и закопал на дне оврага. Растения отлично прижились, потому что воды несли песок, ил, верхние слои почвы – как раз то, что нужно растению. Метровые листья скоро заполонили овраг, хрен задерживал уносимую с полей почву и постепенно овраг исчез.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречная трава. 09-03-2010 03:29


 Огуречная трава. Чем она нравилась Гёте?

  [показать]

Жестковолосистые растения, имеющие запах и вкус огурца, оказывается, не только отличные медоносы – они могут исцелять от многих болезней. А ещё Плиний Старший много столетий назад указывал, что цветы и листья огуречной травы прибавляются к вину, «прибавляя» заодно и определённые качества оного – усиливая его живительные свойства, «веселя мужчин и женщин, отгоняя все печали, скуку и меланхолию». 

Наверное, отсюда идут отголоски европейских названий растения – «радость сердца», «веселье» и «сердечный цветок».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай Каркаде 09-03-2010 02:53


 

 

 
Чай Каркаде
Чай КаркадеЧай каркаде - это цветочный чай, который производится из лепестков Гибискуса. Гибискус выращивается в Египте и Судане на крупных плантациях. В народной медицине арабских стран чай Каркаде используют в качестве гипотензивного, спазмолитического и противовосполительного средства.
 
 
[150x250]Чай каркаде укрепляет стеки сосудов, нормализует давление, снижает содержание холестерина в крови, обладает антибактериальным действием, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, печени, хорошо помогает при аллергиях различного рода, помогает при токсических алкогольных отравлениях. Интересной особенностью чая каркаде является то, что в горячем виде он повышает давление, а если употреблять чай холодным, он понизит давление. Убивает некоторые болезнетворные микроорганизмы, может использоваться как глистогонное средство. Чай Каркаде является экологически чистым продуктом, он безвреден и рекомендован людям всех возрастов.
 
В чае Каркаде содержатся фруктовые кислоты, аминокислоты, легкоусвояемые углеводы, макро и микроэлементы, витамины, биофлаваноиды.
 
Чай КаркадеЧай каркаде заваривают кипящей водой температурой 90 - 100 градусов. Одну ложку чая Каркаде на стакан воды. Заваривать чай каркаде необходимо в стеклянной или фарфоровой посуде, но ни в коем случае не в металлической, металл негативно влияет на вкус напитка. Вкус напитка зависит во многом от того, насколько крепко Вы его заварите. Чай Каркаде заваривают две - три минуты и употребляют как в горячем, так и в холодном виде, как с сахаром, так и без сахарного песка. Чай каркаде действует освежающе в жаркую, душную погоду за счет содержания в нем лимонной кислоты.
 
Полезно также кушать размоченные при заварке лепестки чая Каркаде, в них содержится от 7,5 до 9,5% белка и 13 аминокислот, без которых организм не может существовать. В чае Каркаде содержатся также полисахариды, из них 12% пектина, они помогают выделению токсинов и тяжелых металлов из кишечника. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С ПРАЗДНИКОМ!!! 06-03-2010 14:12


[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленая аптечка 06-03-2010 01:18


 Птицемлечник (индийский лук, адский корень, брандушка)

[показать]

 Каждая уважающая себя мать должна иметь в доме птицемлечник! Спросите почему? Потому что птицемлечник – это вам и йод, и зеленка, и «Спасатель» в одном флаконе. Точнее в одной луковице.

 

Это многолетнее луковичное растение из семейства Лилейных. У птицемлечника длинные ремневидные листья и зеленая луковица, покрытая бело-желтыми чешуями, диаметр луковицы может достигать 10 см и больше. Ботаники знают его под именем птицемлечник хвостатый, а в народе прижилось другое – индийский лук, китайский лук, монгольский лук, адский корень, брандушка. Индийским его прозвали, скорее всего, за жгучий сок, выделяемый листьями, – по ассоциации с острыми индийскими пряностями. Родина его – Южная Африка. В нашу страну растение попало в 1961 году, когда  из германского города Гетеборг в оранжереи Ленинградского Ботанического института АН СССР были присланы семена птицемлечника. Род птицемлечник насчитывает около 200 видов. Несколько видов птицемлечника под охраной, например Птицемлечник Коха.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дерево жизни 06-03-2010 00:42


 Дерево жизни (кое-что о каланхоэ)

[показать]

 

 
Никогда серьезно не верила в народные средства вроде «сока алоэ» и «капли из каланхоэ», казалось мне это все средневековьем, в наш-то век далеко шагнувшей медицины, синтезирующей лекарства из сложных молекулярных соединений. Не верила до поры до времени. Хоть и рассказывала мама, как мне полуторагодовалой лечили пневмонию народными средствами, потому что на антибиотики у меня страшная аллергия. Не верила, пока не случилось со мной пренеприятнейшей болячки, вылечить которую помог индийский лук (он же птицемлечник хвостатый).
В разгаре зима и сезон простудных заболеваний. Предлагаю взглянуть на наши подоконники не только как на зеленое украшение квартиры, но и как на аптеку.
Сегодня речь о самом, пожалуй, популярном растении среди лечебных – каланхоэ.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКЛЫ 05-03-2010 16:16


 Красивые реалистичные куклы от Alexandra Kokinova

  [показать]

Стоят, наверное, жуткие тысячи рублей. Но ведь стоят того!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О СОЛИ 05-03-2010 15:14


 Вы всё знаете о соли?

 Самую распространенную у нас соль (хлорид натря) получают из минерала Галит (от греческого Αλίτης - соль), состоящего почти полностью из того же NaCl.




Но вот это "почти" и составляет разницу. Природный минерал бывает разных цветовых оттенков в зависимости от примесей других минералов и микроорганизмов, а также окружающих глинистых пород и песчаников – белый, голубовато-серый, розовый, вишнево-красный, желто-коричневый. Интенсивность цвета зависит от соотношения в кристаллах чистого галита и механических примесей.


 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёночный зельц домашний 05-03-2010 09:20

Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение

Печёночный зельц домашний
 

Печёночный зельц домашний

[показать]
Этот рецепт давно уже в моем блокнотике,где нашла и не помню. Делала вчера его в первый раз..внесла изменения в процесс приготовления.
Мужчинам моим понравился и сказали , что похоже на печеночную колбасу.

НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ПРОЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ + пошаговое фото+комментарии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяно-банановое печенье 05-03-2010 08:35

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

Рецепты: Овсяно-банановое печенье
 

[475x408]


Низкокалорийное печенье без яиц. Влажные кусочки банана сохраняют печенье от пересыхания.

На 16 печений
1 чашка овсяной муки (140 гр)
3/4 чашки овсяных хлопьев (80 гр)
1/2 чашки коричневого сахара (100 гр)
3/4 ч л пекарского порошка/разрыхлитель
1/4 ч л соды
1/2 ч л соли
1/2 ч л корицы
1 ст л молотых льняных семян
1/4 чашки измельчённых грецких орехов (35 гр)

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Березовый сок 03-03-2010 15:22

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Березовый сок



[234x353]
Вот я вам вчера рассказывала о березовом грибе чаге. Но целебные свойства березы на этом не завершаются. Очень полезен березовый сок. И, если кто-нибудь собирается запасаться березовым соком - не пропустите время. В различных регионах его собирают в разное время, но это период со времени набухания почек на деревьях до появления первых листочков. Раньше нельзя - потому что сок еще не активизировался в дереве, а позже - березовый сок становится попросту горьким и перестает течь.

Когда я была маленькая, мы с дедом постоянно ездили за березовым соком. Брали понемногу, только для того, чтобы напиться и принести бабушке с мамой. У нас это был настоящий ритуал. Находили в лесу дерево, которое стоит повыше на холме (дед говорил, что у них сок наиболее полезный), и сразу же не начинали дырявить, а сидели возле него и просили дерево помочь, подарить нам вкусного сока. Потом дед на высоте 35-50 см. от земли в стволе просверливал специальным буравчиком небольшую и неглубокую дырочку и втыкал в нее специальный жестяной желобок. На желобок мы вешали поллитровую банку и шли к другому дереву. Так мы обходили 3-4 дерева и шли гулять на несколько часов.
[204x213]
Нагулявшись, мы возвращались к дереву и, первым делом напивались ароматного сока. После этого дед закрывал отверстие деревянной пробкой. Он таких пробок перед началом сезона много нарезал, и замазывал всю эту композицию пластилином. И буравчик, и пробки, и пластилин всегда был у деда в сумке. Это лечение дерева, объяснял мне дед, нужно для того, чтобы дерево не загнило и в нем не поселились бактерии.

Следующий раз мы подбирали другие деревья, чтобы не иссушить одно дерево. Ведь самой березе тоже сок нужен для того, чтобы выпускать листья, ветки и корни. Наиболее обильно сок идет с дерева с 12 до 18 часов, отверстие лучше всего делать с северной стороны, так сока будет больше и он более целебный.

Читать далее

[315x101]


Плохо остаться без работы:((( Нужна работа и Санкт-Петербурге? Ищите вместе со SLANDO.RU - наибольшим порталом объявлений в Рунете. Множество вакансий, удобный поиск.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бифштекс Линдстрема 03-03-2010 14:23

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Бифштекс Линдстрема



[640x480]
Автор: Lorchen
Количество порций: 3

Ингредиенты:
фарш смешанный - 0,5 кг
лук репчатый средний - 1 шт
картофель средний - 1 шт
свекла маленькая - 1 шт
яйцо - 1 шт
каперсы - 50 г
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА 03-03-2010 03:36
narodnaia-medicina.ru/

[показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии