Запеченные оливки в слоенном тесте
Запеченные оливки
[показать]
Замечательная закуска, для любителей оливок !
УДИВЛЯЕМ ГОСТЕЙ
Можно купить готовые корзиночки и профитроли, а можно их приготовить самим)) Начинить практически любым салатом, желательно – все мелко нарезать ![]()
Наполнять желательно незадолго до подачи, чтобы профитрольки и корзиночки не размокли. А вот приготовить начинку можно заранее.
На каждой профитрольке сделайте разрез в верхней трети, как бы подрезая крышечку. Крышечку приоткрыли, ложкой положили начинку, крышечку закрыли. Если начинка пастообразная, то можно не разрезать профитроли, а начинять при помощи кулинарного шприца, через маленькую дырочку (внизу, возле самого дна, или прямо в дне сделайте отверстие. Будет сюрпризные профитроли - раз начинку не видно
.
Маффины со сливой
Маффины со сливой
[показать]
качаем пресс
Готовимся к весне!!!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
В последнем локоть подтягивать в согнутому противоположному колену - то есть ногами как бы бег навесу, а локти поднимаются с лопатками как на фото.
Внимание! Делать нужно все упражнения по 2-5 минут без передышки. Начинающим 1 круг, продолжающим 2-3, спецам - 3-5.
Китайский нефрит – символ добродетели, благородства и силы
[218x166]
[450x599]
Хрен – вам! Зачем? Потому что полезный...
Возле многих сёл из-за истребления лесов начинают появляться овраги. Такое случалось и в прошлом веке, и в позапрошлом, случается и сейчас. Овраг, словно «спрут пустоты», отнимает у людей землю. Спасая свои огороды, селяне ставили поперёк оврага плетень. Но вешние воды в конце концов разрушали плетёные изгороди, их приходилось опять восстанавливать.
Один крестьянин нашёл простое решение задачи. Он выкопал побольше корней хрена, разделил их на куски и закопал на дне оврага. Растения отлично прижились, потому что воды несли песок, ил, верхние слои почвы – как раз то, что нужно растению. Метровые листья скоро заполонили овраг, хрен задерживал уносимую с полей почву и постепенно овраг исчез.
Огуречная трава. Чем она нравилась Гёте?
Жестковолосистые растения, имеющие запах и вкус огурца, оказывается, не только отличные медоносы – они могут исцелять от многих болезней. А ещё Плиний Старший много столетий назад указывал, что цветы и листья огуречной травы прибавляются к вину, «прибавляя» заодно и определённые качества оного – усиливая его живительные свойства, «веселя мужчин и женщин, отгоняя все печали, скуку и меланхолию».
Наверное, отсюда идут отголоски европейских названий растения – «радость сердца», «веселье» и «сердечный цветок».
|
Чай Каркаде
Чай каркаде - это цветочный чай, который производится из лепестков Гибискуса. Гибискус выращивается в Египте и Судане на крупных плантациях. В народной медицине арабских стран чай Каркаде используют в качестве гипотензивного, спазмолитического и противовосполительного средства. [150x250]Чай каркаде укрепляет стеки сосудов, нормализует давление, снижает содержание холестерина в крови, обладает антибактериальным действием, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, печени, хорошо помогает при аллергиях различного рода, помогает при токсических алкогольных отравлениях. Интересной особенностью чая каркаде является то, что в горячем виде он повышает давление, а если употреблять чай холодным, он понизит давление. Убивает некоторые болезнетворные микроорганизмы, может использоваться как глистогонное средство. Чай Каркаде является экологически чистым продуктом, он безвреден и рекомендован людям всех возрастов.В чае Каркаде содержатся фруктовые кислоты, аминокислоты, легкоусвояемые углеводы, макро и микроэлементы, витамины, биофлаваноиды. Чай каркаде заваривают кипящей водой температурой 90 - 100 градусов. Одну ложку чая Каркаде на стакан воды. Заваривать чай каркаде необходимо в стеклянной или фарфоровой посуде, но ни в коем случае не в металлической, металл негативно влияет на вкус напитка. Вкус напитка зависит во многом от того, насколько крепко Вы его заварите. Чай Каркаде заваривают две - три минуты и употребляют как в горячем, так и в холодном виде, как с сахаром, так и без сахарного песка. Чай каркаде действует освежающе в жаркую, душную погоду за счет содержания в нем лимонной кислоты.Полезно также кушать размоченные при заварке лепестки чая Каркаде, в них содержится от 7,5 до 9,5% белка и 13 аминокислот, без которых организм не может существовать. В чае Каркаде содержатся также полисахариды, из них 12% пектина, они помогают выделению токсинов и тяжелых металлов из кишечника. |
||
Птицемлечник (индийский лук, адский корень, брандушка)
Каждая уважающая себя мать должна иметь в доме птицемлечник! Спросите почему? Потому что птицемлечник – это вам и йод, и зеленка, и «Спасатель» в одном флаконе. Точнее в одной луковице.
Это многолетнее луковичное растение из семейства Лилейных. У птицемлечника длинные ремневидные листья и зеленая луковица, покрытая бело-желтыми чешуями, диаметр луковицы может достигать 10 см и больше. Ботаники знают его под именем птицемлечник хвостатый, а в народе прижилось другое – индийский лук, китайский лук, монгольский лук, адский корень, брандушка. Индийским его прозвали, скорее всего, за жгучий сок, выделяемый листьями, – по ассоциации с острыми индийскими пряностями. Родина его – Южная Африка. В нашу страну растение попало в 1961 году, когда из германского города Гетеборг в оранжереи Ленинградского Ботанического института АН СССР были присланы семена птицемлечника. Род птицемлечник насчитывает около 200 видов. Несколько видов птицемлечника под охраной, например Птицемлечник Коха.
Дерево жизни (кое-что о каланхоэ)
Красивые реалистичные куклы от Alexandra Kokinova
Стоят, наверное, жуткие тысячи рублей. Но ведь стоят того!
Самую распространенную у нас соль (хлорид натря) получают из минерала Галит (от греческого Αλίτης - соль), состоящего почти полностью из того же NaCl.
Но вот это "почти" и составляет разницу. Природный минерал бывает разных цветовых оттенков в зависимости от примесей других минералов и микроорганизмов, а также окружающих глинистых пород и песчаников – белый, голубовато-серый, розовый, вишнево-красный, желто-коричневый. Интенсивность цвета зависит от соотношения в кристаллах чистого галита и механических примесей.
Печёночный зельц домашний
Печёночный зельц домашний
[показать]
Этот рецепт давно уже в моем блокнотике,где нашла и не помню. Делала вчера его в первый раз..внесла изменения в процесс приготовления.
Мужчинам моим понравился и сказали , что похоже на печеночную колбасу.
Рецепты: Овсяно-банановое печенье
[475x408]
Низкокалорийное печенье без яиц. Влажные кусочки банана сохраняют печенье от пересыхания.
На 16 печений
1 чашка овсяной муки (140 гр)
3/4 чашки овсяных хлопьев (80 гр)
1/2 чашки коричневого сахара (100 гр)
3/4 ч л пекарского порошка/разрыхлитель
1/4 ч л соды
1/2 ч л соли
1/2 ч л корицы
1 ст л молотых льняных семян
1/4 чашки измельчённых грецких орехов (35 гр)
Березовый сок
[234x353]
Вот я вам вчера рассказывала о березовом грибе чаге. Но целебные свойства березы на этом не завершаются. Очень полезен березовый сок. И, если кто-нибудь собирается запасаться березовым соком - не пропустите время. В различных регионах его собирают в разное время, но это период со времени набухания почек на деревьях до появления первых листочков. Раньше нельзя - потому что сок еще не активизировался в дереве, а позже - березовый сок становится попросту горьким и перестает течь.
Когда я была маленькая, мы с дедом постоянно ездили за березовым соком. Брали понемногу, только для того, чтобы напиться и принести бабушке с мамой. У нас это был настоящий ритуал. Находили в лесу дерево, которое стоит повыше на холме (дед говорил, что у них сок наиболее полезный), и сразу же не начинали дырявить, а сидели возле него и просили дерево помочь, подарить нам вкусного сока. Потом дед на высоте 35-50 см. от земли в стволе просверливал специальным буравчиком небольшую и неглубокую дырочку и втыкал в нее специальный жестяной желобок. На желобок мы вешали поллитровую банку и шли к другому дереву. Так мы обходили 3-4 дерева и шли гулять на несколько часов.
[204x213]
Нагулявшись, мы возвращались к дереву и, первым делом напивались ароматного сока. После этого дед закрывал отверстие деревянной пробкой. Он таких пробок перед началом сезона много нарезал, и замазывал всю эту композицию пластилином. И буравчик, и пробки, и пластилин всегда был у деда в сумке. Это лечение дерева, объяснял мне дед, нужно для того, чтобы дерево не загнило и в нем не поселились бактерии.
Следующий раз мы подбирали другие деревья, чтобы не иссушить одно дерево. Ведь самой березе тоже сок нужен для того, чтобы выпускать листья, ветки и корни. Наиболее обильно сок идет с дерева с 12 до 18 часов, отверстие лучше всего делать с северной стороны, так сока будет больше и он более целебный.
Читать далее
[315x101]
Плохо остаться без работы:((( Нужна работа и Санкт-Петербурге? Ищите вместе со SLANDO.RU - наибольшим порталом объявлений в Рунете. Множество вакансий, удобный поиск.
Бифштекс Линдстрема
[640x480]
Автор: Lorchen
Количество порций: 3
Ингредиенты:
фарш смешанный - 0,5 кг
лук репчатый средний - 1 шт
картофель средний - 1 шт
свекла маленькая - 1 шт
яйцо - 1 шт
каперсы - 50 г
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление: