Интересные факты о лимоне
Воины Александра Македонского привезли из Индии лимоны - плоды, которые были в Европе неизвестные. Их так и назвали – индийские яблоки. И жевались просто так, несмотря на то, что ужасно кислые. В 100 г лимона содержится 40 мг витамина С.
Все знают, что библейский запретный плод – это яблоко. Однако в разное время и в разных странах рассказывали и об инжире, апельсине, гранате, груше, айве и лимоне.
Лучше быть ёжиком в Германии, чем человеком в России.
Письмецо одной девушки из Германии подруге в Россию. Вернее, отрывок.
Пунктуация, орфография и остальные нехитрые обороты автора сохранены без изменения. Далее от лица автора.
... Иду, значит, шоппингую, смотрю: на обочине ёжик лежит. Не клубочком, а навзничь, и лапками кверху. И мордочка вся в кровище: машиной, наверное, сбило. Тут в пригородах кого только не давят! Ежи, лисы, змеи..
иногда даже косули попадаются. Мне чего-то жалко его стало: завернула в
газету, принесла домой.
Зашла в кабинет. Встречает какой-то Айболит перекачанный: за два метра ростом, из халата две простыни сшить можно. Вас ист лось?! - спрашивает. Вот уж, думаю, точно: лось. И прикинь: забыла, как по-немецки ёж. Потом уже в словаре посмотрела. Ну, сую ему бедолагу: мол, такое шайсе приключилось, кранкен животинка, лечи, давай. Назвался лосем - люби ёжиков..
Так он по жизни Айболитом оказался: рожа перекосилась, чуть не плачет
бедняжка. Тампонами протёр, чуть ли не облизал и укол засандалил. Блин, думаю, мало ёжику своих иголок. И понёс в операционную. Подождите, говорит, около часа.
Ну, уходить как-то стремно - жду. Часа через полтора выползает этот лось.
Табло скорбное, как будто у меня тут родственник загибается.
И вещает: мол, как хорошо, что вы вовремя принесли бедное существо! Травма-де, очень тяжёлая: жить будет, но инвалидом останется.. Сейчас, либе фройляйн, его забирать и даже навещать нельзя: ломняк после наркоза.
Я от такой заботы тихо охреневаю. А тут начинается полный ам энде.
Айболит
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Грушевый джем
Простите меня, дорогие, что совсем не балую вас рецептами. Постараюсь больше не покидать вас надолго.
Увлеклась заготовками, свекровь снабжает меня яблоками и грушками, а я делаю из них варенья и джемы.
Понравился очень грушевый джем, хочу поделиться рецептом.
Нам понадобится:
груши - 1 кг
сахар - 1 кг
сок яблочный - 1 стакан
Цедра одного лимона
Что нужно сделать:
Груши промыть, снять кожицу, удалить сердцевины, порезать ломтиками засыпать сахаром, перемешать и выдержать 1 сутки затем добавить яблочный сок и цедру и варить на слабом огне до загустения.
Разлить по банкам и закатать.
[699x431]
|
Значение имени:
Это женское имя. Елена (происх. догреческое) - толкования неточны: избранная, светлая, пламенник и т. п. На Западе Хелен, Элен, Гелена, венг. Илона. С раннего детства любит сказки, немного замкнута в своем внутреннем мире, всегда немного в стороне от детского коллектива. Доверчива, но, встретившись с обманом, особенно зиждущимся на использовании ее доверчивости, постарается непременно наказать обманувшего ее человека, проявив при этом незаурядную изобретательность. Елена добра, но доброта ее в детстве редко бывает деятельной. Так, она может принести в дом грязного уличного котенка, напоить его молоком, поплакать над его горькой судьбой, но не проявит твердости, когда родители выдворят "новосела" на ночную улицу в тот же вечер. Увлекается всем понемногу. И вязать пытается, и шить, и вышивать - ее привлекает все красивое. Уроки учит время от времени. В школе успевает неплохо, по некоторым предметам даже отлично, благодаря главным образом хорошей памяти и понравившемуся учителю. Елена чаще похожа на отца. Во всяком случае, характер его она наследует в точности. Елены эмоциональны, категоричны. Эмоций в жизни Елены вообще играют большую роль. В юности производит впечатление замкнутой и застенчивой, но при близком знакомстве становится ясно, что она - жизнерадостный человек, большая фантазерка и оптимистка. Более всего Елены преуспевают в сферах, требующих общения. Любовь как чувство у Елены вторична, она появляется как следствие сострадания. Елена скорее всего не выйдет замуж за богатого и красивого, благополучного во всех отношениях человека, а предпочтет ему человека, которого пожалеет. Не щадя себя в своей жертвенной любви, Елена ожидает такого же отношениями к себе. Она болезненно относится ко всему, что отнимает у нее мужа, - к его друзьям, увлечениям и привязанностям. Погруженная в мир своих душевных переживаний, она равнодушна к несовершенству быта, легко обходится малым, непривередлива. Дома у Елены обычно царит мир и покой. Она домоседка, заботливая мать. Хорошей хозяйкой бывает только по настроению. В остальное время относится к кухне как к скучному, но необходимому элементу бытия. |
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Пирог с творожными шариками от lubany
Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение
Клубника на зиму. Будет как с грядки.
У кого много клубники и мало времени!
...Начинается сезон садовых ягод.
Я Вас научу шикарному рецепту "Клубника в собственном соку",которым пользовалась много лет.
Плюс экономия сахара))))
[500x400]
Итак, воскресенье. Вечер.
Вы только что приехали с дачи.
Сил нет. Клубника есть.
Утром на работу.
Что делать?
А я то для чего???)))) Я ведь знаю....!
ПОехали!
Клубнику не моем!
Чашелистики не обрываем!
Берем чистый сухой таз.
АК-КУ-РАТ-НО пересыпаем клубничку сахаром из расчета на 1 кг ягод=300 грамм сахара.
Вот и всёоо))))))
Ставим таз ,где попрохладнее.
И уходим крутить бигуди.
Ложимся спать!
Красотааа......
...А вот на следующий день:
В нашем сухом тазу появилось много сока.
Замечательно.
Берем чистую прокаленную в духовке банку(только 05!!! или 0.75л!!!)
Ягодки складывем до плечиков банки.
Сок кипятим минут 10.
Заливаем ягодки горячим соком и стерилизуем 20 мин.
При стерилизации вода не должна кипеть!
Крышки потрудитесь зафиксировать, чтобы избежать попадания влажного пара.
Я прижимала сверху кастрюлей с водой.
Закатываем лакированными крышками и переворачиваем.
ЗИМОЙ ЯГОДЫ БУДУТ ДАЖЕ ХРУСТЕТЬ!!!!
СОК ЯГОДНЫЙ БУДЕТ НАТУРАЛЬНОГО ЦВЕТА!!!
ВЫ НАВСЕГДА ПЕРЕСТАНЕТЕ ВАРИТЬ КЛУБНИКУ
И ВГОНЯТЬ В СЕБЯ ЛИШНИЙ САХАР!
Borago officinalis L. - однолетнее травянистое растение из семейства бурачниковых. Ветвистый стебель бараго покрыт беловатыми волосками. Растение вырастает до 50-70 см. в высоту. Прикорневые и нижние стеблевые листья овальные. Листья, расположенные на стебле, продолговатые и тоже покрыты жесткими беловатыми волосками. Цветки - на длинных ножках, красивого тёмно-голубого цвета. Иногда отдают лиловым. Плоды - продолговато-яйцевидные, мелкобугорчатые орешки. Цветет в июне-августе.
Листья и стебли бараго пахнут огурцом, поэтому и называют растение огуречной травой.
По записям историков можно судить, что это растение было известно с глубокой древности. Так, легионеры Древнего Рима во время походов добавляли в пищу огуречную траву, чтобы не терять присутствие духа в боях, оставаться мужественными, храбрыми и стойко переносить тяготы военной жизни. В средние века рыцари украшали себя небесно-синими цветами бараго, а перед сражением не забывали выпить чашку чая из огуречной травы.
В народе её прозвали "радостной" или "веселящей" травой.
В дикой природе бараго произрастает в Европе и Северной Америке. В России оно долгое время считалось сорным растением. Теперь и российские дачники знакомы с этой полезной травкой, и охотно выращивают огуречную траву на приусадебных участках.
Сок и салаты из её листьев улучшают деятельность сердца, нормализуют обмен веществ, придают бодрость, оказывают успокаивающее, противовоспалительное действие на организм.
Курильский чай и его польза
Растение это известно многим цветоводам под названием лапчатка кустарниковая. Свое питейное имя оно получило за то, что в прошлом от Урала до Курил высушенные листья и цветки использовали для приготовления чая. Прямостоячий или распростертый кустарник достигает высоты 50-150 см с ярко-желтыми цветками диаметром до 3 см. Встречается он во всех районах Дальнего Востока и Сибири, на Кавказе, Урале, в Прибалтике. Растет по берегам рек, озер, на заливных лугах, среди кустарников, на каменистых склонах в горах. В народной монгольской медицине применяют водный настой листьев и цветов при кровавом поносе, как кровоостанавливающее и улучшающее аппетит средство, а также при нервно-психических заболеваниях.
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Фотограф Luiza Gelts
Профессия - Художник, дизайнер, флорист.
Site
[показать]Замороженная красота
Подборка фотографий цветов, попавших под первые заморозки. Непривычно и неестественно видеть все еще сочные цвета, скованные инеем. И красиво и грустно…
НАТЮРМОРТЫ
При помощи фотоаппарата и своего таланта Антонио Диаз (Antonio Diaz) превращает обыденные вещи в художественные произведения.
Есть ли польза от цукатов
Цукаты и сухофрукты едва ли не самое старейшее лакомство.
Они были известны с древнейших времен и пользовались популярностью и на Востоке, и в России, и в Западной Европе.
На Востоке цукаты были распространенным способом сохранения урожая в условиях жаркого климата.А для России и Европы цукаты были экзотикой, поставляемой азиатскими купцами ко двору правителей и вельмож.
Это цитата сообщения Elena_shvedova Оригинальное сообщение
Скажите, люди, где живет душа?
Скажите люди, где живет душа?
Это цитата сообщения Elena_shvedova Оригинальное сообщение
Скажите, люди, где живет душа?
Скажите люди, где живет душа?
Самая древняя раса людей
Если посмотреть на них повнимательнее, то можно заметить, что они больше других похожи на древних людей. Очень много аборигенов было уничтожено во время "белой колонизации" Австралии.
Многие умерли от принесенных европейцами болезней, а еще больше аборигенов спились.
Только во второй половине 20го века их сделали гражданами страны и они получили такие же права, как и остальные австралийцы.
Хотя большой пользы им это не принесло.
Аборигены очень плохо чувствуют себя в современном мире - им чужды современные религии, так как они верят в силы природы, они не понимают право собственности, так как их земли принадлежат всей общине, а не одной семье.
В чём провинился чёрный кот?
Во всем мире все большие обороты набирает движение в защиту окружающей среды и животных. Люди требуют введения уголовной ответственности за жестокое обращение с братьями нашими меньшими - чаще всего это касается отношения к лабораторным животным, но в опасности оказались и наши домашние любимицы - кошки. Особенно если они черного цвета.
Волшебный цветок
Люди, что жили в той стране, знали, что у того, кто сорвёт этот цветок, исполнится самое заветное желание. Некоторые уходили искать этот цветок, но все возвращались ни с чем.
Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.)
[показать] Общие сведения
Семейство: Розоцветные - Rosaceae
Ботаническое название: Sorbus aucuparia
родовое — от кельтского слова “sor” — “терпкий”, а видовое — от латинского aucupari, что означает “ловить птиц”, вероятно, происходящее от ловли дроздов, лакомящихся плодами рябины.
Аптечное: плоды рябины - Sorbi fructus (ранее: Fructus Sorbi).
Родовое название: Sorbus
Народные названия: рябь (пища для рябчиков), Sorbus - Удел быка; красная, поглощаемая (за съедобность большинства видов.)
Планета: - Солнце
Знак Зодиака: - Телец (?)
Стихия: - огонь
Божества: - Тор, Фрейя
Руны: - Наутиз и Альгиз
Язык цветов: - символ скромности
Основные свойства: - Защита, исцеление, успех, сила
Родиола розовая или золотой корень Rhodiola rosea
Общие сведения
Семейство: толстянковых (Crassulaceae)
Ботаническое название: Rhodiola rosea
Аптечное: Экстракт родиолы жидкий (Extractum Rhodiolae fluidum)
Родовое название: Rhodiola
Народные названия: золотой корень
Основные свойства: - Долголетие
КАК ВЫРАСТИТЬ ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ
[250x206]Большинство ценных лесных грибов находится в сложном симбиозе с деревьями. Их грибница срастается с корнями деревьев, образуя
грибокорень, или микоризу. Эти грибы так и называют микоризными. Связь их с деревьями очень сложна и прочна. Грибница микоризных грибов хотя и плохо, но все же может расти без дерева, а вот сами грибы без него образовываться не могут. Развести микоризные грибы в искусственных условиях пока так и не удалось.
Однако вырастить их в лесу возможно, и грибоводы-любители уже накопили достаточно большой опыт. Это очень полезное дело.
Можно значительно повысить продуктивность лесных угодий, особенно в пригородных лесах, грибные запасы которых по ряду причин постепенно уменьшаются.
Способ разведения лесных грибов не нов. В России выращивали особенно ценимые белые грибы и рыжики еще с конца прошлого века.
Сейчас любители выращивают в основном белые грибы. Можно использовать густые березовые или дубовые рощи, молодые посадки (от пяти до десяти лет) сосен, елей, дубов. Нужно выбрать место, похожее на то, откуда будет взят посадочный материал (по составу почвы, древостою, характеру подлеска, травяного покрова).
Особенно практиковался в России в конце прошлого и начале этого столетия такой способ. Перезревшие белые грибы заливали в деревянной посуде дождевой водой, выдерживали там около суток, затем размешивали, процеживали через редкую ткань, и этой водой с многочисленными спорами гриба поливали выбранные участки.
Еще один способ. На выбранное место переносят небольшие (со спичечный коробок) кусочки грибницы, осторожно выкопанные там, где росли грибы. Тщательно укладывают их в неглубокие ямочки, прикрывают лесной подстилкой и слегка увлажняют. Если погода сырая, увлажнить надо только при посадке, если же сухая, нужно периодически не поливать, а слегка обрызгивать подстилку, чтобы почва под ней была все время влажной.
Третий способ — использование кусочков шляпок созревших грибов. Здесь могут быть разные варианты. Можно раскладывать на разрыхленную лесную подстилку кусочки шляпок свежих созревших грибов. Через три-четыре дня эти кусочки убирают, а подстилку увлажняют. Сажают и подсушенные кусочки шляпок грибов, которые помещают уже под лесную подстилку.
Так разводит белые грибы грибовод-любитель Н. Веселков из Винницы. По его способу у зрелых белых