Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня) 07-12-2010 15:43

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. [394x142] [600x449]

Высокоскоростная фотография 07-12-2010 15:30

Фотографии Скотта Линстеда

Фотографии Скотта Линстеда печатаются по всему миру. Он специализируется на фотографировании животных в их естественной среде обитания. Его снимки регулярно публикует журнал Hewlett Packard и журнал Американского музея естественной истории Natural History Magazine. Скотт Линстед также ведет постоянную колонку о технике съемки птиц для канадского журнала Outdoor Photography Canada.

Фотографии Скотта Линстеда особенно выразительны, потому что он, используя специальную технику, снимает животных в движении.

[показать]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Чудодейственные травы 07-12-2010 14:57

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Чудодейственные травы=

[590x392]
Пришла холодная пора а с собой она привела кашель, насморк да простуду и всякие другие неприятности....
а у нас в семье, уже как несколько лет простуду выгоняют за один — два дня!
как??? делюсь с вами, конечно этот рецепт не очень вписывается в Пельмешки.... ну вы мне только намекните и я сразу его уберу!
Спасибо огромное Аня за рецепт!!!!!!!!!!
всех трав берем по 1 ст. л. на 2,5 литра воды...
шалфей
корень солодки
мать и мачеха
шиповник ягоды
чабрец
липовый цвет
3 ст. л. меда
пол лимона
еще хорошо бы листья малины или смородины

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ 07-12-2010 14:00

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

Ах-ах!!! Какие котлетки!

рецепт нашла вот здесь: http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/68/46/10976

Там они называются "Метропольки"

Но я поленилась отбивать филе, решила сделать фарш. Поэтому "Метропольками" их назвать не решилась.

Получилось просто замечательно! Попробуйте приготовить.

СУПЕР ПОЛЕЗНОСТЬ !!! 07-12-2010 13:49

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

СУПЕР ПОЛЕЗНОСТЬ !!!

Нажмите на рычаг и... получите меню вкусного обеда!!! [показать]

Рецепты с авокадо 06-12-2010 21:53

/www.gotovim.ru/imgs/tbl/12.gif" target="_blank">http://www.gotovim.ru/imgs/tbl/12.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 50% 100%; background-repeat: repeat no-repeat; "> /www.gotovim.ru/imgs/tbl/21.gif" target="_blank">http://www.gotovim.ru/imgs/tbl/21.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 100% 50%; background-repeat: no-repeat repeat; ">

Рецепты с авокадо

Возможно, какие-то из этих рецептов блюд из авокадо покажутся вам интересными. У авокадо крупное семя окружено сочным, мясистым околоплодником, ради которого и выращивают растение. Мякоть авокадо маслянистая, по консистенции напоминает сливочное масло. Вместе с оболочкой мякоть составляет от 65 до 90%. Сверху плод авокадо покрыт темно-зеленой или буровато-красной кожицей с бугристой или гладкой поверхностью. Нежный вкус авокадо обладает мягким пикантным ореховым запахом, богато витаминами A, E и D, калием, кальцием, натрием, фосфором и железом. Чтобы кусочки мякоти не потемнели в готовом блюде, их сбрызгивают лимонным соком.

Салат из авокадо с курицей и брынзой 06-12-2010 21:24

Салат из авокадо с курицей и брынзой

Рецепт салат из курицы в средиземноморском стиле. Здесь вам и сочные маслины, и соленая брынза, и конечно же, оливковое масло. Для обогащения цветовой и вкусовой палитры мы добавили кусочки ярко-зеленого авокадо.

Апельсин отравит ТЛЮ! 03-12-2010 23:42

Это цитата сообщения Михаил_Филков Оригинальное сообщение

Апельсин отравит ТЛЮ!

Тлю отравит апельсин
Рубрика: «Огород»
Газета «Хозяйство» № 29/494 от 15 июля 2008
Подразделы: Насекомые вредители в саду

Борьба с тлей без использования химикатов.
[показать]

Справиться с тлей, в принципе, можно: и при проливе сбить, да и химических средств полным-полно. Но в том-то и дело, что не хочется из-за легко уязвимой тли пускать в ход химию. Тем более, что через неделю, максимум две она снова появится на облюбованных верхушках. Для борьбы с ней есть безопасные способы.

Способ 1. Два килограмма сосновой хвои настаивайте в 10 л воды в течение 5-7 дней в темном месте. Затем разведите водой наполовину и опрыскайте пораженные растения три раза с интервалами в 3-5 дней.

Способ 2. Залейте 4 кг чистотела с цветками и корнями 10 л воды и оставьте на сутки. Затем опрысните пораженные тлей растения. Настой также помогает против щитовок, блошек и гусениц на капусте.

Способ 3. Полведра травы полыни, собранной во время цветения, залейте 10 л воды и настаивайте сутки. Затем прокипятите в течение 30 мин. Опрыскивайте трижды с интервалом в неделю.

Способ 4. Апельсиновая цедра довольно эффективна в борьбе с тлей. 10 г сухих апельсиновых корочек залейте 1 л кипятка и настаивайте пять часов. Затем доведите настой до 10 л и опрыскайте растения.

Есть и такой народный способ борьбы с тлей. Дважды в неделю опыляйте пораженные растения спорами гриба-дождевика, резко раздавливая его головки.

Кулинария на Поварёнке

Салат из свеклы, фейхоа и орехов "Экзотика"

Салат из свеклы, фейхоа и орехов "Экзотика" 03-12-2010 22:26

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей

Рецепт выставлен на многих сайтах, меня заинтересовал и очень понравился!!!
Овощной диетический салат содержит клетчатку, витамины, микроэлементы, имеет низкую калорийность - все это делает его очень полезным и для здоровья, и для похудения после обильного застолья!

Ингредиенты: свекла, фейхоа, орехи кешью, масло оливковое, соль.
Тэги: ужин, салат, обед.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру

Запеканка из макарон "Зимняя"

"Запеканка из макарон "Зимняя"" 03-12-2010 22:17

Категория: Горячие блюда -> Запеканки

"... Мело, мело по всей земле
Во все пределы. " (Б. Пастернак)

В Германии снегопад ... третьи сутки подряд. У детей отменили уроки. На улицу ... даже плохой хозяин свою собаку не выгонит.

Греемся дома, используя на полную мощность свой креатив и содержимое кухонных шкафчиков и холодильника.

Рецепт откопала из журнала "Лиза. Приятного аппетита" за 2001 год!

Ингредиенты: макаронные изделия, лук репчатый, брынза, сливки, молоко, перец черный, сахар.
Тэги: ужин, обед, второе.

Читать рецепт полностью >>

ФАКТЫ О ЗАПАХАХ 03-12-2010 16:55

[показать]

Факты о запахах

[показать]

При помощи апельсина можно, оказывается, очень здорово сэкономить на спиртном! Запах апельсина помогает согреться и создает ощущение раскрепощенности. Правда, пока еще трудно будет объяснить гостям, почему их зовут не на бокальчик бургундского, а на понюшку апельсиновой корки.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог шоколадно-творожный 02-12-2010 01:49

Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение

Пирог шоколадно-творожный

Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666

Пирог шоколадно-творожный

Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала весовой шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца

Веселая диета 02-12-2010 00:07

Диеты бывают разные

Читала десятки разных диет но вот эта мне очень понравилась!!

Эфирные масла, которые можно принимать в пищу 01-12-2010 22:11

Эфирные масла, которые можно принимать в пищу

Масло апельсина: улучшает зрение, регулирует обмен веществ, выводит токсины, повышает настроение.

Масло базилика: отличный антисептик и антиоксидант. Способствует стимуляции кровообращения, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Масло бергамота: понижает холестерин, повышает иммунитет, борется с депрессией.

Масло ванили: усмиряет аппетит, помогает сбросить лишний вес, нормализует сон.

Масло гвоздики: улучшает память, хороший антисептик, регулирует давление.

Грейпфрутовое масло: способствует снижению аппетита, уменьшает лишний вес, выводит токсины, повышает работоспособность, снимает стресс.

Масло кардамона: очищает от шлаков, снимает боли различного вида, улучшает пищеварение.

Масло кориандра: обезболивает, обладает противовоспалительным действием, улучшает внимание и память.

Коричное масло: улучшает кровообращение, согревает, пробуждает творческую активность.

Лимонное масло: избавляет от шлаков, регулирует обмен веществ, повышает настроение.

Масло мандарина: выводит шлаки, успокаивает, улучшает работу пищеварительного тракта, повышает иммунитет.

Масло черного перца: антиоскидант и энергостимулятор.

Масло укропа: снимает отеки, избавляет от стресса, выводит шлаки.

Гречаники 01-12-2010 21:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Гречаники

[показать]

Гречку отварить до готовности , добавить фарш (я делала с куриного филе и свинины) , соотношение гречки и фарша 1х1. Черствый белый хлебушек намочить в гарячем молоке, отцедить от лишней влаги, добавить к массе , 1 яйцо , лук тертый на мелкой терке, соль, перец по вкусу . Сформировать круглые котлетки, обвалять в муке , жарить на разогретом подсолнечном масле.

источник рецепта

Пирог «красивее не умею» 01-12-2010 21:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог «красивее не умею»

Апельсиновая масса 01-12-2010 16:43

Апельсиновая масса

Традиционный Творожный пирог вызовет массу новых ощущений, если он окажется с сюрпризом. В качестве сюрприза используйте апельсиновую массу - и Вы получите совершенно новые вкусовые ощущения.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Оладьи с курицей и грибами 01-12-2010 00:19

Оладьи с курицей и грибами

Рецепт этих оладий с курицей я нашла на страница журнала wmj.ru. Мне сразу захотелось приготовить это необычное блюдо. Тем более мне очень нравится жарить мясные оладьи. На вкус получились очень необычные, пикантные и очень нежные.

Употребление насекомых в пищу 30-11-2010 20:23

Употребление насекомых в пищу

Специалисты из Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН согласились с мнением ученых о том, что следует убеждать людей вместо мяса употреблять насекомых. Во-первых, в сверчках и кузнечиках столько же белка, сколько в куске мяса для стейка. Во-вторых, их выращивание значительно дешевле и требует меньших площадей.

Эксперты отмечают, что съедобными для человека являются около 1400 видов насекомых. Их едят в 36 африканских, 29 азиатских и 23 странах Северной и Южной Америки. Причем в одних государствах насекомых считают деликатесом, в других — насекомые составляют часть ежедневного рациона.

[838x559]