Селёдка по Корейски.
1 кг сельди свежемороженой
80г уксус 9%
1 ст. л. соли
1 ч.л. сахара
1 стакан томатного сока
2 большие луковицы
1 ч.л. чёрного молотого перца
1 ч.л. красного молотого перца
120г растительного масла
Масло надо смешать с томатным соком и вскипятить,добавить специи.
Остудить.
Сельдь очистить от хребта,филе нарезать на кусочки 3-4 см.
Складываем в ёмкость слоями,селёдка-лук-селёдка-лук.
Заливаем остывшим маринадом и в холодильник,через 4 часа можно кушать.Вкусно!!!
Сегодня мы ели эту селёдочку с печёной картошкой(картофель мою и в микроволновку на полной мощности на 8 минут!).Попробуйте, не пожалеете!!!
[600x450]Клюква садовая (крупноплодная)
Все знают о полезных качествах клюквы. Это замечательная ягода, в состав которой входит почти вся таблица Менделеева. Она содержит йод, железо, марганец, бор, магний, фосфор, кальций. Клюква содержит пектиновые вещества, витамины, органические кислоты. Ягода очень богата витамином С. По содержанию этого витамина, клюква не уступает апельсинам и лимонам.
Но сегодня я хочу рассказать о клюкве садовой или как ее еще называют - крупноплодной клюкве. Эта ягода намного крупнее болотной клюквы. По размеру она напоминает вишню.
Энергосберегающие лампочки опасны для женщин!
«Между сортами человеческой еды в исключительном положении находится молоко… – пища, приготовленная самой природой…» (академик И.П. Павлов)
Витаминный салатик с хурмой
[600x450]
Белокочанная капуста
Болгарский перец
Белый лук
Хурма
Чеснок
Петрушка
Укроп
Соль+перец
Оливковое масло
Кунжут
Сок лимона
Все овощи нарезать соломкой,добавить хурму,приправить специями , влить оливковое масло ,сок лимона и сразу подать к столу.
Украсить зеленью и кунжутом.
Отличная витаминная заправка в конце зимы!
источник http://my.mail.ru/
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
ЛЕЧЕНИЕ ТРАВАМИ 1. МАТЬ-И-МАЧЕХА
[350x280]
Мать-и-мачеха известна со времен Древнего Рима. Это растение широко применяли Диоскорид, Плиний, Гиппократ. В "Травнике" Г.Соболевского, изданного более 200 лет назад, отмечалось, что мать-и-мачеха широко применялась в народной и официальной медицине. Считалось, что растение имеет силу "смягчительную, разводительную и открывательную". Причем использовались не только листья, но и корни мать-и-мачехи. Из листьев и корней готовили отвары и принимали от разных "грудных болезней, от кашля, насморка, простуды, от чахотки, хрипоты, удушья, лихорадки. Отвар густые мокроты во всем теле разводит, природную теплоту умножает, внутренние и наружные раны заживляет. Отвар полезно пить от гноетечения из детородных органов, и когда в почках великая боль от повреждения бывает".
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Яблочный пирог
Яблочный пирог
[655x438]
Это семейный рецепт нашего самого любимого яблочного пирога. Получается всегда очень удачно. Пирог в меру сладкий, не приторный. Кислые яблоки очень здорово сочетаются со сладким безе, тесто рассыпчатое и нежное. Да и сам пирог красив и хорошо смотрится на праздничном столе
[655x430]
Рецепт
Лечим болезни со вкусом: Шоколадные горчичники и медовый компресс
Гибриды овощей и фруктов
[показать]Каждый год в магазинах появляются все новые и новые гибридные фрукты и овощи, хотя еще совсем недавно обычный банан был для российского покупателя настоящей экзотикой. Гибриды (то есть плоды, появившиеся на свет в результате межвидового скрещивания растений, а вовсе не в результате генетических экспериментов) довольно прочно укрепились на полках магазинов, а такие гибридные фрукты, как нектарины и миниолы, и вовсе, как теперь кажется, были всегда.
Однако этими двумя фруктами ассортимент, конечно, не ограничивается. Посмотрим 10 самых любопытных фруктов и овощей, которые появились на свет благодаря селекции.
Кулинария
Печенье "Яблочко"
Рецепты:
Сегодня подружка угостила печеньем. Оно оказалось очень вкусным. Первое, что я сделала, когда пришла домой - испекла его. Печенье получилось чудеснейшее, нежное, наивкуснейшее, а какие ароматы от выпечки на кухне витали, словами не передать. Главное - делается быстро, просто. Если заинтересовались, могу дать совет, замешивайте тесто в 2 -3 раза больше, чем указано в рецепте.
Ингредиенты: яблоко, мука, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, разрыхлитель, ванильный сахар, корица, соль.
Тэги: десерт, выпечка.
Читать рецепт полностью >>
Кулинария на Поварёнке
Творожные кексы с лимонной глазулью
Рецепты:
Попробовала эти кексы в гостях у подруги и влюбилась в них! Мягкие, нежные, ароматные! Угощайтесь и Вы!
Ингредиенты: мука, яйцo, масло сливочное, сахар, творог, лимон, разрыхлитель теста, сахарная пудра, ванилин.
Тэги: десерт, кекс.
Читать рецепт полностью >>
Кулинария
Ватрушка "Лакомка"
Рецепты:
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Мартышка под названием "Ватрушка" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Очень вкусно, быстро и дешево. Дети с удовольствием будут вам помогать!
Ингредиенты: творог, масло сливочное, мука, яйцо, сахар, маргарин.
Читать рецепт полностью >>
Любимые сказки и ваш характер
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
30 манников
|
|
||
|
|
|
|
|
|
Манник [250x250] |
|
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТ
METELНикто даже не догадался что это пряники,
потому что торт пропитался,пряники стали похожи
на шоколадные коржи, что даже никто и не догадался
что это пряники:) Фрукты вы можете добавлять любые.
В любом сочетании торт отменный.
Печь не надо, минимум затрат времени,
а результат поверьте стоит того. Это находка.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Приколы из сочинений
[показать]
Ленский вышел на дуэль в панталонах. Они разошлись и раздался выстрел.
Умер М.Ю.Лермонтов на Кавказе, но любил он его не поэтому!
Дантес не стоил выеденного яйца Пушкина.
Во двор въехали две лошади. Это были сыновья Тараса Бульбы.
Онегину нравился Байрон, поэтому он и повесил его над кроватью.
У Онегина было тяжело внутри, и он пришел к Татьяне облегчиться.
Лермонтов родился у бабушки в деревне, когда его родители жили в Петербурге.
Чацкий вышел через задний проход и подпёрнул дверь палкой.
Бедная Лиза рвала цветы и этим кормила свою мать.
Хлестаков сел в бричку и крикнул: “Гони, голубчик, в аэропорт!”
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Хреновые рецепты
[223x275]Хрен обладает противовоспалительным, антисептическим, бактерицидным, молокогонным, мочегонным, ветрогонным, отхаркивающим, заживляющим действием. Используют при авитаминозах. Отмечено его сахароснижающее действие. Свежие листья используют при невралгии, ревматизме, подагре, радикулите.
ВНИМАНИЕ! Большие дозы хрена могут вызвать ожог слизистой оболочки рта, желудка, кишечника.
-
Если у вас гипертония, натрите 250 гр. корня хрена, залейте 3 л. кипячёной воды, поставьте на медленный огонь, закрыв крышкой, варите 20 минут. Охладите, процедите. Принимайте по ½ стакана 3 раза в день до еды.
-
При подагре рекомендуется следующий рецепт: измельчите корень хрена, отожмите сок. Принимайте по 1 чайной ложке сока с 1 чайной ложкой мёда 2 раза в день до еды.
-
Хрен помогает от глистов. Смешайте по 20 гр. тёртого корня хрена и тёртого чеснока, залейте кашицу 0,5 литром 40-процентного спирта и настаивайте 10 суток. Принимайте по 1 столовой ложке 2 раза в день.
-
При атеросклерозе натрите корень хрена и смешайте с 1 стаканом сметаны. Принимайте смесь по 1 столовой ложке 3 раза в день через 20 минут после еды.
-
Сделайте настой от бронхита: вскипятите 0,5 л сухого белого вина, залейте им 2 столовые ложки тёртого хрена и 1 столовую ложку тёртой редьки, настаивайте 2 часа, процедите, остаток отожмите, добавьте 2 столовые ложки мёда. Принимайте ежечасно по ¼ стакана/
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Рецепты салатов с грейпфрутом
Не забудьте обратить свое внимание и на грейпфрут. Может по вкусу он и отличается от сладких своих собратьев, но вот пользы от этого заморского фрукта с кислинкой ничуть не меньше.
[показать]