[500x333]
С 28 ноября до 7 января идёт Рождественский пост!Он длится сорок дней и потому именуется в Церковном уставе Четыредесятницей, так же, как и Великий пост.
Нашла на Пикассе очень интересный мастер-класс по изготовлению цветов из вьюнчика. И не просто, а из двух цветов. Подойдут эти цветочки для украшения одежды куклам.
[399x325]
На 6 порций:
1 стак. сливок
1 ч. ложка соды
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка крахмала
1/2 стак. молока
2 банана
10 шт. любого печенья
ваниль
орехи - по желанию
К стакану сливок добавить 1 ч. ложку соды, погашенной уксусом. Положить туда же 2 ст. ложки сахара, ваниль и 1 ст. ложку крахмала со 100 мл молока. Поставить на водяную баню и взбить. Далее варить смесь, помешивая, до загустения. Остудить. Бананы нарезать. Складывать в форме слоями: печенье, бананы, крем. По желанию можно посыпать орехами. Влить готовый крем и убрать в холодильник на 3 ч. до застывания. Перед подачей украсить по своему вкусу.
[500x375]http://irrez.livejournal.com/16870.html
Необыкновенно вкусный торт "Пизанская башня". С очень нежными, практически не чувствующимися коржами и кофейно-сметанным кремом.
[показать]
[600x450]
Готовится недолго,получается вкусно! Можно приготовить корж по своему любимому рецепту.а вот крем возьмите мой-моя удачная придумка! Он такой вкусный,что можно есть ложками!
Не бойтесь обилия текста,просто подробно описала....
ТЕСТО
4 яйца
200 гр. сахара
150 г. муки
100 г. молотого миндаля ,100 г сливочного масла( у меня без миндаля)
1 ст.л. какао-порошка
1 ч.л разрыхлителя
МОЙ РЕЦЕПТ КРЕМА,,ПЛОМБИР,,
250 г мягкого пастообразного творога( рецепт моего приготовления творога ниже)
250 г сахара
300 г подтаявшего мягкого мороженого( не растаивать до состояния воды)
200 г йогурта( у меня питьевой густой)
1 ст.л желатина( приготовить как обычно в 1/3 ст.воды)
Взбить миксером творог и сахар,добавить мягкое мороженое и опять хорошо взбить,влить йогурт .Добавить распущенный и подогретый до 40гр. желатин.
ВНИМАНИЕ! Крем будет холодный,желатин горячий. Если влить так,он скомкуется хлопьями.Я,,согрела ,,крем- йогурт добавила хорошо подогретый в микроволновке( смотрите чтоб не сварился!
СБОРКА ТОРТА
Выпечь корж( хорошо взбить яйца и сахар,добавить маргарин или масло растопленные и вмешать смесь мука+разрыхлитель +какао).Выпечь на бумаге( у меня форма 27см) при 180 гр.
Из остывшего коржа выбрать всю середину,оставив стенки и дно . Вынутую массу измельчить руками как крошку.
Полученную чашу обмазать внутри хорошо кремом,дно ,которое лежит на тарелке тоже,уложить в чашу порезанные см по 3-4 бананы,полить кремом.Далее посыпать крошками и кремом,крошками и кремом,сверху полить кремом. Поставить в холодильник на несколько часов.
Посыпать тертым шоколадом.
А теперь про творог...Как сделать прекрасный пастообразный творог для кремов.
Пакет кефира любой жирности( у меня 1 л) кладем в морозилку для полного замораживания.Потом оттаиваем на частом сите.
Написано Валентина_Гиренко-Дремова
Известная актриса Джулия Робертс для поддержания красоты и молодости кожи использует старинную картофельную маску, которую делали еще наши прабабушки.
Серия сообщений "Уход за кожей лица":
Часть 1 - Омолаживающая маска для лица
Часть 2 - Маска Софи Лорен
Часть 3 - Банановые маски для лица
Часть 4 - Маски для устранения и предупреждения морщин.
Часть 5 - Маска для лица от Джулии Робертс
Часть 6 - Омолаживающая маска из лепестков розы от Кармен Электра.
Часть 7 - Ни одной морщинки!
Часть 8 - Полезные советы Как убрать синяки под глазами
Часть 9 - Как выбрать тональный крем и как правильно его наносить
Серия сообщений "Уход за кожей лица":
Часть 1 - Омолаживающая маска для лица
Часть 2 - Маска Софи Лорен
Часть 3 - Банановые маски для лица
Часть 4 - Маски для устранения и предупреждения морщин.
Часть 5 - Маска для лица от Джулии Робертс
...
Часть 7 - Ни одной морщинки!
Часть 8 - Полезные советы Как убрать синяки под глазами
Часть 9 - Как выбрать тональный крем и как правильно его наносить
Маска «Софи Лорен» - отличная питательная маска, благодаря которой свою красоту поддерживала известная звезда. Маску можно использовать как для насыщения кожи витаминами, вывода из под кожи вредных веществ и омоложения. Рекомендуется регулярное применение это маски по 2 раза в неделю на протяжении не менее 2 месяцев. Хранить маску нужно в холодильнике не более 5-6 дней.
Серия сообщений "Уход за кожей лица":
Часть 1 - Омолаживающая маска для лица
Часть 2 - Маска Софи Лорен
Часть 3 - Банановые маски для лица
Часть 4 - Маски для устранения и предупреждения морщин.
...
Часть 7 - Ни одной морщинки!
Часть 8 - Полезные советы Как убрать синяки под глазами
Часть 9 - Как выбрать тональный крем и как правильно его наносить
Серия сообщений "Уход за кожей лица":
Часть 1 - Омолаживающая маска для лица
Часть 2 - Маска Софи Лорен
Часть 3 - Банановые маски для лица
...
Часть 7 - Ни одной морщинки!
Часть 8 - Полезные советы Как убрать синяки под глазами
Часть 9 - Как выбрать тональный крем и как правильно его наносить
[400x281] Вот частенько слышу, что не получается испечь эклеры... а у меня всегда получается...
[показать]
самое приятное в деле работы с заварным тестом, это многообразие форм и размеров... замес делаешь один, а испечь можешь как минимум 3 разных пирожных...
Эклеры... конечно все мы знаем как они выглядят... и привычная для нас начинка-это масляный или белковый крем... а вот французы начиняют их заварным кремом...
Шу... круглое заварное пирожное с кремом достаточно жирным, чтобы тесто могло пропитаться...
Профитроли-маленькое конусы, диаметр дна не более 4 см. как правило наполняются тяжелыми начинками, не позволяющими тесту размокнуть...
ну что? поехали?,>>>
[214x300]
[214x300]
[450x611]
[300x433]
[211x300]
[493x700]
[213x300]
[215x300]
[218x300]
[214x300]
[214x300]
[214x300]
[214x300]
[214x300]
[213x300]
[498x700]
[218x300]
[210x300]
[показать]
|