Из истории:
Содовый хлеб (ирл. arán sóide, серб. чесница, польск. proziaki) — популярный у многих народов бездрожжевой хлеб.
Существует множество рецептов приготовления содового хлеба со всевозможными ингредиентами (изюмом, тмином, орехами), но основными ингредиентами являются: мука, сода и пахта, именно молочная кислота, содержащаяся в пахте, вступая в реакцию с содой делает этот хлеб воздушным.
Ирландцы говорят, что для содового хлеба не нужен рецепт, это всё равно что дать рецепт на “как кипятить воду”.
Необходимые ингредиенты – мука, сода, сливочное масло и пахта (кефир), у каждой хозяйки в своих пропорциях и с разными добавками.
Сода “работает” в кислой среде, поэтому в содовом хлебе используется Buttermilk/пахта (кефир, йогурт). Этот хлеб относится к категории быстрых хлебов (quick bread), т.к. ему не требуется время на расстойку.
В Ирландии содовый хлеб подаётся к повседневной трапезе. Пекут такой хлеб и из муки грубого помола или из белой муки. Варьируются и его формы.
****************************
Я делаю хлебушек всегда разной формы..Иногда ввиде булочек или лепешек,иногда традиционную буханку:)..И очень-очень люблю эксперементировать с добавками.
Сегодня испекла хлеб (фото прилагается:) на сыворотке,с семечками подсолнечника и тыквы.
[700x472]
[показать]
[показать]Возьмите один тюбик детского крема, не большой и не дорогой, главное, обязательно посмотрите на срок годности, очень важно, чтобы крем был свежий. Добавьте в детский крем три пачки ванильного сахара или ванилина.
Если женщина всерьез намерена сохранить красоту и молодость на долгие годы, то самое почетное место в арсенале косметических средств ей следует отвести бутылочке с касторовым маслом. Оно способно решить массу проблем – и морщины разгладит, и целлюлит предупредит, и волосы укрепит. Привычка регулярно использовать касторовое масло для лица реально помогает выглядеть моложе своих лет.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Забудьте о диетах, просто дышите правильно
и ваш организм сам будет регулировать объем съедаемой пищи.
После еды надо сделать дыхание "кислородный коктейль".
Вдыхаем носом и живот на 4 счета, задерживаем дыхание считаем до 16,
затем долгий-долгий выдох, считаем до 8.
Так дышим 10 раз после каждого приема пищи.
Мышечная масса при этом не теряется.
[434x600]
[показать]Огромная благодарность автору: dolphy_tv
[показать] В фотошопе большое количесво хоткеев повешено через различные сочитания Ctrl, Alt и Shift их можно группировать различными способами, попробуйте.
Вот список тех, которые сэкономят Вам до часа рабочего времени.
1. Crtl+Space+клик с движением мыши – рисует рамку для увеличения масштаба
2. Crtl+Space+Shift+клик с движением мыши – рисует рамку для уменьшения масштаба
3. Space на время нажатия при любом выбранном инструменте за исключением редактирования текста – на время нажания вызывает инструмент Hand
4. Сtrl+Tab – скрывает все панели за исключением панели Tool
5. Сtrl+]/[ – увеличение/уменьшение размеров кисти (для всех инструментов имеющих кисть)
6. Сtrl+Shift+]/[ – увеличение/уменьшение жесткости кисти (для всех инструментов имеющих кисть)
7. Сtrl+]/[ – при выбранном инструменте «перемещение» на слой выше/ниже
8. Сtrl+Shift+]/[ – при выбранном инструменте «перемещение» самым верхним/нижним
9. 01/02...09 на серой клавиатуре – изменение прозрачности для значений меньше 10
10. Ctrl+клик на иконке слоя в палитре/маске слоя в палитре/каналов в палитре – задать выделение по слою/маске/каналу
|
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Baileys.
Часть 2 - Клубничная наливка
...
Часть 34 - Эксклюзивные рецепты домашнего вина
Часть 35 - Настойки на винах – рецепты
Часть 36 - ПОПЬЁМ ЧАЮ ИЗ ГЕРАНИ.
Часть 37 - Банановый квас
|
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Baileys.
Часть 2 -
[518x300]