Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 27 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Хочу представить рецепты трёх супов. Бозбаш и кудряш это те супы, которыми меня изредка кормят на работе, ну а свекольник я сама дома готовлю, практически всё лето.
Бозбаш
Свекольник
Кудряш
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Даже горбуша (скажем откровенно - не самая сочная рыба), запеченная под такой корочкой получается сочной, нежной и очень вкусной!!! Кстати, блюдо настолько сытное, что, на мой взгляд, ничего кроме салата из свежих овощей к нему больше не надо!!!
Серия сообщений "Вторые блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - Кальмары под соусом "Гейша"
Часть 2 - Фаршированная щука
...
Часть 14 - Филе панангинуса в духовке
Часть 15 - Рыбная запеканка Хеколь
Часть 16 - Горбуша под хлебной корочкой
Часть 17 - Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"
Часть 18 - Оладьи из лосося
Часть 19 - Кальмар,фаршированный капустой с мясом
Часть 20 - Запеканка из риса и лосося
Часть 21 - Морской окунь по -мексикански(Мексикана)
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Очень вкусно, очень просто, красиво и празднично! Идею мне подсказала одна девушка из интернета, которая пробовала что-то подобное в ресторане, но рецепта я не нашла в интернете более-менее вменяемого, пришлось придумать! Как раз в выходные я еду на девичник к невесте брата за город, обязательно приготовлю с собой. В 100 гр 140 ккал, что даже меньше чем в отварной грудке. Заходите и угощайтесь!
Также читайте:
10 кулинарных советов по приготовлению вкусной курицы в духовке
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если у вас есть лаваш, говядина и грибы – обязательно приготовьте обворотни. Это быстрая альтернатива мясным рулетам. Лаваш при запекании впитывает в себя мясной сок и аромат, просто пальчики оближешь! Горячие обворотни прекрасно подойдут как основное блюдо, а холодные – как закуска.
[470x328]
Это цитата сообщения Вальтинина Оригинальное сообщение
Для тех, у кого нет времени возиться на кухне, предлагаю рецепт салатика быстрого в приготовлении.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Очень вкусный пирог. Почти торт, но никакого крема! Это моя премьера!
Для пирога необходимы следующие ингредиенты:
яйца 4 шт
сметана 200 гр
сахарный песок 1 стакан
мука 1,5 стакана
сода 1 ч. ложка
какао 2 ст. ложки
варёное сгущёное молоко 0,5 банки для теста и 0,5 банки для смазывания
Приветствуются орешки любые
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Ваша ipola
Если Вам понравилось это сообщение, не забудьте нажать «понравилось». Я буду Вам очень благодарна за это!
Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение
[показать]
Ингредиенты:
1кг говяжьего филе
50г шампиньонов (свежие)
20г сливочного масла
1лук репчатый
1 яйцо
соль,перец,чеснок по вкусу
растительное масло
Как приготовить мясной пирог из слоеного теста:
Филе слегка отбить, посолить, поперчить, смазать чесноком и жарим на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Грибы отварить 10-15 минут, слить воду, (но не выливайте оставьте бульон на соус), затем грибы режим на дольки и обжариваем с луком на сливочном масле, (по желанию при жарки в грибы можно добавить чеснок), жарить на небольшом огне, не забывая помешивать 7-10 минут, в конце солим и перчим. Все начинка для мясного пирога у нас готова.
Слоеное тесто можно приготовить дома, но если по какой то причине у вас нет желания возиться с ним, то купите слоеное тесто в супермаркете, две упаковки по 400г.
Пока у нас разогревается духовка до 200°С, приступим к приготовлению теста для мясного пирога, один лист теста смазываем грибной смесью, на середину кладем обжаренное говяжье филе, затем закрываем начинку вторым пластом теста, скрепляем края теста и сверху смазываем взбитым яйцом, перекладываем на противень смазанный маслом и ставим в духовку на 45-50 минут.
Мясной пирог можно подавать с горячим крепким бульоном или соусом, все зависит от того, кто как больше любит, но не стоит сильно часто готовить мучные блюда, так как от них, как известно полнеют, можете попробовать приготовить тушеное мясо с картошкой, его приготовить очень просто, тем более с молодым недавно собранным картофелем.
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Густая, насыщенная, прекрасное дополнение к любому гарниру.
Ингредиенты:
|
|
|
Луковицу мелко нарубить и обжарить в масле до золотистого цвета Добавить отваренные грибы, обжарить всё вместе. Когда грибы зарумянятся, |
|
добавить муку, сметану, томатную пасту, поперчить, добавить лавровый лист. Потом влить стакан воды, посолить и томить, часто помешивая, на не большом огне минут 10.
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Дорогие мои, хочу предложить вам закуску, которую мы готовим в течение нескольких лет, но к сожалению, не знаю автора этого рецепта. Он передавался из рук в руки и в один прекрасный момент попал ко мне. Спасибо автору за вкусную закусочку!
[показать]Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 18 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Хочу попробовать вот этот рецепт
Квашеная капуста.
[350x233]
Итак, нарубите 3 кг капусты, добавьте 300 г тертой моркови, столовую ложку соли и залейте стаканом сладкого кипятка (на 200 г воды - столовую ложку сахара с горкой). Банку поставьте на поддон в теплое место (не на солнце) на 2 суток. Поддон понадобится для того, чтобы выбегающий при брожении сок не растекался по полу.
Готовую капусту нужно держать в холодильнике. Долго она обычно там не задерживается – так вкусна и нежна, что раз попробовав, вы рискуете все свободное время проводить за шинковкой.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
http://www.stranamam.ru/post/1785517/
Опубликовала maxi
Для таких сапожек понадобится:
1. Нитки.
У меня ушло 300 гр., длину сказать не могу- нитки без опознавательных знаков, вязала крючком 3,5, но можно было и 4-кой, т. е. ниточка достаточно толстенькая.
2. Крючек. Я брала 3,5 и 2(для объвязки стельки).
3. Стелька. У меня войлочная, можно и кожаную поискать.
4. Иголка с толстым ушком для сшивания мотивов.
5. Шило, для прокалывания дырочек в стельке.
Стельку я брала 38 размера, хотя размер ноги у меня 36. Во-первых, стелька всегда чуть меньше обуви, во-вторых, при обвязке стельки размер ее чуть уменьшается.
Вяжем 26 квадратных мотивов-13 на каждый сапожок.
Узор может быть любым, все зависит от толщины ниточек и Вашей фантазии. Свяжите для начала один мотив, он по диагонали должен быть по длине примерно как 1\3 стельки, точнее мы подгоним позже.
У двух мотивов мы обвязываем по две стороны еще одним рядом столбиков с накидами- эти мотивы будут носочками сапожек.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
