• Авторизация


Закуски к праздничному столу. Блинные роллы 12-01-2013 00:52

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[350x400]

Ингредиенты:

12 тонких блинчиков,
400 г куриной грудки,
250 г твёрдого сыра,
300 г шампиньонов,
сливочное масло,
соль, перец, острый соус – по вкусу.

Рецепт приготовления:

Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до готовности на быстром огне. Посолите и поперчите. Грибы также нарежьте и обжарьте сначала на сухой сковороде до полного испарения жидкости, затем добавьте масло и готовьте до золотистой корочки. Сыр натрите на тёрке. На блинчики выложите слоями грибы, куриное мясо и натёртый сыр, полейте острым соусом и сверните в плотные рулеты. Выложите на противень и запеките до золотистой корочки. При подаче нарежьте наискосок.
Приятного аппетита!
http: //kedem.ru/holidays/



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыровяленная куриная грудка к новогоднему столу 20-12-2012 17:43

Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение


[700x394]

    Добавим немного Италии на наши новогодние столы? Добавим! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Из кусочков 20-12-2012 17:29

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[400x341]




[400x53]

Тебя я просто вымечтала, милый,
Из строк, фантазий буйных, сновидений...
Сметая сонм препятствий и сомнений,
Достоинствами щедро наделила.

Лепила из малюсеньких кусочков
Твой образ, доводя до идеала,
Его безумной нежностью скрепляла,
Чтоб стал неуязвимо-непорочным.

И тем жила, себя надеждой теша,
Что отыщу своё дивотворенье...
Но к моему большому изумленью,
Ты оказался вовсе не безгрешен.

Ко мне сумел ты проторить дорожку.
Друг друга понимаем с полувзгляда.
Зажечь и подарить тебе я рада
Трепещущее сердце на ладошке.

[593x82]

Елена Толстенко



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежная сочная на вкус и аппетитная на вид РЫБА в кляре на ПИВЕ 20-12-2012 16:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Когда я готовила рыбу в пивном кляре, то не думала, что это окажется ТАК вкусно! Корочка пивного теста на рыбе — такая зажаристая, а дорадо просто тает во рту! Пальчики оближешь! Никогда бы не стала затеваться с пивом, но прочитала рецепт Джейми Оливера, где он готовит Чипс энд фиш (Chips and Fish). И поняла, что этот рецепт обязательно должен занять свое место в моей кулинарной книге.
[700x530]

По консистенции кляр может быть более густым или более жидким. Жидкий кляр даст тонкую хрустящую корочку, более густой - превратит кусочек рыбы в пирожок. Оба варианта хороши по - своему.

pivo39 (80x83, 7Kb)

Горячо поддерживаю пивной кляр!!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЕ ИДЕЙКИ.5 20-12-2012 15:55

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение



1.
[554x488]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные маринованные баклажаны. 12-12-2012 16:49

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

 Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется! [450x600]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн и интерьер маленькой кухни 12-12-2012 16:47

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

 


Дизайн и интерьер маленькой кухни

 

[225x225]

Маленькая кухня – это, как правило, большая проблема для хозяйки. Я, как «владелица» кухни в 6 кв. м. с этим столкнулась. Но если применить кое-какие приемы и подойти к вопросу со всей серьезностью, то и маленькую кухню можно сделать достаточно функциональной и все там разместить и места всем хватит. Конечно 10 человек при всем желании в такой кухне не посадишь, но для 3 человек пространство можно сделать довольно комфортным.

 

Итак, теперь о некоторых хитростях, которые применяют дизайнеры, но я видно много всяких журналов читала и передач смотрела, или интуитивно, но и на своей кухне такие приемы применила.

Первое, что мы сделали – это, конечно  поменяли окно, при этом, подоконник сделали вровень со стеной, что дало нам несколько сантиметров по бокам. Внизу под окном, думаю у многих есть таки ящики-холодильники, которые может и функциональны, но на самом деле забирают у кухонного пространства много места. От него мы тоже избавились, стена стала ровная, и сантиметров  опять увеличилось.

Если же вы не готовы избавиться от ниши под окном или мечтаете о широких подоконниках, то его можно использовать как стол, а если продлить подоконник вдоль стены, то это станет еще одной полочкой для хранения.

Вот как на этих фото

[300x225]

[223x300]

[300x300]

[300x300]

Ну, если уж затронули тему стола на кухне, то для маленькой кухни лучше, если он будет не большим, желательно складным, и лучше круглым или овальным. У меня на кухне вот такой стол, складываем мы его не часто, но когда гости приходят, и когда был ремонт, и нужно было место освободить очень удобно.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиски в сушках 12-12-2012 16:11

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

[показать]
Ингредиенты:
Молоко — 1/2 л
Горчица (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твердый (по вкусу)
Сушки (маленькие, несладкие) — 1 упак.
Сосиски (детские, 10 шт.) — 1 упак.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки из КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК 12-12-2012 16:08

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

ПРОЩЕ НЕКУДА


[показать]

Ингредиенты:

200 гр крабовых палочек
150 гр сыра
1 зубчик чеснока
2 яйца
мука

[показать]

[показать]

[показать]

Способ приготовления:

Измельчить крабовые палочки.
В массу из крабовых палочек добавить натертый сыр и вбить яйцо, раздавить чеснок.
Всё хорошо перемешать и сформировать котлеты, которые  обвалять в муке и жарить на растительном масле в сковороде.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство от герпеса Корвалол 07-12-2012 14:52

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение








[300x250]Многие
из нас знают, что такое перенесенная простуда на ногах, и как неприятно
когда она затем выступает на наших лицах... Эта неприятная боль, зудящее
состояние, и всегда в самых неподходящих местах, а если еще и не
подсыхает...?!
И чтобы быть не многословной, есть средство с помощью
которого можно извести герпес почти на нет - если и появляется в семье,
то раз в полгода у кого-то одного.
Проверено как на родственниках, коллегах и друзьях. Попробуйте, ничего не теряете...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат - *Грибы под снегом* (НГ) 07-12-2012 14:46

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

[400x215]

Продукты:
-Грибы -200г
-Яйцо - 3 шт(вареные)
-Лук - 1шт
-Майонез 200г
-Картофель -2шт(отварной)
-Зелень укропа
-Грибочки мелкие - для оформления верха

Приготовление:
*Грибы нарежем ломтиками.
*Картофель натираем на крупной терке.
*По отдельности натираем на терке яичные желтки и белки.
*Лук нарезаем мелко.
*Зелень порубим мелко.

1 слой:
*В салатник укладываем грибы, посыпаем луком. Смазываем майонезом.
2 слой:
*Тертые желтки - смажем майонезом.
3 слой:
*Картофель тертый - смажем майонезом.
4 слой:
*Яичные белки с укропом.

*Верх украсим мелкими грибочками.
Все, можно пробовать.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет - *Куриный* (НГ) 07-12-2012 14:44

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

[400x300]
рулет1 (135x63, 9Kb)
Нам потребуется:
-Курица - 1-1,5кг
-Грибы - 5-6шт (шампиньоны)
-Сыр - 50г
-Батон - 1 ломтик (белый хлеб)
-Орехи - грецкие - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 40г
-Молоко - 0,5 стакана
-Лук
-Перец
-Зелень
-Соль

Приготовление
*Аккуратно снимаем с курицы кожу.
Готовим начинку:
*Хлеб заливаем молоком. Через некоторое время отжимаем хлеб.
*Мясо отделяем от костей и перекрутим на мясорубке.
*Лук мелко нарежем. Обжарим лук на масле.
*Фарш куриный добавляем к луку, и жарим минут 7. Солим, перчим.
*Измельчаем всю эту смесь в блендере, добавив орехи и хлеб.
*Шампиньоны режем на кусочки. Обжариваем грибы в масле, посолить.
*Сыр натираем на терке.
*Зелень нарезаем.
*Смешаем фарш, грибы,зелень, сыр, сливочное масло.
*Кожу курицы посолим, перчим с двух сторон. Выкладываем на нее начинку.
Сворачиваем в рулет. Все прорези и края зашиваем. Закалываем зубочистками.
*Выстилаем противень фольгой, смазываем растительным маслом и выкладываем рулет. Смазываем рулет маслом.
*Запекаем 35-40 минут при 180-200*
*Рулет готов и теперь удалим зубочистки.
*Выкладываем рулет на блюдо (ломтиками) и украшаем.

[414x144]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альтернатива селедке под шубой. 07-12-2012 14:38

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Альтернатива селедке под шубой.
[308x248]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат к Новому году Курица с виноградом.. 06-12-2012 22:14

Это цитата сообщения Людмилка-люси Оригинальное сообщение

[450x338]
Майонез – 200 гр.


Приготовление:
Куриное мясо отварить заранее. Разобрать его на мелкие части или нарезать. Яйца тоже отварить и почистить.
Лук замариновать, залив сначала кипятком, а затем его слить и налить воду с уксусом и сахаром. На стакан воды берем 4 столовых ложки уксуса 9% и ложку чайную с горкой сахара. Держим минут двадцать и затем процеживаем лук. Вот мы и подготовили лук, яйца и курицу.
Теперь приступим непосредственно к созданию самого салата. Дно блюда смазываем майонезом. На него выкладываем маринованный лук. Берем не весь лук, а его часть, например, половину.
Мясо курицы также берем часть и выкладываем на слой лука. Слегка смазываем майонезом.
Далее виноград нарезаем половинками и выкладываем из них слой поверх мяса и майонеза.
Далее у нас идет слой рубленых отварных яиц. Их мы смазываем майонезом или выдавливаем тонкую сеточку.
Все слои повторяем по очереди. Получится два или три слоя. Завершающим будет яичный с майонезом. Верх салата хорошо смазываем майонезом и формируем ровную поверхность. Для оформления в данном случае были выбраны веточки свежего укропа, которые послужили елочками. Украсили мы их кружочками винограда и ягодами облепихи. Получились яркие праздничные елочки с двух сторон салата.

Теперь осталось оформить наш салат....символом года ...Змея -2013 г.. Ее мы сделаем из кетчупа. Просто выдавите по центру фигуру змеи и сделайте из горошин глаза..
Приятного аппетита!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи декора подсвечников помогут создать дома уютную, теплую и романтичную атмосферу. 06-12-2012 22:10

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение


Разнообразные свечи в подсвечниках, украшенных своими руками — отличный и легкий способ украсить комнату.
Несколько идей декора подсвечников помогут создать дома уютную, теплую и романтичную атмосферу.Хотите украсить стол для романтического ужина?
[показать] [показать]
Для этого Вам понадобится красивый бокал, свеча, практически любые подручные материалы и немного вашей фантазии.
Хорошо подходят для данной композиции фрукты,черешня, лимон, цветы,морские ракушки, бусины, блестки (чтобы блестки не оседали на дно, в воду необходимо добавить глицерин в пропорции 1 столовая ложка на литр воды для вязкости), овощи...
Также эффектно в бокале будет смотреться роза.В бокал выкладывается композиция и просто заливается водой. Сверху кладем свечку и поджигаем её. Всё. Наша композиция готова. [показать] [300x300] [289x320] [показать] [360x330]
696645771 (343x315, 47Kb)
Nella solneshko
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
В твоих объятьях 06-12-2012 22:09

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[500x384]



[605x79]

В твоих объятьях меркнут все тревоги.
Боязни одолеем и преграды,
Идя крутой извилистой дорогой
С незримыми опасностями рядом.

С годами непосильней стала ноша.
И вряд ли нам клубок проблем распутать.
Но если всё былое подытожить,
То перевесят радостей минуты.

С чередованьем клавиш на рояле
Сравниться может наша жизнь порою.
Вдвоём сумеем побелить печали,
Мы связаны верёвочкой одною.

В твоих объятьях меркнут все сомненья.
Любви пьянящей чувствую дыханье.
Ты - мой причал сердечный и спасенье.
Счастливых дней продлись очарованье!

[439x136]

Елена Толстенко



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат -*Праздничный* (НГ) 06-12-2012 22:08

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

[400x300]
[236x81]
Нам потребуется:
-Куриное филе - 300гр (отварить)
-Картофель - 400гр
-Яйцо - 3шт
-Морковь - 300гр
-Шампиньоны маринованные - 200гр
-Майонез
-Лук порей
-Соль

Приготовление:
*Картофель и морковь отварить, после остывания очистить.
*Морковь и картофель натереть на мелкой терке.
*Курицу мелко нарезать.
*Грибы нарезать.
*Яйца натереть на елкой терке.
*Лук нарезать полукольцами. (можно взять лук репчатый, залить на 10 минут кипятком)
*Выкладываем салат слоями на блюдо и каждый слой промазать майонезом:
1 слой- выложить картофель, посолить.
2 слой - грибы.
3 слой - морковь.
4 слой - куриное филе, посолить.
5 слой - лук.
6 слой - яйца.
*Готовый салат убрать в холодильник.
*Украсить верх салата зеленью.
[326x69]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твои губы... скользнули... 06-12-2012 22:07

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[496x700]



[450x100]

лаской...губы скользнули по телу...
вознося над земной суетой...
звёздной выси ...вдыхаем безбрежность...
мир загадочный над головой...
С высоты...и до самых подножий...
льешься струйкой горячего ливня...
споря с ветром...ревнуя к ночи...
заставляешь кричать Твое Имя...
Обнажаешь...до самых глубин...
пригубив...унося в бесконечность....
порожденный тобою гимн...
отдает Тебе всю свою Нежность....

[216x44]


Светлана Аро



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну, как тебе живётся без меня? 06-12-2012 22:04

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]
Ну как тебе живётся без меня?
Грустишь быть может, всё-таки, скучая
Ночами у камина с чашкой чая...
Или с бокалом белого вина...

А может быть смеёшься от души,
Над шуткой собеседника напротив?
А он, пролил вино, бокал наполнив
И счастлив, что царевну рассмешил...

Или устало падая в постель,
Придя домой с работы никакая,
Уснёшь подушку мятую лаская,
Под песни, что поёт тебе метель...

Эх... мне б, сейчас крылатого коня!
И задержав дыхание на вдохе...
Ты знаешь... без тебя ужасно плохо...
А как тебе живётся без меня?


© Copyright: Владимир Бег, 2012
Свидетельство о публикации №112043009855
Картинка - интернет
[показать]
kru4inka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удобные мелочи с оригинальным дизайном (43 фото) 06-11-2012 23:41

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

[436x370]
Что только человек не придумает, столько креативных предметов быта существует и сколько еще придумают, что бы облегчить себе жизнь, лишь бы не работать

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии