• Авторизация


Кефирное желе 10-02-2014 20:02

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[550x400]

Ингредиенты:
 
кефир – 1,5 л
жидкий мед – 3 ст. л.
желатин – 40 г
вишневый сироп – 4 ст. л.
тертая лимонная цедра – 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури - еще один замечательный рецепт! 09-02-2014 20:59

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

[показать]Ингредиенты

Мука пшеничная 3 стакана

Кефир 1 стакан

Яйцо куриное 2 шт.

Соль 1 ч.л.

Сахар 1 ч.л.

Сода пищевая 0,5 ч.л.

Масло растительное 1 ст.л.

Сыр твердых сортов 400 г

Масло сливочное 50 г

 

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофель эскалоп 01-02-2014 17:11

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

[350x204]
Ингредиенты:
6 средних картофелин
4 столовых ложки несоленого сливочного масла
3 столовых ложки умки
2,5 стакана молока
200 г тертого сыра
соль и перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовим на завтрак аппетитные рёсти! 01-02-2014 17:08

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Всем привет! Известно, что в кухнях различных стран есть схожие рецепты, только иногда по-разному называются. Это, конечно, естественно. А вы любите блинчики, оладушки? А картошку? Наверное, пробовали картофельные оладьи. Сегодня хочу поделиться с вами интересным блюдом, которое отлично подойдет на завтрак. Делается легко и быстро! Так называемые рёсти!

Рости – швейцарский вариант рецепта картофельных оладий.
Вашим домашним рости с беконом придутся по вкусу также, как и наше традиционное блюдо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из пельменей "Ленивая жена" 30-01-2014 18:16

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

[569x470]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов блюд из картофеля 30-01-2014 18:00

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты блюд из картофеля
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты картофеля, запеченного в духовке 30-01-2014 18:00

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты запеченного картофеля
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты в духовке - 5 рецептов с фото 30-01-2014 17:58

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты котлет в духовке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шницель из куриной грудки "Кордон блю" 30-01-2014 17:23

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[500x401]

Ингредиенты:
- 4 филе куриных грудок
- 4 кусочка ветчины
- 4 кусочка сыра
- 2 ст. ложки сыра пармезан
- соль и перец - по вкусу
- 1/2 ч. ложки орегано (сушеный)
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 2 зубчика чеснока
- 1,5 ч. ложки паприки
- сливочное масло - по вкусу

Приготовление:
Филе разрезать на 2 половинки не разрезая до конца. Раскрыть как книжку.
Выложить на пищевую пленку и отбить, не до дыр. Подготовить сыр и ветчину. Смешать соль, перец и орегано. На отбитое филе выложить смесь соли и специй. На один край выложить сыр и ветчину. Свернуть рулетиком так, чтобы не было дырочек. Скрепить рулетики с помощью зубочисток. Пармезан натереть на мелкой терке. Соединить в миске пармезан, чеснок, панировочные сухари и паприку. Хорошо перемешать. Сливочное масло растопить на водяной бане (нужно всего 2-3 ст.ложки растопленного масла). 14. Каждый рулетик смазать сливочным маслом и обвалять в смеси с панировочными сухарями. Выложить в жаропрочную посуду. Духовку разогреть до 200 градусов, запекать рулетики 20-30 минут до готовности.



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках 30-01-2014 16:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

куриное филе - 300 гр
морковь - 120 гр
брокколи (можно взять замороженную) - 300 гр
сливки 10% жирности - 120 гр
легкий творожный или сливочный сыр - 1 ст.л. (15-20 гр)
соевый соус - 1 ст. л.
бальзамический уксус (белый) - 1 ст. л.
чеснок - 1-2 зубчика
приправа "Итальянские травы", соль, перец - по вкусу
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из слоёного теста 30-01-2014 16:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые - 3-4 шт (маленькие)
тесто слоеное - 500 гр. (у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт. (смазать лодочки)
сыр твердый - 50 гр. (для посыпки лодочек, но можно и без него)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Селедка» 30-01-2014 16:08

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Когда-то все на праздничный стол обязательно ставили шубу... Теперь же, когда она выходить из «моды», я предлагаю вам замену этому салатику под названием "Селедка".

[650x488]

Хотелось бы удиить вас, дамы и господа! Получится ли? Посмотрим! Итак, начнем, пожалуй...

*******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированное куриное филе "Маэстро" 26-01-2014 17:50

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

[показать]

Если филе небольшого размера, то у вас получатся чудесные фаршированные котлеты.

Подайте с жареным картофелем - отличное горячее для торжественных случаев!

А если филе покрупнее, то можно охладить и подать как мясной рулет, тонко порезав и разложив на ломтики поджаренных гренок!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний кетчуп 26-01-2014 17:31

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Как и многие хозяйки в последнее время я все чаще интересуюсь вопросом здорового питания. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего кетчупа. Уверена, любители оценят достаточно высоко;) Процесс приготовления конечно достаточно трудоемкий, но это того стоит...

Для приготовления вам понадобиться:
На 2,5 кг. помидор: 250 гр. яблок, 250 гр. лука, 150 гр. сахара, 2 ст.л. соли, 1/2 ч.л. корицы, 1 ч.л. черного перца, 4 гвоздики (на любителя), уксус по вкусу.

Приготовление:
Нарезаем дольками помидоры, яблоки и лук.

1.
[500x375]

2.
[500x375]
Далее самое интересно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебная запеканка. Быстрый и очень вкусный завтрак "из того, что было"! 26-01-2014 17:28

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Эта простая запеканка может стать хорошим сытным завтраком, в свое время была студенческим ужином, а для кого-то может стать хорошим способом утилизации остатков продуктов в холодильнике. Здесь приведу принцип приготовления, а наполнители можете варьировать на свой вкус...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка "Морковка для салатов" 26-01-2014 17:27

Это цитата сообщения MaxiMama Оригинальное сообщение


[700x423]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель, необыкновенный.... 26-01-2014 17:25

Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 04 октября  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Мои дорогие, хочу поделиться очень простым рецептом, как вкусно запечь картофель
в духовке.
Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....

Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.
Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.
Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем
в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.

Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)
[показать]

Можно добавить соленую семгу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные шарики с сюрпризом 26-01-2014 17:22

Это цитата сообщения patison4ik Оригинальное сообщение

Сегодня меня можно сказать посетила муза. На самом деле готовила ребенку, но получилось вполне по-взрослому. А еще быстро, необычно и очень вкусно. Как в горячем, так и в холодном виде. Можно даже подаватьв качестве закусочных бутербродиков не небольшие праздники ))

[450x337]


рецепт и еще фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные оладьи с овощами 26-01-2014 17:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбно-мясные фрикадельки с брокколи под сыром 26-01-2014 17:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии