Блинчики "Президентские" Сладкие блинные роллы с фруктами. Масленица !!!! Масленица пришла!!!
Нам потребуется : Молоко 1 литр, яйца 4шт, сахар 100гр, масло сливочное 100гр, соль 1чл. масло растительное 50 мл. мука 500 гр
На первый взгляд вам покажется, что это блюдо требует много времени, у меня уходит минут 40! Чтобы облегчить себе работу я заранее обжариваю овощи и отделяю мясо от костей. Ну а теперь всё очень быстро!
Нам понадобится:
- Горшочки
- Куриные сердечки
- Лук
- Картоха
- Кари
- Сыр
- Перчик черный
- Бульон
Картошку мелко режем, лук обжариваем на оливк. масле, сердечки режем на пополам и обжариваем (1 минуту) на раскаленном масле, дабы прихватились корочкой. Смешиваем картошку, сердечки, кари, перчик, засыпаем сыром пармезан, наливаем бульон и отправляем в духовочку.
Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
1.
[550x550] 2.
[525x700] 3.
[700x525] 4.
[450x300] 5.
[400x493] 6.
Лук Слизун - это многолетнее растение семейства луковых, которое получило своё название благодаря слизи, выделяющейся при надломе листа. В пищу можно использовать как саму луковицу, так и листья растения, которые богаты железом.
Выращивание лука Слизун необходимо начинать с удобрения и увлажнения почвы, иначе есть риск получить горькую и неприятную на вкус зелень. Сажать данное растение рекомендовано в мае или в середине лета.
Бороздки располагаются на расстоянии 15,0 см друг от друга. Глубина высадки семян не более 1,5 см. После появления первых листьев, рассаду следует пересадить. При этом необходимо учитывать, что расстояние между рядами должно быть около 40,0 см, а между кустами - 20,0 см.
После срезки листьев, растение, как и другая зелень, нуждается в подкормке. Наилучшим вариантом будут органические удобрения. В основном уходе выращивание лука Слизун не предполагает каких-то сложностей - это полив, рыхление почвы, очищение от сорняков. К тому же данная разновидность лука довольно стойкая к вредителям и болезням.
Листья лучше всего начинать срезать со второго года жизни растения. Однако не следует допускать, чтобы они вырастали более 30,0 см, иначе будут грубыми и частично потеряют свой вкус.
Лук Слизун можно выращивать даже в зимнее время прямо у себя дома. При этом растение следует лишь пересадить в горшок вместе с частью земли и поставить на подоконник.
Еще статьи о даче и саде:
Тархун или эстрагон – это полезное многолетнее травянистое растение с приятным вкусом и ароматом. Тархун может расти на одном месте около 6 лет, его высота достигает 1,5 метра.
Существует две формы эстрагона: российская и французская, которые отличаются по высоте, внешнему виду листьев и содержанию эфирного масла.
Несмотря на свои внешние отличия, обе формы тархуна любят рыхлую и хорошо удобренную почву, а также хорошо освещенные солнцем места.
Выращивание тархуна требует соблюдения определенных правил.
На территории Украины и России это растение принято размножать корневищами и черенками. Как правило, нарезают черенки весной длиной до 15 сантиметров и высаживают в парнике или теплице в почву, температура которой должна быть 13-18 градусов. Корневища разделяют непосредственно перед посадкой.
После того как корневые отпрыски и черенки укореняться, их высаживают на грядку рядами, при этом расстояние в одном ряду между растениями должно быть около 20 сантиметров, а между рядами около 50 сантиметров, глубина посадки должна достигать 10 сантиметров. Также при посадке тархун необходимо полить.
В основном выращивание тархуна заключается в поливе, постоянном уничтожении сорняка и рыхлении почвы между рядами. Только со второго года начинают вводить удобрения.
В первый год жизни эстрагона зелень срезают в конце лета. А в последующие годы срезание делают в течение вегетационного периода по мере необходимости.
Еще статьи о даче и саде
Издавна лук-шалот считается аристократическим, благодаря своему мягкому вкусу и аромату, не заглушающему другие продукты. Широко используется во французской кухне, из мелких луковок делают пикули. Отличается скороспелостью. Как и обыкновенного репчатого лука, у шалота есть острые и полуострые сорта. Последние наиболее распространены на юге.
Для аристократического лука характерна высокая урожайность: зелени можно получить до 4-5 кг с 1 кв. м, а луковиц до 3-3,5 кг с той же площади.
Выращивание лука шалот
Осенью грядки перекапывают, вносят минеральные и органические удобрения. Посадочный материал перед высадкой сортируют. Луковицы разделяют на "детки", удаляют шейки острым ножом. Затем "деток" погружают в воду с температурой около 30 градусов на сутки. После этого высаживают в рыхлую увлажненную почву на глубину 4-5 см с расстоянием между рядами 20 - 25 см.
Первый полив производят через 10 дней после посадки, затем повторяют с частотой раз в 7 дней. Для повышения урожайности рыхлят грунт между рядами, выпалывают сорняки.
Выращивание лука шалот не доставит большого труда, а хороший урожай оправдает усилия.
Существует много разновидностей репчатого лука. Одни из них используются для длительного хранения, другие наоборот, долго не лежат. Один вид лука хорошо подходит для салатов, а другой больше для поджарки. Поэтому на приусадебном участке лучше выращивать сразу несколько видов лука. Популярным сортом считается Эксибишен, который идеален для приготовления пищи. Храниться он не долго, всего около четырех месяцев. Преимуществом является большая урожайность. Выращивание лука Эксибишен возможно при помощи рассадного способа или с использованием семян.
Рассадный способ более длительный и сложный, поэтому к нему прибегают редко. А вот с семенами справиться даже садовод-любитель. Так как начинать посев следует в апреле, то готовить семена можно начинать в конце февраля либо начале марта. Готовить их легко. Для начала надо приготовить жидкий клейстер и смешать его с удобрением. Потом смесь наносится при помощи шприца или другого приспособления на туалетную бумагу, предварительно разрезанную вдоль на три полосы.
Чтобы выращивание лука Эксибишен было продуктивным, надо наносить капли смеси на расстоянии пяти сантиметров. Потом в эти капли следует аккуратно положить семя при помощи пинцета, из которого в будущем вырастет луковица. Потом ожидаем, когда высохнет клейстер, и аккуратно сворачиваем получившиеся ленты.
Когда наступит подходящее время, высаживать семена надо в плодородную почву на глубину 1,5 см. Чтобы луковица получилась крупной, не стоит отрывать перо для салатов. Поливать и пропалывать надо регулярно. Урожай следует собирать примерно через 130 дней. Причем если передержать лук в земле, то луковицы будут непригодны для хранения. Зная эти особенности,вырастить лук Эксибишен будет достаточно легко.