• Авторизация


Чебуреки с мясом 03-07-2012 05:55


  [показать]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Создаем на рабочем столе хитрую папку-невидимку. Компьютерный ликбез 03-07-2012 04:43


  [показать]

 

Для тех, кому есть, что спрятать от посторонних глаз, пост будет полезен. В эту папку можно складывать секретный материал и никто не догадается, что и где. Поехали. Создаём на рабочем столе новую папку                       

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

О мокрице 02-07-2012 10:30

Это цитата сообщения Славута Оригинальное сообщение

[показать]
В клуб пришла женщина и посетовала на то, что грядки, засаженные осенью овсом, сейчас сплошь заросли мокрицей. Что делать?
Во-первых, сначала порадуйтесь тому, что мокрица, как кстати и пырей растут только на плодородных почвах. Значит земля на этих грядках будет достаточно питательна для ваших культурных растений.
Во-вторых, ее надземная часть легко срезается плоскорезом, а корешки достаточно пролить ЭМ-раствором (100мл на 10л воды), чтобы не появились ее новые всходы. Срезанную надземную часть необходимо удалить с грядки, т.к. мокрица способна укоренится с любой своей зеленой части.
Мокрица (звездчатка) не является конкурентом для растений, поскольку у нее поверхностная корневая система (не более 2-3 см). Под зеленым ковром мокрицы почва всегда влажная и рыхлая, поэтому она прекрасно исполняет роль живой мульчи. Она конкурент только для молодых всходов корнеплодов.
Вы знаете, что мокрица содержит тритерпеновые кислоты, те же самые, что и знаменитый женьшень? Поэтому очень полезно употреблять ее в салатах и делать настой для опрыскивания растений (четверть ведра измельченной зелени мокрицы настоять в ведре воды 4 часа, размешивая, процедить и опрыскивать все растения во время вегетации). Такой настой укрепляет иммунную систему, а значит и здоровье растения.
" Для салатов, снимать надземную часть надо до того, как мокрица зацветет мелкими белыми звездочками. С этого момента ее стебельки становятся прочными , как нитки, и практически несъедобными. Свежая зелень мокрицы применяется при воспалительных процессах в легких и бронхах, при ишемической болезни сердца, при онкологических опухолях, для лечения мочекаменной болезни, при заболеваниях печени, в частности желчекаменной болезни, способствуя разрушению и выводу камней; является средством, снижающим давление при гипертонии, особенно в начальной стадии. Кроме того, это растение содержит органический кремний, поэтому укрепляет кости, зубную эмаль, ногти и волосы.
Между прочим, в промышленности сок мокрицы применяют для окрашивания шерсти в синий цвет.
Если в 9 утра звездочки мокрицы не раскрылись, то днем наверняка будет дождь, даже если с утра стоит солнечная погода. Ну просто замечательное растение, а мы его приписали к злостным сорнякам!" ( Галина Кизима "Что летом родится, зимой пригодится")



Серия сообщений "Сорняки.":
Борьба и полезное использование.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бархатцы - сеем везде. 02-07-2012 10:29

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

[показать] На даче бархатцы у меня растут на каждом свободном клочке - и под деревьями и в торцах грядок, и вдоль забора. Когда еще выращивала баклажаны, сеяла прямо вокруг каждого кустика. В результате - ни одного вредителя (а колорадский баклажаны обожает). Поливала очень редко - почва под такими зарослями не пересыхала. Последний урожай сняла после заморозков - 15 октября. Рядом перец черный, сухой стоял, а кусты баклажан были зеленые, не замерзшие.

У бархатцев почти 100% всхожесть и выживаемость сеянцев. «Черная ножка» - это большая проблема сеянцев семейства астровых, а вот бархатцы ей не поражаются. Растут сеянцы дружно, переносят легко различные пикировки и пересадки, в том числе и во время цветения. Почва может быть любая, но поскольку корневая система у бархатцев мочковатая, то в рыхлой, умерено плодородной и умеренно влажной почве цветение будет пышнее.
Прекрасно росли в тени.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры с гроздьями рябины на зиму 02-07-2012 10:20

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Рябина сейчас "рдеет" на каждом шагу своими горькими целебностями, а мы мимо ходим и забываем, что зима скоро с её нескончаемыми болячками.
Потом в аптеку за аскорбинкой побежим, а витамин С сейчас над нами висит, бери-не хочу.

Самое простое- это сварить сироп из рябины.
Просто наполняем эмалированную кастрюлю ягодами, можно прямо кистями, заливаем кипятком и варим с полчаса.
Потом ягоды убираем, сироп процеживаем, всыпаем сахар-- на литр рябинового отвара
полкило сахара (можно и поменьше), варим еще минут 5, выключаем, разливаем по бутылкам, укупориваем. По витаминности ничем не уступает аптечному сиропу шиповника. На вкус приятный, горечь подмороженной ягоды перебивается сахаром, цвет получается очень красивый, солнечный.
А еще каждый год я закатываю несколько банок помидор с рябиновыми гроздьями

[330x223]
Рецепт хорош тем, что помидоры закатываются без всяких консервантов и уксуса. Их функцию выполняет кислота, содержащаяся в ягодах, рябина же еще дополнительно обогащает это соление витамином С.
Легко готовится, не требует стерилизации.
На 2 кг помидоров берется полкило гроздьев рябины, литр воды, 100гр сахара и 30 соли.
Томаты уложить в стерильные банки вместе с чисто вымытыми гроздьями рябины, трижды залить кипятком на 7 минут, на 4 раз залить кипящим маринадом из воды, сахара и соли. Закатать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольная икра с яблоками и овощами - микс витаминов! 02-07-2012 10:15

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Свекла - 1 кг

Морковь  - 1 кг

Помидоры - 3 кг

Яблоки - 1 кг

Лук репчатый - 1 кг

Чеснок -  200 г

Горький красный перец - 1/2 стручка

Сахар - 3 ст. л.

Уксусная эссенция - 1 ч. л.

[378x377]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИКРЫ

[500x15]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с ажурными косами 02-07-2012 10:06


[512x700]

 Вам потребуется: 700 (750) 800 г пряжи типа Qual Cashmerino Aran от DEBBIE BLISS синего цвета номер 208 (55% мериносовой шерсти, 33% микрофибра, 12% кашемир, 90 м/50 г). Прямые и круговые спицы №4,5 и крючок № 4.

http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-azhurnymi-kosami#cut

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ » ГОРЯЧИЕ БЛЮДА » ШАШЛЫКИ, БАРБЕКЮ, В КОПТИЛЬНЕ, НА ОГНЕ, НА УГЛЯХ 02-07-2012 05:32


 

Шашлык из свинины в майонезе
Куриный шашлык с бананом
Шашлык в томатном маринаде
Шашлык в домашних условиях
Не настоящий шашлык
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ » ГОРЯЧИЕ БЛЮДА » ШАШЛЫКИ, БАРБЕКЮ, В КОПТИЛЬНЕ, НА ОГНЕ, НА УГЛЯХ 02-07-2012 05:28


 

Мясо на гриле
Запеченный хлеб
Овощи на углях
Колбаски для жарки
Шашлык с луком
Свинина в медовом маринаде
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ 02-07-2012 05:22


[400x302]

 Ингредиенты:

1 кг свинины 
Маринад для шашлыка

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет (м) с V-вырезом 585 Creations 12/13 Bergere de France 02-07-2012 04:35


  [показать]

http://parijanka.net/2010-01-25-12-37-07/index.php...ns-1213-bergere-de-france-3001

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер под горло (м) 587 Creations 12/13 Bergere de France 02-07-2012 04:33


  [показать]

http://parijanka.net/2010-01-25-12-37-07/3226-----...%B6%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%29

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный ажурный топ 02-07-2012 04:25

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

описание модели http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...nyj-top-s-azhurnym-uzorom.html

 

[466x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии 02-07-2012 04:18

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

 
 
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе вкусный ШАШЛЫК дома...в банке! 02-07-2012 04:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный, нежный, мягкий, ароматный и сочный шашлык – с наступлением холодов звучит как невозможная мечта? Возможная!

[650x520]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное блюдо- Кордон Блю... 02-07-2012 04:05

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

[600x400]


КОРДОН БЛЮ

Ингредиенты:
2 крупных куриных филе
200 г ветчины
200 г сыра
2-3 яйца
Мука, молотые сухари
Молоко
Соль, молотый черный перец, специи для курицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов самсы 02-07-2012 04:01

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Источник

[показать]

 

Рецепт самсы из слоеного теста.

Чтобы приготовить самсу из слоеного теста, вам понадобятся две упаковки слоеного готового теста, полкилограмма мясного фарша, три головки репчатого лука, немного соли, перца, чайная ложка зира.

Приступим к приготовлению самсы. Слоеное тесто разморозим при комнатной температуре. Тем временем приготовим начинку. Возьмем фарш и перемешаем его с луком, предварительно прокрученным на мясорубке или измельченном в блендере или комбайне (между прочим, чем лука больше, тем будет сочнее ваша самса). Теперь добавим в фарш перец, соль и зиру, снова перемешаем.

Как только разморозилось наше тесто, разрежем каждый пласт на четыре части. Теперь берем одну четверть пласта, раскатаем его, но не слишком тонко, в середину пласта положим начинку в форме треугольника, а тесто начнем сворачивать конвертом – загнем до середины один край теста, второй край загнем на первый, нижний край завернем наверх, все края теста загнем внутрь.

Теперь берем пекарскую бумагу и положим ее на противень, поверх бумаги кладем самсу швами вниз на пергаментную бумагу. Ставим в горячую духовку на температуру в сто восемьдесят пять градусов минут на тридцать-сорок. Минут через двадцать нужно будет открыть духовой шкаф, чтобы смазать самсу яйцом, после опять ставим самсу в духовку. После прошествии необходимого времени достаем из духовки и можем подавать к столу с чаем, можете есть самсу со сметаной.

ещё рецепты
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рацион питания и возраст 02-07-2012 03:59

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[показать]Есть, как и одеваться, надо в соответствии с возрастом. Это еще раз доказали австралийские физиологи, предложившие меню для разных возрастных потребностей.

15-22 года

Юность – последний этап в жизни человека, когда его организм растет. Точнее, когда растет скелет: за эти 7 лет мужчина, в среднем, вырастает на 8 см, женщина – на 4,5.
А это значит, что одним из важнейших элементов рациона должны стать продукты, содержащие кальций – кисломолочные блюда, рыба, шпинат. Кальций имеет одну особенность: лучше всего он усваивается с утра или в течение ночи, а это значит, что основная порция богатых кальцием блюд должна приходиться на завтрак или на ужин. Кроме того, для усвоения кальция необходим витамин D. Самый безопасный источник этого витамина – жирная морская рыба и ее печень.
Кроме того, именно на этом отрезке времени происходит "дозревание" репродуктивной системы. Врачи говорят, что кардинально повлиять на этот процесс практически невозможно, однако создать благоприятные условия для развития – можно. Для этого девушкам нужно обогатить свое меню высокоценными растительными маслами – оливковым, тыквенным, горчичным, льняным. А вот молодым людям стоит почаще включать в меню блюда из морепродуктов – особенно моллюсков (мидий, устриц). Они содержат цинк, необходимый для здоровья тканей предстательной железы.

Не стоит забывать, что именно на этот возраст приходится период студенчества. А это, во-первых, означает очень мощную нагрузку на мозг, и во-вторых – на печень: куда ж без развеселых студенческих вечеринок!
Мозгу нужны углеводы. Но не столько "конфетные", сколько фруктовые – особенно хорошо работает голова на винограде, абрикосах, черносливе, малине. А вот печени не обойтись без творога, овсяной каши, фасоли и зеленого чая: эти четыре продукта улучшают фильтрующую способность печени, защищают гепатоциты от разрушения и ускоряют вывод токсинов через желчные протоки.

Но самое главное – на этом возрастном отрезке человеку необходим высококачественный белок, не менее 130 граммов в сутки. Его лучше получать из мяса птицы, говядины и морской рыбы.

23 – 28 лет

Это самый расцвет молодости. Обычно именно в этом возрасте женщины рожают первого ребенка – и правильно поступают, потому, что до 28 лет репродуктивная система работает лучше всего, беременность протекает с наименьшими проблемами.
Меню женщины, которая начала задумываться о ребенке, должно быть богато витаминами группы В, фолиевой кислотой и железом. А это значит, что основу повседневного рациона должны составить цельнозерновые каши, красное мясо, свекла, сухофрукты, яблоки и рыба, богатая кислотой Омега-3 (любая рыба семейства лососевых, например).

Именно в этом самом возрасте у многих женщин, вне зависимости от беременности и родов, начинаются проблемы с лишним весом. Чаще всего это связано не столько со сменой пищевых привычек, сколько с замедлением ритма жизни: все-таки работа и семья требуют не такой отчаянной подвижности, чем студенческие будни. Тут важно не упустить момент, когда вес начнет накапливаться: чем дальше, тем сложнее будет вернуться к исходной точке. Если вы заметили, что прошлогодние джинсы не сходятся на талии – срочно ограничивайте количество съедаемых углеводов. Только не за счет каш, а за счет конфет, газировок и рафинированного сахара. При отсутствии нарушений обмена веществ, вес вернется в прежние рамки за 2-3 месяца.

Мужчинам этого отрезка жизни предстоит пережить пик сексуальной активности (22-24 года) и смириться с тем, что после 26 лет он очень медленно, но неуклонно будет снижаться. Главная потребность мужского организма в этом возрасте – хорошее нежирное мясо, зеленые овощи, красное сухое вино или просто сок красного винограда.

29 – 36 лет

Этот возраст врачи нередко называют "эра карьеристов". Действительно, большие карьерные достижения, как правило, выпадают на канун третьего десятка лет. Но это также означает довольно серьезное испытание для нервной системы. Есть даже особое понятие – "кризис тридцатилетних" - когда внешняя успешность наслаивается на какую-то внутреннюю опустошенность, на осознание того, что молодость уходит…
Значит, будем питаться "антистрессовыми"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" 02-07-2012 03:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки просто сказка.
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

[640x480]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куртка спицами. 30-06-2012 03:38

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

[449x700] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии