Это цитата сообщения Наталья_Арабкина Оригинальное сообщение
|
|
|
[400x282]
Ингредиенты:
1 кабачок
50 г сыра твердого (в идеале - вообще сулугуни или адыгейский)
укроп - как можно больше
1 зубчик чеснока
соль - совсем чуть-чуть
Способ приготовления:
Кабачок помыть, отрезать попки. Вынуть мякоть и натереть на крупной терке (я готовила то же параллельно из баклажан, мякоть натирала вместе).
На той же крупной терке в ту же посудину натереть сыр. Мелко порубить зелень. Все смешать, чуть присолить.
Добавить мелко порубленный чеснок. Наполнить массой лодочки из двух половинок кабачка.
Поставить запекаться в духовку на 40 минут при 170 градусах С (первые 20 минут я запекала с конвекцией сверху и снизу, следующие 20 - конвекция с подогревом только снизу). Вкусный полезный рецепт!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[400x282] Ингредиенты:
2 молодых кабачка 8 грибов (шампиньоны) 6 ч.л. сметаны соль
Способ приготовления:
Рецепт для аэрогриля. Кабачки промыть, отрезать попки. Каждый разделить на три цилиндрика. Вырезать у цилиндриков мякоть так, чтобы получились "стаканчики". Посолить. В "стаканчики" поместить мелко порезанные грибы, очень плотно примять. Посолить.
Сверху на каждый "стаканчик" вылить чайную ложку сметаны. Запекать на нижней решетке: 30 мин 205 градусов С средняя скорость, а потом 10 мин 235 градусов С высокая скорость.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
В семенах вишни обыкновенной содержится почти 39 % жирного масла с йодным числом более высоким, чем у остальных представителей рода Cerasus. Часто при технической переработке отходов – после получения, к примеру, ликёра, – «косточки» (семена) используются для добычи масла. Желтовато-красная, тяжёлая и плотная древесина вишни является ценным сырьём для изготовления сравнительно мелких столярных и даже токарных изделий, а выделяемая при гуммозе вишнёвая камедь раньше использовалась при отделке тканей.
В мякоти плодов обыкновенной вишни содержится более 5 % глюкозы (по крайней мере, не менее 3,8 % – у разных сортов эти цифры могут варьировать), почти 1 % сахарозы, более 4 % фруктозы. При этом повышенное содержание кислот (у сорта «Идеал», например) как бы скрывает сладкий вкус плодов. Лимонная (до 2,1 %) и яблочная кислоты, каротин, витамины С и РР, дубильные вещества и пектины, высокое содержание фолиевой кислоты (суточная потребность человека в ней около 1 мг) делают вишню почти незаменимым продуктом питания. Причём если плоды остаются дозревать на деревьях «лишние» пару недель при солнечной погоде, содержание фолиевой кислоты повышается в 10 и даже в 100 раз!..
Здравствуйте, дорогие кулинары-любители и профессионалы, ежели таковые присутствуют!
В комментариях к моим предыдущим отчетам частенько проскальзывала мысль о том, что я предлагаю на суд общественности блюда, которые готовятся долго и утомительно. Ну что ж, спорить не буду, так оно и есть! Люблю я поколдовать у плиты. Для меня важен процесс, я в этот момент отдыхаю душой, что ли. Однако я прислушался к мнению посетителей ресурса и решил предложить вам достаточно "быстрые", но при этом вкусные и полезные блюда. Ну а раз я уже отметился здесь в качестве любителя азиатской и кавказской кухни, то и выбор мой не случаен.
[показать]Суп с мясом
Мясо мелко нарезать и отварить. Добавить лук, морковь, разрезанный на 3-4 части картофель и варить до готовности. В конце положить лавровый лист.
400 г мяса, 80 г лука, 40 г моркови, 1 кг картофеля, 1,5 л воды, лавровый лист, соль.
[400x300] Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
[420x311]У нас такую ножку называют пуляриком, сам не знаю почему. Пулярик – блюдо, достойное банкета, и с минимальной себестоимостью, за что снискало себе большую популярность в народе. Разнообразие начинок и способов приготовления всегда вызывает интерес попробовать его за любым столом. В этот раз мы приготовили его следующим образом:
• куриные ножки – 1,5 кг;
• свежие шампиньоны – 0,5 кг;
• лук репчатый – 2 средних луковицы;
• ананасы в сиропе – (пол-банки) 150 г;
• приправа для курицы “Maggi” – 1 пакет;
• соль.
Кто-то симпу подарил......! Кто?
Опять инкогнито!!!
А жаль,хотелось поблагодарить сердечно!!
[400x245]
-
10 крупных довольно спелых помидоров [300x301]
- 5 сырых морковок
- 4 дольки чесночка
- 100 грамм сметаны или майонеза
- 100 грамм очищенных грецких орехов
- соль и сахар на ваше усмотрение
- зелень петрушки
- несколько листьев китайского салата
- 6 штук красного сладкого перца
- 170 грамм слив.
- один желтый сладкий перец
- 200 грамм ветчины или вареной колбасы
- 20 грамм зелени петрушки
- 180 грамм сыра фета (можно брынзу или творог)
- 60 грамм листового салата
- соль
- молотый красный перец
- несколько веток укропа
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
[744x1024]Посмотреть на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
[показать] http://xomyachok.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=855&Itemid=39
Красивые ажурные планки в этом вязаном жакете тянутся от плечевых швов до карманов.
Это цитата сообщения zzmeya Оригинальное сообщение
Жакет из высококачественного перуанского хлопка в интересной модульной технике предлагает известный дизайнер Nicky Epstein.
[540x700]
