Многие наверно замечали, что тюльпаны в садах быстро мельчают? Неправильный уход – вот основная причина этого явления. Тюльпаны, как и любое растение, любят уход. Дачники с энтузиазмом скупают в магазинах дорогие голландские и отечественные луковицы тюльпанов, но через пару лет бутоны на даче становятся мелкими и не такими красивыми, как раньше.
Давайте посмотрим, какой же нужен уход за тюльпанами, чтобы бутоны не мельчали и луковицы всегда оставались здоровыми.
Самое грубое нарушение технологии ухода за тюльпанами – неежегодное выкапывание луковиц. Не ленитесь выкапывать луковицы тюльпанов после того, как пожухла листва растения.
Выкапывайте луковицы в момент пожелтения надземной части, не дожидаясь полного высыхания. Выкопанные луковицы просушите 3 дня, очистите и до середины августа храните при температуре 20 градусов. Потом температуру снижают до 17 градусов и хранят, контролируя состояние луковиц. Это уход за луковицами тюльпанов после выкапывания из земли.
Конец октября в умеренных широтах знаменует окончание садового сезона.
Что можно делать на даче в конце октября-начале ноября?
"Да ничего!" - ответит большинство людей.
И они будут не правы…
Именно сейчас можно и нужно сеять в саду очень многие цветы (и не только цветы!).
Во-первых, таким образом весной вы сэкономите драгоценное время.
Во-вторых, зацветут подзимние посевы значительно раньше весенних.
В-третьих, очень многие растения (чьи семена требуют холодной стратификации) при посеве в апреле-мае просто не взойдут.
"Поцелуйчики"
Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!![]()
3 горшочка, 500 граммов пельменей,
1 килограмм свежих грибов,
Луковица, Яйцо,
3 столовые ложки сливочного масла,
Плавленый сыр, Зелень и соль.
Винегрет считают у нас русским салатом. А по сути, название данного сала произошло от французского «винегр», то есть уксус. Некоторые считают, что блюда имеет немецкие корни. Ведь именно немцы готовили салат с сельдью.
А еще имеется одна версия, что при дворе Александра 1 работал французский повар Антуан Карем. Он увидел, как русские готовили салат со свеклой с уксусом. Он произнес фразу «А, винегр»! И с тех пор его стали называть винегрет.
Сегодня хотелось бы рассказать, как приготовить винегрет. Рассмотрим несколько рецептов. Я предлагаю рецепты, которые используются сейчас, но их такая масса, что сказать, что конкретно должно входить в винегрет уже никто сказать не может.
[500x482]
[500x451]
[640x507]
Привожу ингредиенты на 1 кг готового торта. Торт который на фото сделан на 6 кг.
Что не говори, а осень самое время ярких красок и вкусных овощей и фруктов.
Ярким тому примером послужит совершенно неожиданно приготовленный яблочно-тыквенный десерт, который получился параллельно во время приготовления яблочного мармелада.
Скумбрия, фаршированная по-алжирски
Выпотрошить рыбу через спинку, посолить, поперчить, нафаршировать тушёным перцем. Выложить на противень, накрыть тушёными помидорами, посыпать красным перцем и сухарями, полить растительным маслом и запечь в духовке. Украсить кружочками очищенного лимона и посыпать зеленью.
1 кг скумбрии, 2 сладких перца, 500 г помидоров, 1 ч.л.красного перца, 60 г сухарей, 1 лимон, 1 пучок зелени петрушки, растительное масло, перец, соль.
[400x300]
Очень интересный рецепт. Рыбка получается сочная, пропитанная овощным соком.
Пошаговые фото смотреть здесь.
[показать]http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/pulovery/pulover-s-rombami-v-stile-ashish.html
Брокколи, спаржа, горошек, стручковая фасоль… Эти и многие другие овощи объединяет одно: “поймав” в процессе приготовления тот самый ярко-изумрудный цвет, вы сделаете так, что на тарелке они будут выглядеть еще более аппетитно, чем до термообработки – случай для овощей не то чтобы беспрецедентный, но встречается нечасто (с помидорами, к примеру, такой фокус не пройдет). Посему давайте разбираться разбираться – как гарантированно добиваться требуемого цвета при готовке зеленых овощей?
Большая часть источников описывает следующие условия:
[300x300]Потребуется:
1 средний по величине корнеплод дайкона;
2-3 свежих огурца;
1 луковица;
по 1 пучку зелени петрушки и укропа;
1 лимон;
полстакана сметаны;
2 столовые ложки растительного масла;
соль, сахар, черный перец по вкусу.
Дайкон очистить, натереть на терке для корейской моркови. Огурцы нарезать тонкой соломкой, лук – полукольцами, зелень измельчить. Сделать заправку: смешать сметану с маслом и лимонным соком, заправить салат, поперчить, посолить, при желании добавить сахар. Тщательно перемешать.
Такой салат очень хорошо подавать к запеченному картофелю или мясу.
Однажды, приехав на дачный участок своей подруги, я обратила внимание на необычное растение. Больше всего оно напоминало толстую (5-6 см в диаметре) бело-зеленую дубину, торчавшую из земли на добрых 20 см. Верхушку «дубины» украшал пучок листьев, похожих на листья редиски, только крупнее. Подруга сказала, что это белая редиска, очень сочная и нежная на вкус, а главное – она не горчит.
Разжившись у нее семенами «белой редиски», мы на следующий год получили небывалый урожай чудо-корнеплода. Так бы и звали мы его «белой редиской», если бы однажды в какой-то телевизионной передаче я не увидела репортаж об этом растении. Оказалось, что «белая редиска» – это не что иное, как дайкон, или редька японская. С тех пор, а прошло уже лет 7, дайкон (белая редиска, сладкая редька) – постоянный «житель» нашего огорода.
Среди столовых корнеплодов, издревле почитаемых и любимых нашим народом, особое место занимают редька и редис. Если редис ценится за скороспелость, а его появление на кухонном столе как бы олицетворяет собой наступление весны и приближение летних солнечных дней, то редьку можно считать символом приближающегося ненастья, холодных ветров и снежных вьюг. Недаром использование редьки как овоща больше связано с ее лекарственными свойствами — при кашле, радикулите и других простудных заболеваниях, обычных именно в этот сезон. Сдерживает частое употребление редьки и ее специфический острый вкус, и горечь, которые памятны нам по старинной поговорке: «Хвалилась редька, что она с медом хороша»...
Наверное, поэтому все большее внимание овощеводов начинают привлекать «дальневосточные родственники» наших европейских и среднеазиатских редек и редиса: китайская лоба и особенно японская редька-редис — дайкон. Уместно отметить, что многие овощеводы-любители ошибочно считают дайкон названием сорта летней редьки, что неверно. Дайкон — это хотя и близкая по родству, но все-таки особая культура, имеющая сугубо свои морфобиологические и хозяйственно ценные признаки, большое число сортотипов и сортов, принадлежащая к тому же к совершенно другой ботанической разновидности. Поэтому даже название «японская редька» правильнее считать условным, русифицированным. Лучше использовать то исторически сложившееся название, под которым эта культура известна у себя на родине в Японии,— то есть дайкон.
[показать]http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/palto-i-kardigany/vyazanoe-palto-merino-classic.html
[650x443]http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/2354---26357-phil-2161?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+parijanka%2FeMXI+%28%D0%9D%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5+%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%8B+%D0%BD%D0%B0+%D1%81%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%B5+%D0%9F%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B6%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%29
[показать]http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/zhakety-koftochki/zhaket-arya-big-print.html