Ингредиенты:
Приготовление:
Фасоль предварительно замачиваем на несколько часов, отвариваем и процеживаем.
Курицу моем, режем на порционные кусочки, обмазываем майонезом и горчицей, солим и перчим. Оставляем в стороне на 20-25 минут. Лук режем квадратиками, чеснок мельчим. Жарим курицу на сковороде без жира, переворачивая, пока весь сок не испарится. Затем кладем кусочек сливочного масла, подливаем подсолнечное и жарим до золотистой корочки.
Отдельно на растительном масле обжариваем лук, добавляем помидоры. Жарим 5-7 минут, выкладываем фасоль, солим, перчим и хорошенько перемешиваем.
Подавая на стол, посреди блюда размещаем гарнир, а вокруг кусочки курицы. Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Почему-то при написании этого рецепта вспомнился следующий анекдот. Пьяный муж приходит домой поздно ночью. Ему открывает жена, в руках у нее скалка. Муж пытается ее обнять, и говорит: "А ты все печешь, дорогая, все печешь?"
Итак, готовим пампушки с чесноком - очень вкусное дополнение к украинскому борщу!
[400x400]
Несмотря на то, что ботанические сады и национальные парки не пользуются особой популярностью у туристов, в них часто можно найти довольно необычные растения, каждое из которых имеет собственную интересную историю.
Араукария чилийская (Monkey Puzzle Tree), Чили и Аргентина
Вечнозеленое дерево крайне странного вида. Его длинные ветки усыпаны похожими на шипы листьями, столь жесткими и колючими, что, говорят, даже птицы не садятся на них. Некоторые экземпляры достигают высоты в 60 метров (при диаметре ствола в 2 метра) и живут по тысяче лет. Ученые предполагают, что ареал распространения араукарии в Чили совпадает со стоянками индейских племен, когда-то обитавших там. Иными словами, существует гипотеза, что аборигены Южной Америки намеренно культивировали дерево из-за его плодов. Огромные шишки, весящие 2-3 кг, содержат по 200-300 крупных семян длиной 4-5 см, по вкусу напоминающих кедровые орехи. Впрочем, отправляться на другой край земли, чтобы полюбоваться на это растение, нет необходимости. Из Южной Америки дерево давно расселилось по Западной Европе. В России его можно найти в ботанических садах Крыма и Кавказа.
Генерал Шерман, Национальный парк Секвойя, Калифорния, США
Читаем дальше...
[400x89]
[325x250]
[325x398]
[640x480]
[700x245]
[300x350]
[316x500]
[523x84]
[400x161]
[600x450]
[500x191]
[482x260]
[400x400]
[425x282]
[500x200]
[270x210]
[500x133]