• Авторизация


Без заголовка 12-09-2010 09:43

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Пирог "Нежность"

Пирог "Нежность"

elena / Кротова Елена-Автор

[700x525]

Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
1 стакан кефира; 250 г майонеза; 3 яйца; 0,5 ч.л. соды; 0,5 ч.л. соли; 1,5 стакана муки.

Начинка: 2 варёных яйца; 2 луковки; зелень; консерва (или грибы, или мясо); сыр тёртый.
Для начинки варёные яйца мелко нарезать. Лук нарезать кольцами и обжарить. Сыр натереть на тёрке. Всё смешать. Соединить все продукты для теста. Форму смазать маслом и обсыпать мукой. Вылить (именно так, потому что тесто жидкое) часть теста, уложить начинку, посыпать сыром и залить второй частью теста. Выпекать 30-40 минут в разогретой духовке до 200*С.

А еще очень вкусно с начинкой из жареной капусты+зеленый лук+вареные яйца. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:42

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Картошечка в сыре

Картошечка в сыре

Автор  -Alu / Алла Владимировна

[700x525]


Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
Картофель, сыр (любой твердый), масло сливочное, яйцо,зелень для украшения Отварите картофель, слейте воду ,добавте сливочное масло,яйцо, приготовте пюре. Из полученной массы скатайте шарики. Сыр натереть на мелкой терке, полученные шарики обваляйте в сыре, все можно отправлять в духовку, как подрумянятся посыпайте зеленью и "ПРОШУ К СТОЛУ"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-09-2010 09:41

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Закусочные рулетики из кабачков

Закусочные рулетики из кабачков

     

Автор  -Sofya / Ахмедова Софья


[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:41

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Паштет рыбный

Паштет рыбный

     Автор  -Nina60 / Schmidt Nina

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:40

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Кабачковый торт "Нежный"

 

Кабачковый торт "Нежный"

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:39

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Пирог "Прощай талия"

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:38

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Сырный рулет закусочный

[430x327]

Ингредиенты:
  • Твердый сыр – 400-500 гр
  • Брынза – 400 гр
  • Перец болгарский -2шт
  • Сметана – 3 ст. ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:37

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Закуска из баклажана и кабачка

[500x370]

Дополнительная информация
Эта праздничная закуска из баклажана и кабачка порадует вас и ваших гостей! Попробуйте!

Ингредиенты
2 баклажана
1 кабачок или цуккини
2 луковицы
1 помидор
2 зубчика чеснока
растительное масло для жарки
по 1 пучку петрушки и укропа
соль
молотый перец

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:36

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Курица в медово-горчичном соусе

[699x522]

Пошаговые фото приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:34

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Пирог с грибами и картофелем - видеорецепт


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Валованы с баклажанно-грибной начинкой

[показать]

1 уп.слоёного дрожжевого теста
1 сырой желток
3-4 баклажана
250 г свежих шампиньонов
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
3-4 ст. л. рубленых грецких орехов
1/2 пучка кинзы
соль,чёрный перец по вкусу
4 ст. л. раст.масла
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:32

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Печёночный торт - (2)

[412x350]

 

  1. 700 грамм печени
  2. Яйца - 4 штуки (2 ушло на украшение)
  3. 100 мл. молока
  4. 100 гр. муки
  5. 3 морковки
  6. 3 луковицы
  7. чеснок
  8. 1 пачка майонеза


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Соус летний универсальный “Простачок”

[показать]

чеснок 2 зубчика
зеленый лук вместе с белой головкой 2 шт.
укроп 7-8 веточек
далее по желанию: помидор 1 шт. или домашний майонез или сметана - что больше нравиться
соль
перец черный молотый

Свеженький рецепт соуса от Марины Дымковской:
Я что-то засоусилась в последнее время…
Предлагаю попробовать натуральный, свеженький, летний соус к…, например, обычной отварной курице…
Можно добавить и перчика чили для огня!


Название я ему дала “Простачок”, поскольку его приготовление заключается в перемалывании всех ингредиентов в блендере. Кроме отварной курицы, этот соус отлично подойдет к обжаренным на гриле овощам, мясу и даже к такому блюду, как манты.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:30

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Мясной пирог с яблоками

[485x364]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:27

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Глазунья в помидорах.

ПРОСТО И ВКУСНО.
[600x428]

Помидоры вымыть, обсушить.
У каждого помидора срезать верхнюю часть и аккуратно, при помощи ложечки, удалить мякоть.
Помидор внутри смазать маслом, посолить, приправы по вкусу.
Также, в помидоры, кроме яйца, можно добавить различные добавки: ветчину, колбасу, кусочки готовой курицы, сосиски, порезанные кубиками, сыр, жареные грибы и тд и тп.
Поместить помидоры в форму, смазанную маслом.
В отверстие каждого помидора разбить яйцо, стараясь не повредить желток.
Запечь в духовке.
Приятного аппетита.

Источник рецепта -здесьhttp://samoevkusnoe.ru/?p=6452
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:26

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Купол из баклажанов

Очень вкусное сочетание продуктов.

[325x295]

Порций: 8

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:21

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Лазанья и Соус Болоньезе или рагу



 

Соус Болоньезе или рагу

 

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:19

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Простой рулет с грибами и сыром

Очень вкусный,нежный и быстрый в приготовлении рулет с грибами и сыром.

Дерзайте  хозяюшки.

[699x654]

 

Пошаговые фото приготовления:
 
 
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:12

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с грибами

Знакомое и такое вкусное блюдо

[400x300]

 

Вам понадобится:

[показать]

  • 1 кг картофеля
  • 500 г грибов
  • 30 г сливочного масла
  • 2 средних луковицы
  • 1 яйцо
  • 3 ст. ложки муки
  • 1/2 стакана сметаны
  • 1-2 зубчика чеснока (по желанию)
  • зелень петрушки
  • молотый черный перец
  • соль
  • растительное масло для обжаривания
  • мука для обваливания
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2010 09:11

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Золотистые котлетки

[400x220]

 

Необходимые продукты:
 
капуста цветная - 1 кг
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 1/2 стакана
батон - 3 ломтика
молоко - 1/2 стакана
майоран - 1/4 ч. ложки
зелень петрушки и укропа - 1 пучок
перец белый молотый , соль по вкусу
Способ приготовления блюда:
 
 
Капусту разберите на соцветия, отварите до готовности, измельчите.

Белки отделите от желтков, желтки соедините с капустой, посолите, добавьте соль, перец, майоран, мелкорубленую зелень и перемешайте. Добавьте размоченный в молоке батон, муку и еще раз перемешайте. Белки взбейте в крепкую пену, соедините с капустной массой.

Жарьте котлеты на масле с двух сторон до золотистого цвета, выкладывая массу ложкой небольшими порциями. Перед подачей промокните лишний жир с помощью бумажной салфетки. Подавайте котлеты со сметаной и гарниром из свежих овощей.

[показать]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
 

Источник - сайт -Миллион меню.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии