• Авторизация


Венский шницель (классический) 14-11-2009 10:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Венский шницель (классический) - Wiener Schnitzel



Золотистый, плоский, с хрустящей корочкой и сочно-нежный внутри. С насыщенным ароматом сливочного масла и освежающего лимона. Он сам по себе самодостаточен, даже без гарнира.
Но, если вас не затруднит подать к нему картофельный салат, вы получите истинное наслаждение от этого классического австрийского блюда.


[показать]

телятина
топленое сливочное масло
яца
мука
сежемолотые сухари
соль
растительное масло
лимон

читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Никко. Япония. Часть третья 14-11-2009 10:55

Это цитата сообщения Persian_tramp Оригинальное сообщение

Никко. Япония. Часть третья.



На святилище Тосёгу надо не меньше трех часов времени, но зависнуть там можно и на большее время. Световой день короткий осенью, пора было отправляться дальше.

Футарасан - самое древнее святилище Никко, правда по внешнему виду это никак не скажешь.

Тории перед святилищем.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Никко. Япония. Часть вторая 14-11-2009 10:53

Это цитата сообщения Persian_tramp Оригинальное сообщение

Никко. Япония. Часть вторая.



Осмотрев мост Священным мост Синкё, можно подниматься по ступенькам наверх, в сторону от дороги. Вот здесь и начинается то, о чем говорит японская поговорка: "Не говори ни о чем, что это прекрасно, пока ты не увидел Никко".

Итак, несколько десятков пологих ступеней выводят к храму Риннодзи. В отдельно стоящей кассе я купил комбинированный билет за 1000 йен, дающий право осмотра вышеупомянутого храма, храмовый комплекс Тосёгу, храм Футарасан и мавзолей Тайюин.

Никко впервые упоминается с 782 года, когда монах Сёдо, о котором шла речь ниже, основал в этих местах первую обитель. Долгие годы послушники и мудрецы искали здесь путь к спасению в уединении и покое.

Японию как государство сплотил великий сёгун Иэясу Токугава. Он положил конец истощавшим страну кровавым междоусобицам крупных феодалов-даймё. В конце жизненного пути Токугава завещал похоронить себя именно в Никко. Потомки выстроили Великому сёгуну пышный мавзолей. Так святилище Тосёгу стало и сакральным и светским памятником. Работы по возведению мемориального комплекса продолжались 17 месяцев (с ноября 1634 г. по апрель 1636 г.). В строительстве и оформлении принимали участия только лучшие мастера Японии того времени.

Сначала давайте заглянем в небольшой садик Сёё-эн, который расположился аккурат напротив главного здания здания Риннодзи.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Никко. Япония. 14-11-2009 10:51

Это цитата сообщения Persian_tramp Оригинальное сообщение

Никко. Япония.



Вот и завершился мой двухнедельный вояж по Японии. Начинаю потихоньку делиться впечатлениями. Сегодня мы посетим первый японский город - Никко.

Никко, расположенный в окружении одноименного национального парка, своей популярностью обязан лишь находящимися в нем достопримечательностями.
Главная улица города - Kokudo, проходит через весь город, от вокзала и до окраин.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киото 14-11-2009 10:38

Это цитата сообщения Persian_tramp Оригинальное сообщение

Киото.

В Киото я особенно не торопился, поскольку знал расстояние, которое мне до него придётся преодолеть от Никко. Главный "минус" путешествий осенью - это то, что начинает рано темнеть. День переезда можно спокойно "списывать"

Добрался до Utsunomya, в очередной раз подивившись безликости некоторых провинциальных городков. Затем до Токио.

Вокзальный служащий снова отправил меня в спринтерский забег до нужной платформы, предварительно поклонившись и сообщив с улыбкой будды, что поезд до Киото отправляется через три минуты...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Природные ландшафты 14-11-2009 10:35

Это цитата сообщения Водяной_1956 Оригинальное сообщение

Природные ландшафты



[700x465]
 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корабль сокровищ и Семь богов удачи 14-11-2009 10:30

Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение

Корабль сокровищ и Семь богов удачи




Корабль сокровищ и Семь богов удачи

Такарабунэ - японский корабль, на котором приплыли в XV веке в Страну Восходящего солнца семеро китайских мудрецов из бамбуковой рощи. В канун Новогодних праздников волшебный корабль сокровищ такарабунэ вошел в порт и высадил недалеко от Киото на берег Ситифукудзин семь богов счастья. Дословно такарабунэ переводится как "перевозящий в лучший мир, по ту сторону моря". Семь богов удачи готовы наделить счастьем любого встречного и помочь даже с самой обычной просьбой. Встретить их не так-то просто, ведь желающих обрести счастье много.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волна изнутри от Surf фотографа Clark Little 14-11-2009 10:22

Это цитата сообщения ma_zaika Оригинальное сообщение

Волна изнутри от Surf фотографа Clark Little



Читайте ma_zaika

hot news
Прибрежная волна от surf фотографА

 

[620x412]

 

Кларк Little, ведущий фотограф мира, специализирующийся на снимках внутри прибоя.

ДалеЕ >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буду верить и буду любить!!! 14-11-2009 10:16

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Буду верить и буду любить!!!



[550x600]


Не сломаюсь, и буду жить,
Умирает последней надежда,
Буду верить и буду любить,
И теперь осторожней, чем прежде.

И с улыбкой встречать рассвет,
Ты поверь, я не перестану,
Счастья в жизни тебе пожелав,
Я с колен снова на ноги встану.

А тебе лишь хочу сказать:
Я теперь научилась падать,
Жаль, но боль в жизни испытать,
Для сравнения каждому надо...

Только сильным под силу встать,
И собрать себя по кусочкам,
Грудь вперед и осанку держать,
В прошлой жизни, поставив точку.

Я теперь научилась прощать,
Отпускать все плохое, что было,
Зла в душе своей не держать,
Вот за это – спасибо, м и л ы й ...

(из инета)

 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Церковь Покрова на Нерли 14-11-2009 07:50

Это цитата сообщения Падунский Оригинальное сообщение

Церковь Покрова на Нерли



Мы не знаем достоверно, какая мысль двигала князем Андреем, когда он оставил Вышгород и двинулся на север. Икона Богородицы, написанная евангелистом Лукой, остановилась здесь и потому стоит церковь именно здесь, а не где-нибудь ещё. Глупо рассуждать и искать причины – надо просто принять.

Мы не знаем достоверно, что понял или почувствовал князь Андрей в истории о Влахернском чуде. «Видишь ли, брат, Царицу и Госпожу, молящуюся о всем мире?», - спросил Св. Андрей, Христа ради юродивый, в четвертом часу ночи, подняв очи к небу. И Епифаний ответил: «Вижу, святый отче, и ужасаюсь».

[показать]
продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка 479 13-11-2009 20:31

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

Рамочка 479




Рамочка с сюрпризом!
При написании текста на рамочке
будет проявляться рисунок
Строку не делайте длинной
иначе она выйдет за пределы
рисунка!
Рамочка будет удлиняться,
соответствуя вашему тексту.
Этот текст вы удалите
и вставляйте свой!
 (220x40, 4Kb)


беря код,оставляйте свои комментарии!

спасибо за понимание!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫКОВ Ролан Антонович 13-11-2009 20:16

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

БЫКОВ Ролан Антонович



[показать] БЫКОВ  Ролан Антонович (Роланд Анатольевич)
12.10.1929, Киев   -    06.10.1998, Москва

Народный артист СССР (1990)

Лауреат Государственной премии СССР (1986, "Чучело")

Премии Московского комсомола (1967) за создание фильмов для детей и юношества 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотите сохранить деньги? 13-11-2009 20:13

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Хотите сохранить деньги?



Максим Чиж

 
Вы никогда не ловили себя на мысли при виде бизнесмена с «крутым» сотовым телефоном на дорогой машине, что денег у него огромное количество. И что если бы вы имели столько же – и горя бы не знали.

Спешу вас огорчить. Только умея зарабатывать деньги, но не умея их сохранять, любой бизнесмен очень скоро может лишиться своего бизнеса. Сколько предприятий становятся банкротами по этой причине!

Например, по данным исследований в США, только пятеро предпринимателей из сотни имеют шанс стать действительно богатыми, если смогут сохранить свои доходы. Заметьте: имеют шанс. Не факт, что в скором будущем не разорятся еще двое-трое.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста. Зимние блюда на все случаи жизни 13-11-2009 20:10

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Капуста. Зимние блюда на все случаи жизни

Анна Мартынова

 
Согласитесь, зимой как никогда охота витаминов. «Пластиковые» огурцы с помидорами жалость вызывают, а не аппетит. Есть выход (подсказанный моим отчимом). Готовим витаминные салаты исключительно из родных сезонных овощей – с выдумкой.

Для дома, для семьи


Первую скрипку в салатном оркестре, как ни крути, играть капусте. Она с наступлением холодов прочно на нашем столе обосновывается и до самой весны царствует. Дежурный салат, что называется, для домашнего употребления, – капустный «Проще не бывает»: капусту пошинковали, морковку натерли, растительным маслицем сдобрили и к столу. Подходит он и к мясу, и к картофелю, и сам по себе в качестве легкой закуски. Но есть один минус – приедается быстро. Для этого требуется… модернизация. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Часы 13-11-2009 19:27


[Этот ролик находится на заблокированном домене]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛиРу - как сделать бегущую строку ( плюс дополнение к "html для начинающих") 13-11-2009 11:25

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

ЛиРу - как сделать бегущую строку ( плюс дополнение к "html для начинающих")



ЛиРу - как сделать бегущую строку ( плюс дополнение к "html" для начинающих)

Как говорится,- меня попросили,- вот и пишу:-)
Не совсем в "тему" т.к. про html- это еще рано. Но пусть будет, т.к. сие можно использовать на нашем любимом лиру:-)
В посте будут написаны не все "параметры" и "нужности", а только необходимый минимум. Остальное мы рассмотрим позже в теме про html.
Поехали:-)

Есть такой специальный тег "marquee", который и поможет вам сделать бегущую строку. Изначально он работал только в браузере Internet Explorer, но теперь почти во всех браузерах.
Лично я проверил,- не работает только в Google Chrome, а в Mozilla Firefox иногда зависает,- надо просто обновить страничку и все заработает:-) А в Opera и Internet Explorer,- работает без проблем:-) Так что имейте это в виду.
Сразу оговорюсь, бегущей строкой может быть не только текст, но и картинка, ссылка например. Покажу наглядно:-)
Вот допустим две картинки:
 (157x148, 38Kb)  (160x118, 31Kb)
Применяя этот "код",- вот что получим:

 (160x118, 31Kb)


Читать дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные окорочка с картошкой запечённые в "конвертиках" 13-11-2009 10:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные окорочка с картошкой запечённые в "конвертиках"



[показать]

2 окорочка
3-4 шт. крупных картошки
3 зубка чеснока
2-3 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка винного уксуса
1 ст. ложка готовой горчицы
0.5 ч. ложки соли
перец молотый,приправы-по вкусу

Окорочка поделить пополам, удалить по желанию лишний жир, однако кожу не срезать.
В миску выдавить через пресс чеснок,добавить соль, оливковое масло,горчицу,уксус,приправы,хорошо перемешать.
Смазать получившимся маринадом окорочка, и хорошо полить сверху,оставить на 30 или более минут мариноваться.

[показать]

Картошку порезать тонкими кружочками, немного сбрызнуть оливковым маслом и посолить, перемешать.

[показать]

На квадратный лист пергамента положить слой картошки, сверху мясо,полить маринадом в котором оно мариновалось.

[показать]

Свернуть бумагу так, чтобы края зашли друг за друга, а концы хорошо скрутить, получится "конвертик".

[показать]

Духовку разогреть на 200 градусов, конвертики переложить на противень,поставить в духовку, готовить минут 45-50, у готовых окорочков при прокалывании ножом сок идет прозрачный.За 15 минут до готовности можно приоткрыть бумагу.
Картошка получается ароматной,мясо нежное и вкусное.
Приятного аппетита!

Слова и фото автора.

источник рецепта

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
30 рецептов вторых блюд 13-11-2009 10:28

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

30 рецептов вторых блюд.

 Для заботливых хозяюшек - 30 рецептов вторых блюд.

Свинина Гармошка

Свинина «Гармошка»
Состав: 500 г свинины, 200 г сыра, 300 г помидоров, 3 зубчика чеснока, соль, перец

Пенне с болгарским перцем и брокколи

Пенне с болгарским перцем и брокколи
Состав: 300 г пенне, 400 г брокколи, 350 г болгарского перца, 150 г сыра, 150 г лука, растительное масло, соль, перец

Мясо, запеченное в слоеном тесте с...

Мясо, запеченное в слоеном тесте с грибами и рисом
Состав: 500 г мяса, 250 г слоеного теста, 300 г грибов, 200 г отварного риса, 150 г лука, соль, перец, растительное масло

Свинина с чесноком, запеченная в фольге

Свинина с чесноком, запеченная в фольге
Состав: 700 г свинины, 5-6 зубчиков чеснока, горчица, соль, перец, растительное масло

ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние разделители 13-11-2009 10:25

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Новогодние разделители.



Всем удачи и хорошего настроения!

Начинаем готовится к Новому году), возможно кому-нибудь для этого пригодятся картинки-разделители текста)

Что нужно для вставки:
Расширенный редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код в нужное Вам место - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК
Простой редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись , вставляете код в нужное Вам место бордюра

С любовью, Дайтека
Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

[480x149]

[590x74]

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Архитектурные проекты 13-11-2009 08:50

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Архитектурные проекты или мечтать не вредно :)




[показать]
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии