Креативный дизайн тортов.
26-02-2015 12:57
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
ГИМНАСТИКА ДЛЯ ГЛАЗ.
25-02-2015 23:23
1) Сильно зажмурьтесь, затем откройте глаза (4-6 раз).
2) В течение одной минуты поглаживайте веки подушечками пальцев. Делайте это осторожно, не растягивая кожу.
3) Можете выполнить круговые движения глазами по часовой стрелке и против (повторять 3-10 раз).
4) Закройте глаза. Теперь «посмотрите» вверх и вниз, повторяйте 6 раз.
5) Пол-минутки неподвижно смотрите перед собой в одну точку, затем быстро-быстро поморгайте глазами.
6) Вытяните вперед руку и следите взглядом за кончиком пальца, медленно приближая его к носу и медленно отодвигая обратно. Упражнение повторяется 5 раз.
7) Работая за монитором, периодически отдыхайте, глядя в окно. Отыскав самую дальнюю точку, задержите на ней взгляд на 1 минуту. Затем еще 1 минуту смотрите на точку прямо перед собой. Чередуйте несколько раз.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1) Сильно зажмурьтесь, затем откройте глаза (4-6 раз).
2) В течение одной минуты поглаживайте веки подушечками пальцев. Делайте это осторожно, не растягивая кожу.
3) Можете выполнить круговые движения глазами по часовой стрелке и против (повторять 3-10 раз).
4) Закройте глаза. Теперь «посмотрите» вверх и вниз, повторяйте 6 раз.
5) Пол-минутки неподвижно смотрите перед собой в одну точку, затем быстро-быстро поморгайте глазами.
6) Вытяните вперед руку и следите взглядом за кончиком пальца, медленно приближая его к носу и медленно отодвигая обратно. Упражнение повторяется 5 раз.
7) Работая за монитором, периодически отдыхайте, глядя в окно. Отыскав самую дальнюю точку, задержите на ней взгляд на 1 минуту. Затем еще 1 минуту смотрите на точку прямо перед собой. Чередуйте несколько раз.
Притча о Боге и Человеке.
25-02-2015 23:07
Человек шептал:
“ Господь – поговори со мной !“,
И луговые травы пели…
Но человек не слышал!
Человек закричал тогда:
“ Господь – поговори со мной! “
гром с молнией прокатились по небу,
Но человек не слушал!
Человек оглянулся вокруг и сказал
“ Господь, позволь мне увидеть Тебя!“
И звезды ярко засияли…
Но человек не видел.
Человек закричал снова
“ Господь – покажи мне видение !“
И новая жизнь рождена была весной…
Но человек и этого не заметил!
Человек заплакал в отчаянии
“ Дотронься до меня, Господь,
дай знать мне, что Ты здесь!“
После этого Господь спустился и дотронулся до человека!
Но человек смахнул с плеча бабочку и побрел прочь…“
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Человек шептал:
“ Господь – поговори со мной !“,
И луговые травы пели…
Но человек не слышал!
Человек закричал тогда:
“ Господь – поговори со мной! “
гром с молнией прокатились по небу,
Но человек не слушал!
Человек оглянулся вокруг и сказал
“ Господь, позволь мне увидеть Тебя!“
И звезды ярко засияли…
Но человек не видел.
Человек закричал снова
“ Господь – покажи мне видение !“
И новая жизнь рождена была весной…
Но человек и этого не заметил!
Человек заплакал в отчаянии
“ Дотронься до меня, Господь,
дай знать мне, что Ты здесь!“
После этого Господь спустился и дотронулся до человека!
Но человек смахнул с плеча бабочку и побрел прочь…“
Сангрия - это просто. (Легенды, история, рецепт.)
24-02-2015 19:23
Согласно одной из легенд, бытующей в Италии, автором этого напитка якобы являлся итальянский солдат Хелио Габал, который долго вынашивал мечту создать цитрусовое вино. Он потратил на это несколько лет — сначала у себя на родине, потом в Испании, однако так и не смог сделать из апельсинов вино. В один из вечеров раздосадованный Габал, поняв, что у него ничего не получилось, с горя накидал в кувшин с виноградным вином несколько крупно нарезанных апельсинов, заявив, что, несмотря на неудачи, будет пить только цитрусовое вино. Поражённые испанцы заворожённо наблюдали за тем, как итальянец размешивает багровый напиток. Попробовав напиток, они воскликнули «Es Sangre del Diablo!» (исп. «Это кровь дьявола!»). Габал был объявлен еретиком и подельником сатаны, арестован, а позже сожжён на костре. А за напитком, придуманным им, закрепилось название «сангрия». Только спустя несколько лет инквизиция сняла запрет и разрешила готовить сангрию. С тех пор это самый популярный алкогольный коктейль в Испании.Читать далее:
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Согласно одной из легенд, бытующей в Италии, автором этого напитка якобы являлся итальянский солдат Хелио Габал, который долго вынашивал мечту создать цитрусовое вино. Он потратил на это несколько лет — сначала у себя на родине, потом в Испании, однако так и не смог сделать из апельсинов вино. В один из вечеров раздосадованный Габал, поняв, что у него ничего не получилось, с горя накидал в кувшин с виноградным вином несколько крупно нарезанных апельсинов, заявив, что, несмотря на неудачи, будет пить только цитрусовое вино. Поражённые испанцы заворожённо наблюдали за тем, как итальянец размешивает багровый напиток. Попробовав напиток, они воскликнули «Es Sangre del Diablo!» (исп. «Это кровь дьявола!»). Габал был объявлен еретиком и подельником сатаны, арестован, а позже сожжён на костре. А за напитком, придуманным им, закрепилось название «сангрия». Только спустя несколько лет инквизиция сняла запрет и разрешила готовить сангрию. С тех пор это самый популярный алкогольный коктейль в Испании.
Вино и сыр - сочетание.
24-02-2015 19:22
Чем сильнее вкус сыра, тем более сильное (букет, вкус, запах) вино требуется;
Вина с кислинкой не подходят к сырам сладким и нейтральным. Вино будет казаться ещё кислее;
Чем кислее вино, тем кислее должен быть сыр;
Вино выдержанное – сыр более зрелый;
Красное вино – сыры с мягким очень деликатным вкусом;
Белое вино – сыры острые, пикантные, с выраженным вкусом;
Вино, выдержанное в бочке, не употребляют с сыром.
Читать далее:
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чем сильнее вкус сыра, тем более сильное (букет, вкус, запах) вино требуется;
Вина с кислинкой не подходят к сырам сладким и нейтральным. Вино будет казаться ещё кислее;
Чем кислее вино, тем кислее должен быть сыр;
Вино выдержанное – сыр более зрелый;
Красное вино – сыры с мягким очень деликатным вкусом;
Белое вино – сыры острые, пикантные, с выраженным вкусом;
Вино, выдержанное в бочке, не употребляют с сыром.
Благородный напиток. Для мужчин тема ☺
23-02-2015 23:12
Ещё французские философы XVIII века Дидро и Даламбер выяснили, что коньяк в небольших количествах(1 рюмка в день), способен вылечить многие хвори. Входящие в его состав танин и дубильные вещества способствуют быстрому усвоению витамина С, стимулируют выделение желудочного сока и улучшают процессы пищеварения. С выводами французских просветителей полностью согласны и современные медики.
Чтобы купировать приступ стенокардии, врачи советуют выпить 20-30г коньяка вприкуску с сахаром.
Сильному полу, подрастерявшему из-за возраста, стресса или чересчур нервной работы мужскую силу, рекомндуется рецепт английского короля Генриха VI, известного своими любовными похождениями. Один раз в день перед едой выпивайте рюмку коньяка, в которой размешан яичный желток - и вы никогда не оставите даму разочарованной. :)
Автор статьи М.Князева.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ещё французские философы XVIII века Дидро и Даламбер выяснили, что коньяк в небольших количествах(1 рюмка в день), способен вылечить многие хвори. Входящие в его состав танин и дубильные вещества способствуют быстрому усвоению витамина С, стимулируют выделение желудочного сока и улучшают процессы пищеварения. С выводами французских просветителей полностью согласны и современные медики.
Чтобы купировать приступ стенокардии, врачи советуют выпить 20-30г коньяка вприкуску с сахаром.
Сильному полу, подрастерявшему из-за возраста, стресса или чересчур нервной работы мужскую силу, рекомндуется рецепт английского короля Генриха VI, известного своими любовными похождениями. Один раз в день перед едой выпивайте рюмку коньяка, в которой размешан яичный желток - и вы никогда не оставите даму разочарованной. :)
Автор статьи М.Князева.
Праздничный салют в честь 23 февраля! С Праздником!
23-02-2015 20:53
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Слава вооружённым силам России! И всех мужчин с праздником!
23-02-2015 15:18
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Желаю всем чудесного воскресного вечера!
22-02-2015 18:12
Салат "Мой генерал" ко Дню защитника Отечества.
22-02-2015 17:49
Ингредиенты:
100 г твёрдого сыра
4 яйца
2 варёных моркови
2 варёные свеклы
варёное мясо
чеснок
майонез
Приготовление:
1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленный через чесночницу, майонез, всё перемешать.
2-й слой: сыр, натёртый на крупной тёрке, майонез.
3-й слой: яйца натереть на крупной тёрке, майонез.
4-й слой: морковь натереть на крупной тёрке, майонез.
5-й слой: свёклу натереть на крупной тёрке, майонез.
Приятного аппетита!
Автор gal.bagira
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
100 г твёрдого сыра
4 яйца
2 варёных моркови
2 варёные свеклы
варёное мясо
чеснок
майонез
Приготовление:
1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленный через чесночницу, майонез, всё перемешать.
2-й слой: сыр, натёртый на крупной тёрке, майонез.
3-й слой: яйца натереть на крупной тёрке, майонез.
4-й слой: морковь натереть на крупной тёрке, майонез.
5-й слой: свёклу натереть на крупной тёрке, майонез.
Приятного аппетита!
Автор gal.bagira
Простите все, кого обидела, прощаю всех, кто обидел меня.
22-02-2015 17:34
Мчится тройка в бубенцах! Масленицы ход!
21-02-2015 00:36
Самарская Елена Михайловна. "Русская тройка". 2008 год.
Эх тройка! Птица-тройка, кто тебя выдумал? Знать у бойкого народа ты могла только родиться, в той земле, что не любит шутить, а ровнем-гладнем разметнулась на полсвета, да и ступай считать версты, пока не зарябит тебе в очи... Не так ли и ты, Русь, что бойкая необгонимая тройка несёшься?
Русь, куда ж несёшься ты, дай ответ? Не даёт ответа.
Н.В.Гоголь
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Самарская Елена Михайловна. "Русская тройка". 2008 год.
Эх тройка! Птица-тройка, кто тебя выдумал? Знать у бойкого народа ты могла только родиться, в той земле, что не любит шутить, а ровнем-гладнем разметнулась на полсвета, да и ступай считать версты, пока не зарябит тебе в очи... Не так ли и ты, Русь, что бойкая необгонимая тройка несёшься?
Русь, куда ж несёшься ты, дай ответ? Не даёт ответа.
Н.В.Гоголь
Масленица продолжается! Блинчики шоколадные.
20-02-2015 18:11
Автор
Ингредиенты:
сахар — 2 ст.л.
молоко— 3 ст.
мука — 300 г
какао — 2 ст.л.
яйца — 3 шт.
растительное масло — 2-3 ст.л.
соль — щепотка
Способ приготовления:
Далее:
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор
Ингредиенты:
сахар — 2 ст.л.
молоко— 3 ст.
мука — 300 г
какао — 2 ст.л.
яйца — 3 шт.
растительное масло — 2-3 ст.л.
соль — щепотка
Способ приготовления:
Куриное филе под апельсиновым соусом в среду масленичной недели.
19-02-2015 00:17
Приготовление:
Кусочки куриного филе обвалять в муке и обжарить с 2-х сторон. Цедру одного апельсина опустить в кипяток на 1 минуту, вынуть, нарезать соломкой(но лучше, по-моему, было натереть на крупной тёрке). Положить кружочки апельсина и цедру в курицу и потушить не более 5 минут, после чего апельсин вынуть. Перец и соль по вкусу. Подавать к столу, добавив тушёную цедру апельсина.
Конечно же, я добавила и лук, потому как не представляю себе ни одного мясного блюда без лука. Обычно, когда готовлю филе, беру большие куски, нашпиговываю чесноком, потом в процессе приготовления добавляю нарезанный и обжаренный лук. А когда есть кабачки или помидоры, то добавляю и их, получается очень вкусно:)
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приготовление:
Кусочки куриного филе обвалять в муке и обжарить с 2-х сторон. Цедру одного апельсина опустить в кипяток на 1 минуту, вынуть, нарезать соломкой(но лучше, по-моему, было натереть на крупной тёрке). Положить кружочки апельсина и цедру в курицу и потушить не более 5 минут, после чего апельсин вынуть. Перец и соль по вкусу. Подавать к столу, добавив тушёную цедру апельсина.
Конечно же, я добавила и лук, потому как не представляю себе ни одного мясного блюда без лука. Обычно, когда готовлю филе, беру большие куски, нашпиговываю чесноком, потом в процессе приготовления добавляю нарезанный и обжаренный лук. А когда есть кабачки или помидоры, то добавляю и их, получается очень вкусно:)
Блинчики с мёдом или сахаром. Рецепт из Кулинарной книги 1955 года.
18-02-2015 00:55
Смешать 3 яичных желтка с молоком(0,5 стакана), прибавить соль сахар и, помешивая, всыпать муку. После этого положить разогретое сливочное масло и вымесить тесто, чтобы не было комков. Затем развести молоком, вливая его постепенно, и добавить взбитые в пену яичные белки.
Выпекать блинчики надо не толстыми(не такими, как на картинке
) на разогретой сковороде, смазанной маслом.
Каждый готовый блинчик сложить вчетверо, не снимая со сковороды, потом положить в подогретое блюдо и накрыть салфеткой.
Подать блинчики к столу с мёдом или сахаром.
На 250г муки - 2,5 стакана молока, 3 яйца, по 2 ст. ложки сливочного и топлёного масла(для смазывания сковороды) 1/4 ч. ложки соли, 2ч. ложки сахарного песка.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Смешать 3 яичных желтка с молоком(0,5 стакана), прибавить соль сахар и, помешивая, всыпать муку. После этого положить разогретое сливочное масло и вымесить тесто, чтобы не было комков. Затем развести молоком, вливая его постепенно, и добавить взбитые в пену яичные белки.
Выпекать блинчики надо не толстыми(не такими, как на картинке
) на разогретой сковороде, смазанной маслом.Каждый готовый блинчик сложить вчетверо, не снимая со сковороды, потом положить в подогретое блюдо и накрыть салфеткой.
Подать блинчики к столу с мёдом или сахаром.
На 250г муки - 2,5 стакана молока, 3 яйца, по 2 ст. ложки сливочного и топлёного масла(для смазывания сковороды) 1/4 ч. ложки соли, 2ч. ложки сахарного песка.
Желаю всем хорошей Масленичной недели!
16-02-2015 22:29
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как испечь настоящий масленичный блин.
16-02-2015 21:21
Тесто на блины ни в коем случае не должно перестаивать. Оно может перекиснуть, и вследствие чего блины выйдут бледными, и совсем не вкусными, а если они не выбродят — то блины будут не пористыми и пресными. Тесто для блинов сильно взбивать не нужно. А недостаточно поднявшееся тесто можно исправить, вливая в него по чуть-чуть теплое молоко и одновременно размешивая.
«Румяность» блина напрямую зависит от наличия сахара в тесте. Если же, например тесто перекисло, это значит, что сахар из теста переработан дрожжами на спирт. В этом случае вернуть блинам «румянец» можно только посредством добавления сахара в тесто. Если же сахара в тесте наоборот много то блин, будет подгорать.Читать далее:
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тесто на блины ни в коем случае не должно перестаивать. Оно может перекиснуть, и вследствие чего блины выйдут бледными, и совсем не вкусными, а если они не выбродят — то блины будут не пористыми и пресными. Тесто для блинов сильно взбивать не нужно. А недостаточно поднявшееся тесто можно исправить, вливая в него по чуть-чуть теплое молоко и одновременно размешивая.
«Румяность» блина напрямую зависит от наличия сахара в тесте. Если же, например тесто перекисло, это значит, что сахар из теста переработан дрожжами на спирт. В этом случае вернуть блинам «румянец» можно только посредством добавления сахара в тесто. Если же сахара в тесте наоборот много то блин, будет подгорать.
Почему Масленица называется Масленицей.
16-02-2015 18:58
Есть несколько легенд о появлении названия праздника «Масленица».
Данная традиция связана с тем, что люди пытались привлечь милость солнышка, а также при помощи блинов уговорить его побольше греть замерзшую русскую землю. Вот для этого и стряпали блины, которые были символом солнца. Кроме того, также в русских деревнях принято производить разные действия, которые связанны с кругом. Например объезжать несколько раз село на лошадях, или же украшать колесо от телеги и затем его на шесте носить по улицам, а также водить традиционные хороводы. У русских считалось, что данные действия «умасливают» и упрашивают солнце, и этим самым делают его добрее. Вот отсюда и название праздника — «Масленица».Читать далее:
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Есть несколько легенд о появлении названия праздника «Масленица».
Данная традиция связана с тем, что люди пытались привлечь милость солнышка, а также при помощи блинов уговорить его побольше греть замерзшую русскую землю. Вот для этого и стряпали блины, которые были символом солнца. Кроме того, также в русских деревнях принято производить разные действия, которые связанны с кругом. Например объезжать несколько раз село на лошадях, или же украшать колесо от телеги и затем его на шесте носить по улицам, а также водить традиционные хороводы. У русских считалось, что данные действия «умасливают» и упрашивают солнце, и этим самым делают его добрее. Вот отсюда и название праздника — «Масленица».
С Масленицей!
16-02-2015 15:50
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
