• Авторизация


Конец марта, природа просыпается! 30-03-2016 12:37



Один из мостиков Сергиевки.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
И всё-таки уже настоящая весна! 30-03-2016 12:36


Пейзажи Сергиевки.
Вся территория лесопарка находится под ведомством Биологического НИИ.





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ресторан Джейми Оливера в Санкт - Петербурге. 29-03-2016 15:00


Jamie's Italian в Санкт-Петербурге на Конюшенной пл., д.2 стал первым рестораном популярного британского шеф-повара Джейми Оливера в России. Его открытие состоялось в июне 2013 года.
gallery4 (700x350, 239Kb)
Команда заведения всегда заботится о том, чтобы потребители их продукции вкушали только свежие блюда, приготовленные с любовью. Директор ресторана выбирает только лучших поставщиков, которые обеспечивают заведение лишь свежим мясом птицы и животных, выращенных на свободном выпасе. Как только на рынке появляются сезонные продукты, повара предлагают потребителям новые позиции меню.
Ресторан Джейми Оливера в Санкт-Петербурге находится в старинном здании. Оно представляет собой памятник архитектуры, естественно отреставрированный: сводчатые потолки, достаточно высокие ниши со старинной кирпичной кладкой, знаменитые арочные окна, огромное пространство, полное света и очарования. Все это великолепие находится в центре города.
Дизайнеры очень точно вписали в особняк старинного происхождения интерьер, который подчёркивает домашнюю атмосферу, характерную для известного стиля Jamie’s Italian. По всему залу расставлена авторская мебель, арки украшены текстилем и разнообразными аксессуарами.
gallery1 (700x350, 316Kb)
1_M (282x30, 1Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Джейми Оливер - любимый повар и просто очень приятный, позитивный человек! 29-03-2016 11:08


Это сегодня о нём можно сказать, что Джейми – едва ли не самый успешный повар на планете, этот улыбчивый непоседливый человек добился всемирной известности, любви и признания, а также финансовой независимости – его имущество оценивается в 50 млн. евро! Он создал огромную кулинарную империю, в которой работает более 6 тысяч человек.
Но не думайте, что в жизни Джейми все было радужно.
Джейми родился 27 мая 1975 года в провинциальной английской деревушке Клаверинг на севере Эссекса. Большая удача была в том, что родители владели небольшим пабом, и Джейми дни напролёт предпочитал проводить на кухне. Школу он не любил: с детства ребёнок страдал дислексией – неспособностью быстро и правильно распознавать слова и освоить навыки правописания. Кажется, никто не верил в этого безнадёжного сорванца, но только не сам Джейми. Он никогда не терял веры в себя и всегда повторял “я смогу всего добиться!”.
После колледжа Оливер устраивается в итальянский ресторан Neal's Yard в качестве кондитера. Благодаря усердию, невероятной работоспособности и умению из банальных продуктов сделать роскошное и необычное блюдо, Джейми замечают владельцы ресторана The River Cafe и предлагают стать су-шефом.
Через несколько лет харизматичного и неунывающего Джейми Оливера случайно видят продюсеры из медиакорпорации ВВС и в 1999 году приглашают стать телеведущим. Супершоу «Голый повар» вмиг стало хитом, и вот Джейми готовит ланч для тогдашнего английского премьер-министра Тони Блэра.
Так почему же голый?
Сам Джейми объясняет это так:
…он знает, “как просто, быстро и с минимумом простых продуктов можно готовить с фантазией – и таким образом люди будут с удовольствием готовить и вести более здоровый образ жизни”!
Год спустя Оливер становится лицом сети супермаркетов Sainsbury's. Популярность Джейми взлетает буквально до небес, повар участвует в самых популярных кулинарных шоу, снимается в рекламе, проводит мастер-классы, путешествует в поисках уникальных рецептов, чтобы написать свой очередной бестселлер и, конечно же, регулярно открывает модные и недорогие рестораны здоровой еды по всему миру.
Джейми работает над социальными проектами:
- он создал несколько ресторанов, где он малоимущим и бездомным молодым людям предлагает возможность, получить профессию повара;
– еще один проект направлен на то, чтобы улучшить школьное питание детей, сделать его полезным и здоровым.
В октябре 2003 года Джейми Оливер за свою социальную деятельность получил “Order of the British Empire”(Орден Британской Империи).
Его кулинарные шоу показывают по телевидению в 100 странах, его книги переведены на 30 языков, его первая кулинарная книга была быстрее всех распродана!
Он уже трижды готовил для английского премьер-министра.
Джейми Оливер ведёт сразу несколько программ на канале «Домашний»: «Джейми у себя дома», «Джейми: в поисках вкуса», «Джейми: обед за 15 минут», «Джейми: обед за 30 минут», «Джейми: рождественская вечеринка», «Жить вкусно с Джейми Оливером», «Экономь с Джейми», «Пир на весь мир с Джейми Оливером». Смотрите его по утрам и получайте позитивный настрой на весь день!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветение роз. Какое прекрасное время..! 22-03-2016 13:29


1 (700x542, 145Kb)

2 (700x525, 160Kb)

3 (700x525, 116Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Кучерявые свинки под названием "Мангалица". 21-03-2016 12:42


Пожалуй, достаточно сложно представить животное, в котором сразу объединились чёрные овцы, свиньи и собаки. Но на самом деле такое животное существует. Это свинья мангалица. Порода, выведена в 1833 году венгерским королевским эрцгерцогом Йозефом путём скрещивания дикого кабана с венгерской мангалицей.
Её тело покрывает вьющаяся, как у овец, шерсть, а о собачьей преданности этого животного заводчики рассказывают невероятные истории. Мангалица – венгерская порода свиней – в 1989 году оказалась на грани исчезновения. Вид был спасён только благодаря немецкому генетику Питеру Тотому. И теперь мангалица продолжает радовать мир.
1.
0 (700x421, 448Kb)
Смотреть далее:
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Скорблю... 20-03-2016 14:44


Приношу мои искренние соболезнования родным и близким всех, погибших в авиакатастрофе в Ростове-на-Дону...
Светлая память...!
[480x340]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Юрий Панцирев. Цветочные натюрморты. 20-03-2016 12:50


Панцырев Юрий Николаевич родился во Владимирской области в городе Камешково в августе 1950 года.
После окончания средней школы учился в Ивановском художественном училище. Затем – Москва и обучение в МГХИ им. Сурикова на факультете живописи.
Участник огромного количества зарубежных и региональных выставок. Его картины хранятся в музеях всех стран мира и в частных коллекциях.

1 (700x561, 439Kb)
Смотреть далее:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица калорийности продуктов. 13-03-2016 20:18


Нажать на картинку для увеличения.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два таких разных марта... 2015 и 2016. 12-03-2016 11:53


В это же время год назад уже вовсю лёд шёл, а сейчас - белая ледяная пустыня. В Нижнем парке вблизи Марли уже цвели подснежники и снега совсем не было, он местами лежал только в самых тёмных местах и то, в основном, в лесу. Сейчас вблизи Марли даже не пройти без спец. обуви, дорожки размыты, а на газонах снег. Холодно и неприветливо... Вот такие два разных марта.
Но тем не менее, ВЕСНА ! Снег потихоньку тает, стало появляться солнце, птички чирикают, значит тепло близко! Будем надеяться и ждать!...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приходи скорей настоящая весна с солнцем, цветами и весенними ароматами! 10-03-2016 11:47




Уходи, Зима седая!
Уж красавицы Весны
Колесница золотая
Мчится с горней вышины!
Старой спорить ли, тщедушной,
С ней - царицею цветов,
С целой армией воздушной
Благовонных ветерков!
А что шума, что гуденья,
Тёплых ливней и лучей,
И чиликанья, и пенья!..
Уходи себе скорей!
У неё не лук, не стрелы,
Улыбнулась лишь - и ты,
Подобрав свой саван белый,
Поползла в овраг, в кусты!..
Да найдут и по оврагам!
Вон - уж пчёл рои шумят,
И летит победным флагом
Пёстрых бабочек отряд!

Аполлон Майков.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Приятного праздничного вечера! 08-03-2016 19:00


[525x700]
Еще не слышна песнь ручья,
Не льётся жаворонка трель,
Но солнце ярче, и капель
Вещает нам: "Идёт весна!"
Идёт весна. И пусть не жарко,
Но вместе с ней, как лета тень, -
Международный женский день,
Приходит к нам 8 марта!
Он - праздник ласки, красоты,
Любви, надежды и мечты.
Подруг я поздравляю
И быть прекраснее весны
От всей души желаю!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравляю вас, милые женщины! 08-03-2016 11:00



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытки к 8 марта с кодами. 07-03-2016 15:35


4_XL (593x30, 22Kb)


комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Всех поздравляю с началом масленицы! Хорошей недели и вкусных блинов! 07-03-2016 12:30




Далее ещё фото и 3 рецепта блинов
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отмечали масленицу в России. История праздника. 07-03-2016 12:20


Как отмечали масленицу в России во время правления Петра I, Елизаветы Петровны. Интересные исторические факты о масленице для детей и взрослых.
ПЕТРОВСКИЙ МАСКАРАД.
А еще на масленицу возят по городу большой корабль, убранный разноцветными флагами и испещренный изображениями рыб, зверей и птиц, чучела и шкуры которых развешаны на его мачтах. Вслед за кораблем, с музыкой и песнями, идут ряженые.
В 1722 году Пётр Великий дал в Москве невиданный маскарад: по столице длинной вереницею разъезжало множество судов различного вида и разной величины, полсотни саней, запряжённых разными зверями. Шествие открывал арлекин, ехавший на больших санях, запряжённых шестью лошадями, шедшими гуськом, одна за другою и украшенных побрякушками. В других санях ехал "Князь-папа", облачённый в мантию красного бархата, подбитую горностаем, в ногах его восседал Бахус на бочке. За ним - свита, замыкаемая шутом, который сидел в санях, запряжённых четырьмя свиньями.
1_M (282x30, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительная женщина - Галина Моррелл. 06-03-2016 13:34


"Галя Моррелл, рождённая в СССР, выросшая в любви к персонажам “Тимура и его команды” и получившая профессиональное благословение от самого Тимура Гайдара. Женщина - дипломат, военный корреспондент, журналист, путешественник, фотохудожник, автор многочисленных социальных проектов, организатор и участница полярных экспедиций, автор перфомансов, а также жена и мама шестерых детей. Она танцует на льду, работает в джунглях Индии, плавает месяцами на открытой лодке в океане среди айсбергов и белых медведей, помогает детям-сиротам. Помимо этого Галина – поразительный человек, красивый, энергичный, тонкий, искренний, отважный и в то же время нежный и мягкий. Она раздвигает рамки привычного сознания, заряжает энергией и дарит позитив, надежду и радость."

[452x360]
Далее фото айсбергов Галины Моррелл:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелёные пейзажи начала лета. Царское Село и Павловский парк. 06-03-2016 11:53


Ещё зелень свежа и нарядна, и так весело птицы щебечут в садах! Екатерининский парк, пейзажная часть, Царское Село.


Ещё фото!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Павильон "Эрмитаж" в Регулярном парке Царского Села. 06-03-2016 11:08


Регулярная часть Екатерининского парка занимает территорию между Екатерининским дворцом, Каскадными прудами и Большим прудом. Центральная аллея Старого сада — главная композиционная ось всего дворцово-паркового ансамбля — соединяет дворец с павильоном «Эрмитаж». С террасы хорошо просматривается деление парка на две части: верхнюю (перед Екатерининским дворцом) с понижающимися уступами-террасами, связанными между собой каменными лестницами, и нижнюю, за которой, отделенный Рыбным каналом, прячется в Дикой роще павильон «Эрмитаж».
Подобные павильоны, название которых по-французски означает «хижина отшельника», получили широкое распространение в регулярных садах XVIII века. Они предназначались для отдыха и обедов владельца усадьбы в узком кругу избранных и помещались в дикой части парка.
Павильон «Эрмитаж» в Царском Селе первоначально спроектировал М. Г. Земцов. Весной 1744 года приступили к кладке фундаментов, которые к осени того же года были завершены. Однако в 1749 году фасады готового к тому времени павильона были переделаны в соответствии с новым проектом Ф.-Б. Растрелли. Неповторимый почерк обер-архитектора императрицы Елизаветы Петровны передают исключительно сложные ракурсы, в которых здание предстает зрителю при ближайшем рассмотрении.
Прочитать об "Эрмитаже" целиком можно в источнике http://tzar.ru/museums/palaces/catherine_park/regular/hermitage

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К 8 марта! Салат "Букет тюльпанов". 05-03-2016 12:27


Букет тюльпанов


Ингредиенты:

Помидорки "сливки" 7-11 штук
Зелень петрушки или укропа
Любой салат(лучше всего подойдёт с крабовыми палочками)

Приготовление:

Из помидор удалить середину(мякоть), сделать разрезы в форме лепестков тюльпана, начинить мелко нарезанным любым салатом и выложить на блюдо, добавив зелень в виде стеблей к нашим помидоркам-тюльпанам.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии