Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение
Фокаччиа с розмарином, чесноком и морской солью - видеорецепт
Фокаччиа с розмарином, чесноком и морской солью - вкусная итальянская лепешка. Смотрите видеорецепт, приготовить ее совсем легко. А получается вкусно.
[609x355]Вода 350 г
Оливковое масло 2 ст.л.
Соль 1 щепотка
Дрожжи 11 г
Пармезан 20 г
Розмарин 1 ст.л.
Морская соль 1 ч.л.
Чеснок 2 дольки
Пшеничная мука 1 кг
Оливковое масло 150 г
Приготовление
Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение
Торт с пряностями
Торт с пряностями - вкуснейший необычный торт отлично подойдет для любого повода.
[606x442]сахар тростниковый 180 г
масло растительное 180 г
яйцо 2 шт.
соль 2 грамма
кокосовая стружка 20 г
морковь 150 г
ананас консервированный 100 г
корица молотая 3 г
орех грецкий 70 г
изюм 30 г
мука 150 г
разрыхлитель 6 г
Приготовление
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
салат *Весенние цветы*
|
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
5 Рыбных закусок
Рыба под маринадом
500 г рыбного филе
2 ст.л. муки
4 ст.л. растительного масла
2 луковицы
зелень
соль по вкусу
Для маринада
3 моркови, 2 луковицы, 1 корень петрушки, 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. уксуса (3%), 1 ч.л. сахара, 2 стак. рыбного бульона, соль, специи (душистый перец горошком, гвоздика, корица, лавровый лист) по вкусу.
Белоснежка Аля
Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение
Семга, груша,шпинат, рисовые листья...
Нам понадобится: семга, груша, шпинат, чеснок, оливковое масло, соль, лимонный сок, гранатовый сок, ткемали, рисовые листики
Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение
Овощной террин "Сказка"/ (с) Cuisine_de_Evguenie
Потрясающий гарнир, который уверенно и на долго поселился в списке любимых блюд...
Нам понадобится: 250 грамм риса, 450 грамм моркови, 450 грамм брокколи, 6 яиц, 6 столовых ложек сливок, 6 столовых ложек тертого сыра, 1 чайная ложка карри, соль, перец
Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение
Мохито с клубникой
Мохито с клубникой - один из вкуснейших коктейлей с ромом.
[606x442]мята 50 г
лайм 2 шт.
клубника 50 г
сироп клубничный 15 г
содовая (вода газированная) 150г
ром баккарди 30 г
лед
Приготовление
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Блюда с тунцом
[показать] [показать] [показать]
САЛАТ С ТУНЦОМ И КУКУРУЗОЙ
250 г ракушек (макаронных изделий),
200 г тунца (консервы),
1 пучок зеленого лука,
1 красный болгарский перец,
125 г консервированной кукурузы,
1 лимон,
4 ст. ложки майонеза,
черный перец,
соль по вкусу.
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, но не переваривать, откинуть на дуршлаг, переложить в миску. Слить масло из консервов тунца в макароны, хорошо перемешать и дать макаронам остыть. Вымыть болгарский перец, удалить плодоножку и семена, порезать перец тонкими полукольцами. Тунца для салата размять вилкой. Зеленый лук хорошо вымыть и мелко порубить. Соединить макароны с луком, тунцом, перцем и кукурузой, сбрызнуть соком лимона и хорошо перемешать. Перед подачей на стол заправить салат майонезом, посолить, поперчить по вкусу, украсить свежей зеленью петрушки и укропа.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Солянка - любимое деревенское блюдо)))
[показать] [показать] [показать]
Слово «солянка» - это измененное название блюда «селянка», то есть сельское, деревенское кушанье, а в более расширенном смысле - вообще крестьянская еда. Однако со временем буква «е» была заменена на «о» и селянка превратилась в солянку.
Собственно это произошло не случайно - ведь так называются острые супы, соединяющие в себе компоненты щей (капуста, сметана) и рассольника (соленые огурцы, огуречный рассол) со значительно усиленной кисло-солено-острой основой в результате добавления таких приправ, как маслины, каперсы, лимон, лимонный сок, квас, соленые или маринованные грибы.
Солянки бывают трех видов: мясные, рыбные (с разным набором различных видов мяса, птицы и рыбы) и грибные.
Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение
97 Видеоуроков по Adobe Photoshop.
97 Видеоуроков по Adobe Photoshop от Игоря Ульмана
- Простейшая рамка для фотографии
- Простейший приём осветления
- Коллаж из фотографий сюжетной макросъёмки < / LI>
- Добавление возраста цветной фотографии
- Заснеженный текст
- Корректирующие слои. Пример 1.
- Коррекция снимка режимами наложения слоев < / LI>
- Вечерний портрет. Коллаж.
- Инструменты аморфного деформирования. Liquify.
- Коллаж с использованием маски слоя < / LI>
[337x185]
Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение
интерьер для детских комнат.
30 сказочных интерьеров для мальчиков и девочек!!!!
такая красота ....
Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение
Масленица Far Breton
или "смесь французского с нижегородским"))))
Это цитата сообщения Malusya Оригинальное сообщение
Печенье "Кофейные зерна"
Рецепт взят с сайта- Поваренок.Рецепт для любителей кофейно-шоколадной выпечки.
Кофе растворимый — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 1 пакет.
Какао - порошок — 50 г
Мука — 500-600 г
Растворить кофе в горячем молоке.Мягкий ( не растопленный ) маргарин взбить миксером со сметаной.Добавляем сахар,ваниль,кофе и взбиваем все хорошенько еще примерно минуту.Дальше откладываем миксер и дальше мешаем ложкой,постепенно вводя просеянную муку с какао.Должна получиться густая масса,которая с трудом проворачивается ложкой.Из этой массы лепим небольшие шарики диаметром около 2 см или чуть меньше ,придаем им чуть вытянутую форму и выкладываем на противень ,застеленный бумагой для выпечки.Затем на каждой печеньке делаем продольный надрез-я для этого использовала деревянную лопаточку ,которой обычно мешаю ,когда что-нибудь жарю в тефлоновой сковородке (автор для этой цели использовала зубочистку).Я каждый раз лопаточку окунала в чашку с холодной водой,чтобы тесто к ней не прилипало.Надрез надо делать глубокий-почти до самого основания.Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно минут 10.Подрумяниваться печенье не должно.
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Звёздочка счастья в технике оригами
[500x333]
Передо мной стояла цель утилизировать ненужную макулатуру в виде старых глянцевых журналов. Поэтому я порезала журналы на полоски. Размер полосок - 29х1,1см. Можно полоски нарезать шире, но тогда длина должна быть больше. Я старалась выбирать страницы, где более яркие краски и меньше текста, но думаю, что из чёрно-белых полосок тоже получатся оригинальные звёздочки.
Забегая немного вперёд скажу, что этап нарезания полосок - самый сложный в изготовлении звёзд. Если у вас есть резак или шредер, разрезающий бумагу на продольные полосы - это просто замечательно. Тогда данный этап намного упрощается и ускоряется. У меня под рукой этих инструментов не оказалось, поэтому я сначала резала полоски ножницами, что очень трудоёмко и не очень аккуратно. А потом меня осенило, что можно упростить процесс, если использовать линейку и канцелярский нож... И дело пошло значительно быстрее.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
САЛАТ МАХРОВЫЙ
[300x225]Рецепт приготовления:
1 баночка консервированного лосося
4 яйца
1/2 стакана грецких орехов
1 луковица
3-4 картофелины
200-300 г сыра
1 кисло-сладкое яблоко
майонез
Безумно нежный вкус.
Делать этот салат надо вечером, на ночь, чтобы он смог хорошенько пропитаться. И еще, сразу про майонез - берем пачку майонеза и смешиваем его с рассолом от рыбы до однородной консистенции. Поэтому в рецепте майонез подразумевается уже перемешанный с рыбным соком.
Салат слоеный:
1-й слой – банка консервированного лосося
2-й слой – 1/2 стакана молотых грецких орехов
3-й слой - майонез
4-й слой – 4 растертых желтка
5-й слой – майонез
6-й слой – мелконарезанный лук (я люблю красный, он меньше горчит)
7-й слой – натертый на крупной терке, вареный в мундире и остуженный картофель
8-й слой – майонез
9-й слой – половина сыра (натертого на крупной терке)
10-й слой – 1 натертое кисло-сладкое яблочко (на крупной терке)
11-й слой – вторая половина сыра (натертого на крупной терке)
12-й слой – белки, натертые на мелкой терке
Осталось только украсить. Т.к. у меня ничего под рукой не было, кроме укропа и петрушки, то накидала листиками петрушку на краям и в серединку и мелко нарезанный укроп. А вообще, больше всего люблю на этом салате делать пчелок на лужайке, ну или можно взять любую другую идею, если эта не понравилась :)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[300x214]Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение
Кадабра!
... вот уж действительно многолетняя любовь всей моей семьи [показать]
[показать] [показать]
Нам понадобится: для коржей - 1 стакан муки,1 пакетик разрыхлителя, 1,5 стакана кокосовой стружки, 1стакан сахара, 5 яиц, 0,25 стакана оливкового масла, 1стакан грецких орехов, 1 пакетик ванильного сахара,плитка горького шоколада; для пропитки - 3 столовых ложки растворимого кофе, 1 столовая ложка сахара, 250-300 мл кипятка; для крема - 250 грамм масла, вареная сгущенка; для украшения - 1 плитка горького шоколада,200 грамм любого (не галетного) печенья, 50 грамм сливочного масла, 50 грамм крема
Это цитата сообщения Vastana Оригинальное сообщение
ко Дню Святого Валентина...
Шоколодные сердечки на день Святого Валентина!
... порадуем любимых.
Смотреть рецепт полностью >>>
Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение
Дынный мохито - видеорецепт
Дынный мохито - освежающий коктейль с ромом, мятой и, конечно же, дыней! Попробуйте, очень вкусно! А покажет, как его готовить, наш шеф-повар!
[609x354]Маленькая дыня - 1\2 шт.
Лайм - 1 шт.
Сахарный сироп - 2 ст.л.
Имбирь - 10 гр.
Мята - 1 пучок
Белый ром - 50 г
Лед - 6 кубиков
Приготовление
Это цитата сообщения Lesiko007 Оригинальное сообщение
Домашние хачапури
Получается очень вкусно
А-ля Хачапури J))
Тесто: 0.5 пачки маргарина, 1 пачка творога, 1 яйцо, 0.5 ложки соды с уксусом, немного соли, 1.5 стакана муки.
Маргарин растопить, добавить все остальное. Замесить тесто.
Для начинки: 200 гр. твердого сыра, 1 яйцо, 3-4 ст. л. майонеза, 3 зубчика чеснока
Сыр натереть на крупной терке, добавить яйцо, майонез, измельченный чеснок.
Тесто разделить на две части. Одну размять на сковородке, выложить начинку. Накрыть второй частью теста.
Выпекать до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!
[400x300]