Поповеры (popovers) пустые булочки
[655x533]
Когда я впервые приготовила поповеры  по этому рецепту (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
[655x463]
Рецепт

Эти куколки так похожи на самых настоящих малышей, а сколько они доставят радости деткам!!!

[505x336]

Мастер-класс "Кулон-сердце из полимерной пластики".


.  [335x319] 

Материалы: 
Пластика двух цветов: бежевый и коричневый. 
Фимо-гель или любая другая жидкая пластика. 
Красивые пуговицы для штампов. 
Краска масляная "Умбра жженая" и акриловая "золото". 
Салфетка для стирания излишков краски. 
Зубочистки. 
Аллюминивая фольга (небольшой кусочек)
Иголка. 
Лезвия.
Паста-машина или скалка. 


Ход работы:

1. Изготовление штампов из пуговиц. (этот прием в дальнейшем можно неоднократно использовать в других работах).
На ненужном кусочке пластики нужно сделать отпечаток пуговицы: смоченную водой пуговицу прижать к пластике и слегка надавить. 
Затем пуговицу нужно аккуратно извлечь и запечь в течении 20 - 30 минут полученную заготовку штампа (температуру запекания можно
уточнить на упаковке полимерной глины, обычно 110-130 градусов).

.  [308x215]  [329x213]


2. Пока запекаются штампы, нужно приготовить основу кулона. Раскатать бежевую пластику в пласт, толщиной 1 мм и вырезать из него сердце 
по трафарету с припуском на швы ок. 5 мм .
Трафарет сердца можно нарисовать самому или воспользоваться готовыми пластиковыми трафаретами.

.  [274x256]  [280x253] 

3. Изготовление украшений кулона:
Взять небольшой кусочек бежевой пластики, смочить готовый штамп из пуговицы и аккуратно, начиная с середины, вдавить кусочек бежевой 
пластики в штамп.
Аккуратно извлечь штамп, обрезать лезвием все лишнее вокруг "украшения" и придать плавную форму срезам ,тихонечко загладив их пальцем.

[показать]

МАСТЕР КЛАСС

Скоро лето и я решила поискать информацию о диетах, правильном питании. Нашла интересный журнальчик для нас любимых.  В нем много полезной информации не только для женщин, но и для всей семьи. Просмотрела   меню для правильного питания и решила попробовать что-то изменить в своей жизни. Начну с приготовления здоровой пищи.

[показать]

Оказывается сельдерей очень ценное  растение. В составе сельдерея содержаться витамины С, РР, U, Е, К, витамины группы В, провитамин А, фолиевую кислоту, ценные аминокислоты (тирозин, аспаргин, холин), соли магния, кальция, калия и железа, сахара, пектины и микроэлементы. Его полезно применять не в пищу, но и его целебные свойства высоки.

[320x222]

Никогда не думала, что  можно сделать несколько сердец из вареных яиц так легко и просто.

Материалы:

[показать]

[показать] 

Ингредиенты для "Торт "Грибное чудо""

Грибы (любые, у меня шампиньоны) — 300 г Яйцо куриное (3 шт. + 1 желток) Молоко (жирность 3,2%) — 600 мл Картофель (отваренный в "мундире") — 400 г Мука пшеничная (просеянная) — 80 г Сыр твердый (любой ) — 80 г Масло cливочное — 40 г Масло растительное (для жарки) Зелень укропа и петрушки — 1 пуч. Соль Перец черный молотый

Рецепт "Торт "Грибное чудо""

[показать] Картошку остудить и почистить, грибы помыть, почистить. [показать] Положить картошку в кастрюльку, размять, добавить взбитые яйца, 50 г муки, 150 мл теплого молока, соль и перец по вкусу. Все тесто хорошенько взбить. Убираем в холодильник минут на 10. [показать] Грибочки режем не крупно и жарим до готовности на растительном масле.

[показать]МАСТЕР КЛАСС

[показать]МАСТЕР КЛАСС

Долго искала этот рецепт. И вот по чистой случайности нашла его. Что вам сказать об этой выпечке? Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать. Им меня в Израиле угощали. Он мне очень понравился. Его там все готовят. Очень понравился пирог...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный. Как говорит моя бабушка - то что доктор прописал. И фигура не страдает и семья накормленаЕсли вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.

[699x466]

Вышивка лентами АСТРЫ В КОРЗИНКЕ

[700x525]

АСТРЫ В КОРЗИНКЕ размер 22х32 использовались ленты 3мм

[показать]МАСТЕР КЛАСС

[показать]МАСТЕР КЛАСС

Zezemacule / Simone Pereira
Галерея
 
Надеюсь, что Вы влюбитесь в работы Zezemacule / Simone Pereira так же как и я.

[показать]
[more

Серия сообщений "игрушки для деток":

Часть 1 - Timothy Haugen  
Часть 2 - La Bambolina / Alexsandra Luzentti
...
Часть 7 - Nanistore
Часть 8 - Ateliк Nananenк by Rк / Renata Carvalho Pinto
Часть 9 - Zezemacule / Simone Pereira
Часть 10 - Imer atelie / IMER

Gingermelon dolls / Shelly

Галерея

 

Есть такие маленькие, трогательные игрушки, которые сразу хочется купить. Малыши от Gingermelon dolls / Shelly  вызывают просто щемящее чувство жалости.

[показать]