Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение
Зефирный горячий шоколад по-австрийски
Ингредиенты
- Молочный или горький шоколад 100 гр.
- Зефир — 2 шт.
- Молоко — 300 мл
- Шоколадная крошка для украшения
Способ приготовления
-
Шаг 1 В кастрюлю наливаем молоко, ставим на огонь, нагреваем и кладем кусочки шоколада.
[показать] -
Шаг 2 Как только шоколад растворится в молоке, кидаем в кастрюлю кусочки зефира. Даем зефиру слегка размягчиться. [показать]
-
Шаг 3 Переливаем шоколадно-зефирную массу в чашу блендера и взбиваем до однородной массы. [показать]
-
Шаг 4 Переливаем в чашку. За счет того, что зефир по консистенции легче молока, он поднимается наверх, образуя зефирную «подушку». [показать]
-
Шаг 5 Сверху напиток посыпаем тертым на мелкой терке шоколадом, он не провалится вниз как раз за счет зефирного слоя, и наслаждаемся необыкновенным вкусом. [показать]Приятного аппетита!
- http://www.jrati.ru/drinks/7951-zefirnyy-goryachiy-shokolad-po-avstriyski.html
Это цитата сообщения SwaEgo Оригинальное сообщение
Холодец в мультиварке
Зима – время мясных закусок. Самая лучшая из них –холодец! Вкуснейший прозрачный холодец с домашней горчицей – от такого блюда вряд ли откажутся даже те, кто считает каждую калорию в тарелке.
Ингредиенты:
Для холодца:
Свиная рулька — 1 шт.
Говядина — 1 кг
Лавровый лист — 2 шт.
Черный перец (горошек) — 10 шт.
Душистый перец (горошек) — 2-3 шт.
Лук репчатый (не очищать) — 1 шт.
Морковь (не очищать) — 1 шт.
Соль — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение
ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ИЗМЕНЕНИЯ ЛЕКАЛА-ОСНОВЫ РУКАВА.
Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ СВИНОЙ РУЛЬКИ В ДУХОВКЕ
[500x375]Фото: rutxt.ru
1,2-1,5 кг свиной рульки (1 штука)
5-6 горошин перца душистого
4-5 зубчиков чеснока
по 1 луковице и лавровому листу
Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СВИНОЙ РУЛЬКИ В МУЛЬТИВАРКЕ
[500x332]Фото: volshebnaya-eda.ru
2-3 свиные рульки среднего размера/одна крупная и 2 мелких/две крупных
10 горошин перца черного
6 зубчиков чеснока
по 1 лавровому листу, луковице и моркови
Это цитата сообщения Positive_whimsical Оригинальное сообщение
TIM hand-made
1.
[700x525] 2.
[700x525] 3.
[700x525] 4.
[700x525] 5.
[700x525] 6.
[700x525] 7.
[700x525] 8.
[700x525] 9.
[700x525] 10.
[700x525] 11.
[700x525] 12.
[700x525] 13.
[700x525] 14.
[700x525] 15.
[700x525] 16.
[700x525] 17.
Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение
Томатный суп с горбушей и оливками
Этот густой, ароматный и очень сытный суп – настоящее спасение для тех дней, когда у вас совсем нет времени, чтобы идти в магазин и готовить. Всего-то и нужно – 4 правильные консервные банки в шкафу!
Ингредиенты:
200 мл рыбного бульона или воды
800 г рубленых помидоров в собственном соку
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
1 банка (400 г) оливок
1 небольшой пучок петрушки
сливочное масло
соль, свежемолотый черный перец
Приготовление:
Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. В кастрюле с толстым дном разогрейте немного масла, обжаривайте лук и чеснок 5 мин.
Влейте бульон или воду и помидоры вместе с соком, варите на сильном огне 10 мин.
Добавьте в кастрюлю с супом горбушу вместе с соком и оливки. Варите 2 мин. При подаче посыпьте рубленой зеленью и поперчите
Это цитата сообщения Елена-Ева Оригинальное сообщение
МАЛЕНЬКОЕ ДАЧНОЕ ЧУДО.
Все мы дачники проводим большое количество времени на своих приусадебных участках. Каждому из нас хочется иметь комфортабельное жилище , которое будет соответствовать современности. Но, к сожалению, не каждому по карману построить большой и многофункциональный дом...бродя по просторам интернета я нашла очень интересный домик , небольшого размера , всего 26м2, который дизайнер Крис Хайнинг нашел способ превратить в роскошное жилище, оборудованное всем необходимым , от кухни и ванны, до спальни, расположенной на втором этаже.
Итак давайте посмотрим этот чудо-домик.
[700x525]Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение
Экспресс- рогалики
Потребуется:
4 яйца
200 г. маргарина
3 стакана молока
1 стакан сахара
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
две щепотки соли
примерно 1,5 кг. муки
яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки
Для начинки:
сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)
Молоко подогреть,распустить в молоке дрожжи.
Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое,эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам.
Тесто разделить на четыре части.
Каждую часть раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 0,5 см.,вырезать круг (я делаю с помощью крышки от кастрюли).
Круг порезать на сегменты (8 шт.) и сформировать рогалики (см. фото).
Противень смазать растительным маслом,выложить рогалички.Совет.Делайте расстояние между рогаликами побольше,они очень сильно подрастают при приготовлении.
Накрыть противень с рогаликами плёнкой и оставить на 30 минут.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
Отдохнувшие рогалики смазать взбитым яйцом.
Рогалики с карамелью я посыпала сахаром,а рогалики с сыром - маком.
Выпекать около 25 минут,до зарумянивания.
Приготовленные рогалики,сразу после духовки рекомендую смазать холодным молоком,от этого они дольше будут мягкими.
Да,забыла.Сыр в рогаликах нужно заворачивать по такой же технологии как и карамельки.
Девочки, это что-то! Такая вкуснота! Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли.
Муж так и не смог определить, с каким ему вкусом рогалики понравились больше, с сыром или с карамелькой. Сказал, что и одни вкусные и другие, каждые по-своему.
Из такого количества ингредиентов, которые указаны в рецепте, получается много рогаликов (у меня 2,5 противня и то, я укладывала их достаточно плотненько).
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Кровать-ящик, ящик-кровать... Это нереально круто!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
БАЗА ПОД МАКИЯЖ: 6 СЕКРЕТНЫХ ПРИЕМОВ
БАЗА ПОД МАКИЯЖ: 6 СЕКРЕТНЫХ ПРИЕМОВ
База под макияж – незаменимое средство для создания безупречного образа. Мы раскроем тебе несколько секретов использования праймера.
💋 Подбери правильный оттенок
Праймеры под макияж, как и консилеры, делятся на оттенки – каждый из них имеет свои свойства. Например, розовый придает коже красивое сияние, фиолетовый улучшает цвет кожи и нейтрализует желтизну, зеленый нейтрализует покраснения на лице, а оранжевый идеально подходит для смуглой кожи и коррекции темных кругов под глазами (см. картинку ниже).
💋 Не переборщи
С количеством нанесенной основы тоже можно перестараться. Если использовать ее слишком много, база начнет скатываться по лицу и портить макияж. Для того чтобы хорошо выровнять поверхность кожи и замаскировать недостатки, тебе хватит всего капли праймера размером с горошину.
💋 Наноси под глаза
Не избегай нанесения основы под макияж на область вокруг глаз. Таким образом, ты решишь сразу несколько проблем: скатывание косметики в складки кожи, видимость "гусиных лапок и появление красных пятен.
💋 Наноси на ресницы
Помимо классической основы под макияж, существует также и база под тушь. Она придает ресницам длину и объем, а также укрепляет их и увеличивает стойкость туши. Обычно такие виды праймеров содержат витамин Е или глицерин, который ухаживает за ресничками.
💋 Наноси на губы
Если твоя помада растекается и собирается в складках губ, перед ее нанесением используй специальную основу для макияжа губ. Не найдя под рукой такого праймера, можешь взять обычный, для кожи лица.
💋 Придерживайся формулы
Запомни формулу идеального мейкапа: основа под макияж – жидкое тональное средство – прозрачная пудра. Последняя создана для того, чтобы впитывать влагу и жир на твоем лице и усиливать стойкость косметики.
[697x700]
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Медовик на кефире
Медовик на кефире
Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
пакетик разрыхлителя
Для крема:
2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
по одной горсти чернослива, кураги и изюма
150 грамм жареного миндаля
Процесс приготовления:
Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером.
Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.
Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части (вот такие они пористые получились)
Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм (у меня только чернослив). Перемешиваем. Мелко рубим миндаль (у меня не было).
Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Сахар можно заменить сахарной пудрой, а сметаны можно взять меньше. А т.к. мы сметанный крем не любим, то я взяла сметану пополам со сливками (35%) и все взбила с сах. пудрой.
На холодные(!!!) коржи намазываем крем, посыпаем орехами (я без орехов... не было много) и перекрученными сухофруктами:
И так все коржи. Бока обмазать.
Украсить по своему вкусу. Я бока обсыпала крошкой (осталась от "Дамского каприза"), а сверху орехи и сухофрукты.Даем постоять немного ( пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.
Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.
[604x402]
Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение
Банан под шубкой +МК
Автор рецепта Уитни , далее текст и фото автора !!!
Здравствуйте дорогие друзья!) Банан под шубой — очень вкусное лакомство, которое просто тает во рту. Рецепт приготовления довольно прост но очень полезный и вкусный))...
Нам понадобится:
- банан - 1 шт.,
- творог -150-200 гр.,
- масло сливочное - 50 гр.,
- сахар - 2 ст. ложки,
- ванильный сахар,(щепотку)
- плитка шоколада -1 шт.(любой)
- грецкие орехи.
К творогу добавить две столовые ложки сахара и ванильный сахар...
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шикарный вязаный кардиган - Маковая сказка
Шикарный вязаный кардиган - Маковая сказка. Авторская модель Светланы Волкодав. Свяжу!!!! Обещаю)
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Морская тематика ♛ в ирландском кружеве
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Самая полезная шпаргалка по английскому языку
Английский — самый популярный язык в мире. На нем, согласно статистике, разговаривает каждый двадцатый житель нашей планеты. Сегодня существует множество различных методик изучения языков, однако какую бы из них вы ни выбрали, вам всегда помогут старые добрые шпаргалки.
Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение
Как сделать нить для плетения ковриков из лоскутов ткани
Наверное, у каждого в детстве были круглые коврики, которые бабушки или мамы плели из обрезков ткани. Выглядели они необычно, да и по функциональности не сильно уступали фабричным. В последнее время эта техника снова обретает популярность, и самодельные коврики уже не считаются пережитком прошлого.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Хворост на формочках, ура, я его нашла!
===========================================================
Рецепт очень простой и очень экономичный. Единственная сложность - найти такие формочки, если они не достались вам в наследство или не были куплены в далекие 80-90-е годы.(Несколько дней назад муж с внуком извлекли их на свет божий и принесли домой из гаража, куда я их благополучно сплавила лет около 30 назад! И теперь безумно рада раритету!)
Ингредиенты:
150 г муки
1 яйцо
2 ст.л. сахара
щепотка соли
50 мл водки
200-250 мл воды
500 мл растительного рафинированного масла
===========================================================
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Заготовка аджики (мастер класс)
Острые, перечные приправы - моя слабость. Особенно, если на обеденной повестке дня стоит что-то овощное или мясное. И как только открытая перечная баночка заканчивается, я начинаю чувствовать себя язвенником и трезвенником. А так, как это чувство довольно неприятное, то следующая порция острого соуса должна быть подтянута быстро. Поэтому, в короткий, в наших широтах, перечный сезон, я делаю различные перечные заготовки. Самая универсальная из них это простая перечная паста, когда свежий перец измельчается, уваривается до однородной и густой консистенции. В стерилизованной посуде такая паста отлично хранится совершенно неопределенное время и всегда готова служить основой для любой из перечных приправ. Но, аджику, находящуюся в первом ряду духовной близости. Вообще, любая аджика прекрасно хранится в холодильнике хоть до следующего урожая перца. Особенность сегодняшней вариации, заключается в том, что она технологически заточена под комнатное хранение.