После сытной и калорийной пасхальной пищи захотелось какого-то легкого супчика,который привел бы организм в нормальное состояние и дал ему отдохнуть.Нашла рецепт украинской окрошки в интернете и решила приготовить. Супчик получился очень вкусным ,а главное полезным.Так что рекомендую приготовить вашим мужчинам,им то он понравится наверняка.

Рецепт украинской окрошки

[620x413]

Серия сообщений "ПЕРВЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ ПИТИ С МЯСОМ ЯГНЕНКА
Часть 2 - СУП-ГУЛЯШ ПО ВЕНГЕРСКИ С ГАЛУШКАМИ - НЕОБЫКНОВЕННАЯ ВКУСНОТА
...
Часть 14 - Полтавский борщ с галушками
Часть 15 - Фасолевый суп с копченой колбасой
Часть 16 - Украинская окрошка на кефире

Ленивые беляши с мясом можно приготовить несколькими оригинальными способами.Кому-то нужно побыстрей ,а кто-то любит фантазировать и творить.Сегодня я расскажу вам о нескольких способах жарки таких беляшей с мясом,на приготовление которых уходит совсем немного времени .Кстати,начинка может быть не только с фаршем ,но и с колбасой. 
Дрожжевые ленивые беляши
Ингредиенты:
молоко свежее жирное или обычная питьевая вода – 350 мл;
мука просеянная белая – от 450 г;
песок сахарный – полная большая ложка (с горочкой);
соль мелкая йодированная – ½ десертной ложки;
яйца средние куриные – 3 шт;
дрожжи гранулированные сухие – маленькая ложка;
растительное масло рафинированное – от 100 мл (для обжарки начинки и полуфабрикатов);
специи – для начинки (добавлять по вкусу);
репчатые луковицы сладкие – 3 средние головки;
свинина или телятина нежирная – 400 г;
свежая зелень, а именно петрушка и укроп – по несколько веточек;
небольшие зубки чеснока – 3 шт.

Приготовление смотрите на сайте по этой ссылке.

[620x388]

Этот пирог печется из слоеного теста с мясом и картошкой.Баранины нет,так что я приготовила его из свинины,тесто можете приготовить сами,а можете купить готовое слоеное тесто в магазине,если хотите приготовить пирог *Кубете* очень быстро.Рецепт я знала давно,лет 10 назад,когда была в Крыму,меня там угощала татарка,подруга нашей квартирной хозяйки .Мне он очень понравился и она позвала меня к себе в гости,чтобы показать,как его правильно печь. Так что мне повезло – я присутствовала на бесплатном мастер-классе,как сейчас принято говорить.А теперь я с удовольствием делюсь с вами полученными знаниями. Рецепт слоеного теста очень простой, времени на его изготовление уходит не так уж много, а получается – просто объедение.

Как его приготовить смотрите по ссылке

[620x353] 

Наконец-то все негаразды с профилем улажены,я так надеюсь,и можно писать новые публикации.Предлагаю вам приготовить очень вкусные котлеты из куриного фарша с начинкой из сыра и яйца с зеленью.Котлетки получаются мягкими,сочными и очень вкусными.С уверенностью могу сказать,что они станут вашими любимчиками,среди ваших рецептов котлеты и займут достойное место не только в повседневном ,но и в праздничном меню.

Пошаговое приготовление смотрите по ссылке:

[620x377]

В этом году клубника уродила на славу,хоть и дожди были,но мне хватило и варенье сварить,компот закрыть ,насушить целой клубники в сиропе и конечно же пастилы.Клубничная пастила у нас самая "поедаемая",поэтому сушу её много и вам советую запастись этой вкуснятинкой,чтобы в зимнюю стужу наслаждаться летним клубничном вкусом и ароматом.
Экспериментировала я долго,искала рецепты в интернете,воплощала их в жизнь и с горечью понимала,что не все то что публикуют, достойно внимания.Как всегда просто переписывается рецепт с одного сайта на другой,зачастую непроверенные и несовершенные рецепты .За этот рецепт я готова подписаться под каждым словом.

Рецепт смотрите здесь:

[620x412]

[604x604]

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СУШИЛКИ":
Часть 1 - УРА - Я КУПИЛА СУШКУ,ТЕПЕРЬ МОЯ СЕМЬЯ ОБЕСПЕЧЕНА ВИТАМИНАМИ НА ЦЕЛЫЙ ГОД
Часть 2 - СУШЕНЫЕ ЧИПСЫ ИЗ ФРУКТОВ БЕЗ САХАРА
...
Часть 32 - Мы готовим пастилу - прогоните-ка пчелу
Часть 33 - Как правильно сушить абрикосы-домашняя курага
Часть 34 - Как правильно приготовить клубничную пастилу

Об салате из огурцов в томатном соусе могу сказать только две вещи: он самый вкусный и еще его обожают все мои родные и знакомые.Во-первых,здесь очень вкусный томатный соус,напоминающий аджику,во-вторых,огурчики твердые и хрустят под зубами,отсюда собственно и название.Они замечательно сочетаются с любым гарниром и мясом.К тому же,скажу вам по секрету,что мужчины их обожают,потому как этот салат,закуска просто великолепная.А главный их плюс все-таки для нас,потому-что готовятся хрустики очень быстро,вам не придется провести целый день у плиты.Результатом вы останетесь довольны- салат проверенный годами и менять его на другой пока не собираюсь.

Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:

[215x143] [215x144]

[620x464]

Название соуса *Маринара* происходит от итальянского слова mare, что означает море.Его изобрели более двухсот лет назад корабельные коки, которые должны были кормить команду во время длительных плаваний. Ведь холодильников еще не было, а соус очень долго не портился благодаря содержащейся в томатах кислоте.Этот соус является основой многих блюд.

[350x226] [330x220]

Лазанья, паста, равиоли, пицца,шашлыки — лишь немногие блюда, в которых вы можете использовать этот замечательный соус. По моему мнению маринара является королем томатных соусов, и безусловно будет отличной альтернативой магазинному кетчупу,так как не содержит модифицированного крахмала.
Готовится он необыкновенно просто,в его составе только простые ингредиенты.Соус можно долго хранить в холодильнике,заморозить или закрыть в баночках на зиму.Вот такие баночки с соусом *Маринара* будут хранится в моем погребке.Предлагаю и вам приготовить впрок этот ароматный и вкусный томатный соус.

Пошаговый рецепт смотрите здесь:

[620x384]

Рецептов маринованного перца есть видимо-невидимо.У каждой хозяйки есть конечно свои проверенные и любимые рецепты.И я тому не исключение.Рецепт этого перца мне дала моя бабушка Амалия,она армянка.Хотя она жила в Армении еще до войны,но рецепты своей матери помнила,готовила по ним своей семье ,а потом научила и меня,за что я ей искренне благодарна.Не могу сказать что рецепт этого перца какой-то особенный,но мне он очень нравится своим необычным пикантным вкусом.Советую и вам его заготовить несколько баночек.

Как его готовить смотрите по ссылке:

[700x440]

Печь вкусные фруктовые пироги всегда в радость.Особенно если они получаются пышные, румяные и ароматные ,с аппетитными кусочками фруктов.Аромат сладкого дрожжевого теста разносится по всему дому,плавно выплывает из открытого окна и также медленно попадает в соседские форточки.И не успел пирог еще остыть,как к вам звонят по очереди соседки и спрашивают,а что это там такое вкусное вы выпекаете,и тут же просят рецептик.Ну так мы не жадные,поделимся -сегодня у нас готовится пушистый дрожжевой пирог с грушами *Позвони соседке*.
Должна вам еще сказать,что готовить его можно и с любыми другими фруктами, подойдут яблоки,твердые сливы,абрикосы или персики.

[600x450]

Как его приготовить смотрите здесь:

[600x450]

Вкусная запеканка готовится из смешанного мясного фарша с отварным картофелем и сыром.В приготовлении блюдо очень простое,так что с ним справится любая хозяйка,даже начинающая,у которой получится удивить своего возлюбленного и его гостей.

[350x262] [350x262]

 Ингредиенты:

• 500гр.картошки
• 1 луковица
• 500гр. фарша любого
• 30гр.панировочных сухарей
• 1 яйцо
• соль,перец
• 150гр.сыра
• 2ст.л.дижонской горчицы
• 2ст.л. оливкового масла
• 100мл сливок
• 2 больших зубчика чеснока
• базилик,несколько веточок

[700x456]

[показать]

Чехлы и коврики для швейных машинок. Идеи. Вдохновление. Мечты.

Оказалось, что жестяные банки — прекрасный материал для всевозможных поделок! Вдохнуть новую жизнь в ненужные жестянки может каждый человек, который не стесняется пользоваться воображением и творчески смотрит на жизнь.

[показать]

Очень полезная и вкусная смесь для поддержания работы сердца..

Нужно взять 3 лимона, вымыть, вытереть, а затем смазать кожуру нерафинированным подсолнечным маслом.
Далее понадобятся:
200 г ядер грецких орехов
200 г изюма
200 г кураги
200т чернослива
250 г натурального мёда
1 стандартная аптечная бутылочка сиропа шиповника
1 бутылочка настойки боярышника.
Лимоны, сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку, поместить массу в банку из тёмного стекла (можно светлую обернуть фольгой), «заправить» эту «кашу» мёдом, сиропом шиповника и настойкой боярышника, хорошенько перемешать и поместить в холодильник на 10 дней. А потом — съедать натощак по 1 ст.л. ежедневно.
Такое лечение проводить 2 раза в год. Это — хорошая профилактика сердечных проблем.

находки от Шрека Лесного

Встречали в продаже такие тиропольские пироги? Их не сложно приготовить дома. Рецепт не сложный. Получаются даже вкуснее покупных.

[показать] [показать]

Такой десерт, как этот шоколадный мусс на йогурте с творогом, обязательно сможет понравится и детям и взрослым. Он отлично подойдёт к любому столу, охлаждённым  в жаркие денёчки.

[показать]

[показать]

Если у Вас проблемная кожа, то привести её в порядок поможет эта замечательная маска для проблемной кожи.

Для её приготовления нам необходимо взять:

белок яйца

3-4 капли масла чайного дерева (можно купить в любой аптеке)
крахмал

Процесс приготовления с xaa.su/283X

Белок яйца взбиваем до пенки, добавляем масло чайного дерева, понемногу добавляем крахмал, помешивая, до консистенции сметаны (только не сильно густо). Наносим на кожу лица, избегая зон рта, глаз. Держим до полного высыхания (10-15 мин) смываем теплой кипяченой водой. Обязательно после смывания протереть кожу лосьоном или тоником, затем наносим крем. Рекомендуется маску делать перед сном.

Курс масок: 10 раз через 2 дня на 3-ий. Через месяц ваша кожа скажет вам спасибо. Повторять курс масок рекомендуется не раньше, чем через 3 месяца.

находки от Шрека Лесного

[298x200]

Предлагаю Вашему вниманию замечательный рецепт заготовки с чесночными стрелками. Сейчас у многих они как раз есть, так что используйте их по назначению. Очень вкусное получается такое лечо с чесночными стрелками.

Ингредиенты:

500 г чесночных стрелок
350 мл воды
250 г томатной пасты
2 чайные ложки соли
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка уксуса 9%
1 чайная ложка молотого перца чили
Лавровый лист, перец горошком

Приготовление с harch.ru

В кастрюле смешать все ингредиенты, кроме стрелок и уксуса. Довести до кипения и варить 3 минуты:

Затем добавить разрезанные на несколько частей стрелки:

Варить все вместе 20 минут. В конце влить уксус:

Разложить по чистым стерилизованным банкам:

Перевернуть и укутать до полного остывания:

находки от Шрека Лесного

Очень хороший мастер класс. Посмотрите, как можно пришить кожаную подошву к любой вязанной обуви.