Пирог "Дамский каприз"

То, что дамы всегда немного капризные, все об этом знают. Поэтому, если у вас не сразу получиться пирог, рецепт которого вам предлагаю, не удивляйтесь,:) а пробуйте еще раз его приготовить. В целом приготовление несложное и думаю, что у вас все получится и вы насладитесь нежным вкусом пирога. Рецептом поделились с нами авторы jrati.ru и мы обязательно их поблагодарим.

Рецепты теста для вафель

Наверное, многие из вас помнят когда появились первые вафельницы и их давали друг другу с рецептами теста для вафель. Думаю, что у кого они еще сохранились и вы всегда быстро можете приготовить эту вкусную и ароматную выпечку. Для ее приготовления можно приготовить разные варианты теста. Несколько из них предлагаю в этом посте. Но, чтобы вафли имели изумительный вкус нужно соблюдать некоторые простые советы. Поэтому перед тем, как начнете заниматься процессом выпекания вспомните о них.

Ингредиенты:

-Молоко сухое — 250 Грамм
-Сахар — 300-350 Грамм
-Сливочное масло — 100 Грамм
-Вода — 100 Миллилитров
-Какао — 2-3 Ст. ложек
-Специи по вкусу — 1 Щепотка

Как приготовить "Конфеты из сухого молока"

1. Рецепт приготовления конфет из сухого молока хорош тем, что основные ингредиенты могут быть под рукой в любое время, так что лакомство можно сделать для внезапно пришедших гостей. Специи - это дополнительные ингредиенты, которые можно добавлять по вкусу - ванилин, корица, кардамон, а для взрослых любителей оригинальных сочетаний можно использовать перец.
2. Первым делом необходимо сварить сахарный сироп. Для этого в небольшом сотейнике нужно соединить воду и сахар и отправить на огонь. После закипания на медленном огне проварить сироп около 7-10 минут, пока он не начнет немного густеть.
3. В горячий сироп выложить сливочное масло и оставить на пару минут. Затем тщательно перемешать все до однородности.
4. Постепенно, в несколько этапов всыпать сухое молоко, постоянно помешивая. Масса должна получиться мягкой, эластичной и без комочков.
5. Самое время добавить по щепотке любимых специй. Конфеты из сухого молока в домашних условиях можно сделать с какао (при желании его можно и не добавлять, заменив кокосовой стружкой, например). Все тщательно перемешать и отправить массу в холодильник для застывания. Через 35-45 минут можно доставать заготовку и лепить конфеты. Им можно придать абсолютно любую форму и перед подачей обвалять в какао.

Очень вкусные пончики без дрожжей можно сделать как яблочные так и банановые.

Домашняя выпечка любой день делает особенным. Предлагаю вам рецепт вкусных закусочных пирожков с колбасой и сыром. Эти пирожки готовятся на основе творожного теста и на второй день становятся ещё вкуснее. У этих пирогов очень интересная формовка, а миниатюрный вид привлекает к себе внимание домочадцев.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• БИСКВИТ:
• яйца средние - 4 шт
• сахар - 120 гр
• мука - 120 гр
• разрыхлитель - 1 чайная ложка
• ванилин - щепотку
• КРЕМ:
• творог 9 % - 200 гр
• сливки 33% - 300 гр
• сахар - 100 гр
• ванильный сахар - 1 чайная ложка
• украшение - какао

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[показать]

Конфеты имеют очень приятный молочный вкус. Масса из которой делаются эти конфеты, очень схожи на мастику. Кулинарная мастика - прекрасный декоративный и съедобный материал для тортов. Конфеты можно сделать с любой начинкой: орехи, изюм, курага. Также конфеты можно обвалять в орехах, в какао, в кокосовой стружке, или обмакнуть в шоколад. Делаются такие конфеты из самых доступных продуктов. Также конфеты можно подкрашивать любым пищевым красителем. Можно сделать разноцветные конфеты.

Что может быть лучше на закусочку, чем маринованные грибочки? А сколько салатов можно с ними приготовить! Раньше я покупала готовые в банках. Но однажды попробовала у соседки шампиньоны домашнего приготовления и просто растаяла. Какая вкуснятина! Я сразу же выпросила рецептик и побежала к себе готовить. Мои домашние были в восторге. А готовить проще простого. И времени много не занимает. Всем советую попробовать и это станет вашим коньком. Все гости будут умолять дать рецепт!

[595x307]

читать далее