Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками и меренгой
Пирог с яблоками и меренгой
Очень вкусно.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Немецкие булочки с секретом(Laugenbrötchen)
Состав
на 12 булочек
тесто
мука - 450-500г
растительное масло - 75 г
сухие дрожжи - 7 г
соль - 1 ч.ложка
молоко - 130 мл
вода - 130 мл
посыпка
мак
кунжут
морская крупная соль
Приготовление
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Помидоры на зиму, как свежие - помидоры и вода... все! даже соли и сахара нет!
Это не замороженные помидоры, и не маринованные. Мы закроем в баночку свежие помидоры, и будут помидоры на зиму как свежие, когда баночку откроем. В конкурсе на самую простую заготовку к зиме эти томаты наверняка получили бы первое место. Потому что проще действительно придумать невозможно. В составе заготовки: томаты и вода. Все! Даже соли и сахара нет. Весь процесс приготовления – это закладывание в банки и стерилизация. Сейчас я вам расскажу как сохранить помидоры на зиму свежими.
Такие томаты можно класть в супы, жарить с ними яичницу, готовить соусы и выпекать вкусную пиццу. Но не только. Помидоры по рецепту получаются почти как свежие, поэтому их вы можете просто заправлять любимым соусом и луком и есть на закуску как салатик. Очень здорово и очень удобно! Безвкусные «травяные» зимние помидоры с ними точно не сравнятся.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты молочные "Мисс нежность"
Рецепт очень быстрых, вкусных, невероятно нежных молочных котлет!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Марджолайн"
"Марджолайн " - это классический французский торт. Вариантов его приготовления много, но, насколько я поняла, отличают его ореховость и шоколадность и ярко выраженные свойства афродизиака, поэтому для Дня Влюбленных - самое оно! Рецепт из ЖЖ Алены Коготковой, с небольшими изменениями.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Котлеты Валленберг
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг телятины (вырезка)
400 мл сливок жирность 35%
4 желтка
10 г соли
5 г белого перца
сливочное масло для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Филе телятины пропустите через мясорубку три раза.
Шаг 2
В фарш добавьте сливки, желтки. Вбивайте венчиком до достижения однородной массы.
Шаг 3
Слепите котлеты весом в 160 г. Обваляйте в сухарях и обжарьте на сливочном масле. Подавать лучше с картофельным пюре, горошком и брусникой.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Цветная капуста в маринаде от Светланы Гринченко
Цветная капуста в маринаде от Светланы Гринченко
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ НА ПОДОКОННИКЕ
В комнатных условиях можно выращивать довольно много сортов и гибридов томатов. Но более пригодны для выращивания в домашних условиях раннеспелые томаты с невысоким компактным кустом, дружным созреванием плодов и самые неприхотливые из томатов к условиям освещенности.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
"Грибная" закуска из баклажанов
"Грибная" закуска из баклажанов
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Завтрак в картофельных лодочках
"Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами"
Ингредиенты:
- 5 небольших кабачков (1,2кг)
- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и без него)
- 4 яйца
- 150 г сметаны
- соль, перец
Приготовление:
1. Лук обжарить на сковороде без масла, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать к
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат из баклажанов десятка на зиму с морковью
Булочки "Милашки".
Ингредиенты:
- 11 г сухих дрожжей
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 1 чайная ложка соли
- 400 г муки (просеянной)
- 3 желтка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 мл воды
- 100 мл молока
- 200 г растительного масла
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Булочки с изюмом и сливочной заливкой
Булочки с изюмом и сливочной заливкой
Радостной июльской недели!
Согласитесь, что и в июльский день тоже хочется побаловать себя и своих близких булочками. А чтобы не печь одни и те же, неплохо иметь в запасе несколько разных рецептов. Поэтому предлагаю еще один, которым поделились участники vkusnodoma.net. Надеюсь, что он вам понравится и вы обязательно захотите испечь булочки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог из жидкого теста с рыбой - можно и гостям подать, и самим слопать!
Пирог из жидкого теста - это вкусная домашняя выпечка. Он относится к категории закусочных и может готовиться с разнообразной начинкой: мясной, рыбной, овощной и т.д. Процесс приготовления очень прост: замешивается жидкое тесто, которым заливается начинка.
В качестве начинки для своего пирога я использовала свежемороженого хека, для сочности добавила обжаренные лук с морковкой. Рыбу можно выбирать любую, главное, тщательно избавляться от косточек.
Такого рода пироги хорошо подходят к первым блюдам вместо хлеба и к овощным салатам. Кстати, с чашечкой сладкого чая тоже очень вкусно. Рекомендую попробовать.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кифлыки с повидлом на вине — нежные, слоистые, рассыпающиеся во рту и даже в руках
Правда красиво звучит? И мне нравится, но ещё больше нравится их есть. Чудесная выпечка — нежная, слоистая, рассыпающаяся во рту и даже в руках. Я обычно делаю их с повидлом, это самый простой вариант, но можно ещё использовать маковую, ореховую начинки, а бабушка у меня любила делать начинку из сухофруктов. Вкусно было — не то слово!
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
“Шоколадный торт с орехами” – десерт, который никогда не надоест!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ПИРОЖНОЕ «КОРОЛЕВСКИЙ МРАМОР»
https://vk.com/feed?w=wall-32231484_693313
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Шарлотка с вишней
Вишня (свежая или замороженная) без косточек — 300–350 г
Мука пшеничная хлебопекарная в/с — 1,5 стакана (300 г)
Яйца куриные — 4 шт.
Соль — небольшая щепотка
Сода пищевая — на кончике ножа
Сливочное масло — около 2 ст. л.
Панировочные сухари
Сахар — 1–1,5 стакана
Ванилин — 1 ч. л.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Сырный хворост на закуску
Довольно вкусной закуской считается сырный хворост. И готовится он быстро и просто.
Берем следующие ингредиенты на 3-4 порции:
сыр типа “российского”- 280 грамм
мука - 140 г
яйца - 2 шт.