Без заголовка
03-08-2019 00:37
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
Вкусная запеканочка
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
Вкусная запеканочка
Ингредиенты: — 600 гр куриной печени — 150 гр твердого сыра
Без заголовка
01-08-2019 12:17
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Булочки-рулетики
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Булочки-рулетики
А Вы пробовали такие булочки-рулетики? Вы только посмотрите какая красота, а какие вкусные. Такие булочки — это полет ваших фантазий! Можно делать и шоколадным слоем сверху или вовнутрь, как у нас. Булочки получаются мягонькие, нежные и очень вкусные.
Ингредиенты:
400 мл теплого молока;
120-200 грамм сахара;
100 мл растительного масла;
щепотка соли;
дрожжи сухие — 1 ч.л.;
800 грамм муки;
какао — 20 грамм;
2 яйца.
Для смазки:
20 грамм сливочного масла;
молоко.
Булочки-рулетики. Пошаговый рецепт
Без заголовка
01-08-2019 12:13
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Печень с луком - и на второе, и на закуску
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Печень с луком - и на второе, и на закуску
Без заголовка
01-08-2019 12:11
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ленивые беляши — готовятся так же просто, как яичница!
http://goodcookbook.ru/lenivye-belyashi-gotovyatsya-tak-zhe-prosto-kak-yaichnica.html
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ленивые беляши — готовятся так же просто, как яичница!
http://goodcookbook.ru/lenivye-belyashi-gotovyatsya-tak-zhe-prosto-kak-yaichnica.html
Это замечательное блюдо, правда, требуется немало времени на его приготовление.
Однако существует изумительный рецепт ленивых беляшей, который значительно облегчает труд хозяюшки, а по вкусу ничуть не хуже настоящих беляшей.
Как же приготовить ленивые беляши?
Ингредиенты
✓ кефир 2 стакана;
✓ сода 1/2 чайная ложка;
✓ соль 1/2 чайная ложка;
✓ сахар 1/2 чайная ложка;
✓ мука (до получения густоты теста как на оладьи);
✓ фарш мясной;
✓ лук; чеснок;
✓ соль; перец
✓ зеленый лук по желанию;
✓ зелень по желанию.
Рецепт приготовления
1. Вначале подогреваем кефир приблизительно до 28-30 градусов.
2. Затем добавляем в кефир соду, хорошенько размешиваем.
3. Далее добавляем в массу соль, сахар и снова все тщательно размешиваем.
4. Даем массе постоять минуту-две.
5. После этого в массу вводим постепенно муку, помешивая. Чтобы тесто было однородным и по густоте сходным с густотой домашней сметаны.
6. Приготовим фарш для беляшей, для чего смешаем вместе мясной фарш, лук, чеснок, соль, перец, измельченный зеленый лук и зелень.
7. Теперь берем сковороду и разогреваем в ней растительное масло, масла должно быть около 0,5-1 сантиметра.
8. Далее, очень быстро, выкладываем в разогретое масло ложкой тесто, сверху на тесто кладем фарш, а на фарш кладем еще тесто, при этом при накрытии фарша тестом должны оставаться небольшие отверстия.
9. Обжариваем наши ленивые беляши на масле с каждой стороны до готовности и красивого золотистого цвета.
Горячие ленивые беляши сразу подаем к столу.
Приятного аппетита! 
Без заголовка
31-07-2019 12:06
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашняя варёная колбаса. Все очень просто и вкусно
https://zhiteiskiesovety.ru/blog/43804960096/Domashnyaya-varyonaya-kolbasa.-Vse-ochen-prosto-i-vkusno?mid=94893649E211FDDFCDF969EA8137E5A4&utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашняя варёная колбаса. Все очень просто и вкусно
https://zhiteiskiesovety.ru/blog/43804960096/Domashnyaya-varyonaya-kolbasa.-Vse-ochen-prosto-i-vkusno?mid=94893649E211FDDFCDF969EA8137E5A4&utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
Вместо того, чтобы покупать колбасу в магазине с непонятным составом, лучше присмотреться к домашним рецептам, которые абсолютно натуральны, просты и к тому же вкусны! Рецепт домашней колбасы очень легко повторить. Вы можете менять специи, «играть» с ними, тем самым меняя и вкус самой колбасы. Обязательно приготовьте эту вкусную колбасу!
Ингредиенты для домашней колбасы:
Курица – 1 шт;
Чеснок – 2-4 зубчика;
Куриный бульон – 300 мл;
Желатин – 10 гр;
Соль, чёрный перец и паприка по вкусу;
Сок свеклы – 1 ст. л.;
Луковица – 1 шт;
Морковь – 1 шт;
Лавровый лист – 2 шт;
Перец черный горошек – 6-8 шт.
Приступаем к приготовлению:
Без заголовка
30-07-2019 12:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
30-07-2019 12:23
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Лучшая выпечка недели (выпуск 30)
Читать рецепты лучшей выпечки недели
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Лучшая выпечка недели (выпуск 30)
Без заголовка
30-07-2019 12:08
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Молочный ломтик» в домашних условиях
Многие детки без ума от разных магазинных сладостей, а особенно, если они максимально разрекламированы. Еще бы, если с голубого экрана тебе все время весело и игриво подмигивает медвежонок Барни, а твои ровесники с удовольствием просто объедаются шоколадными Киндерами, да еще и собирают из них игрушки, то, конечно, и тебе захочется… С моими девчонками очень сложно даже зайти в магазин за хлебом. Только отвернулась, а они уже стоят с разноцветными детскими тележками, полными сочков, растишек и прочих разрекламированных соблазнов. Особое внимание у нас всегда уделяется очень популярным молочным ломтикам под названием «Kinder milk-slice». Вот я и задалась целью каким-то образом найти способ приготовить его в домашних условиях. Порывшись в сети, я поняла, что многие мамочки были озадачены той же проблемой, и путем проб и ошибок все же был выведен рецепт домашнего молочного ломтика. Как оказалось, приготовить его совсем не сложно и даже интересно. Так что при желании можете попробовать.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Молочный ломтик» в домашних условиях
Многие детки без ума от разных магазинных сладостей, а особенно, если они максимально разрекламированы. Еще бы, если с голубого экрана тебе все время весело и игриво подмигивает медвежонок Барни, а твои ровесники с удовольствием просто объедаются шоколадными Киндерами, да еще и собирают из них игрушки, то, конечно, и тебе захочется… С моими девчонками очень сложно даже зайти в магазин за хлебом. Только отвернулась, а они уже стоят с разноцветными детскими тележками, полными сочков, растишек и прочих разрекламированных соблазнов. Особое внимание у нас всегда уделяется очень популярным молочным ломтикам под названием «Kinder milk-slice». Вот я и задалась целью каким-то образом найти способ приготовить его в домашних условиях. Порывшись в сети, я поняла, что многие мамочки были озадачены той же проблемой, и путем проб и ошибок все же был выведен рецепт домашнего молочного ломтика. Как оказалось, приготовить его совсем не сложно и даже интересно. Так что при желании можете попробовать.
Без заголовка
30-07-2019 12:05
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Готовлю без духовки вкуснейший и красивый пирог. Все кто пробовал, в восторге
Не знаю как вам, но мне иногда так хочется несладкой выпечки... Вот и сегодня, приготовил несладкий закусочный пирог. Его не нужна запекать в духовке. Готовил на обычной плите. Результат превзошел ожидание. Обязательно попробуйте и вы и порадуйте своих домочадцев и гостей. Пошли готовить...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Готовлю без духовки вкуснейший и красивый пирог. Все кто пробовал, в восторге
Не знаю как вам, но мне иногда так хочется несладкой выпечки... Вот и сегодня, приготовил несладкий закусочный пирог. Его не нужна запекать в духовке. Готовил на обычной плите. Результат превзошел ожидание. Обязательно попробуйте и вы и порадуйте своих домочадцев и гостей. Пошли готовить...
Без заголовка
30-07-2019 12:01
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Французское тесто для всех видов выпечки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Французское тесто для всех видов выпечки
Французское тесто для всех видов выпечки
В своей традиционной форме французская кухня — кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия — враг хорошей кухни.
Тесто Бризе
Без заголовка
30-07-2019 11:58
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Невероятно вкусный маринованный ПЕРЕЦ на зиму
https://www.gastronom.ru/recipe/45136/neveroyatno-vkusnyj-marinovannyj-perec-na-zimu
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Невероятно вкусный маринованный ПЕРЕЦ на зиму
https://www.gastronom.ru/recipe/45136/neveroyatno-vkusnyj-marinovannyj-perec-na-zimu
Зима не за горами и поэтому готовимся, делаем вкусные заготовки на зиму. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких сладким перцем на зиму. Это очень легкий и вкусный рецепт закуски к любому столу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
перец болгарский 3 кг
вода 1,2 мл
перец горошком 6 шт.
гвоздика 3 шт.
лавр.лист 3 шт.
масло раст. 200 мл
уксус 9 % 70 мл
сахар 200 г
соль 70 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Без заголовка
29-07-2019 11:54
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Жаренные пирожки тесто на сыворотке
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Жаренные пирожки тесто на сыворотке
Из этого теста можно и беляши приготовить 
[показать]
0.500 мл сыворотки
1 яйцо
1 ст ложка сахар
1 чай ложка соли
4-5 ст ложки растительное масло
1 кг муки
2 ст лож сметаны (или кефир)
1 маленький пакетик сухих дрожжей (11 гр)
Без заголовка
29-07-2019 11:52
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог, который тает во рту! Наш любимый рецепт
https://zen.yandex.ru/media/svoy_dom/shokoladnyi-pirog-kotoryi-taet-vo-rtu-nash-liubimyi-recept-5c89be34218a5500b348fe1b
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог, который тает во рту! Наш любимый рецепт
https://zen.yandex.ru/media/svoy_dom/shokoladnyi-pirog-kotoryi-taet-vo-rtu-nash-liubimyi-recept-5c89be34218a5500b348fe1b
Есть такие рецепты, которые получаются всегда. Вот один из них.
Это наш, уже ставший любимым, рецепт, который можно сделать быстро и с минимумом посуды. Все что нужно - это сложить все ингредиенты в миску и перемешать их миксером. Можно и не разделять продукты на сыпучие и жидкие, результат порадует вас в любом случае!
Итак, берем следующие ингредиенты:
- молоко 260гр
- яйца 2шт
- соль 1 ч\л
- какао 65гр
- сахар 300гр
- мука 235гр
- масло сливочное 60гр
- масло оливковое (или растительное) 60гр
- уксус винный или яблочный 1 ст.л
- сода 1 ч\л
Смешиваем все вместе, масло сливочное сначала надо растопить. Единственное, что нужно положить в самом конце - это уксус. Он сделает массу светлой и воздушной.
16 июня
11 тыс. просмотров
8,9 тыс. дочитываний
1,5 мин.
11 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.
8,9 тыс. дочитываний, 77%. Пользователи, дочитавшие до конца.
1,5 мин. Среднее время дочитывания публикации.
Шоколадный пирог, который тает во рту! Наш любимый рецепт
Есть такие рецепты, которые получаются всегда. Вот один из них.
Это наш, уже ставший любимым, рецепт, который можно сделать быстро и с минимумом посуды. Все что нужно - это сложить все ингредиенты в миску и перемешать их миксером. Можно и не разделять продукты на сыпучие и жидкие, результат порадует вас в любом случае!
Итак, берем следующие ингредиенты:
- молоко 260гр
- яйца 2шт
- соль 1 ч\л
- какао 65гр
- сахар 300гр
- мука 235гр
- масло сливочное 60гр
- масло оливковое (или растительное) 60гр
- уксус винный или яблочный 1 ст.л
- сода 1 ч\л
Приготовление.
Смешиваем все вместе, масло сливочное сначала надо растопить. Единственное, что нужно положить в самом конце - это уксус. Он сделает массу светлой и воздушной.
Теперь массу надо залить в форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой, а на дно лучше всего положить бумагу для выпечки - так легче отделится готовый корж.
Данного объема теста хватит на два коржа по 4-5см и диаметром 26см. Тесто невероятно шоколадное, легкое и сочное. Я обычно пеку на 200 градусах минут 40, но тут все от духовки зависит.
Обязательно надо дать коржу остыть и в идеале - завернуть в пищевую пленку и отправить на ночь в холодильник. Тогда вы однозначно получите огромное удовольствие от супер-шоколадного нежнейшего бисквита.
Без заголовка
29-07-2019 09:31
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Мир майонеза: 4 рецепта домашних соусов!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Мир майонеза: 4 рецепта домашних соусов!
Их будет 4: самый простой и быстрый майонез из целого яйца, майонез на молоке, айоли и васаби-майонез.
1. Самый простой и быстрый майонез из целого яйца.
Я специально не даю рецепт того майонеза, где масло, тоненькой струйкой… Базовый вариант у меня простой, готовится при помощи погружного блендера, из целого яйца, и температура каждого ингредиента тут не имеет ни малейшего значения.
Без заголовка
29-07-2019 09:28
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Прекрасная Мария»
Его пекла моя бабуля, и этот торт был "гвоздём программы" любого застолья, все родные,близкие и знакомые, которые попадали к нам не в первый раз, знали, что к чаю будет этот невероятно красивый и совершенно безупречный вкусу торт. Честно, я не знаю не одного человека, которые бы опробовав его сказал, что Не нравится, обычно реакция всегда была одна и та же: "...оооо как же это вкусно..."!
Сейчас бабули уже нет, и приготовления торта перешло по наследству к моей тёте, которая справляется с возложенной на неё миссией,"выпечки торта из детства", очень и очень хорошо.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Прекрасная Мария»
Его пекла моя бабуля, и этот торт был "гвоздём программы" любого застолья, все родные,близкие и знакомые, которые попадали к нам не в первый раз, знали, что к чаю будет этот невероятно красивый и совершенно безупречный вкусу торт. Честно, я не знаю не одного человека, которые бы опробовав его сказал, что Не нравится, обычно реакция всегда была одна и та же: "...оооо как же это вкусно..."!
Сейчас бабули уже нет, и приготовления торта перешло по наследству к моей тёте, которая справляется с возложенной на неё миссией,"выпечки торта из детства", очень и очень хорошо.
Без заголовка
29-07-2019 09:24
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Луково-чесночные завитушки
Гуляя сегодня по просторам интернета, я наткнулась на интересные и легкие в приготовление булочки. Глядя на них у меня было только одно желание, поскорее их приготовить!!!!! Чем я собственно и занялась, тем более что у меня оставалось тесто для пиццы, грех было не приготовить. Булочками осталась довольна, вышли очень вкусными и ароматными, с сочной начинкой, со стаканом тёпленького молока это был СМАК!!!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Луково-чесночные завитушки
Гуляя сегодня по просторам интернета, я наткнулась на интересные и легкие в приготовление булочки. Глядя на них у меня было только одно желание, поскорее их приготовить!!!!! Чем я собственно и занялась, тем более что у меня оставалось тесто для пиццы, грех было не приготовить. Булочками осталась довольна, вышли очень вкусными и ароматными, с сочной начинкой, со стаканом тёпленького молока это был СМАК!!!
Без заголовка
29-07-2019 09:21
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Caлaты из огурцов нa зиму: 10 peцeптoв
B caлaтax нa зимy из oгypцoв, мoжнo иcпoльзoвaть oгypцы, кoтopыe нa зacoлкy нe пoшли (кpивыe, нepoвныe, нe пoдxoдят пo paзмepy и т.д.). Beдь пo вкycoвым кaчecтвaм в caлaтax нa зимy oгypцы, ничyть нe xyжe, чeм мapинoвaнныe. Caлaт лeгкo измeнить, дoбaвив лишь нeкoтopыe кoмпoнeнты.
✔1.Caлaт из oгypцoв нa зимy бeз cтepилизaции - дoмaшний peцeпт
Oгypцы - 2 кг
Чecнoк ~ 150 г
Лyк ~ 150 г
Coль - 50 г
Caxap - 150 г
Укcyc (9%) - 100 г
Зeлeнь (yкpoп и дp. )
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Caлaты из огурцов нa зиму: 10 peцeптoв
B caлaтax нa зимy из oгypцoв, мoжнo иcпoльзoвaть oгypцы, кoтopыe нa зacoлкy нe пoшли (кpивыe, нepoвныe, нe пoдxoдят пo paзмepy и т.д.). Beдь пo вкycoвым кaчecтвaм в caлaтax нa зимy oгypцы, ничyть нe xyжe, чeм мapинoвaнныe. Caлaт лeгкo измeнить, дoбaвив лишь нeкoтopыe кoмпoнeнты.
✔1.Caлaт из oгypцoв нa зимy бeз cтepилизaции - дoмaшний peцeпт
Oгypцы - 2 кг
Чecнoк ~ 150 г
Лyк ~ 150 г
Coль - 50 г
Caxap - 150 г
Укcyc (9%) - 100 г
Зeлeнь (yкpoп и дp. )
Без заголовка
27-07-2019 16:09
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Капкейки Ферреро Роше
https://top-kitchen.ru/kapkeyki-ferrero-roshe/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Капкейки Ферреро Роше
https://top-kitchen.ru/kapkeyki-ferrero-roshe/
Насыщенно-шоколадные капкейки с начинкой из ганаша и цельного фундука под кремовой шапочкой из крем-чиза и ганаша несомненно украсят Ваш праздничный стол и подарят гастрономическую радость Вашим гостям и близким!
Ингредиенты:
Декор:
конфеты ферреро роше
Крем:
творожный сливочный сыр 340 г
масло сливочное 120 г
сахарная пудра 120 г
ванильный сахар 10 г
Начинка:
фундук 50-70 г
сливки 33-35% 200 мл
шоколад горький от 55% 150-170 г
масло сливочное 50 г
Тесто:
мука 300 г
яйцо крупное 1 шт.
сахар 250 г
кефир 170 мл
сода для выпечки 1 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
какао 50 г
кофе сваренный 110 мл
масло сливочное 75 г
Приготовление
Без заголовка
27-07-2019 16:06
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Печеные кабачки с сыром
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Печеные кабачки с сыром
Кабачки 800 г (молодые, 4 шт)
Творог 150 г
Масло 50 г
Укроп 50 г (свежий, 1/2 пучка)
Лимон 30 г (сок 1/3 лимона)
Чеснок 10 г (2 зубчика)
Масло 30 мл (2 стол. ложки)
Соль 10 г (1 чайн. ложка)
Рецепт печеных кабачков с сыром
Шаг 1. Кабачки порезать на кружочки толщиной 1,5-2 см. Противень застелить фольгой и смазать растительным маслом. Выложить кабачки, смазать их сверху маслом и посолить. Запекать 30 мин при температуре 240 градусов.
Без заголовка
25-07-2019 12:12
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Подкаблучник»
Салат «Подкаблучник» когда-то лет 10 назад, помог мне покорить сердце моей будущей жены. Я на кухню и ногой не заходил, а тут захотелось ей ужин приготовить при свечах, и именно этот салатик она помнит до сих пор. Это наш семейный рецепт, на каждую годовщину он обязательный атрибут на столе!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Подкаблучник»
Салат «Подкаблучник» когда-то лет 10 назад, помог мне покорить сердце моей будущей жены. Я на кухню и ногой не заходил, а тут захотелось ей ужин приготовить при свечах, и именно этот салатик она помнит до сих пор. Это наш семейный рецепт, на каждую годовщину он обязательный атрибут на столе!