Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат из куриной печени
Салат из куриной печени
Печень не всем нравится из-за ее вкуса, хотя знаете, что она очень полезна благодаря, содержащимся в ней веществам и полноценным белкам. Предлагаю салат с куриной печенью и думаю, что он вам понравится. Его можно сохранить в своей кулинарной копилке и всегда приготовить, когда пожелаете. Приготовление быстрое, салат получается вкусным и сытным.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Малосольные огурцы в пакете
https://devchenky.ru/recept-malosolnyh-ogurcov-v-pakete/
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тарт татен с помидорами
Приготовьте французский тарт татен с кисло-сладкой томатной начинкой на хрустящей основе из слоёного теста.
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Пирог с колбасой «Хризантемы»
Начинка может быть любой, у меня колбаса.
- тесто:
- молоко 250 мл
- дрожжи сухие 7 г
- сахар 1 ч. л.
- яйцо 1 шт.
- соль 1 ч. л.
- масло сливочное (растопить и остудить) 60 г
- мука (просеять) 550 г
- масло растительное 2 ст. л.
- колбаса (полукопченая) 200 г
- сыр (у меня твёрдый) 40 г
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Трюфель евы
Очень шоколадно, очень нежно, просто тает! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.
Вам потребуется:
сливочное масло - 225 г
шоколад 55-70% какао - 460 г
яйцо куриное - 9 шт.
сахар - 100 г
лимонная кислота - 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.)
какао-порошок для украшения верха
форма диаметром 23 см
Как готовить:
Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая.
Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с сахаром до плотной устойчивой пены в течении 5 минут, точное время важно.
Спатулой аккуратно смешаем взбитые желтки с остывшей шоколадной смесью.
Белки взбиваем отдельно с лимонной кислотой до мягких! пиков. Это важно, потому что белки с жёсткими пиками не войдут в желтковую смесь гладко.
Аккуратно вводим по 1 взбитых белков в шоколадную часть теста, вымешивая лопаткой движениями снизу-вверх. Миксер не используем!
Стенки и дно разъёмной формы смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму, разровнять.
Если форма для выпечки не разъёмная, то нужно проложить её изнутри фольгой, чтобы легче было
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе» 1. Соединить ваши любимые специи, соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло. 2. Филе куриной грудк
1. Соединить ваши любимые специи, соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
2. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250 С.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Запеканка сырная. Более 30 рецептов
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт печенья «Улитка»
Есть такие сладости, которые всегда приятно видеть у себя на столе, как, например, печенье «Улитка» или печение от производителя «кондитерские изделия Морозова». Если вторые всегда можно купить в магазине, то печение «Улитку» вполне может приготовить каждый желающий у себя на кухне. Предлагаем простой рецепт, который достоин того, чтобы оказаться в вашей записной книжке.
Готовим ингредиенты
Чтобы получить 12 порций этой сласти, следует запастись такими компонентами:
-
1 стакан муки.
-
220 граммов сливочного масла или качественного маргарина.
-
2 яичных желтка.
-
4 столовые ложки молока.
-
1 стакан сахара.
-
6 столовых ложек какао.
-
Разрыхлитель (1 чайная ложка).
-
Немного ванили.
Полезный совет: можно по вкусу добавить мак, грецкие орехи и другие ингредиенты, делая вкус десерта более насыщенным и разнообразным.
Этот десерт привлекает не только простотой приготовления, но и бюджетной стоимостью. Осталось только запастись хорошим настроением и заняться приготовлением.
Создаем свою «Улитку»
Разделим процесс создания кулинарного шедевра на простые и понятные шаги.
Приготовление шоколадной смеси:
1. В стакане смешайте 2 столовые ложки молока с таким же количеством сливочного масла. Растопите эту смесь в микроволновой печи или на водяной бане.
2. Добавьте в стакан какао и перемешивайте до получения однородной массы.
Готовим тесто:
1. Во все сливочное масло добавьте сахар и взбивайте до тех пор, пока не добьетесь воздушности. Затем можно добавлять желтки, тщательно взбивая массу. На финальном этапе этого шага влейте молоко с ванилью и вновь добросовестно взбейте.
2. Просейте муку, смешав ее с разрыхлителем, и вводите ее к остальным приготовленным продуктам, взбивая тесто на невысокой скорости, добиваясь плотности и однородности.
3. Отложите в сторону ¼ теста.
Шоколадная часть «Улитки»
-
В оставшееся тесто добавьте шоколадную смесь и взбейте его.
Рождение готового печенья
-
Из белого и шоколадного теста сделайте шарики.
-
Сделайте «тестовые» пласты из обеих частей.
-
Сверните рулетик из них и поставьте для охлаждения в холодильную камеру на час, предварительно завернув в пищевую пленку.
Выпечка
-
Подготовьте духовку. Ее следует разогреть до 175 градусов.
-
Постелите на противень пергамент.
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
Тесто для песочных орешков, тех самых из детства
Смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, соль и соду, перемешиваем. Всыпаем муку (количество муки контролируем сами), добавляем яйца.
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
5 рецептов нестандартных котлет, о которых знают немногие
 Куриные, свиные, из говядины, рыбы и даже овощей, на пару, жаренные и запечённые в духовке – сочные и ароматные котлетки, знакомые всем и каждому ещё с детства. То самое блюдо, которое любимо с детства. И, казалось бы, что ничего нового уже невозможно придумать, да и зачем, ведь они и так хороши в любом виде: с гарниром и без, с пылу с жару, едва тёплые и только из холодильника. Но не тут-то было! В мире всегда найдётся парочка оригинальных рецептов, способных удивить и поразить новыми ингредиентами и вкусовыми качествами некогда знакомых блюд. |
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Украинский борщ - вкусная альтернатива щам
Украинский борщ
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
МОЛИТВА, ИСЦЕЛЯЮЩАЯ ОТ СЕРЬЁЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙ, БОЛИ...
МОЛИТВА-ИСПОВЕДЬ Это очень мощная биоэнергетическая техника – МОЛИТВА!!! Для своих практик отведите специальное место, комнату, где вас никто не потревожит хотя бы в течении 30- 40 минут. Обустройте это место по своему вкусу – украсьте цветами, свечами, камнями, иконами…
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Котлеты из рыбной консервы
Рыбные котлеты отличаются приятным и нежным вкусом. Но когда нет времени возиться с рыбным фаршем, замените его на рыбные консервы. Такие котлеты готовятся очень быстро, зато на вкус просто замечательные!
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Свиная печень - что же из нее приготовить?
Свиная печень
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Чизкейк без выпечки с бананом
Ингредиенты:
Печенье — 300 г
Творог — 300 г
Сахар — 120 г
Сметана — 100 г
Вода — 100 г
Сливочное масло — 80 г
Желатин — 20 г
Бананы — 3–4 шт.
Приготовление:
Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Все ставим в холодильник.
Желатин залить водой для разбухания.
Творог и сметану, нарезанные бананы и сахар взбить блендером до получения однородной массы.
Желатин подогреть(не кипятить), добавить в творожную массу и хорошо перемешать.
Смесь выложить на печенье, разровнять, отправить в холодильник для застывания.
Затем украсить ломтиками банана и полить шоколадным соусом или топингом
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Вкуснятина в пост - делаю третий день подряд и не могу оторваться!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Глазурь - более 30 рецептов!
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Лимонные булочки с яйцом
На Пасху хозяйки стараются удивить домашних и гостей красивой пасхальной выпечкой. Предлагаю приготовить красивые и очень ароматные лимонные булочки с яйцом, которые не останутся без внимания на праздничном столе. Тесто в этих булочках будто пуховое, мягкое, очень ароматное, с лимонной ноткой, а вместе с булочкой идет и яйцо, которое нужно очистить от скорлупы и съесть вместе с выпечкой. Рекомендую приготовить такие булочки на светлый праздник Пасхи!
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Домашние кексы
Топ-5 рецептов приготовления невероятно вкусных домашних кексов
Тыквенные кексы с апельсином и лимоном
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука 1 стакан
● сахар 1 стакан
● соль 1/3 ч.л.
● сода 1/3 ч.л.
● яйца 2 шт.
● растительное масло 1/2 стакана
● мелко натертая тыква 2/3 стакана
● цедра и сок половины апельсина
● цедра и сок половины лимона
● сахарная пудра для украшения
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Неженка» за 10 минут
Салат - это отличное блюдо не только на праздник, но и на обычный повседневный приём пищи, в связи с тем, что салатов огромное количество, а ингредиенты на каждый из них разные, доступные и не очень. Мы выбираем салаты исходя из своих предпочтений и финансовых возможностей, и конечно время приготовления играет не маловажную роль.
Салат «Неженка» понравится вам и вашим близким своей простотой и конечно же великолепным вкусом, такой салатик сможет позволить себе каждый и понравится он точно всем без исключения. Несмотря на свою лёгкость он довольно сытный. Пробуйте приготовить и делитесь рецептом с друзьями.