Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
необычная заготовка на зиму: ароматные абрикосы в нежном желе
Хочу предложить вам очень интересный и простой рецепт - абрикосы в желе на зиму с желатином. Безумно вкусная и ароматная заготовка! Варенье получается очень ароматное и нежное с вкусным желе вместо жидкого сока.
Абрикосы в желе зимой можно использовать в десертах, как украшение для тортов и пирожных, а также в качестве дополнения к блинчикам или оладьям. Да и просто с молоком или чаем - это очень вкусно! Из данного количества продуктов получится 500-600 грамм варенья.
Время приготовления этого абрикосового варенья — один день.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Кекс "Птичье молоко"
Шоколадное суфле :
5 ст.л. какао
2 ст. молока (примерно 300-400мл.)
5 ст.л. сахара
20 гр. желатина
Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин)
Сварить какао из молока, сахара и какао порошка. Снять с огня и один за другим листики желатина вмешивать венчиком в какао. Как только желатин разашёлся выливаем какао в форму и ставим в холодильник на часок примерно.
Белковое суфле :
5 яичных белков
5-6 ст. ложек сахарной пудры
сок лимона по вкусу (я взяла сок с 1 среднего лимона)
20 гр. желатина.
Приготовление:
Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин)
Беки взбить миксером до густой пены, постепенно добавить пудру и сок лимона.
Желатин растопить с 2-3 ст.л воды на медленном огне (не варить)
Теплый - не горячий желатин акуратно влить в белковую массу помешивая миксером на 1.
И быстро выкладываем на застывшее шоколадное суфле.
Ставим в холодильник на час - два.
Не торопитесь готовить белковое суфле, дождитесь полной готовности шоколадного.
Готовое Суфле легко выпадет из формы , если подержать форму несколько секунд в тёплой воде.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ПИЦЦА МАРГАРИТА, ИТАЛЬЯНСКИЙ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
Маргарита — самая популярная итальянская пицца. Именно такую пиццу ела главная героиня в кинофильме «Ешь, молись, люби». Настоящий итальянский рецепт пиццы предполагает использование мясистых спелых помидоров, ароматного зеленого базилика и нежнейшего тягучего сыра «Моцарелла». Томатный соус, покрывающий ровным слоем хрустящее и в то же время воздушное тесто с аппетитной золотистой корочкой — что может быть вкуснее? Несмотря на минимум используемых продуктов, пицца получается просто волшебной. Именно такую, итальянскую пиццу с красивым женским именем «Маргарита» я и предлагаю приготовить в домашних условиях.
Процесс совершенно не трудоемкий, а все компоненты просты и доступны. Единственное исключение — это итальянская мука для пиццы. В настоящем итальянском рецепте используется мука грубого помола сорта «0». Поскольку мука этого вида перерабатывается из наружного слоя пшеничного зерна, она имеет более темный цвет и грубую текстуру. Многие пицайоло используют эту муку или смешивают ее с другими сортами для приготовления теста-основы пиццы.
Среди изобилия рецептов пиццы, именно Маргарита заслужила всенародную любовь. Она считается одним из символов Италии и названа в честь жены императора Умберто I. Сочетание продуктов в ней считается идеальным, а внешне блюдо получило цвета итальянского флага: зеленый, белый и красный.
[показать]
Итальянская пицца маргарита, рецепт в домашних условиях.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Экономное тесто для пиццы "Молния"
[показать]Отличное тесто для мягкой и тонкой пиццы можно приготовить без дрожжей, молока, кефира и сметаны и всего за пару минут! Этот рецепт из разряда "палочек-выручалочек".
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВИШНЕВОЕ ЖЕЛЕ В БАНКАХ
Вишневое желе в банках — это больше, чем варенье. Это готовый десерт! Достаете из кладовки баночку, открываете, наслаждаетесь… В меру сладкое, с характерной кислинкой и почти мармеладной консистенцией лакомство очень нарядно выглядит в вазочке.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень пышные оладьи без яиц
Хочу поделиться своим проверенным рецептом максимально пышных оладушек. Внешне и по вкусу они напоминают дрожжевые, только готовятся намного быстрее.
[показать]
Не надо ждать подвоха, его не будет. Все на самом деле очень просто.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🍇🌸🍕 Пирог с красной смородиной «Проще простого» 🍇🌸🍕
http://forum.say7.info/topic80865.html
Когда же еще, как не летом, баловать своих близких вкусной, легкой выпечкой с ягодами?! Пирог, который я хочу вам представить, полностью соответствует своему названию-он очень прост в исполнении. Получается же он ароматным, пышным, упругим, но не сухим, с легкой приятной кислинкой! Моя семья его оценила!
Источник: ЖЖ"От пузика..))" Галины Еременко с небольшими дополнениями.
Нам потребуется:
400г красной смородины
4 яйца
300г сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
250-300г муки
3 ст.л. с горкой сметаны 15-20% жирности
1 пакетик разрыхлителя
[282x56]Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Летняя блузка в горошек
Каждая женщина может обновить свой гардероб и пошить летнюю блузку в горошек. Такую как на видео ролике, где испанская девушка показывает как быстро и ловко она это делает своими руками.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Огурцы маринованные (необычные).
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Капуста в маринаде
[показать]Капусту я давно уже не солю, а делаю по этому рецепту. Сделаю баночку вот такой капусты, съедим, делаю ещё. Сегодня мариновала, а завтра можно есть. Нам очень нравится такая капустка. Рецептов маринованной капусты много, и я тоже решала поделиться своим.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тёртый пирог, которому нет аналогов!
[показать]Пирог, которому нет аналогов! Исключительный рецепт, покоривший весь мир!
С ума сойти, какой рецепт…
Если вам захотелось приготовить что-то настолько же необычное, насколько и вкусное, есть чудесный рецепт тёртого пирога, называемого также кудрявым печеньем.
Традиционно он готовится со смородиновым джемом, но тертый пирог, как известно, получится одинаково хорошо с любым вареньем. Например, в нашем варианте используется клубничный наполнитель.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Булочки на кефире с заварным кремом
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
1000 ОГУРЦОВ НА ОДНОМ КВАДРАТНОМ МЕТРЕ — ОГУРЦЫ ИЗ МЕШКА!
Хочу поделится своим опытом выращивания огурцов. Я еще давно вычитала про этот способ в какой-то книжке и вот в прошлом году попробовала. Суть метода в том, огурцы выращиваются в мешках.
1) Берем мешки из плотного полиэтилена, объемом где-то 70 литров и насыпаем в них слой земли, слой навоза и т. д.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Турецкие пиде (pide) с творогом и сыром
https://vk.com/feed?w=wall-32194285_712614
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Салат "Пандора" очень нежный и легкий.
Салат "Пандора" очень нежный и легкий.
Грибы с сыром идеально сочетание, а кукуруза это отличное дополнение к этому набору продуктов.
Для приготовления понадобится:
500 г шампиньонов;
150 г сыра;
1 банка сладкой кукурузы;
1 большая луковица;
майонез для заправки;
Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Когда лук подрумянится добавляем шампиньоны предварительно измельчив. Жарим до готовности 5-10 минут.
К теплым грибам добавляем тертый сыр. Грибы должны быть теплые для того что бы наш сыр как следует расплавился.
Добавляем кукурузу и майонез.
Хорошенько перемешиваем, даем настояться и подаем к столу.
[604x402]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог «Невидимые кабачки» - они такие робкие, нежные, почти незаметные...
Как правило, кабачки в этом пироги видны, но они такие робкие, нежные, почти незаметные.
Я люблю молодые кабачки, такие нежные и сочные — это всё особенно ценится в начале , когда вкус ещё не пресыщен. Поэтому, сейчас особенно важно приготовить то, что вы ещё не пробовали. Ведь такие эксперименты ни к чему не обязываю, а результат может превзойти самые претенциозные ожидания.
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вкусненькие домашние мясные чипсы
[600x400]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Нежный и вкусный десерт с отличным сливочно-ягодным вкусом и ароматом.
[700x468]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Супер витаминная капуста быстрого пряного посола
[показать]Капуста быстрого пряного посола восполнит недостаток витаминов в эту пору года. Ведь, все урожаи только на подходе. А яблоки и прочее, которые все ещё продаются, практически лишены своих полезных свойств. Зато, капуста их до сих пор прекрасно сохранила и витамина С мы получим в избытке.
Ингредиенты:
капуста белокочанная – 300 г;
морковь – 200 г;
лук репчатый – 3 штуки;
чеснок – 2-3 зубчика;
уксус столовый 9% или яблочный – 1,5 столовых ложек;
Можно и без уксуса.
Для рассола: