[показать]

Ингредиенты:
— мука — 5 столовых ложек
— яйца — 3 шт.
— говяжья или свиная печень — 500 гр
— 1 чайная ложка соды (гашёной уксусом)
— чеснок — 3-4 зубчика

Читать далее…

Частенько друзья заходят в гости без предупреждения, а то и свекровь нагрянет неожиданно. Испечь пирожки — это лучший способ показать себя отличной хозяйкой даже при условии дефицита времени! Итак, у вас есть 20 минут, пока гости моют руки, а свекровь восторгается новым шторам…а мы будем готовить быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком!

[600x315]

Ингредиенты:

• кефир — 300 миллилитров;
• сода пищевая — половину чайной ложки;
• яйца куриные — 2 сырых и два вареных;
• лук зеленый;
• соль — по вкусу;
• мука — 1,5 стакана.

Пирожки, от которых невозможно оторваться. Пошаговый рецепт   читать далее

[645x356]

Ингредиенты: 
Бисквит: 
5 средних яиц 
100 гр. сахара 
120 гр. муки 
1 чайная ложка порошка для выпечки 
3 столовые ложки какао 
2 столовые ложки растительного масла 
2 столовые ложки молока (комнатной температуры) 
Крем: 
500 мл сливок (30-36%) 
4 столовые ложки сахарной пудры 
1 пакет ванильного сахара 
250 г сыра маскарпоне 
2 чайные ложки желатина 
Глазурь: 
200 гр. шоколада (100 г темного и 100 гр. молочного) 
50 гр. сливочного масла 
3 столовые ложки молока 
1 чайная ложка растительного масла 

Взбить белки до жестких пиков, постепенно добавить сахар и взбивать до полного растворения, затем добавить по одному желтки и взбивать до сочетания. Затем влить масло и молоко, быстро перемешать. В конце постепенно просеять к массе муку, разрыхлитель и какао и осторожно перемешать ложкой. 
Перелить тесто в разъемную форму (диаметром 26 см) застеленную пергаментной бумагой на дне. Выпекать при температуре 180 градусов в течение приблизительно 30 минут. 
Готовый бисквит остудить в форме в течение 10 минут, после чего аккуратно отделить от края формы при помощи ножа и снять кольцо формы и оставить бисквит полностью остыть. 

Сильно охлажденные сливки взбить до жестких пиков, добавляя сахарную пудру и ванильный сахар. 
Маскарпоне взбить до сливочной массы, а затем добавить во взбитые сливки и аккуратно перемешать. 
Желатин, залить небольшим количеством кипяченой воды (может быть холодной или теплой) в небольшой миске. Поставить в горячую воду и перемешивать до тех пор, желатин полностью не растворится. Снять с водяной бани, добавить 1 столовую ложку крема, перемешать, затем добавить полностью в крем, быстро перемешать, так смесь быстро застывает. 

Шоколад разломать на куски и вместе с другими ингредиентами для глазури поместить в небольшой сотейник. Поместить его на водяную баню с горячей водой и нагреть, пока все ингредиенты не растворятся. 
Снять и немного остудить. 

Разрезать бисквит на две части. 
Поместить нижний слой на сервировочное блюдо и сверху намазать половину крема, выровнять и залить шоколадной глазурью (немного, чтобы создать тонкий слой). Затем положить в морозильную камеру на несколько минут. Затем сверху нанести оставшийся крем и второй слой бисквит. Полить оставшейся шоколадной глазурью и поставить в холодильник (на ночь). 
Торт лучше всего резать ножом, смоченным в горячей воде

[700x365]

В Японии придумали рецепт торта. Мир в шоке: там только 3 ингредиента!
Этот торт - гениальная выдумка. Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает весь мир своей простотой. Все, что вам нужно, - 3 ингредиента.

[показать]

Обязательно приготовьте его. Домашнее мороженое не только вкусное, но и фигуре не повредит, а деткам давать его в самый раз!

[625x419]

[600x540]

Сбылась мечта..., так давно хотела жаренные пирожки,так долго собиралась именно по этому рецепту делать и вот она, мечта, сбылась!

[310x292]

Яркий топ из круглых мотивов связан крючком. Топ вяжется единым полотном в технике безотрывного вязания. Круглые мотивы представляют собой узор который напоминает нам солнце, с его расходящимися лучиками в разные стороны. Такой топ хорошо вентилируется, что обеспечивает Вам комфортное состояние в жаркую погоду. Если Вы вяжите изделия для лета, выбирайте яркую пряжу, желательно натурального состава. Далее, вы можете увидеть схемы вязания топа и выкройку с мотивами.

[550x412]

[показать]

Десерт "Мгновение"

[показать]

Описание: Вы пекли пирог и у Вас остался яичный белок? Не знаете куда его использовать? Спешу с Вами поделиться отличным способом утилизации яичного белка. Всего три ингредиента, 30 секунд в микроволновке и у Вас готов к чаепитию очень вкусный, нежный и воздушный десерт. Рецепт нашла у Екатерины Витиной, спасибо ей огромное.