Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- морковь 0.5 шт
- шпиговать
- зубчик чеснока 5 шт
- шпиговать
- масло подсолнечное без запаха по вкусу
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
-приправы по вкусу по вкусу
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 500 мл
Приготовление:
Рульку обмыть и обсушить…
Нарезать морковь и чеснок тонкими полосками для шпиговки рульки…
Помогая себе длинным и острым ножом, нашпиговать рульку…
Сначала рульку положить на 2 слоя фольги, потом обмазать маслом, натереть солью и приправками. Закончить горчицей.
Рульку очень плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Сначала запекать в фольге 1 час при температуре 230 гр.
Потом достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом.
Температуру в духовке снизить до 180 гр. и запекать рульку еще 1 час,через каждые 10 минут поливая пивом.
Ингредиенты:
Простой йогурт — 300 г
Масло — 5 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Цедра и сок лимона — 0,5 шт.
Черника — 1 стак.
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 180ºC. Смазать маслом и застелить пергаментом форму диаметром 20 см.
2. Смешать греческий йогурт, масло, яйца, сок и лимон. Отдельно смешать сахар, муку и разрыхлитель.
3. Смеси объединить.Перемешать с ложкой. Тесто выложить в подготовленную форму.Погрузить ягоды в тесто.
4. Пирог поставить в разогретую духовку и выпекать 50–60 минут.
Охладить. Перед подачей на стол, посыпать сахарной пудрой.
Это удивительное изобретение, которое можно сделать своими руками и значительно облегчить себе жизнь. Тряпка-желе для уборки дома - универсальное бытовое средство, которое Вам обязательно понравится. Ну что, пора сделать жизнь хозяюшки проще?)
Сухие ингредиенты:
Просеянная мука - 230 г
Сыр чеддер - 180 г
Перья зеленого лука - 50 г
Укроп и петрушка - 50 г
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Сухой базилик - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Перец - 1 щепотка
Этот рулет просто рекомендую взять на заметку. Во-первых - готовится легко и просто, во-вторых - у него красивый праздничный вид, в-третьих – он получается очень вкусным.
Предлагаемый рецепт пирога мой собственный, испробованный. Но при желании ингредиенты могут быть изменены в зависимости от вкуса.
[показать]
[показать]
[показать]
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли.,
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.
|
|
Вы снова собираетесь в магазин за колбасой? А как же, ведь наступила осень - пора готовить с собой завтраки в школу и на работу. Но не спешите! Лучше давайте научимся делать колбасу в домашних условиях - абсолютно натуральную, сытную и вкусную.
[показать]Красивая салфетка с лебедями крючком для уюта в доме - два варианта из журнала Мод со схемами и описанием вязания
1.
[527x700]
[690x400]
[700x440] Французский багет
Если кто-то из вас покупал и то не раз французские багеты, то знает какие они вкусные. А хотите не покупать, а самим попробовать их испечь? Сделать это несложно, печь их надо в духовке и на приготовление у вас уйдет не больше часа. Поэтому обратите внимание на рецепт и берите его в свою кулинарную копилку, он обязательно вам пригодится.
[показать]
Вяжем для самых маленьких
[570x380]
[600x431]
[604x453]
[604x453]
