Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Тушеная капуста



[показать]
Тушеная капуста - что может быть проще?
Но у каждой кулинарки свой способ. И у меня - свой. Вот и хочу поделиться.
Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Рыбка.... рыбка под маринадом



Уже все заметили, что я не очень люблю с рыбой дружить...
Но. Есть одна такая рыбка - тилапия. Вкусная. И не пахнет на весь дом, когда ее готовишь.
А маринад... ну... тут - полет фантазии.
В общем - все просто.
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Закуска из перцев, капусты и чернослива



[показать]
Сейчас время такое.. авитаминозное... Да и хочется уже чего-нибудь яркого, свежего. Консервированные овощи, это, конечно, вкусно и полезно.. но... Все же, свежее - лучше.
Я и приготовила вот такие перцы.
Очень=очень вкусно! Советую приготовить. Порадуйте себя и своих домочадцев. Тем более - ничего сложного и совсем недорого.

Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Ксенин суп



[показать]
Вот никогда не могу мимо Ксениных рецептов пройти.Ник Ксении не ставлю - она ругается)))
Я, Ксень, тебя люблю и обожаю! За то, что ты вот такая.. яркая во всем...))))
А вот рецепты - ну поэмы просто.. ВСЕГДА!
Я еще ни разу не пожалела. Мало того, они у меня, как пирожки горячие, тут же по подружкам разлетаются. И все тебя благодарят заочно.
И суп твой - я вчера просто обалдела от вкуса необыкновенного. Слопали подчистую, я же много не готовлю, я твою порцию почти на три части разделила, так ведь пришлось сегодня повторять. Настояли!))) А уж как ели!)) И тебе привет и благодарность передали!)))
И вам, мои дорогие читатели и друзья - оч-ч-чень рекомендую - дивный супчик!
И готовить не сложно.
Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Кулич пасхальный "Особый"



[показать]
Скоро уже и Пасха. Потихоньку буду выставлять рецепты пасхальных блюд. Я их с прошлого года оставила. А то получается, что я в канун праздника готовлю, а рецепты уже поздно выставлять. Поэтому - сохранила на следующий праздник.
Этот кулич я назвала "Особый" не просто так. Он и в самом деле особенный. Рецепт у меня был в отработке несколько лет. Год от года я пробовала и добивалась того вкуса, который мне представлялся. И только в прошлом году кулич удался именно таким. Подробно записала весь процесс. И сейчас хочу предложить вам. Достаточно сложно. Не всякая хозяйка решится. Но если решитесь, уверяю - потрясет. Потому что даже я была потрясена тем, что получилось. А те, кому довелось попробовать, столько мне слов хороших наговорили..)) И еще - я дала этот рецепт своей подруге - Верочке. Она - кулинарка от Бога. Позвонила она тогда уже после Пасхи, накануне Родительского дня и спросила, нет ли у меня чего новенького? Ну я и продиктовала ей. Вы не представляете, как она на меня ругалась потом, что я такой уникальный рецепт от нее утаила.)) Пришлось объяснять, что не утаивала, а работала над ним...) Так вот, позвонила мне Верочка сегодня и говорит:"Я, Иванна, у тебя ничего спрашивать не буду, я буду только твой кулич печь, до сих пор у меня его вкус и аромат в памяти". Так что решила и вам показать, может, кто решится.

Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Кулич лимонный



Этот рецепт я нашла в интернете, к сожалению, не скопировала ссылку. Он очень мне понравился. Уже заранее была уверена - получится. Но все же, немного изменила закладку продуктов и чуть - технологию. Вот - подробный рецепт того кулича, который пекла я.
[показать]


Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Весеннее



Всё! Начала снова ходить на танцы. Сегодня оттанцевала по полной программе. Рада. Наконец-то. Давно пора уже было сбросить с себя всё, что накопилось. Ненужные эмоции. Ненужные слезы. Ненужные нервы.
Да и килограммчики тоже..))
Вот, послушайте новую песенку - я, как всегда, не знаю, кто поет, как называется. Попросила у Куралай диск, скачала себе.
Танец - необыкновенно красивый.
Конечно, форму я потеряла, но это ничего. Месяц полноценных занятий и я снова буду - о-го-го!!!

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

СТРАШНАЯСИЛА (торт-сэндвич)



[показать]
А назвала я его так, потому что - красивый. А красота, как известно....))

Это - бомба!
Настоящая калорийная бомба. Так что худеющим-стройнеющим читать и рассматривать картинки не советую!)))
Ну а что до остальных моих читателей и друзей - с удовольствием покажу новый рецепт.
На самом деле, тут ничего нового и нет. Такие сэндвичи делают абсолютно все. Однако, если включить фантазию и желание, можно и из простого бутерброда сделать нарядное, праздничное, сытное блюдо. Для застолий такие тортики - замечательная закуска - не дорого, сытно, готовятся быстро и легко. Тем более, если есть уже из чего собрать - дело вообще на пять минут.
Если у вас остаются кусочки жареной курицы или рыбы, соленой рыбки, ветчины, немного тушеных грибов, ну и - вообще - всякие остаточки - складывайте их в морозилку. А потом приготовите вот такую красоту.
Я напишу, как обычно - пошаговый рецепт. А вы - уже смотрите, по своим вкусам и возможностям.
Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Ой, надоем я вам теперь)))



Я вам еще музычку одну послушать дать хочу.
Это - один из моих самых любимых танцев.
Танец красивой, зрелой женщины.
Она кокетничает, знает, как красива и - показывает себя.
Плечом ведет, бедра колышутся, живот вздрагивает. Она умеет любить. Но и агрессия - не обижай - укушу.... уйду. Больно будет.
Послушайте, кому интересно. Долгое вступление. Лучше набраться терпения и прослушать до конца....

[579x700] [534x700] [580x698] [465x465]

Как хороши!  Сколько изящества! Сколько тайн!

Фотографии взяты из Инета.

[500x700]

Нетерпеливое ожидание весны. Кругом ещё только снег, а мысли убегают в май. Торопятся в июнь, где тепло, зелень, цветы...

(фото из Инета)

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Это просто весна…




[показать]

Была туманная луна,
И были нежные березы…
О март – апрель, какие слезы!
Во сне какие имена!

Туман весны, туман страстей,
Рассудка тайные угрозы…
О март –апрель, какие слезы –
Спросонья, словно у детей!..

Как корочку, хрустящий след
Жуют рассветные морозы…
О март – апрель, какие слезы –
Причины и названья нет!

Вдали , за гранью голубой,
Гудят в тумане тепловозы…
О март – апрель, какие слезы!
О чем ты плачешь? Бог с тобой!

Давид Самойлов
Левитан Март 1895 год

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Жизнь…



[показать]

Ночи без любимого - и ночи
С нелюбимым, и большие звезды
Над горячей головой, и руки,
Простирающиеся к Тому -
Кто от века не был - и не будет,
Кто не может быть - и должен быть...
И слеза ребенка по герою,
И слеза героя по ребенку,
И большие каменные горы,
На груди того, кто должен - вниз...

Знаю все, что было, все, что будет,
Знаю всю глухонемую тайну,
Что на темном, на косноязычном
Языке людском зовется - Жизнь.

1918. Марина Цветаева.

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Скоро Светлое Христово Воскресение. Готовим пасху.



Скоро праздник . Рецептов пасхи великое множество. Уже несколько лет я делаю пасху по одному и тому же рецепту, получается творожное чудо, которое с удовольствием ест вся моя семья , собравшись утром за праздничным столом.


Пасха с шоколадом

[показать]

150 гр. черного горького шоколада, 150 гр. сахарной пудры, 0,5 стакана лимонной цедры, 50 гр. сахарного песка, 800 гр. творога, 75 гр. сливочного масла, 150 гр. густой сметаны.
Шоколад натереть на крупной терке и смешать с сахарной пудрой, чтобы шоколадная крошка лучше держала форму. Измельченную цедру залить крутым кипятком, дать постоять 5 минут, откинуть на сито, промокнуть бумажными салфетками, смешать с сахаром. Творог протереть через сито. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре. Положить в творог масло, растереть. Затем добавить сметану, шоколад и цедру. Все хорошо перемешать.
Форму для пасхи выстелить пищевой пленкой или марлей так, чтобы свешивались края. Сделать на пленке надрезы. Выложить в форму творожную массу, накрыть свободными краями пленки. Сверху поместить груз. Поставить в холодильник на день. Затем перевернуть готовую пасху на блюдо, снять форму и пленку. Украсить сверху цукатами.

Это цитата сообщения Zosik_K Оригинальное сообщение

Коллекция открыток - Хорошего настроения!



Вот решила почистить комп и выложить в дневник "свои коллекции открыток", которые насобирала на просторах инета...

[показать]
<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s45.radikal.ru/i108/1003/ef/064e747157eb.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a>

[показать]
<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://i009.radikal.ru/1003/32/31b8d65c35a8.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a>
Смотреть всю коллекцию…

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

Лосось запечённый в медово - имбирном соусе.

Лосось запечённый в медово - имбирном соусе.

Читать далее...

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

Париж... Фотограф Arnaud Frich - КЛИКАБЕЛЬНО



Читать далее...

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Забавные пернатые!!!



[700x700]
[488x36]
Звенит голосами рассветная тишь –
Пичуг разливаются звоны.
И кажется, будто вот-вот – и взлетишь
В зовущие певчие кроны.

«Примите нас в стаю, мы ваша родня –
Пернаты, крылаты, певучи,
Мы будем вам вторить, вот так же звеня,
А может быть, даже получше!»

Но птицы смеются – дрожит высота:
«Нам вашей подмоги не нужно!
Послушайте, как наша песня проста,
Естественна и ненатужна!

Куда вам, чьи песни – заслуга, трофей,
До музыки наших дыханий
Из крохотных легких, малюток-трахей,
Коротеньких наших гортаней!»

«Откройте нам, птицы, успеха секрет!» –
И небо светлеет от смеха:
«В нас есть только души, а разума нет,
Который для счастья – помеха!»

Любовь Сирота
[488x36]
[699x652]

Читать далее...

Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение

СИЛУЭТЫ



ЛЮБЛЮ ТАКИЕ ФОТОГРАФИИ:

[899x668]

[900x900]

>>>>>>>

Это цитата сообщения М_э_р_И Оригинальное сообщение

Колыбельная для доченьки (поет-Татьяна Снежина)