Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Боль и надежда…



[показать]

Я не хочу вдруг обмануться в ком –то.
И горько, если это будет друг.
Я пару слов скажу ему негромко,
И промелькнет в глазах его испуг.

Хотя со мною всякое бывало –
И обрывалась дружба на лету,
И сердце,
Как гора в момент обвала,
Теряло голубую высоту.

Я все прошел – и радости , и беды,
Познал измену и обиды соль…
Но в каждом сердце есть свой День Победы,
Когда надежда побеждает боль.

Когда в душе вдруг обнажится компас
И высветится путь сквозь круговерть…
Мне не хотелось обмануться в ком –то.
Но дай мне Бог и это одолеть.


Андрей Дементьев

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Мои «любимчики»



[показать]

Заканчивается зима, у нас уже вовсю тает снег, завтра обещали вполне теплую погоду –плюс 10 градусов. А значит, скоро на дачу. За зиму я вспомнила и рассказала вам, мои дорогие друзья, практически обо всех своих цветах и декоративных кустарниках. А сегодня мне захотелось поговорить о моих « любимчиках», как их называет Алеша –младший, – о маленьких, изысканных и очень обаятельных цветах альпийских горок. 10 лет тому назад я увлеклась созданием каменистых или альпийских цветников, начиталась, как всегда журналов, и по всем правилам стала создавать эти самые горки. Сыновья и муж стали приносить и привозить камни, завезли песок, гравий, купили мелкий и крупный дренаж . Я снимала верхний слой земли, выкапывала сорняки, насыпала песок и гравий, сверху хорошую землю – делала настоящие горки, укладывала крупные камни, а между ними посадила маленькие растения. Это была просто страсть! Поэтому то Лешик и назвал цветы «любимчиками», я ему о них рассказывала бесконечно. Цветы очень стойкие, цветут сразу после посадки, наш климат для них абсолютно комфортен, на маленькой площади можно высадить множество растений. К тому же , пространство между ними засыпано дренажом, а под ними -гравий. Поэтому их не надо часто полоть, не надо удобрять, не надо закрывать на зиму. Прошло 10 лет, горки осели, сравнялись с землей, цветы разрослись, образовали плотные куртинки, цветут уже сами по себе, я им как бы и не нужна. Но эти им только кажется! У меня все под контролем, потому что я их по прежнему очень люблю. На этих фотографиях я решила вам показать только несколько растений, потому что показать все – не хватит места.

[показать]
Яснотка / Lamium / - многолетнее неприхотливое травянистое растение высотой 10 – 25 см., Листья зубчатые, по краю темно – зеленые или пятнистые. Мелкие цветочки располагаются в пазухах верхних листьев. Растет на любой почве.
Ламиум maculatum “ Beacon Silver”

[показать]
Кошачья лапка /Antennaria dioica / - многолетнее, очень благородное растение, создающее плотный коврик из узких серебристых листьев, собранных в розетку. Белые и розовые соцветия появляются в начале июня. Истинное и мое самое любимое украшение альпийских горок.

[показать]
Очень хорошо на горках выглядят сорта и гибриды флоксов Дугласа и флокса шиловидного. Они образуют плотные заросли и имеют зимующие листочки, начали цвести в конце мая. На фотографии флокс шиловидный.

Идеальные растения альпийских горок, истинное их украшение – камнеломки. Сортов великое множество, в природе – более 100 видов, они компактны, растения долголетние, с превосходными декоративными достоинствами, цветут очень ярко и богато. Полноценно развиваются на очень бедной земле.
[показать]

Еще одно очень популярное растение с множеством сортов – очиток ( Sedum). Тоже быстро разрастается, не прихотлив, предпочитает песчаные почвы
[показать]

Совершенно роскошное, пышное, яркое и очень душистое растение – тимьян ползучий. Он неприхотлив, морозостоек, быстро разрастается, совершенно не требует ухода, образует низкие густые ковровые заросли. Листья богаты эфирными маслами и приятно пахнут. Растет в совершенно бедной почве.
[показать]


[показать]
Если вы цветоводы - я от всей души желаю вам успехов, а у кого нет дачи – просто любуйтесь цветами в поле, в горах, на лугах, в парке – везде. Хорошего вам настроения!

Это цитата сообщения Genialnaya Оригинальное сообщение

Правила хорошего кота



Вы думали только у людей есть свои правила в жизни? Я скажу вам по секрету, что это заблуждение. Животное по имени Кот тоже имеет свод своих жизненных правил, которым старается следовать...

Грустно раскидываться на коврике
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Paintings by Yana Movchan (Яна Мовчан). Still life



[показать]
Yana Movchan родилась в Киеве в 1971 году. Закончила Киевскую Академию художеств.
Ее дипломный проект (триптих озаглавленный "Жизнь на Земле") выиграл премию
"Золотой фонд", высшую награду Украинской Академии художеств. Возвышенное
мастерство Яны, техника и структура живописи эпохи Возрождения в сочетании с
символизмом "магического реализма", создают неповторимую индивидуальную манеру нео-реализма. Работы художницы представлены на персональных и групповых
выставках на Украине,в Праге, Лондоне и Канаде, находятся в частных коллекциях.
В настоящее время Yana Movchan (Яна Мовчан) живет в Галифаксе, Канада.
Still life
[показать]
Still Life with Plums, Grapes and Bird, oil on canvas
ArtWork

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение

Выпечка из теста "как пух"



выпечка из теста "как пух"

[300x247]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Коты в карандаше



[показать]

37-летний художник из Гонконга Paullung рисует карандашом котов с фотографической точностью. На каждый рисунок уходит порядка 30-40 часов работы мастера, рисуются на бумаге формата А-2.

Далее

Это цитата сообщения Аркалика Оригинальное сообщение

Мясо в кисло-сладком соусе (Китай)

[375x281]
Мне очень нравится это блюдо. И так как я жила в Китае, то удалось узнать некоторые рецепты. Конечно в России не хватает многих ингредиентов-приправ, но в общем предлагаю русифицированный вариант.

Взять куриное филе, количество зависит от численности людей. Свинину не берём, т.к. в Китае на их газовых плитках с большими углублениями можно прожарить хорошо, а у нас это чревато..

Приготовление:

Мясо порезать на на квадраты 4-5 см., отбить, сложить в глубокую миску и замариновать.

Маринад на 200-300 г. мяса:

6 ст.л. воды
2 ст.л. соевого соуса
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. крахмала

Мясо оставить в маринаде на 1 час. После обмакнуть куски в яйце, затем в крахмале и жарить на горячем масле. Готовое мясо выложить в тарелку. Пока жарится мясо порезать полукольцами 1 маленькую луковицу и немного морковки тоненькой СОЛОМКОЙ. В оставшемся после мяса масле обжарить лук и морковь слегка - не больше минуты. После залить овощи следующей смесью:

3 ст.л. 6-9% уксуса
2 ст.л. воды
1 ст.л. кетчупа
4 ст.л. сахара (именно столько, не больше, не меньше)
2 ст.л. соевого соуса
0,5 ч.л. соли

Прокипятить с овощами 2 минуты и выложить туда же мясо. Все перемешать и держать 1 минуту на огне. Выключить. Добавить листики кензы. Вуаля. Можно кушать!

blog.kp.ru/users/liliya_nov...123610823/

Классики и современники Дневник liliya_novitska Классики и современники Авторские сайты и страницы о писателях, поэтах и авторах в сети. A Айтматов Чингиз Акунин Борис; Фандорин Алешко...

Это цитата сообщения Ирина_Штромберг Оригинальное сообщение

Фото...

[800x651]
***
vitalik

Это цитата сообщения Felisata Оригинальное сообщение

УлыбнЁтесь?...)))



...А вдруг это две нежнейшие человеческие души вернулись на Землю...
"поселились" ненадолго в эти прекрасные тела, солнечного цвета...

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Jolanta Brigere. Still Life



Photographer Jolanta Brigere (aka Modestija), Латвия (Latvia)
[показать]
Латвийский натюрморт

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Топ-10 блюд, которые понравятся мужчине

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

Печень по-царски

Это блюдо становится еще вкуснее после того как слегка настоится.

[500x432]

Читать далее...

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

Полезные конфеты от La Perla

[300x450] [300x450]

100 г кураги
100 г вяленого инжира
100 г грецких орехов
1 ст. л. меда
кокосовая стружка

Курагу и инжир замочить на 40 мин. в роме или соке, например апельсиновом.
Орехи обжарить на сухой сковороде, остудить, измельчить.
Сухофрукты обсушить, измельчить (я делаю это в измельчителе блендера).
Смешать измельченные сухофрукты, орехи и мед.
Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке, охладить.

Сухофрукты у меня всегда замочены в роме или коньяке, но в этом случае конфеты имеют достаточно интенсивный вкус. Все же мне больше нравится замачивать не слишком на долго. Я промываю сухофрукты под горячей водой и заливаю их слегка подогретым алкоголем или соком. Мне очень нравятся конфеты из вишни и клюквы, очень интересно выглядят из темного изюма и чернослива в панировке из какао. Если конфеты получились достаточно плотными, то кокосовая стружка может не очень хорошо к ним прилипать... в таком случае обмакиваю сформированный шарик в апельсиновый сок и потом панирую. Вместо меда можно добавить джем, варенье и т. п.
Из данного кол-ва ингредиентов получается примерно 25 конфет D-3 см. Храню в закрытой коробке в холодильнике.

Автор рецепта laperla_foto

Это цитата сообщения Anna_Livia Оригинальное сообщение

Афоризмы Бернарда Шоу



Великий ирландец... Блестящий ум современности... Джордж Бернард Шоу (1856 - 1950) - писатель и мыслитель, самый прославленный — после Шекспира — драматург, писавший на английском языке.

Перед первым представлением «Пигмалиона» Шоу написал Уинстону Черчиллю: «Вот два билета на премьеру моей новой пьесы – один для Вас, другой для Вашего друга, если, конечно, он у Вас есть».
Черчилль ответил: «Сожалею, что не могу быть на премьере, но буду рад увидеть второе представление, если, конечно, оно когда-нибудь состоится».

[545x699]

много афоризмов и немного фотографий

Это цитата сообщения molnika Оригинальное сообщение

Без заголовка



Твороженый десерт



[540x405]
0,5 кг - творог
0,2-0,3кг 15 %сметана
1-1,5 ст.сахара
2 пачечки(30 гр.)-желатин(если "гости на пороге" то можно и 3 пачки -быстрей застынет)
персики или др.фрукты,например груша,банан.
С персиками я поступаю так:если они спелые и мягкие,то просто режу маленькими кусочками,а вот если они твердые - то провариваю их до мягкости в сиропе ,выкладываю на сито, чтоб сироп стек полностью.
Желатин замачиваем и расворяем.
Половину сахара взбиваем со сметаной(или сливками),половину перетираем с творогом,соединяем вместе, вливаем желатин и персики(или др.),заливаем в форму или отдельные формочки.
При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой,вишней или малиной.
Приятного аппетита.

Это цитата сообщения molnika Оригинальное сообщение

Без заголовка



Заголовок

Вот нашла такую вкусняшку в интернете-попробуйте и вы!

Читать далее...

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

По заявке...



[500x452]
Если вам привалило счастье в виде пары мешков картошки...

БЛЮДА ИЗ КАРТОШКИ

КАРТОШКА ЗАПЕЧЕННАЯ В МОЛОКЕ

КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЕНЫЙ "ПУШКИНСКИЙ"

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПРЯЖЕНЦЫ

КОЛБАСА БУЛЬБЯНАЯ

ДРАНИКИ И ДРАЧЕНА
ДРАНИКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
ЦЕПЕЛИНАЙ
КАРТОШКА ПРОЩЕ-ПРОСТОГО
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУТОНЧИКИ
ВЕЛИКОПОСТНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
КРИЗИСНОЕ ЖАРКОЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
СИБИРСКИЕ ЛЕПЕШКИ С КАРТОШКОЙ
ФОКАЧА С КАРТОФЕЛЕМ ИЛИ МАСЛИНАМИ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ
ПОСТНОЕ ТЕСТО НА КАРТОШКЕ
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ПЛАЦИНДЫ С КАРТОШКОЙ
ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ ДА РОГАЛИКИ
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ

И для тех, у кого в кладовой скромно затерялся мешок лука)))
ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ
ЛУКОВЫЕ ЛЕПЕШКИ
ЛУКОВЫЕ БУБЛИКИ ОБВАРНЫЕ
ЛУКОВЫЙ СУП

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Цветы в живописи. Натюрморты. Художник Alfred Ng (Часть - 2)

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение

Дар природы иль подарок Неба?

Оболочек радужных нарядность –

Дар природы иль подарок Неба?

Мне бы вашей жизни безоглядность!

Прелесть беззастенчивую – мне бы!


Разрушают годы и обиды,

Опыта холодные теченья,

О, богиня радуги, Ирида!

Плоть мою возьми на попеченье.


/Ольга Альтовская/

Читать далее...