Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке

Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.
[466x698]
[528x699]

Вот нашла такую вкусняшку в интернете-попробуйте и вы!

Мари-я _,

Квашеная капуста - солим и красим!

[показать]


В классической квашенной капусте меня всегда пугало и настораживало то, что ее необходимо мелко нашинковать. В предлагаемом мною рецепте этого совершенно не потребуется: это вторая причина, по которой он мне нравится. Ну а первая, конечно, вкус :-).

Для начало надо подобрать тару необходимых размеров (в моем случае используется ведро, поскольку содержимое из 5-и литровой кастрюли сметается в несколько дней). Пропорции всех ингредиентов далее указаны именно для этого «ведерка» (на фотке количество ингридиентов не соответствует реальному).


[показать]

Итак, надо:
- собственно капуста. В это ведро ушло 1,5 таких вилка как на фотке – примерно 5 кг. ;
- свекла покрупнее;
- горький перец – 3 шт.;
- чеснок – 2 головки.
С этими компонентами аккуратнее – я люблю более острый вариант, не такой конечно, чтобы глаза на лоб лезли, но остренький. Может быть, кому-то есть смысл взять перец или чеснок меньших размеров.

Для приготовления рассола на 1л. воды надо:
- соль – 2 ст.л.;
- сахар – 0,5 стакана;
- лавровый лист – около 5 штук;
- душистый перец горошком – 5-8 штук;
- уксус. 1 стакан 3% или же треть стакана 9%.

Начинаем с рутинной нарезки мелочевки – не так нудно, как шинкование капусты, но тоже скучно. Чеснок чистим и режем:

[показать]

Далее «разделываем» горький перец, удаляя из него середину (любители острых блюд и ощущений могут попробовать оставить), разрезаем на две части:

[показать]

…и режем поперек узкими маленькими полосками. Полученную нарезку чеснока и перца смешиваем для получения «чесночно-перечной нарезки»

[показать]

Теперь беремся за свеклу (по-южному «бурак»). Овощ моем, чистим и режем в сыром виде, варить не надо. Размеры нарезки примерно такие:

[показать]

Ну и наконец переходим к самому главному – капусте. Идеальный вариант для таких ленивцев как я – нарезка крупными кусками:

[показать]

Данные куски укладываются в тару. Фишка здесь в том, что с одной стороны, положить их лучше поплотнее, а с другой – не надо сильно «слеплять» куски вместе, чтобы обеспечить лучшую проходимость рассола. Но примерно как-то так:

[420x315]

Фитнес / Упражнения для пресса

[показать]

Плоский живот - дело 10-ти минут (понед.) Комплексы упражнений для пресса. Программа для тренировки в понедельник.

[показать]

Плоский живот – дело 10-ти минут (вторник) Комплексы упражнений для пресса. Программа для тренировки во вторник.

[показать]

Плоский живот – дело 10-ти минут (среда) Комплексы упражнений для пресса. Программа для тренировки в среду.

[показать]

Плоский живот – дело 10-ти минут (четверг) Комплексы упражнений для пресса. Программа для тренировки в четверг.

[показать]

Плоский живот – дело 10-ти минут (пятница) Комплексы упражнений для пресса. Программа для тренировки в пятницу.

источник    povareshki.net/index.php

Это очень интересный рецепт!

Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).

Так вот засолила я их 16 октября.

Доставала не руками, а чистой вилочкой.

Последний огурчик был съеден 27 декабря.

За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!

А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!

[279x398]

В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.

Укладываем вымоченные огурчики.

Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.

Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.

Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.

Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.

Есть можно сразу, можно позже.

Фото через 12 дней - рассол прозрачен, огурцы сохраняют вкус и цвет.

Плесени нет и в помине!

[315x493]

[384x278] 

схемы>>>

[283x384] 

Хочу порадовать вас хрупкими ангелочками и колокольчиками для украшения праздничного интерьера.

[показать]                                                   [показать]

Для вязания ангелов и снежинок вам потребуется: хлопок белого цвета, материал для набивки; крючок № 1,25.

[469x384]

Ну начнем с того – зачем она все-таки нужна, если есть и так множество видов пряжи? Шерсть, шелк, акрил, хлопок, вискоза, пластик, ткань, джинс – из всего этого можно вязать. Но бумага – это чисто экологический материал, и используя его во вторичном сырье Вы помогаете сохранить леса! А использовать такую пряжу можно по-разному.

Это и шторы связать.

[229x169] [235x167]

И маленький ковер.

[469x279]

Или пуф.

[469x286]

А делается все очень просто. Газеты режутся на полоски в 1,5-2 см.

[469x353]

И каждый отдельный отрезок скручивается по спирали чуть-чуть влажными руками.

[469x353]

Наматывается на бабину. Если отрезок закончился, то следующий приклеивают клеем ПВА и продолжают дальше “прясть пряжу”.

[469x329]

[469x345]

[469x361]

Вот таким нехитрым способом Вы: 1. Избавляетесь от старых ненужных газет; 2. Получаете необходимое сырье для дальнейшего творчества и рукоделия; 3. Вносите свой вклад с сохранение нашей зеленой планеты!

http://knitly.com/3361

й совершеннолетний человек хоть раз в жизни покупал джинсы. Не поверю что еще остались уникумы, которые джинсы не носят. Но я не об этом. При покупке джинсов чаще всего они длиннее чем нужно. И это правильно, потому что обрезать всегда легче, чем пришить. Но обрезать тоже нужно правильно.

[500x301]

На картинке вроде бы ничего не изменилось, но джинсы подшиты, так что никто практически не заметил. Так в чем же фокус?

Отмерьте, сколько нужно отрезать длины.

[304x229]

Отрежьте, а еще отрежьте самую нижнюю часть (заводской подшив с потертостями).

[304x229]

[304x229]

И сшейте заводскую подшивку и штанины. Отпарьте  и заутюжьте швы.  Так как у Вас остались внизу заводская потертость, то никто не увидит что Вы подшивали джинсы.

[304x229]

[304x348]

Носите с удовольствием!

http://knitly.com/3011

[465x309]

Как сделать настольный светильник для работы на компьютере в ночное время, как не из бокса под CD диски.

Компания Дом семян предлагает растительный грунт, а также продажу удобрений.

Нам понадобится:

1. Ножовка.
2. Лампочка и патрон светильника.
3. Фото деревьев.
4. Ножницы и клей ПВА.

Для начала – отрезаем от бокса сердцевину.

[465x362]

Устанавливаем патрон.

[465x406] 

Чтобы оформление визы в Финляндию не закончилось отказом – обратитесь к специалистам компании EUROPA VISA, которые, наверное единственные, берут оплату после получения положительного результата!

[465x455]

Вкручиваем и зажигаем лампочку.

[465x309]

На внутреннюю часть крышки бокса клеем вырезанные из бумаги фото деревьев.

[465x309]

Все – светильник готов!

[465x309]

фото@craftstylish.com

http://knitly.com/3696

Как часто вы наводите порядок в шкафу? Надоело ежедневное складывание одежды? Вот видеоролик, в нем наглядно показывают про изготовление устройства, которое навсегда облегчит вам это занятие, при том что материально никаких вложений. А если у Вас магазин одежды – то эта конструкция позволит Вам сэкономить на персонале.

Как ни странно это звучит, но из пустых мешочков для кошачьего корма можно сделать очень оригинальную хозяйственную сумку, с которой не стыдно ходить за картошкой в магазин.

[469x353]

Продать, купить, арендовать или сдать недвижимость за рубежом Вам поможет издание «Из Рук В Руки Онлайн». Квартиры, комнаты, гаражи, и даже виллы с садами — все это есть в более чем 40 тысячах объявлений, обновляющихся несколько раз в неделю. Удобная навигация по базе, мобильная версия, онлайновое размещение объявлений — все это поможет быстро найти парнтеров по недвижимости за рубежом.

Для этого понадобятся:

1. швейная машинка
2. ножницы
3. канцелярский нож
4. плотная клеенка
5. пустой мешок из под корма для домашних животных

Обычно кошачий корм большой расфасовки продается в ярких, красивых мешках из прочной бумаги. Иногда эта бумага влагостойкая, что нам особенно подходит. Разрезаем этот мешочек и разглаживаем.

[469x624]

Вырезаем из клеенки два прямоугольника для внутренней части будущей сумки, равные мешочку.

[469x510]

Оставляем с краев по одному сантиметру (отметим).

[469x333]

Делаем из одного прямоугольника один слой внутренней части, а из другого — второй слой. Последний должен быть на 1-2 сантиметра меньше предыдущего по краям.

[469x261] 

Еще один ваш онлайновый партнер, который поможет купить, продать, снять или сдать недвижимость за рубежом — сайт Domania. Domania — ваш всезнающий рулевой по морям недвижимости в интернете. Красивый сайт, удобная навигация, быстрый и точный поиск, а главное — десятки тысяч предложений, доступных прямо сейчас!

После этого пришиваем большую часть к мешочку.

[469x559]

Обратите внимание на то, как нужно прошить нижние уголки будущей сумки — это для того, чтобы она приобрела в последствии нормальный вид.

[469x578]

Загибаем эти уголки и края вовнутрь. Теперь вы поняли, для чего мы оставляли с края отступы и прошивали нижние уголки?

[469x189]

У нас получился плотный пакет. Последний этап — прошивание ручек и основной подложки. Вырезаем из плотного, прочного материала две ручки, и вставляем их между подложками. Для того, чтобы конструкция не распалась, пока мы ее собираем, скрепляем ее булавками.

[469x351]

После этого прошиваем все это дело по периметру два раза с отступом от каждого шва (чтобы ручки были крепкими). Все, сумка готова.

[469x351]

http://knitly.com/3253

[304x270]

Если Вы в журнале увидели прекрасную юбку, и Вам тут же захотелось такую, то это нормально. А финансы поют романсы? Тогда украшаем уже существующую у нас юбку.

Нам понадобится:

1. Пуговицы (много разных).
2. Ткань в тон рисунку.
3. Ножницы и швейная машинка.
4. Пяльцы.

[304x233]

Перед собой кладем фото той юбки, которой мы хотим обладать.

[304x226]

Располагаем пяльцы, намечаем будущие цветки, располагаем пуговицы.

[304x226]

[304x229]

[304x225]

[304x226]

Пришиваем пуговицы. Совет – если у вас пуговицы примерно одного тона, то лучше пришивать ниткой в тон, если пуговицы разноцветные – то лучше пришивать ниткой в тон к пуговице.

[304x246]

[304x228]

В технике шов вперед делаем стебельки для наших цветков.

[304x331]

Вот и все – и душа довольна, и обновка есть.

[304x254]

личностному росту в блоге о заработке.

[304x229]

Лето – это замечательное время. Именно в это время нам хочется соприкоснуться с чем-то восточным или африканским. Но если у Вас так и не удалось посетить африканские или азиатские страны, не отчаивайтесь несколько аксессуаров к одежде помогут Вам стать немного ближе к их культуре. Например, такие африканские бусы, можно сделать самостоятельно.

Для этого нужна плотная цветная бумага (подойдут первые страницы глянцевых журналов), ножницы и клей.

Схема.

[300x300]

благодаря этой схеме Вы поймете как нужно резать бумагу для создания какой-либо определенной формы.

Это схема бус более удлиненной формы, как на рисунке показано – заклеивать нужно начинать с последних 2 см клеем ПВА.

[304x204]

Потом только нужно нанизать на шнур – и Вы с замечательными африканскими бусами.

Использованные фото с интернета.

http://knitly.com/2655