Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Вкусные куриные ножки в тесте
Вместо слоеного теста можно использовать дрожжевое, а чтобы блюдо получилось еще более ароматным и оригинальным из куриных ножек нужно удалить косточки и нафаршировать их овощной смесью.
Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение
"Девушки Гибсона" - идеал "Belle Époque"
"Девушки Гибсона" - каждый кто, хотя бы немного, интересовался первым десятилетием ХХ века, это словосочетание скажет очень много.
[700x568] О! Это были не просто рисунки - это была новая мода, новый символ женской красоты.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
ВЕНСКИЙ ХЛЕБ (Pain viennois)
Постепенно запах этого чудного хлеба наполняет утром всю квартиру.
А когда достаёшь из духовки, то не могу удержаться и сразу отщипываю кусочек.
С ним получаются очень вкусны бутерброды,тосты да и просто так он хорош!
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Красивенные акварели Пантелис Зографос(Pantelis Zografos)!!!!
1.
[700x497]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке)
Невероятный торт. Нежный, воздушные и такой … шоколадный! И удивительно простой в приготовлении.
Не нужен ни миксер, ни даже яйца. Растительное масло, которое входит в состав ингридиентов, помогает сохранить сочность. Будьте уверены, после того как вы попробуете хотя бы кусочек, вам сразу же захочется ещё один
Просто точно следуйте инструкции по приготовлению и у вас получится удивительный шоколадный торт.
[650x466]
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
Пародонтоз - реееедкая пакость!
[200x271]Красивые и здоровые зубы - это не только украшение человека, это еще и один из немногих краеугольных камней, на которых базируется его здоровье и долголетие. Ну и, как известно, здоровье надо беречь... А тут, откуда не возьмись, пакость... Пародонтоз!
Отвратительная болезнь! Непрекращающийся, сводящий с ума зуд, вечные кровотечения, каша вместо десен, разбегающиеся в разные стороны больные зубы, беззубый рот к 45 годам...
Отвратительная болезнь и отвратительная перспектива, не так ли? Но это только цветочки! Ягодки впереди! Пародонтоз - источник инфекции, захватывающей все новые рубежи в организме. Он может стать причиной заболеваний в пищеварительной системе, болезней крови, поражений в эндокринной системе, заболеваний лимфомагистралей... Короче - змей с тысячью головами! Причем родившись, не дает о себе знать, пока не подрастет, не окрепнет, а окрепнув и набравшись сил, становиться непобедимым...
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Восемнадцать законов духовного развития
Когда внимание обращено к духовному аспекту человеческой жизни, это приводит к появлению чувства ответственности, причастности, сострадания и заботы о всем человечестве. Духовное начало поддерживает и оберегает жизнь. Оно делает вас сильным и твердым. Оно разбивает узкие рамки каст, верований, религий и национальностей и дает вам осознание того, что жизнь присутствует повсюду. И только при помощи этой осознанности, этого духовного подъема сознания, мы можем прекратить войны и восстановить уважение прав человека во всем мире. Как же достичь всего этого? Каковы основные принципы духовного развития?
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Булочки с плавленым сыром (Как они мне понравились... мммм...!!!)))
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Голландия – страна провинциального очарования!
[308x98]
[показать] 
[285x20] У многих Голландия ассоциируется с шумным и сводолюбивым Амстердамом, а так же с Гаагой и другими крупными городами. На самом деле помимо крупных городов не стоит забывать о том что в этой стране есть не малое количество маленьких городов и деревушек создающих в общем целом картину провинциального очарования страны.
Если посмотреть на эту часть государства, то перед нами предстанут поля не имеющие края и конца, цветочные плантации и тополиные пролески, старинные ветряные мельницы и много другое, что по сути и рисует тот самый настоящий образ страны.
[285x20]
[показать] Это цитата сообщения Бахыт_АБМ Оригинальное сообщение
Толковый словарь В.Даля
|
Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение
10 основных мифов о браке
1. Счастье — в браке
Миф: Из-за высокого уровня разводов, которыми заканчиваются несчастливые браки, люди, которые пребывают в браке, являются более счастливыми, чем люди предыдущих поколений, которые были в браке и жили с человеком независимо от того, насколько качественным был брак.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Канелони с начинкой из фарша
| Продукт: | Количество: |
| Лук |
1 штука (65 гр.)
|
| Сыр твердых сортов |
100 грамм
|
| Фарш мясной |
700 грамм
|
| Масло сливочное несоленое |
25 грамм
|
| Макаронные изделия высшего сорта |
250 грамм
|
| Перец черный |
по вкусу (3 гр.)
|
| Соль морская |
по вкусу (5 гр.)
|
| Майонез |
30 грамм
|
|
+dalee Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду Вам очень благодарна за зто. |
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Булочки с сыром
Булочки с сыром
|
|
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Шюйюд-плов Азербайджанская кухня
Азербайджанская кухня
[показать]Шюйюд-плов это плов с укропом и омлетом.
1 ст. риса высыпать в дуршлаг, хорошо промыть горячей водой.
Растопить в сотейнике с толстым дном 4 ст.л. сливочного масла, добавить 1/3 ч.л. куркумы, размешать. Выложить рис, разровнять. Сверху выложить рубленую зелень укропа – 1 пучок. Посолить, аккуратно залить кипятком на 1 см. выше уровня риса. Плотно закрыть крышкой и готовить на слабом огне до готовности. Вода должна полностью выпариться, а рис быть рассыпчатым!
Приготовить казмак (омлет): смешать 2 яйца, 6 ст.л. сметаны, 1 ст.л. муки, соль, щепотку куркумы, хорошо размешать венчиком, запечь в сковороде под крышкой, нарезать ромбами.
Плов аккуратно перемешать, выложить на блюдо, сверху выложить кусочки казмака и подавать.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Фисинждан из свеклы Азербайджанская кухня
Фисинждан из свеклы
Азербайджанская кухня
[показать]
Еще один дип-соус к мясным и рыбным блюдам.
Свекла — 200 г
Масло сливочное — 20 г
Сок граната — 30 г
Орехи грецкие — 40 г
Лук репчатый — 25 г
Зелень кинзы — 15 г
Уксус винный
Соль
Перец
Свеклу промыть щеткой, отварить, очистить, пропустить через мясорубку.
Орехи растолочь, растереть с соком граната.
Смешать свеклу с орехами, заправить маслом, солью, перцем, уксусом. Выложить в глубокое блюдо, посыпать рубленой зеленью кинзы, кольцами лука, половинками ореха и подавать.
- Вместо мясорубки, я использовала блендер.
- Пропорции продуктов старалась выдержать, перец, соль и уксус добавила на свой вкус.
http://serafima.home-forums.com/t1646-topic#143144
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Фисинджан из лоби Азербайджанская кухня
Фисинджан из лоби
Азербайджанская кухня
[показать]
Это вкусный дип-соус в который можно обмакивать кусочки мяса, рыбы, овощей, лаваша и пр.
Фасоль красная (лоби) — 100 г
Лук репчатый — 30 г
Масло топленое — 20 г
Орехи грецкие— 30 г
Уксус винный — 20 г или сок гранатовый — 15 г
Зелень кинзы — 20 г
Перец
Соль
Фасоль замочить на 6 часов в воде, промыть, выложить в кастрюлю. Залить водой на 3-4 см выше уровня фасоли и варить на слабом огне, пока она не станет мягкой и начнет развариваться.
Лук нарезать мелким кубиком, пассеровать на масле.
Орехи растолочь, смешать с уксусом.
Протереть фасоль через сито, заправить пассерованным репчатым луком, орехами с уксусом, солью, перцем. Готовый фисинджан должен иметь консистенцию густой сметаны (при необходимости добавьте немного кипяченой воды). Выложить в глубокую тарелку, посыпать рубленной зеленью кинзы, кольцами лука и подавать.
- Я перемалывала орехи и фасоль в блендере, поэтому все получилось быстро.
- Пропорции продуктов старалась выдержать, но специи и соль добавляла на свой вкус.
http://serafima.home-forums.com/t1646-topic#143144
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Сулу-хингал (бараний суп с горохом и лапшой) Азербайджанская кухня.
Азербайджанская кухня.
[показать]Сулу-хингал принято готовить в глиняных горшках (питишницах) или в порционных кастрюльках емкостью 0,8 л.
Нут (горох, 1 ст.) замочить на ночь, промыть, отварить, откинуть на дуршлаг.
Приготовить тесто для лапши: смешать муку (400 г), яйцо (1 шт.), соль (1/2 ч.л.), воду (сколько возьмет мука), хорошо вымесить, убрать в п/э пакет на 30 мин. Раскатать в пласт толщиной 1 мм, разрезать на прямоугольники 2 х 3 см.
[показать]Лук (1 шт.) мелко порубить, пассеровать на курдючном сале (2 ст.л.).
Баранину (700 г грудинки, лопатки или корейки) разрубить на куски (2 куска на порцию) и варить до готовности (не менее часа). Добавить нут, лапшу, лук, соль, варить до готовности лапши, заправить нашинкованной зеленью кинзы и укропа, черным перцем, перемешать. Суп должен получиться густой.
Подавать, посыпав сушеной мятой, отдельно подать винный уксус.
- Вместо курдючного сала я использовала топленое масло.
- Для удобства, мясо сняла с костей, кости выкинула, а мясо положила обратно в суп.
- Лапши получается больше чем надо, можете для нее взять оъбем продуктов в два раза меньше.
Рецепт брала в книге «Советская национальная и зарубежная кухня», А. И. Титюнник Ю. М. Новоженов, М. «Высшая школа», 1981 г.
Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение
Осенняя Германия(Фотографии)
[показать] [показать]