Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи!
[показать]Ингредиенты:
мука, 3 яйца,
100 мл молока,
0,5 ч.л. соли
Приготовление:
Соль, яйца и молоко перемешать. Постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. Количество муки зависит от содержания в муке белков, клейковины и качества помола.
Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Приблизительно около 2 стаканов (это зависит от самой муки).
Накрыть тесто полотенцем и дать полежать около 30 минут.
Тесто разделить на 2-3 части (чтобы легче было раскатывать) и раскатать тесто толщиной около 1-2 мм. Разрезать тесто на прямоугольники или квадраты.
Отварить в воде с добавлением 2 ст.л. растительного масла, чтобы лист не слипся. Отваривать около 5 минут.
Тесто готово, можно использовать для приготовления лазаньи.
ЛАЗАНЬЯ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
[показать] [показать]Ингредиенты для лазаньи:
500 г шампиньонов, 200 г копченой курицы,
3 помидора, 9 пластов для лазаньи,
200 мл йогурта без добавок, 1 яйцо,
25 г муки, 300 мл молока, 1 лавровый лист,
1 ч.л. прованских трав, 1/4 ч.л. мускатного ореха,
1 ст.л. оливкового масла, 15 г сливочного масла,
соль, молотый черный перец, твердый сыр
Приготовление лазаньи:
Шампиньоны обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Мясо копченой курицы нарежьте ломтиками.
Сливочное масло растопите, добавьте муку, молоко и лавровый лист. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Кипятите около 3 минут на медленном огне. Выньте лавровый лист и добавьте шампиньоны, копченую курицу, соль, молотый черный перец и мускатный орех.
Помидоры окуните на минуту в кипяток и снимите кожицу. Нарежьте мелкими кубиками. Смешайте помидоры с прованскими травами (базилик, майоран, тимьян, розмарин и орегано), посолите и приправьте перцем.
Половину томатного соуса выложите на дно формы, положите сверху пласты лазаньи. Выложите половину соуса с мясом и грибами. Повторите слой томатного соуса, листов лазаньи и грибного соуса. Сверху выложите оставшиеся пласты лазаньи.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Смешайте йогурт с яйцом, выложите смесь на лазанью. Натрите сыр и посыпьте лазанью и запекайте около 40-50 минут.
Источник: www.receptik.com
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Салат из капусты с заправкой орехами и бальзамическим уксусом
Вкусненько, и что меня "гордит" – это то, что сам придумал. 
Буду краток, как никогда. Режется молодая капуста. Режется тоненько. Как можно тоньше. Это действительно важно. Режется укроп. Вот и все основные ингредиенты салата у Вас готовы.
Готовим заправку. На нее у нас пойдут ядра четырех-пяти грецких орехов, столовая ложка бальзамического уксуса, три столовых ложки оливкового масла, три столовых ложки подсолнечного нерафинированного масла, соль, перец, сахар.
Ядра орехов слегка обжариваем на сковородочке (минуты три). Разминаем до крошки. Смешиваем все ингредиенты заправки и тщательно перемешиваем, пытаясь соединить, нерастворимые друг в друге элементы. Если проявите определенное упорство и настойчивость, то у Вас получится.
Капусту немного мнем руками, выкладываем на блюдо или в салатницу и перед подачей поливаем заправкой.
Пробуйте! Получилось вкусно и необычно.
Это цитата сообщения blacklady-cat Оригинальное сообщение
Мастер-класс по вязанию бабочки
Обожаю украшать вещи различными мелочами, а такой бабочкой можно украсить любую вещь, или декорировать интерьер.
[364x276]Итак, мастер-класс по вязанию вот таких бабочек.
Картинки все кликабельны.
1. Набираем 5-ть воздушных петель, которые мы замыкаем в кольцо с помощью соединительного столбика.
[306x234]2. Делаем подъем из 3-х воздушных петель, затем вяжем (2 воз. петли, 2 ст. с нак.) х 7 раз.
4. И вяжем следующий ряд, вводя крючок под две возд. петли предыдущего ряда вяжем 2 ст. с нак., 3 возд. петли, 3 ст. с нак., (3 ст. с нак., 3 возд. петли, 3 ст. с нак.) х 7 раз, замыкаем в кольцо.
[311x237]5. Делаем возд. петлю для подъема и вяжем под 3 воз. петли предыдущего ряда - ( 6 ст. с нак. , возд. петля, 6 ст. с нак., между веерочками предыдущего ряда вяжем ст. без нак.) х 8 раз, замыкаем в кольцо.
[311x237]12. И с помощью провязывания соедин. столбиков делаем один усик. Затем аналогично вяжем второй усик.
Это цитата сообщения Konareyka Оригинальное сообщение
Зайка.
По просьбе девочки, которая будет его жалеть…
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения luzik Оригинальное сообщение
Декоративное кресло-игольница
В этом архиве есть авторское описание процесса, а также необходимые схемы узоров для кресла, декоративного зонтика и маленькой подушечки.
Так выглядят мои кресельца 
[200x]
А вот так это кресло выглядит у автора идеи
Теперь я расскажу, как делала кресло.
Для начала советую приспособить размер вышиваемого орнамента к размеру ткани.
[160x]Как видно на схеме, для вышивки спинки кресла, нам понадобится разместить узор размером 43 х 47 крестиков. Для этого на образце ткани отмерьте данное количество крестиков и померяйте линейкой размер прямоугольника в сантиметрах, для моего образца ткани получилось 6,7см х 7,2см.
[160x]Теперь на листе обычной бумаги можно рисовать выкройку спинки (это будет самая сложная выкройка а остальные лишь прямоугольники). Отступите от края листа пару сантиметров (для будущего округления) и нарисуйте прямоугольник 6,7см х 7,2см (ПОМНИМ, что у каждого размер может быть разный, зависимо от ткани) вот в этом прямоугольнике у вас будет рисунок, теперь отступите вниз немного чтобы рисунок не соприкасался с будущей плоскость для «сидения», для моего образца, думаю, будет достаточно 1см.
Теперь отложим вниз еще 4см для самой коробочки, узор занимает всего 9 крестиков по высоте, поэтому высоту коробочки каждый может определить сам по вкусу. После этого делаем округление, как показано на рисунке (в принципе округление может быть также индивидуально) и можно вырезать.
Сидение делаем исходя с размеров спинки, квадратное 6,7см х 6,7см., боковые панели аналогично 6,7см х 4см, а подлокотник проверяем снова по схеме орнамента, у меня получилось 5смх7см. В любом случае размеры можно делать приблизительными, так как всё равно надо будет прибавить по краям запас для сшивания, а вышитый орнамент потом покажет точные формы вашего изделия.
А вот для изготовления коробочки надо будет сделать всё точно, чтобы
Это цитата сообщения Maya_Toplu_ Оригинальное сообщение
Помнится мне эти выкройки ищут многие и давно!
Девочки, задумала мужу сделать подарок и сразу загвоздка.... захотел он брелочек для ключей в виде машинки. Он у меня водитель, что тут ещё сказать :)))
Хочу у вас спросить, может кому попадалась описание маленькой вязаной машинки???? Очень-очень надо
Классная детская сумочка розыгрывается http://sunnymichael.blogspot.com/2010/03/4.html 4 апреля
[показать]
[показать] 
[показать]Мишка 16 см, нитки акрил секционного крашения, верхние лапки подвижные - нитяное крепление
Что-то совсем забросила дневник, в блоге мне как-то привычней, а сюда только за новостями заглядываю.
Решила исправиться
[показать]Это я наваяла в 2008 году. Первый год серьёзного увлечения вышивкой.
[показать]2009 год - это год сюрпризов, их было просто огромное количество.
[показать]А вот и игрушечное начало:)))
[показать]Пару дней назад закончила Совунью из Смешариков, для проекта Доброе сердце. Теперь моя вышивка будет радовать (я надеюсь) детей в детском саду Нижнего Новгорода
[показать] 
[показать]Моя первая вязаная игрушка. Муми тролик Митя. Просто влюбилась в процесс вязания, так что Митя точно не последний:)
Я новенькая. Пришла в дневники из-за вязаных игрушек, я новичок в этом деле, но очень хочу научиться!
Но для начала возник вопрос, как вставлять фотки в сообщение, надо ли уменьшать фото, как делать ссылки?
Помогите пожалуйста!
Меня зовут Аня. Я очень люблю рукодельничать.
