[показать]Как изготовить симпатичные шкатулочки из бобины от скотча подскажет мастерица Ольга Качуровская из Страны Мастеров.
С понедельника - Масленица, а значит. печем блины. А к блинам-блинчикам очень подходит малосольная семга!
Вот как мы с дочкой готовим эту вкусняшку.
Ингредиенты
На 1,0 - 1,2 кг рыбы:
Соль - 2 ст.ложки
Сахар - 1 ст.ложка (ложки набирать без горки)
Лавровый лист - штук 5-6 крупных, поломать на средние кусочки
Душистый перец - примерно 10 горошин (можно слегка раздробить, но потом рыбу сложнее очищать)))
Укроп - 1 - 2 пучка (по желанию).
Приготовление
СемгУ хорошенько охлаждаем (так намного легче резать) и нарезаем на кусочки толщиной примерно 1 см.
Вот так:
И это - самая трудоемкая часть засолки)).
Далее смешиваем в тарелке соль с сахаром, наломанный лавровый лист, душистый горошек и мелко нарезанный укроп. Насыпаем немного этой смеси на дно посуды, в которой будем солить рыбу, и укладываем семгу рядами, пересыпая каждый слой смесью.. Накрываем пищевой пленкой и кладем сверху гнет. Ставим в холодильник.
Если вы готовили рыбу вечером, то утром можете уже наслаждаться восхитительным вкусом.
[604x483]http://samodelka.net/blog/podarki/1117.html#cut
Автор Lenochka
Текст автора.
Сегодня расскажу, как сделать варежки из старого свитера всего за несколько минут. Ведь холодная погода и зима началась и мы начинаем утепляться.
[298x325]Шапочка с козырьком.
[288x384]Вязаные воротнички вновь на пике моды.
[604x406]
[604x481] |
|
|
|
Повязка на голову спицами
[x130]
Модель из журнала "Вязаная копилка" №10/2012 г. Повязка и перчатки связаны спицами №4 из пряжи Angora deluxe (70% мохер, 30% акрил, 500 м/100 ...
|
Берет, варежки и манишка спицами
[x130]
Модель из журнала "Вязаная копилка" №10/2012 г. Берет, варежки и манишка связаны спицами №4, №5 и №4.5 из пряжи 350 г Aria Adriafil (52% акрил, ...
|
|
Шапка, митенки и гетры [x130]
Модель из журнала "Маленькая Diana" №10/2012 г. Шапка, митенки и гетры связаны спицами №5 из 400/450 г пряжи секционного крашения (70% ...
|
[604x440]