• Авторизация


НОВОГОДНИЕ ШАРЫ. 27-12-2023 20:26

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение





Автор: Ирина Чудова (Iriss). *
Материалы, расчеты и схемы в мк приведены для шаров диаметром 6 см и 7 см.
Снимок (228x62, 5Kb)
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряная мойва сухим посолом – изумительная, нежная, ароматная 26-12-2023 17:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




Мойва - очень вкусная небольшая морская рыбка. Её жарят, солят, маринуют, коптят. Очень вкусной получается мойва пряного посола. В этом рецепте не используется рассол, рыба солится в сухом виде. Мойву пряного посола можно подавать как самостоятельную закуску, использовать для бутербродов или приготовить из нее паштет. Готовится рыбка легко, а результат получается замечательным!


4e8262c5ab (1) (700x525, 287Kb)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты "Особенные" из куриной грудки и замороженной картошки 25-12-2023 14:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)На удивление самые сочные котлеты получаются из курицы, причем с равным добавлением обычной картошки. Если взять куриное филе и картофель в пропорции 1 к 1 котлеты будут вкуснее обычных и все будут думать, что они из сплошного мяса.

Но есть еще один классный секрет, благодаря которому котлеты обретут невероятный и нежный вкус. Это заморозка в морозильнике.

изображение_2022-07-20_211050304 (700x420, 418Kb)

изображение_2022-07-20_211115068 (700x433, 492Kb)



0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совушка крючком 25-12-2023 12:46

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение




Голова/тело
1)10 в.п., со 2-ой петли от крючка 9ст, 1 в.п., поворот (9)
2-9) 9ст, 1 в.п., поворот
10) 1пр-ка, 2 ст, 1пр-ка, 1ст, 1пр-ка, 2ст, 1пр-ка (13)
11-18) 13ст, 1 в.п., поворот
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Колдунья": что сказать - вкусные ингредиенты=вкусный салат! 23-12-2023 14:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




Хочу предложить Вашему вниманию интересный салатик: легкий в приготовлении и очень вкусный.


[показать]



34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несправедливо забытый рецепт салата "Прага", который в советских ресторанах он был самым дорогим в меню! 23-12-2023 12:23

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



Screen Shot 12-23-23 at 11.25 AM (536x361, 388Kb)

«Прага» – классический салат эпохи СССР (не понимаю, почему его несправедливо забыли, по-моему, он вкуснее «Оливье»)
 
Этот легкий и вкусный салат, приготовленный в слоеном виде, порадует даже самых требовательных гурманов. Несмотря на то, что некоторые ингредиенты (горошек, яйца, морковь, огурцы) могут напомнить оливье, в этот рецепт добавлены куриное мясо и чернослив для придания уникального вкуса и неповторимого аромата. Если вы не любите маринованный лук, его легко можно исключить. Я смело утверждаю, что этот салат не только не уступает народно любимому оливье, но и превосходит его в интересности. В любом случае, этот салат стоит вашего внимания.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукла Луна.Автор @ miyaloes 23-12-2023 11:22

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение



photo_5269537273324622720_y (560x700, 265Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мышата. Автор Юлия Матюшина 21-12-2023 15:47

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение



photo_5381822093697601088_y (700x695, 555Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В ресторане одна порция этого блюда стоила 750 рублей, а я приготовила за копейки целых 5 порций! 16-12-2023 17:49

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



Screen Shot 11-29-23 at 01.01 PM (700x466, 625Kb)

На прошлой неделе довелось побывать в ресторане, отмечали День рождения друга. Мы пришли чуть позже назначенного времени и снять блюда на столе не получилось. Но, я как кулинарный блогер ознакомилась с меню, чтобы потом повторить интересные блюда дома.
 
Цены конечно в ресторанах - УХ. Я не частый гость в подобных заведениях и не особо разбираюсь что почем 😁, но точно знаю - дома накрыть стол в несколько раз дешевле. Меню стандартное, ничего особенного не привлекло мое внимание. 
 
Поразила тарелка с селедкой, картошкой и луком за 680 рублей, причем, сельди было 1/2 часть от рыбы 🤔. Для сравнения, тарелка с лососем 700 р. А ведь кто-то считает селедку блюдом для бедных. Еще меня заинтересовали картофельные котлеты с грибной подливой за 750 рублей за порцию. 
 
Так вот, приготовила ресторанное блюдо дома. Впрочем, я часто готовлю картофельные котлеты с грибами, картофельные зразы с грибами и не только. Это вкусное и простое блюдо.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничное вязание 16-12-2023 17:40

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



С помощью этой книги вы сможете создать множество классических рождественских украшений для своей собственной рождественской коллекции. Вы найдете схемы для всех классических рождественских украшений: красивые красные рождественские шары, рождественские носки для детских подарков, барабаны в красно-белом цвете с золотой отделкой, рождественские леденцы, крендельки, плетеные сердечки, изящные колокольчики, милых гномов, гирлянду из сердечек и оловянных солдатиков.

Page-00093

.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы Узор "колоски" 15-12-2023 23:15

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение



<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый ажурный узор спицами 15-12-2023 22:50

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение




Снимок (578x467, 94Kb)
Схема от boyko_knit
Раппорт узора 18п х 28р
19 петля схемы (выделена зеленым цветом), вяжется в конце ряда для симметрии при поворотном вязании.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вместо надоевших котлет: рулеты с яйцом и сыром в пергаменте на сковороде жарю прямо в воде 13-12-2023 15:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Если мне нужен фарш, я редко его покупаю. Чаще делаю сама. Прихожу на рынок в конце дня и покупаю подходящие кусочки по скидке. А с куриным и вовсе проблем нет. Думаете, что для котлет? А вот и не угадали. Я готовлю мясной рулет с яйцом и сыром. В пергаменте и на сковороде. Мясо сочное и мягкое, практически как на пару.

Рулеты из фарша получаются намного нежнее котлет. Благодаря необычной технике приготовления мясо полностью сохраняет весь сок. А как симпатично колбаски с начинкой смотрятся в разрезе. Да что рассказывать, лучше сами попробуйте!


9191f23b19 (700x385, 240Kb)

ff5cccac45 (700x420, 258Kb)


141268155_652755193 (38x52, 16Kb) 141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Норковая панама крючком. Описание @beliankina_knit 11-12-2023 13:12

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение



photo_5433884836856190073_y (560x700, 350Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные пироженки 11-12-2023 13:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Подкину я к выходным преотличный рецепт. Больно хорош рецепт. Я уже несколько раз пекла эти пироженки – так я назвала эти яблочные штучки.  Не приторно сладкие, рассыпчатые, ароматные и необыкновенно красивые яблочные пироженки навсегда вошли в мою семейную кулинарную книгу. Готовить их проще простого. Очень рекомендую.

загружено (6) (700x466, 276Kb)

sladkie_30 (75x80, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф 09-12-2023 19:38

Это цитата сообщения Нашалим Оригинальное сообщение



6 (452x700, 307Kb)




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлетные блинчики 07-12-2023 21:48

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение



 

▫️Яйца - 2 шт.
▫️Молоко - 100 мл.
▫️Мука пшеничная - 50 г.
▫️Соль и черный молотый перец по вкусу.
▫️Ветчина - 50 г.
▫️Твёрдый сыр - 30 г.
▫️Помидор - 1 шт. (у меня 2 небольших).
▫️Зеленый лук.
▫️Растительное масло для жарки.
▫️Сливочное масло для смазывания.


1.
780777213_10000000_1751610888629000_5783267152238357781_n (388x690, 30015Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЖЕМ ЛЕГЕНДУ: 🦉 СОВА КРЮЧКОМ! 🦉 Пошаговый МАСТЕР-КЛАСС! 07-12-2023 21:13

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение





Схема далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевское меню на Новый год "за копейки": 10 шикарных блюд с рецептами! 06-12-2023 14:33

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



Screen Shot 12-03-23 at 11.56 PM (700x456, 519Kb)

Совсем немного времени остается до Нового года, в преддверии этого праздника предлагаю вариант меню на Новогодний стол из 10 блюд. Рецепты простые в приготовлении, недорогие по стоимости, очень вкусные, красивые, яркие. Примерная стоимость меню выходит на 3500 руб. По сравнению с ценами на продукты в данный момент, выходит очень экономно! Список продуктов для праздничного стола оставлю в конце статьи.
 
Праздничное меню будет состоять из:
 
-основного блюда (горячее);
-гарнира;
-салатов;
-закусок;
-фруктовой тарелки;
-десерта;
-напитков.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком. Игрушки. Птичка. 05-12-2023 21:14

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение



1270 (604x398, 76Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии