Сколько я себя помню, моя мама выписывала журналы "Работница" и "Крестьянка". В них печатали и подборки рецептов, которые я, приезжая в гости к родителям, прочесывала и забирала себе.

Вот это рецепт из одного из журналов 80-х годов. Очень простой, нехлопотный рецепт. И в то же время отличался от привычного вкуса картофельных пирогов, потому что картошка в пирог шла не отваренная, а в сыром виде.

Гратен из цветной капусты. Это очень простое и вкусное блюдо, отличная альтернатива нашей любимому рецепту – жареной цветной капусте в яйце. Не устану повторять, что запечённые блюда куда полезнее жареных. А корочка у капусты, приготовленной в духовке, получается столь же аппетитная, как и у обжаренных на сковороде соцветий! Даже вкуснее. Дают такой эффект тёртый сыр и соус бешамель, чудесно сочетающиеся в нежными соцветиями.



[540x405]

Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу. 

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления куриного филе. Готовила я , и кстати, очень вкусное. Интересен тот факт, что рецепт очень простой. Наверное проще не бывает. Многих может шокировать данное сочетание продуктов. Но получается вкусно, куриная грудка томленная в молоке. За счет молока мясо получается мягкое и нежнейшее. Именно нежнейшее. Плюс специи. Минимум усилий, минимум времени, минимум продуктов. И вкусная куриная грудка готова.

[600x400]

[показать]

Юбка крючком связана в этно стиле для этого выполнен узор жаккардовых бордюр, бахрома по низу и выбраны натуральные оттенки пряжи. Жаккардовый узор крючком просто вяжется из столбиков с накидом, поэтому вязание проходит быстро и без проблем.

Пряжа (53% хлопка, 47% льна; 112 м/50 г)-350 (350-400) 400 г бежевой и 100 г черной; крючок № 3.5.

РАЗМЕРЫ 36/38 (40/42-44/46) 48/50

[показать]

[показать]