Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
В ноябре во многих домах квасят капусту. Чтобы квашеная капуста получилась вкусной и хрустящей, лучше всего брать зимние сорта. Кто-то заготавливает небольшое количество капусты. Но большинство рачительных хозяев осенью квасят капустку впрок, чтобы хватило на всю зиму. Я тоже стараюсь каждую осень приготовить побольше квашеной капусты, и до весны у меня в погребе всегда стоят банки и ведра с хрустящей капусткой. Причем весной в ней столько же полезных веществ, как и осенью. А ведь этим и славится квашеная капуста! Я покажу свой рецепт приготовления квашеной капусты на зиму, который использую уже много лет. И ни разу не было такого, чтобы капуста не получилась. Капустка всегда сочная, хрустящая и очень приятная на вкус.
Это цитата сообщения Yulya_K Оригинальное сообщение
Очень простая в исполнении шапочка, связана платочной вязкой по кругу. Пуговицы пришиваются через оба слоя полотна, тем самым можно отрегулировать посадку для лучшего прилегания.
Описание...
Серия сообщений "шапочка спицами":
Часть 1 - Снуд-шапочка-повязка спицами. Три в одном!
Часть 2 - Шапочка- чалма из прямоугольного полотна спицами.
...
Часть 31 - Шапочка спицами цвета шелковицы
Часть 32 - Шапочка спицами с высокой резинкой, косами и жемчужной вязкой
Часть 33 - Шапочка спицами из секционной пряжи платочной вязкой
Часть 34 - Шапочка *Rosebud* от Jared Flood на спицах
Часть 35 - ❤ Как связать шапку по диагонали. Вязание спицами от Lana. Knitted hat. Bonnet tricoté.
...
Часть 37 - Шапка женская двухсторонняя. Патентный узор спицами в технике Бриошь
Часть 38 - Шапка «Листья» от Raina Kruus в технике бриошь
Часть 39 - Детская вязаная шапочка «Bebeguin» на любой размер. Bébéguin by Maude L. Baril.
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Немного подзабытая вкусная закуска. Лет 15-20 назад такое блюдо готовили на праздничный стол.
[показать]Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
[640x333]Мясо, используемое для приготовления холодца, предварительно необходимо замочить на пять часов.
Для приготовления холодца особенно подойдут петушка, говяжьи ноги, хвост.
На самом деле, вы можете взять мясо исходя из своих личных предпочтений.
Выбранное мясо необходимо положить в эмалированную кастрюлю, залить его водой, а затем довести его до кипения.
После этого воду слейте, мясо промойте проточной водой, а затем заново положите мясо в кастрюлю и залейте снова водой.
Доведите до кипения, снимите пенку, через некоторое время пену, после ее появления, снять снова.
Холодец варите на не сильном огне. Холодец не должен кипеть.
При необходимости воспользуйтесь рассекателем.
Варите холодец примерно 4-6 часов.
За два часа до полного приготовления холодца, добавьте соль по своему вкусу.
Потом положите морковь, луковицу, петрушку.
Также вам понадобиться горсть луковичной шелухи, завернутой в обычную марлю, необходимой для придания золотистого цвета бульону.
После чего варите холодец примерно еще 1 час.
После того как холодец сварился, накройте его крышкой и дайте ему настояться примерно минут 20. Потом шумовкой выньте мясо и овощи из кастрюли.
Бульон процедите через сито.
Мясо мелко порежьте, при желании пропустите через мясорубку. Затем разложите его по формам и залейте бульоном. Оставьте формочки охладиться, а потом переложите их в холодильную камеру до их полного застывания.
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Размер S( M-L- XL) XXL
Обхват груди 101(109-117-125)132 см
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень люблю выпечку с яблоками, а тут еще и с орешками, да еще и мокрый... Интригующе...Очень вкусный яблочный пирог- самый вкусных из всех яблочных пирогов что я ела - нежный,мягкий,сочный,ароматный!!! Для любителей мокрых бисквитов.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Уж почему именно этот рецепт получил название торта по-деревенски, остается загадкой. Хотя нет! Все продукты доступны. Ну а сам процесс приготовления на удивление прост. Основа коржей — шоколадный и классический бисквит, прослойка — сметанный крем.
Пышные коржи, пропитанные восхитительным белоснежным кремом... Нежнейшие кусочки тают во рту... Во многих зарубежных странах, где обычно не принято готовить тесто или крем из сметаны, исконно наш десерт оценили по достоинству, а иностранные леди незамедлительно переписали в свои кулинарные книжки необыкновенно вкусный рецепт торта «Сметанник».
Он легок в приготовлении, приятен на вкус и своим изысканным видом послужит украшением любого стола.
[показать]
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Нежные печёночные котлетки
[показать]
|
Очень нежное, сытное и оригинальное блюдо. Хорошо гармонирует со свежими овощами. Готовится легко и быстро. |
Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение
Рецепты 10 самых вкусных супов
Обязательно сохраните эту редкую подборку.
1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
копчёный окорочок — 300 гр
плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )
картошка — 3 шт
морковь — 1 шт
репчатый лук — 1 шт
зелень укропа — для подачи
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки
Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке )
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп
Следом плавленный сыр
Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью
Приятного аппетита !!
2. Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
Горох — 1 стакан
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Колбаски охотничьи — 5 шт
Плавленный сыр — 1 шт (или 2 стол ложки )
Зелень — по желанию
Соль и специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Расчёт на — 3 литра
Горох замочить на 2 часа или на ночь
В кипящею подсоленную воду высыпать горох ,варить минут 30 постоянно снимая пену ,добавить картофель
Сделать зажарку ;Репчатый лук мелко нарезать ,морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать )обжарить почти до готовности ,добавить нарезанные кружочками колбаски
Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра ,при подаче посыпать зеленью
Приятного аппетита !!!
3. Гороховый суп с курицей и грибами
Куриное филе — 300 гр
Грибы — 150 гр (у меня шампиньоны )
Горох — 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь )
Картошка — 2 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Горчица — 1 чайная ложка
Куркума — на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета )
Растительное масло — для жарки
Соль и специи — по вкусу
Зелень — для подачи
Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более
Грудку нарезать на небольшие кусочки
Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более
Сделать зажарку ;
Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками )репчатый лук нарезать маленькими кубиками
Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5
Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой ,солью и перцем
Варить суп ещё минут 10 ,выключить
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Слоеное тесто (можно взять покупное, дрожжевое) — 1 лист
Опята (или шампиньоны) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр — 100-150 г
Молоко — 0,5 стак.
Яйцо — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Пучок зелени (лук, укроп, петрушка) — опционально
Специи, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, сформировать высокие бортики (3 см). Сделать на тесте частые проколы вилкой, посыпать половиной тертого сыра. Запечь в духовке при 170 °C в течение 10 минут.
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
вязаный спящий полосатый рыжий кот Jingga
от дизайнера Dyah Dyanita
[700x534]
[700x534] 
[640x622]
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 4 яйцa вареных
- 6 соленых огурцов
- 3 дольки чеснока
- 1 стакан орехов
- 200 г майонеза
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
[600x320]Этот корень был использован медикаментально еще с древних времен. Тем не менее, самая мощная выгода от этого сорняка — то, что медицинские исследователи «обнаружили» — это его потенциал для лечения рака!
Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение
- Гуляйте каждый день 10-30 минут. Пока гуляете, улыбайтесь.
- Проводите в тишине как минимум 10 минут в день.
- Спите не менее семи часов.
- Живите тремя «Э»: Энергия, Энтузиазм, Эмпатия.
- Больше играйте в игры.
- Читайте больше книг
- Выделите время на йогу, медитацию, молитву, так как они возобновляют энергию.
- Проводите время с людьми старше 70 и младше 6.
- Больше мечтайте.
- Ешьте больше продуктов, которые растут на деревьях, и меньше продуктов, производимых на заводах.
- Пейте много воды.
- Заставьте улыбнуться как минимум трех человек в день.
- Не тратьте свою драгоценную энергию на сплетни.
- Забудьте проблемы прошлого. Не напоминайте родным и друзьям прошлые ссоры, это помешает вашему счастью в настоящем.
- Выбросите из головы негативные мысли и посмотрите на положительные стороны.Поймите, что жизнь – это школа, и вы пришли сюда,
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
- После приготовления вы получите 8 порций
- Время приготовления: 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- карбонат 400 г
- сервелат 400 г
- варено-копченый окорок 400 г
- Средние груши 4 шт.
- Свежие огурцы небольшие 2 шт.
- Маринованные огурцы средние 2 шт.
- Веточка тархуна (мяты или др. зелень) - 2-3 шт.
- Сок лимона - 1 шт.
- Майонез по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
-
1. Тархун вымыть, обсушить и измельчить.
2. Смешать майонез с соком лимона и тархуном, отставить. За время подготовки салата майонез впитает в себя аромат тархуна.
3. Карбонат, сервелат и окорок нарезать тонкой соломкой по 2,5 см длиной. С сервелата необходимо предварительно снять оболочку, а с окорока - срезать кожицу и слой подкожного сала.
4. Свежие огурцы очистить от кожицы, и вместе с маринованными огурцами нарезать такой же соломкой, как и мясные изделия. -
5. Груши разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Если кожа толстая, очистить от кожи. Мякоть нашинковать соломкой.
6. Смешать мясные изделия с огурцами и грушами.
7. Заправить салат майонезом с тархуном. Тщательно перемешать, накрыть и дать настояться минимум 2 часа.
8. Перед подачей на стол выложить салат в салатник и украсить зеленью.
Примечание: Соль и перец добавлять не нужно, т.к. мясные изделия и майонез и так соленые.
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Печень получается воздушной и очень мягкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печень куриная - 500гр.
Лук репчатый - 500 гр.
Морковь - 500 гр.
Крупа манная - 1 /2 стак.
Молоко (или кефир) - 1 /2 стак.
МайонезСоль Перец (молотый, по вкусу)
Масло растительное
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: