Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
САБРИНА 2018
Кликнув по фото обложки,
Вы попадете на конкретный номер журнала
По мере выхода новых журналов таблица будет пополняться!
 Сабрина № 1 2018 |
 Сабрина № 2 2018 |
 Сабрина № 3 2018 |
|
 Сабрина № 4 2018 |
 Сабрина № 5 2018 |
 Сабрина № 6 2018 |
|
 Сабрина № 7 2018 |
 Сабрина № 8 2018 |
 Сабрина № 9 2018 |
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
«Дуплет» - популярный журнал по вязанию крючком для любительниц изысканного рукоделия с коллекцией авторских моделей.
Нашла на просторах интернета)) О некоторых секретах действительно не знала.))
Прочитав эту статью, вы научитесь жарить такие вкусные котлеты, что вам позавидует любой шеф-повар!
Почему у одних хозяек котлеты получаются нежными и сочными, а у других подгоревшими и сухими?
Все дело в том, что первые знают и применяют на практике несколько крайне важных секретов..
Секрет 1. Для приготовления котлет используйте смешанный фарш, состоящий на ¾ из говядины, и на ¼ - из свинины, телятины, мяса птицы или баранины.
Секрет 2. Добавляйте в фарш белый хлеб без корки, размоченный в молоке.
Секрет 3. Для того чтобы котлеты получились как можно сочнее, добавляйте в фарш немного тертого картофеля или сметаны, а внутрь каждой котлеты, когда будете их формовать, положите по кусочку сливочного масла.
Секрет 4. В самую последнюю очередь аккуратно добавляйте в фарш взбитый белок. Важный нюанс, про который известно далеко не всем хозяйкам: желток в фарш добавлять нельзя!
Секрет 5. Тщательно вымешивайте фарш не менее 5 минут, так как чем дольше вымешивать фарш, тем вкуснее получатся котлеты.
Секрет 6. Фарш должен «созревать» в холодильнике не менее 1 часа, в крайнем случае, положите его на холод хотя бы минут на 10-15.
Секрет 7. Очень важно правильно жарить котлеты. Первые 30 секунд их следует жарить на сильном огне, чтобы схватилась корочка и не позволила вытечь соку. Затем огонь надо уменьшить до среднего, через минуту котлеты перевернуть и снова на 30 секунд увеличить огонь. Дожаривать котлеты следует на среднем огне, периодически поливая их маслом.
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
http://vk.com/knittingknittingknitting
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пальчики из свинины с начинкой из сала и чеснока – восхитительное блюдо , но блюдо не простое. Нежное, ароматное мясо, пропитанное салом и чесноком, просто тает во рту. Это невероятно вкусное мясное блюдо. Готовить пальчики из свинины с начинкой не сложно, но требует времени. Не пугайтесь, время, в основном, потребуется на пассивное тушение пальчиков. Потратив чуть больше часа своего времени вы получите большую порцию великолепного мяса, которого хватит не на один прием пищи.
Почему в качестве начинки для пальчиков из свинины используют сало? В процессе тушения сало внутри каждого мясного мальчика тает и пропитывает мясо. А еще кроме сала в начинке есть много чеснока и молотый перец. Эти компоненты дают аромат. Благодаря салу аромат чеснока вовсе не резок, как могло показаться.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Обожаю готовить (и есть!) печёночные оладьи!
Это цитата сообщения alla_DONETSK Оригинальное сообщение
Симпатичные занавески связанные крючком филейной техникой с узором бабочек. Схемы вязания занавесок представляют собой рисунок из пустых и заполненных клеточек. При вязании пустой клеточки выполняйте 2 воздушные петли между двумя столбиками с накидом, а при выполнении заполненной клеточки – 2 столбика с накидом.
Занавеска с рисунком больших бабочек получается размером 47х97 мм при вязании крючком №1-1,5 и тонкой х/б ниткой.
Занавеска с узором маленьких бабочек, размером 65х114 мм, вяжется крючком №1,25-1,5.
Это цитата сообщения пурпур Оригинальное сообщение
Смотрите, как красиво можно оформить маленькое чёрное платьице. В такой технике можно вышить абсолютно любой узор. Смотрится очень красиво и эффектно.
источник: http://vk.com/feed?w=wall-45119908_41288
пурпур
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чтобы выглядеть свежо и молодо, необходимо не только вести здоровый образ жизни, но и тренировать свои мышцы. Ревитоника – уникальное направление, предназначенное для развития мышц лица и шеи. При регулярном выполнении можно быстро предотвратить и уменьшить проявление морщин.
Известно, что главное оружие женщины – молодость и красота. Но как бы это не звучало печально, со временем молодость переходит в зрелость, а там не за горами и старость. Кожа на лице теряет свою упругость, становится дряблой и морщинистой. Одни люди с этим смиряются, степенно принимая происходящие перемены. Для других такие изменения недопустимы, и для сохранения красоты в ход идут всевозможные способы. Начинаются подкожные инъекции, шлифовки, крема и даже пластические операции. Но существуют и более лояльные методы омоложения. Одними из лучших в этом направлении являются упражнения Ревитоники.
РЕВИТОНИКА: УПРАЖНЕНИЕ «КРИК» ДЛЯ ПОДТЯЖКИ ОВАЛА ЛИЦА.
[показать]Это цитата сообщения lj_ru_knitting Оригинальное сообщение
Кардиган связан сверху без швов, росток и удлинение спинки снизу - укороченными рядами.
Спинка внизу - овальная. Без застежки. Оверсайз. Колорблок.
Прорезные карманы с подкладом другого цвета, желтый цвет удалён от лица. Украшен двумя оборками ассиметрично.
Пряжа итальянская: горчичного цвета и цвета оперения иволги - хлопковый шнурик, набитый пухом альпака, светло-серая - 100% пух яка, оборки - травка "Крыло ангела" и мохер Камелот.
