Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Яйца-«паутинки» - простой рецепт для Хэллоуина
[225x281]Кажется, что рой пауков забрался в курятник, но это блюдо – ещё один розыгрыш на Хеллоуин. Сети «сотканы» из черники, которую добавляют в воду во время варки яиц. (Подобно волшебству, вкуса самой черники не чувствуется.) Скорлупу очистить, но по желанию можно и оставить.
Для ещё более мрачного эффекта, блюдо подаётся с серой морской солью. Обратите внимание: сок черники оставляет пятна, поэтому, если он проливается, его необходимо тут же вытирать.
Ингредиенты:
* 12 больших яиц
* 8 стаканов воды
* 2 стакана замороженной черники
* Серая морская соль для сервировки
* Молотый чёрный перец для сервировки
Способ приготовления
1. Сложить яйца в один слой в большой кастрюле, залить водой с черникой. Довести до кипения. Снять с огня, накрыть и дать постоять 10 минут.
2. С помощью шумовки вытащить все яйца и положить на кухонное полотенце. Слегка подковырнуть скорлупу мутовкой или деревянной ложкой. Поместить яйцо в среднюю посуду, залить варочной водой. Сделать это со всеми яйцами. Поставить яйца в воде в холодильник до полного остывания.
3. Осторожно очистить скорлупу. Подавать с солью и перцем.
Это цитата сообщения Marrr Оригинальное сообщение
Праздничный стол на Самайн
[показать]Еще одна цитата с сайта Anais
Рецепты приготовления традиционных блюд на Самайн (Самхейн, Хеллоуин). В предыдущей статье мы рассказали Вам о истоках самого праздника, традициях, поверьях связанных с этим особенным днем. Здесь мы расскажем о рецептах праздничных блюд, которые Вы сможете приготовить на праздник Самайн. Блюда из мяса и рыбы, традиционный шотландский пирог "Канунник", рецепты блюд из тыквы (пирог, оладьи) и карамельные яблоки. Самайн – важный кельтский праздник, первое письменное упоминание о котором найдено в календаре Колиньи, датированным примерно 1-м столетием нашей эры, где праздник отмечен как SAMONIOS. Для кельтов это было время сбора податей, приношения даров власть имущим, время пиров и сбора королей, вождей и народа. Сейчас мы знаем этот праздник как День Всех Святых – Хэллоуин.
[показать]Как и при праздновании прочих календарных праздников, праздничная трапеза Самайна формируется из "плодов сезона" - то есть из того, что было недавно собрано или законсервировано на недолгое хранение. На Самайн кельты обязательно готовили много блюд из мяса.
Кроме того, на праздничный стол обязательно попадет еда, приготовленная из поздних овощей: кабачков, тыквы, картофеля, моркови и т.п.
В это же время активно заготавливают масло, поэтому свежее сливочное масло обязательно присутствует как в блюдах, так и на праздничном столе.
Кроме того, ко времени празднования Самайна уже есть свежесваренное пиво, сидр, вина - которые обязательно включаются в праздничное меню; с учетом национальной специфики можно включить в "питейное меню" мед и сбитень. Впрочем, ритуальным напитком было и остается красное выдержанное вино.
Также традиционно нужно запастись мелкими угощениями: это, конечно, орехи (преимущественно лещина), кроме того, делаются домашние конфеты, карамелизированные яблочки, ириски и прочие сладости и пирожки с мясом. Вообще блюда для Самэйна по случаю наступления холодов довольно тяжелые и сытные.
И не забываем о хлебе - свежий, горячий, самостоятельно испеченный хлеб - хороший атрибут для любого праздника.\
* Куриная печень (можно использовать телячью или свиную)
* Лук
* Жир для жарки (сл. масло или свиное сало)
* Немного белого сухого вина или мадеры
* Мука
* Душица, розмарин, чабрец, майоран, кориандр - понемногу, не более 1/4 ч. ложки, розмарина - чуть побольше всего остального
* Щепотку мускатного ореха
* Сушеного укропа - столовая ложка
* Острый красный перец
* Соль по вкусу.
Примечание: красный перец можно заменить на черный или белый молотый перец - по ощущениям это будет даже более правильным.
Куриную печень чистим, обмываем в холодной воде, обсушиваем, обваливаем в муке и бросаем обжариваться в сковородку на маленький огонь.
На другой сковородке растапливаем жир и бросаем туда лук, порезанный четвертушками колец, обжариваем до изменения цвета и добавляем его в печенку.
Засыпаем, тщательно перемешивая, в печенку пряности, солим-перчим и вливаем среднюю рюмку вина (в зависимости от количества печени - 50-100 граммов).
Тушим до готовности - главное не передержать печень, она должна остаться мягкой и розоватой внутри.
Если кому-то претит идея добавления в печень спиртного, можно заменить его столовой ложкой (с большой горкой) густой сметаны - тоже будет вкусно.
Капуста в сметане с тмином.
* Килограмм капусты
* Крупная луковица или две средних
* Сметана
* Тмин по вкусу - от 1 чайной до 2 ст. ложек
* 2 ст. л. муки
* Жир для жарки (примерно грамм пятьдесят)
* Зелень, пряности
Шинкуете капусту и вместе с тмином кладете на 10 - 25 минут в подсоленный кипяток, потом сливаете воду, заправляете капусту мукой и выкладываете
Это цитата сообщения Светлая_Лилит Оригинальное сообщение
Еще шляпки для ведьмочек
Жаль, что Хеллоуин раз в году. И голова только одна. Шляпок-то много! )))
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Декоративные линзы - что лучше для Хеллоуин.
Да, современный мир насыщен разнообразными праздниками. Понятно, что из традиционных праздничных дней наибольшей популярностью пользуются Новый год, Рождество, 8 Марта, 23 Февраля и т.д. Но сегодня достаточно ярко отмечаются и такие необычные мероприятия, как Хеллоуин, которые требую особой подготовки. Если для празднования, например, Нового года достаточно накрыть стол, надеть красивую праздничную одежду, сделать изысканный макияж и прическу, то Хелоуин подразумевает полное изменения человеческого облика так, чтобы на протяжении всей праздничной ночи быть неузнаваемым для всех присутствующих. Но как это сделать и что для этого нужно, знает далеко не каждый человек.
Как выделить из толпы в день Хеллоуин?
Естественно, карнавальный костюм – это первое, о чем стоит задуматься при праздновании Хеллоуин. Но не всегда карнавальный костюм может изменить человеческий образ координально. Большая роль здесь отдается дополнительной атрибутике, особенно специальным карнавальным линзам, которые предоставляют уникальный шанс изменить не только цвет глаз, но и их радужную оболочку.Современные карнавальные линзы представлены в огромном разнообразии. Поэтому изменить до неузнаваемости глаза, поразить всех окружающих яркостью своего образа достаточно легко. Необходимо просто выбрать нужный вариант линз.
Разновидности декоративных линз.
| [показать] |
Все декоративные линзы подразделяются на несколько основных категорий. Это линзы карнавальные, аниме, светящиеся, как в темноте, так и в ультрафиолете и, конечно же, линзы цветные.Особой популярностью на сегодняшний день пользуются цветные линзы, которые представляют собой многообразие всевозможных расцветок. От натуральных тонов – голубых, серых, зеленых, коричневых, до непредсказуемых оттенков – кроваво-красных, желтых, оранжевых, бирюзовых, черных, розовых и даже золотистых как у вампиров в фильме «Сумерки» т.д. |
| Линзы натуральных тонов идеальны для повседневной жизни. С помощью них можно постоянно менять свой образ, изменяя цвет глаз, например, с карих на зеленые или с голубых на серые. Конечно, такие линзы не всегда могут стать ярким пятном карнавального наряда на празднике Хеллоуин, но они точно подчеркнут глубину взгляда и сделают его наиболее проникновенным и пронзительным. И стоит сказать, что цветные линзы могут не только изменить цвет глаз, но и подчеркнуть натуральные оттенки глаз. При этом взгляд становится более выразительным.Опять же среди всего изобилия цветных линз можно подобрать самый оптимальный вариант и по рисунку – либо точечный рисунок, либо четкий контур по краю линзы. Здесь уже кому, как нравится. Но в любом случае непревзойденность образа будет обеспечена. | [показать] |
| [показать] |
Если цветные линзы, придающие глазам натуральность и естественность, могут вполне свободно применяться каждый день, то вот цветные линзы необычных оттенков станут отличным дополнением именно на различных вечеринках, молодежных тусовках, готических праздниках, включая волшебную ночь Хеллоуин. Ведь яркость предоставляемых оттенков и цветов линз помогут создать самый уникальный образ мистического существа – вампира, зомби, дьявола и прочих нечистей. При этом кто особенно «помешан» на моде, можно выбрать цвет линз в соответствии с модными тенденциями определенного сезона.При помощи линз цветных достаточно легко сделать глаза как у вампира. Для этого вполне достаточно воспользоваться, например, кроваво-красными линзами, линзами бельмо белого или черного цвета, что позволит изменить образ до неузнаваемости. |
[показать]Далее ... Это цитата сообщения Ooommm Оригинальное сообщение
Скульптурное вырезание тыквы
Тыква на Хеллоуин
У Вас на балконе завалялась тыква? Не спешите из нее варить кашу. Лучше сделать что нибудь красивое, хоть и не очень долговечное. Например страшную морду на Хеллоуин. Попугать соседей:)
Это цитата сообщения Ooommm Оригинальное сообщение
Как вырезать тыкву к Хеллоуину
тыква не только вкусна и полезна, но и является обязательным атрибутом праздника хеллоуин.
| /ana-sm.ru/templates/ana-sm-2/images/ana-sm-2_zagolovok_zalivka.jpg"" target="_blank">http://ana-sm.ru/templates/ana-sm-2/images/ana-sm-2_zagolovok_zalivka.jpg"); height: 35px; text-align: left; vertical-align: middle;" class="ctitle"> | /ana-sm.ru/templates/ana-sm-2/images/ana-sm-2_zagolovok_end.jpg"" target="_blank">http://ana-sm.ru/templates/ana-sm-2/images/ana-sm-2_zagolovok_end.jpg"); height: 35px; width: 12px;"> |
Потихоньку Хеллоуин пытается прижиться и на нашей земле, ведь кто будет возражать против ещё одного праздника? Так что и мы начинаем узнавать: что это за праздник и как его праздновать. Первые ассоциации, которые рождаются у нас в голове при слове «Хеллоуин», - это, конечно, тыквенная голова, ведьмы, черные кошки, летучие мыши и всякие ужастики.
Это цитата сообщения Ooommm Оригинальное сообщение
Как вырезать тыкву к Хеллоуину
тыква не только вкусна и полезна, но и является обязательным атрибутом праздника хеллоуин.
| /ana-sm.ru/templates/ana-sm-2/images/ana-sm-2_zagolovok_zalivka.jpg"" target="_blank">http://ana-sm.ru/templates/ana-sm-2/images/ana-sm-2_zagolovok_zalivka.jpg"); height: 35px; text-align: left; vertical-align: middle;" class="ctitle"> | /ana-sm.ru/templates/ana-sm-2/images/ana-sm-2_zagolovok_end.jpg"" target="_blank">http://ana-sm.ru/templates/ana-sm-2/images/ana-sm-2_zagolovok_end.jpg"); height: 35px; width: 12px;"> |
Потихоньку Хеллоуин пытается прижиться и на нашей земле, ведь кто будет возражать против ещё одного праздника? Так что и мы начинаем узнавать: что это за праздник и как его праздновать. Первые ассоциации, которые рождаются у нас в голове при слове «Хеллоуин», - это, конечно, тыквенная голова, ведьмы, черные кошки, летучие мыши и всякие ужастики.
Это цитата сообщения Jey_Sol Оригинальное сообщение
Дружелюбные приведения
Приближается Хеллоуин, и хоть это и не наш исконный праздник, тем не менее традиция по-моему просто чудесная!
Поэтому предлагаю вам немного подготовится к шабашу в ночь с 31 октября на 1 ноября!
Как? Ну, к примеру, сделав несколько таких милых привидений:
[360x460]"Как это сделать"
У меня получилось вот такое приведенице (первый блин, конечно, комом):
[350x495]"Рецепт крахмала, советы"
Это цитата сообщения lansa07 Оригинальное сообщение
Хэллуин - создаем настроение
Честно говоря, этот праздник я не понимаю и не отмечаю. Как-то вот мы с ним не пересекаемся. Но все эти вещи, которые сделаны в стиле Halloween мне нравятся, я бы даже приобрела что-нибудь. А лучше, пусть мне подарят хэллуинскую вещичку.
[показать] [показать] [показать]Дальше
Это цитата сообщения Zarisabel Оригинальное сообщение
[ Halloween. PhotoStock ]
Ооочень большая подборка к празднику :)
[590x495]boo ^_^
Это цитата сообщения Jey_Sol Оригинальное сообщение
Дружелюбные приведения
Приближается Хеллоуин, и хоть это и не наш исконный праздник, тем не менее традиция по-моему просто чудесная!
Поэтому предлагаю вам немного подготовится к шабашу в ночь с 31 октября на 1 ноября!
Как? Ну, к примеру, сделав несколько таких милых привидений:
[360x460]"Как это сделать"
У меня получилось вот такое приведенице (первый блин, конечно, комом):
[350x495]"Рецепт крахмала, советы"
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Готовимся к Хеллоуину
[360x450]Все зарубежные сайты пестрят яркими огромными тыквами. И каждый из них предлагает интересные идеи к Хеллоуину. Вот несколько наиболее приятных идей к празднику. Подготовку начинаем ещё со двора. Перед входом в дом(ну или кто живет в квартире,перед входом в квартиру) достаточно положить несколько огромных тыкв. В доме тыковки можно разложить в разных местах – на полке, столе, на подоконнике.
[360x450]Скатерть на столе в чёрно-жёлтых тонах. Такую скатерть можно нарисовать акрилом для ткани на простынном полотне. Главное, выдержать цветовую гамму.
[360x450]Если в тыкве вырезать верхушку и ложкой выбрать семечки, то получится ваза для весенних цветов и пожелтевших листьев. Не забываем налить воды.
[360x450]
[360x450]Из тыквы можно вырезать корзинку для цветов или фруктов.
[360x450]Тыква со льдом для охлаждения напитков. Цвет напитков тоже в теме праздника
[360x450]Фужеры с красным вином и плавающими свечками. Воду в фужерах можно подкрасить краской.
[360x450]Крышка для ароматного тыквенного супчика или каши.
[360x450]Разрисованные стаканы для десерта.
[360x450]Тыква использована в качестве посуды. Вкусно, наверное!
[360x450]Часы “Хеллоуин”. Такие часы можно сделать из старой тарелки или круглой деревянной разделочной доски.
[360x450]По материалам сайта Марты Стюарт
А вы празднуете Хеллоуин??
Это цитата сообщения Елена_Рявкина Оригинальное сообщение
Идеи для развивающей книжки
Несколько интересных, на мой взгляд, идей, для развивающей книжки.
Это цитата сообщения vovas Оригинальное сообщение
Замечательный,богатый скрап набор к зимним праздникам-"Noel Baroque Kit Caj.Scr.Fr."
Серия сообщений "Скрап-набор":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Скрап набор"FM-BT-Autumn"78 elements PNG|24 papers PNG.
Часть 99 - Красивый летний скрап-наборчик Summer colors
Часть 100 - Скрап набор - Fantasy Moments: Wild Orchids.Количество элементов: 100 шт. | Формат: PNG
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Холодный торт
Как обычно, интернет становится источником вдохновения и подсказки - что бы еще сделать. Вот и сейчас, когда захотелось вкусного и сладкого, но лень делать что-то сложнее, чем резать и перемешивать был найден гениальный по своей простоте, но потрясающий по вкусу рецепт. Описание будет такое же простое, как и получившееся блюдо. Нам необходимо – 500 грамм пряников, 500 грамм сметаны, два банана, 100 грамм сахарной пудры и стакан чищеных орехов.
Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы – 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи.
Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой. Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше. Утрамбовываете рукой и ставите на ночь в холодильник. Утром переворачиваете на поднос (блюдо), снимаете пищевую пленку и все – наш тортик готов. Украшаете (я использовал остатки ореховой крошки), едите и наслаждаетесь коллективным человеческим интернет разумом, который продумал так просто и вкусно приготовить сладенькую вкусняшку.
Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
Грибы "под шубой".
Очень простой и вкусный салатик.
Ингредиенты:
грибы - 400 гр.
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
картофель вареный - 4 шт.
морковь вареная - 2 шт.
яйца вареные - 6 шт.
рис вареный - 150 гр.
майонез - 1 стакан
зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки
Приготовление:
[400x220]Грибы очистите, крупные нарежьте, обжарьте с рубленым луком на масле до готовности. Картофель, морковь и яйца натрите на крупной терке. Выложите в салатник слоями последовательно картофель, обжаренные с луком грибы, рис, морковь, яйца, каждый слой слегка подсаливая и смазывая майонезом. При подаче посыпьте салат рубленой зеленью и оформите ломтиками грибов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
С сайта НАКОРМИМ ПИТЕРБУРГ.
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Холодный торт
Как обычно, интернет становится источником вдохновения и подсказки - что бы еще сделать. Вот и сейчас, когда захотелось вкусного и сладкого, но лень делать что-то сложнее, чем резать и перемешивать был найден гениальный по своей простоте, но потрясающий по вкусу рецепт. Описание будет такое же простое, как и получившееся блюдо. Нам необходимо – 500 грамм пряников, 500 грамм сметаны, два банана, 100 грамм сахарной пудры и стакан чищеных орехов.
Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы – 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи.
Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой. Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше. Утрамбовываете рукой и ставите на ночь в холодильник. Утром переворачиваете на поднос (блюдо), снимаете пищевую пленку и все – наш тортик готов. Украшаете (я использовал остатки ореховой крошки), едите и наслаждаетесь коллективным человеческим интернет разумом, который продумал так просто и вкусно приготовить сладенькую вкусняшку.
Это цитата сообщения tainataki Оригинальное сообщение
человечек, который ест:))
А такого можно приделать куда угодно - на одеялку, на подушку, на развивающую книжку, на одежду, еще куда-нибудь:))) Мне кажется интересно.
[700x495]А еду и тарелку можно сделать на липучке(даже лучше)
Если уж кто совсем не умеет рисовать - могу сделать схемку.
Это цитата сообщения labor_h Оригинальное сообщение
Мандариновая тыковка (Праздник Хэллоуин)
Во вторник вечером сваляла маленькую тыковку. Предлагаю на неё взглянуть...
[615x461]
А это летучая мышка, которую я сделала вчера...
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Сказочный лес. Фоны.
Сказочный лес. Фоны.
Серия сообщений "Клипарт":
Часть 1 - КЛИПАРТ "Бабочки"
Часть 2 - Цветы
...
Часть 98 - Клипарт для коллажей.PNG.
Часть 99 - Backgrounds - Mini-Pack - Curiosities
Часть 100 - Розы и книги. КлипАрт.